Chateau Fonroque Saint-Emilion Grand Cru Classe 2004 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2004. Страна: Франция, регион — Бордо (Сант-Эмильон). Виноград: Мерло, Каберне Фран. Вино выдерживается в нейтральных резервуарах около года. Аромат: еле-заметные травянистые и «резиноватые» нотки, тона темной сливы, тона подвяленных красных и темных ягод, минеральность (сыроватый подвал), легчайшие пасленовые нотки, легчайшие нотки специй (перец). Вкус: средневкусное, нормально сбалансированное, еле-заметные травянистые и «резиноватые» нотки, тона темной сливы, тона подвяленных красных и темных ягод, заметная фруктово-ягодная кислинка, весомая терпковатость, легкие вяжущие и слегка «едковатые» нюансы, минеральность (сыроватый подвал), легчайшие пасленовые нотки, горчинка, легчайшие нотки специй (перец). Скорее — гастрономическое вино, которое обязательно нужно декантировать. По всему — вино слегка «дряхловато» и прошло свой оптимальный «пик», либо слегка неправильно хранилось. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется без закусок. Цена: около 46 — 48 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).