Винодельня Узунов БУНТ 2020 Белое сухое вино отзыв

Винодельня Узунов БУНТ 2020 Белое сухое вино отзыв

Белое сухое. «Оранжевое» вино. 2020. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров», ИП КФХ Узунов Я.Ю.). Виноград: Цитронный Магарача. Вино длительное время выдерживалось на мезге в нейтральных емкостях. Аромат: довольно весомый и приятный — оттенки сухой мандариновой цедры, нюансы помело, оттенки абрикоса и кураги, сухие горные травы (с шалфеем и диким чесноком), легкая минеральность, еле-ощутимые нюансы хвои. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, плотноватое, довольно весомая цитрусовая кислинка, довольно заметные горьковатые тона, легкие ноты цитрусовых (помело, мандарин, апельсин), еле-заметные нотки сухой шкурки желтого яблока, тона сухих горных трав, терпковатость, еле-заметные вяжущие нотки, минеральные нюансы, еле-ощутимые нюансы копчености, сухие цветы. Ароматика поинтереснее вкуса. Вино скорее — гастрономическое. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль, блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе, пикатнтными и острыми блюдами азиатской кухни. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 13 — 14 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Винодельня Узунов БУНТ 2020 Белое сухое вино отзыв