Chateau Lary Sauvignon Bordeaux 2014 Белое сухое вино отзыв

Chateau Lary Sauvignon Bordeaux 2014 Белое сухое вино отзыв

Белое сухое. 2014. Страна: Франция, регион — Бордо. Виноград: Совиньон Блан, Мюскадель, Семийон. Вино выдерживалось в резервуарах из нержавеющей стали в течении нескольких месяцев. Аромат: вначале (1-2 минуты, потом проходит) — легкие нотки редукции (преловатая листва и перезрело-преловатые яблоки), затем — оттенки сухой цедры цитрусовых, легкие нотки мякоти желтой груши, еле-ощутимые травянистые тона, еле-заметные нюансы зеленых овощей, минеральные нотки (мокрый камень, мокрое дерево), нюансы перезрелой желтой дыни, еле-ощутимые нотки серы от спичек, тона сухой яблочной шкурки, соломенности, еле-ощутимые нотки белого молотого перца. Вкус: средневкусное, нормально сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, соломенные нотки, тона спелого желтого яблока, легкие оттенки желтой груши, минеральность (мокрый камень), тона сыроватого дерева, легкая фруктовая кислинка, еле-заметная терпковатость, нюансы сухих трав, еле-заметные маслянистые тона, оттенки южных цветов. Скорее — гастрономическое вино. Точка его оптимального состояния прошла 2-3 года назад (2018-2019 год). Если у вас появилась такая бутылочка — не храните, а выпейте ее с нехитрым ужином, немного дав подышать (5-10 минут). Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется без закуски. Цена: около 22 — 24 евро (продается в Интернете). Резюме: под ужин сойдет (но близко к твердое хорошо) (5 из 10).

Chateau Lary Sauvignon Bordeaux 2014 Белое сухое вино отзыв