Отзыв о вине Toro Albala Dos Claveles Pedro Ximenez 2016

Белое полусухое. 2016. Испания, регион — Андалусия (Монтилья-Морилес). Вино выдерживалось около 10 лет. Виноград: Педро Хименес. Аромат: приятный — цветочные тона (пион), еле-заметные оттенки ванили, еле-ощутимые нотки варенья из желтых груш, грушевого ликера, еле-ощутимые нотки оксидированного (окисленного) яблока, еле-ощутимые дрожжевые нотки, легчайшие нотки медоносных сухих трав, еле-ощутимые минеральные тона, еле-заметные маслянистые нюансы. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, плотноватое, еле-заметные оттенки белого яблока, еле-заметные маслянистые нотки, легчайшие солоноватые оттенки, тона сухих горных трав, еле-ощутимая фруктовая кислинка, сладковатые соломенные нотки, легчайшая терпковатость, минеральные нюансы, еле-ощутимые тона цветов. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами (в том числе — гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, ассорти тапасов. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 17 — 18 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).