Новая рубрика — Что пить будем?

«Что пить будем?» — моя новая рубрика, объединяющая видеоролики, в которых я буду рассматривать винные новости, давать рекомендации по винам, проводить он-лайн дегустации и винные «баттлы».

Программы будут насыщенными и полезными для всех любителей (особенно начинающих) вина (а также пива и виски) не только с теоретической, но больше — с практической стороны.

Если у Вас есть темы, которые вы хотели бы предложить для моих будущих передач — напишите их в письме на мою почту.

Если на эту тему будут еще запросы — я постараюсь осветить ее в своем видео.

Итак, заходите, смотрите!

Репортаж с Tre Bicchieri-2019 (Москва)

Репортаж с Tre Bicchieri-2019

Всем привет!

Сегодня моя статья для тех, кто первый раз слышит об этой выставке итальянских вин, а также для тех, кто знает про нее, но не побывал в этот раз и интересуется — как оно там было?

Небольшая информация о самой выставке.

Ее организатор по всему миру — итальянский винный гид (каталог) Gambero Rossa.

Что в переводе означает «Красная креветка».

Откуда же взялось такое необычное название для гида по лучшим итальянским винам, что оно означает и какова связь с названием самой выставки — Tre Bicchieri («Три бокала»)? » Подробнее

Отзыв об игристом вине Bodegas Jaume Serra Arte Latino Cava brut

Отзыв об игристом вине Bodegas Jaume Serra Arte Latino Cava brut

Белое игристое брют. Год розлива — 2019. Испания, регион — Каталония (Кава). Виноград: Макабео, Парельяда, Шарелло (Чарелло). Игристое произведено традиционным методом («шампенуа», с дображиванием в бутылке). Аромат: оттенки зеленого и белого яблока, еле-ощутимые кремовые нюансы, средняя минеральность, оттенки сухой шкурки желтого яблока, соломенные нюансы, еле-заметные тона сухой листвы, еле-ощутимые нотки выпечки (бисквит). Вкус: средневкусное (для игристого), нормально сбалансированное, заметная минеральность, тона зеленого и белого яблока, довольно пронзительная (не фруктовая) кислинка, соломенные нотки, еле-ощутимая горчинка, еле-заметные нюансы сухой листвы и сухих трав, легчайшие нюансы полевых цветов. Может сопровождать блюда из белой рыбы, мягкие и полутвердые невыдержанные сыры, средневкусные паштеты и салаты, легкие блюда из птицы, ассорти тапасов. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: около 7 евро (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв об игристом вине Bodegas Jaume Serra Arte Latino Cava brut

Отзыв о вине Roseira Douro vinho tinto 2011

Отзыв о вине Roseira Douro vinho tinto 2011

Красное сухое. 2011. Португалия, регион — Дору. Виноград: Турига Насьональ, Турига Франсеса, Турига Франка. Вино выдерживалось в дубовых бочках в течении 23 месяцев. Аромат: тона джема из темной сливы, оттенки переспелой вишни, еле-заметные нюансы темных подвяленных ягод, легчайшие травянистые тона, еле-ощутимые животные оттенки, минеральные нюансы, легчайшие тона сухих трав, еле-заметные тона специй. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, легкие тона спелой вишни, средняя терпковатость, легчайшие тона темных слив, довольно весомая кислинка, легчайшие тона подвяленных красных ягод, минеральные оттенки, еле-ощутимые сливочные нотки, довольно заметные вяжущие нюансы, еле-ощутимые цветочные нотки, нюансы специй. Скорее — гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закуски. Желательно похранить это вино до 2021-2023 года. Цена: около 35 — 37 евро (пока не продается в РФ). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Roseira Douro vinho tinto 2011

Отзыв о вине Negretti Dolcetto d’Alba 2014

Отзыв о вине Negretti Dolcetto d'Alba 2014

Красное сухое. 2014. Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Дольчетто. Вино выдерживалось в стальных резервуарах несколько месяцев. Аромат: оттенки недозрелой вишни, легкие травянистые тона, минеральные нотки, еле-ощутимые, легчайшие тона сухих трав, легкие оттенки перца. Вкус: средневкусное, слабо сбалансированное, легкие тона недозрелой вишни, довольно весомая терпковатость, довольно весомая кислинка, легчайшие тона подвяленных красных болотных ягод, легкие вяжущие нюансы, еле-ощутимые тона сухих трав, легчайшие нюансы специй. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Трудно пить без закуски. Цена: около 24 — 27 евро (продается в магазинах в Интернете). Резюме: под ужин сойдет (но близко к твердое хорошо) (5 из 10).

Отзыв о вине Negretti Dolcetto d'Alba 2014

Отзыв о вине Weber Blauer Wildbacher Reserve 2015

Отзыв о вине Weber Blauer Wildbacher Reserve 2015

Красное сухое. 2015. Австрия, регион — Вена. Виноград: Блауэр Вильдбахер. Вино выдерживалось в дубовых бочках в течении 18 месяцев. Аромат: легкие травянистые тона, минеральные нотки, еле-ощутимые тона шкурки темной сливы, оттенки спелой вишни, еле-ощутимые нюансы красных подвяленных ягод, легчайшие тона сухих трав и специй. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, элегантное, легкие тона спелой вишни, довольно весомая терпковатость, еле-ощутимые тона вишневой косточки, довольно весомая кислинка, легчайшие тона подвяленных красных ягод, легкие вяжущие нюансы, еле-ощутимые цветочные нотки, легчайшие нюансы специй. Скорее — гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Несколько трудновато пьется и без закуски. Цена: около 35 — 37 евро (пока не продается в РФ). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине Weber Blauer Wildbacher Reserve 2015

Отзыв о вине Torbreck Woodcutter’s Shiraz Barossa Valley 2008

Отзыв о вине Torbreck Woodcutter's Shiraz Barossa Valley 2008

Красное сухое. 2008. Австралия, регион — Баросса Велли. Виноград: Шираз. Вино выдерживалось в дубовых бочках в течении 12 месяцев. Аромат: мощный и приятный — тона темных слив, оттенки варенья из черной смородины, нотки переспелой и увяленной вишни, тона подвяленных темных ягод, минеральные ноты (почва), еле-ощутимые летучие ментолово-бальзамические нюансы, еле-ощутимые травянистые нюансы, тона пряностей (ваниль, лакрица, перец). Вкус: мощновкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, весомые ноты варенья из черной смородины, оттенки подвяленных красных и темных ягод, тона джема из темных слив, легчайшие смолистые нюансы еле-заметные нотки «уваренных» темных слив, еле-ощутимые бальзамические и эвкалиптовые тона, довольно заметная ягодная кислинка, легчайшие цветочные оттенки, нюансы пряностей (перец, ваниль, гвоздика). Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе и с мангала, жирноватыми мраморными стейками) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей, рагу из дичи. Приятно пьется и без закуски. Вино еще до сих пор яркое, кислотноватое и вполне может полежать в правильных условиях еще минимум 5-7 лет. Цена: около 35 — 38 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Torbreck Woodcutter's Shiraz Barossa Valley 2008

Отзыв о вине Hans Igler Blaufrankisch Ried Hochberg Mittelburgenland 2014

Отзыв о вине Hans Igler Blaufrankisch Ried Hochberg Mittelburgenland 2014

Красное сухое. 2014. Австрия, регион — Бургенланд. Виноград: Блауфранкиш. Вино выдерживалось в больших и маленьких дубовых бочках в течении 15 месяцев. Аромат: довольно приятный — тона спелой вишни, нотки подвяленных красных ягод, цветочные нотки (черемуха), легкая минеральность (почва, мел), еле-ощутимые нюансы джема из темных слив, легчайшие травянистые тона, еле-заметные нюансы сухих горных трав, еле-ощутимые нюансы специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, тона подвяленных красных ягод, легкая минеральность (почва), еле-заметные оттенки спелой вишни, легкая терпковатость, еле-заметные приятные вяжущие нотки, цветочные нюансы. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 35 — 37 евро (продается в магазинах Симпл Вайн и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Hans Igler Blaufrankisch Ried Hochberg Mittelburgenland 2014

Отзыв о вине Cantine San Giorgio Tiranno Malvasia Nera Salento 2017

Отзыв о вине Cantine San Giorgio Tiranno Malvasia Nera Salento 2017

Красное сухое. 2017. Италия, регион — Апулия (Саленто). Виноград: Мальвазия Нера. Вино выдерживалось в больших дубовых бочках в течении 8 — 10 месяцев. Аромат: довольно приятный — нотки подвяленных красных и темных ягод, цветочные нотки, легкая минеральность (почва, мел, пыль), тона спелой вишни, еле-ощутимые нюансы джема из темных слив, оттенки ванили и лакрицы. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, нотки подвяленных красных и темных ягод, оттенки переспелой и ликерной вишни, довольно понзительная ягодная кислинка, нюансы мультиягодного джема, еле-заметные приятные вяжущие нотки, легкая терпковатость, еле-ощутимые сливочные нюансы, нотки пряностей (ваниль, гвоздика), еле-заметные цветочные оттенки. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Желательно похранить это вино 2-3 года. Цена: около 20 евро (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Cantine San Giorgio Tiranno Malvasia Nera Salento 2017

Отзыв о вине Black Sheep Le Grand Noir Syrah The Paradise Vineyard 2018

Отзыв о вине Black Sheep Le Grand Noir Syrah The Paradise Vineyard 2018

Красное полусухое. 2018. Франция, регион — Лангедок-Руссильон. Виноград: Сира. Аромат: еле-заметные тона переспелой вишни, еле-заметные нюансы джема из темных слив, легкая минеральность (мел, пудра), еле-ощутимые тона выпечки — бисквита, через 3-4 минуты — аромат довольно заметно «упал» до простоватых минеральных тонов. Вкус: средневкусное, средне сбалансированное, еле-заметные тона спелой вишни, еле- легчайшие тона подвяленных красных и темных ягод, легкая ягодная кислинка, легкая минеральность (почва, подлесок, мокроватое дерево), еле-ощутимые сливочные нюансы, легчайшая горчинка сухих трав, средняя терпковатость, еле-ощутимые нюансы вишневой косточки, легкие вяжущие нотки, еле-заметные нюансы специй (перец). Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 11 — 12 евро (продается в магазинах Симпл Вайн и в Интернете). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине Black Sheep Le Grand Noir Syrah The Paradise Vineyard 2018

Отзыв о вине Olsen Wines Yarra Valley Pinot Noir 2015

Отзыв о вине Olsen Wines Yarra Valley Pinot Noir 2015

Красное сухое. 2015. Органическое вино. Австралия, регион — Виктория. Виноград: Пино Нуар. Аромат: приятный — еле-ощутимые животные нотки, легкая минеральность (пыль, мел, подлесок), легчайшие тона подвяленных красных ягод, легчайшие травянистые тона, еле-ощутимые древесные нюансы, легчайшие тона джема из темных слив, еле-ощутимые смолистые тона, еле-ощутимые оттенки спелой вишни, еле-заметные нотки сухих трав, еле-ощутимые нюансы пряностей. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, еле-ощутимые нотки джема из темных слив, легчайшие тона подвяленных красных ягод, легчайшие нюансы черной смородины, приятная легкая ягодная кислинка, еле-заметные тона спелой вишни, легкая минеральность (почва, подлесок), легкие вяжущие нотки, еле-заметные нюансы специй, длительное послевкусие увяленных красных ягод. Будет хорошо питься с деликатесным красным мясом, блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, сливочной пастой и сырной пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: нет информации (пробовал на выставке). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Olsen Wines Yarra Valley Pinot Noir 2015

Отзыв о вине Olsen Wines Victoria Cabernet Merlot Barrel Aged 2014

Отзыв о вине Olsen Wines Victoria Cabernet Merlot Barrel Aged 2014

Красное сухое. 2014. Австралия, регион — Виктория. Вино выдержано в дубовых бочках в течении 8 месяцев. Виноград: Каберне Совиньон, Мерло. Аромат: приятный — еле-заметные животные нотки, оттенки джема из темных слив, легкая минеральность (почва), легчайшие тона подвяленных красных и темных ягод, легчайшие травянистые тона, еле-ощутимые древесные нюансы, легкие оттенки переспелой вишни, еле-заметные нотки сухих трав, легчайшие нюансы пряностей (перец, ваниль, гвоздика). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, тона переспелой вишни, нотки джема из темных слив, легчайшие тона подвяленных темных ягод, легчайшие нюансы черной смородины, легкая ягодная кислинка, легчайшие сливочные нюансы, легкая минеральность (почва), еле-заметные приятные вяжущие нотки, легчайшие древесные тона, еле-заметные нюансы специй. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: нет информации (пробовал на выставке). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Olsen Wines Victoria Cabernet Merlot Barrel Aged 2014

Отзыв о вине Spinetta Bacchicus Sangiovese di Romagna superiore riserva 2015

Отзыв о вине Spinetta Bacchicus Sangiovese di Romagna superiore riserva 2015

Красное сухое. 2015. Италия, регион — Бургенланд. Виноград: Цвайгельт. Вино несколько месяцев находилось в дубовых бочках. Вино выдерживается в дубовых бочках в течении 18 месяцев и еще 12 месяцев — в бутылках. Аромат: довольно приятный — оттенки темных слив, легчайшие тона черной смородины, легкие тона подброженной (оксидированной) вишни, еле-заметные минеральные нотки, легкие нюансы подвяленных красных ягод, легчайшие нюансы «уваренной» темной сливы, еле-заметные тона сухих трав и мяты, легчайшие нюансы пряностей (перец). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, тона темных слив, оттенки подвяленных темных ягод, еле-ощутимые нюансы шкурки красного яблока, средняя терпковатость, легкая ягодная кислинка, еле-заметные тона черной смородины, легкие вяжущие нотки, еле-заметные древесные нюансы (дуб), легчайшие травянистые тона, еле-ощутимые нотки копчености, еле-ощутимая горчинка сухих трав, специи (перец). Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом (также и с мангала), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей, мясным рагу. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 35 — 37 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Spinetta Bacchicus Sangiovese di Romagna superiore riserva 2015

Отзыв о вине Nittnaus Ried Luckenwald Zweigelt Reserve Burgenland Austria 2017

Отзыв о вине Nittnaus Ried Luckenwald Zweigelt Reserve Burgenland Austria 2017

Красное сухое. 2017. Австрия, регион — Бургенланд. Виноград: Цвайгельт. Вино несколько месяцев находилось в дубовых бочках. Вино выдерживается в дубовых бочках в течении 12 месяцев и еще 6 месяцев — в бутылках. Аромат: довольно приятный — оттенки темных слив, легчайшие тона черной смородины, легкие тона подброженной (оксидированной) вишни, еле-заметные минеральные нотки, легкие нюансы подвяленных красных ягод, легчайшие нюансы «уваренной» темной сливы, еле-заметные тона сухих трав и мяты, легчайшие нюансы пряностей (перец). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, тона темных слив, оттенки подвяленных темных ягод, еле-ощутимые нюансы шкурки красного яблока, средняя терпковатость, легкая ягодная кислинка, еле-заметные тона черной смородины, легкие вяжущие нотки, еле-заметные древесные нюансы (дуб), легчайшие травянистые тона, еле-ощутимые нотки копчености, еле-ощутимая горчинка сухих трав, специи (перец). Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом (также и с мангала), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей, мясным рагу. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 35 — 37 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Nittnaus Ried Luckenwald Zweigelt Reserve Burgenland Austria 2017

Отзыв о вине Alfa Estate Malaguzia Single Vineyard 2018

Отзыв о вине Alfa Estate Malaguzia Single Vineyard 2018

Белое сухое. 2018. Греция, регион — Македония. Виноград: Малагузия. Аромат: вначале — легкие тона редукции (преловатой листвы), которые проходят через 3-4 минуты, остаются нотки зеленого яблока, оттенки зеленого крыжовника, смородиновый лист, еле-заметные тона сухих трав, легкие минеральные оттенки (мел, известняк), еле-заметные тона белого персика, легкие нотки горьковатых сухих трав (шалфей), еле-ощутимые нюансы полевых цветов. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, округлое, еле-заметная цитрусовая кислинка, тона белого и зеленого яблока, соломенные нюансы, легчайшие оттенки зеленого крыжовника, легчайшие минеральные и цветочные оттенки. Несколько простоватое, но очень легкопиткое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из птицы и свинины, сырной пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 30 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Alfa Estate Malaguzia Single Vineyard 2018

Отзыв о вине Nyakas Irsai Oliver 2018

Отзыв о вине Nyakas Irsai Oliver 2018

Белое сухое. 2018. Венгрия, регион — Этьек-Буда. Виноград: Оршаи Оливер. Аромат: легкие «мускатные» нотки, еле-заметные тона зеленых цитрусов (помело, грейпрут), легкие нотки зеленого яблока и трав, еле-заметные горьковатые сухие травы (шалфей), еле-ощутимые нотки цедры зеленых цитрусов, еле-заметные нюансы полевых цветов. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, округлое, легчайшая цитрусовая кислинка, тона зеленого яблока, соломенные нюансы, еле-заметная терпковатость, нотки зеленых стеблей (ревень и т. д.), оттенки зеленого крыжовника, еле-заметные нюансы смородинового листа, легчайшие минеральные и цветочные оттенки. Несколько простоватое, но питкое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из птицы и свинины, сырной пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 8 — 10 евро в Европе (пробовал на дегустации). Резюме: твердое хорошо (но близко экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Nyakas Irsai Oliver 2018

Отзыв о вине Arretxea Hegoxuri Irouleguy 2014

Отзыв о вине Arretxea Hegoxuri Irouleguy 2014

Белое сухое. 2014. Франция, регион — Новая Аквитания (Ирулеги). Виноград: Гро Мансан, Пти Мансан, Пти Корбу. Аромат: легкие тона оксидированного (окисленного) яблока, легчайшие нотки сухой яблочной шкурки, еле-ощутимые травянистые тона, легчайшие нотки сахарной патоки (сиропа), еле-заметные соломенные тона, оттенки сухофруктов (яблоко и груша), еле-ощутимые нотки перегородок грецкого ореха, еле-ощутимые древесные нюансы. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, плотноватое, тона оксидированного яблока, довольно весомая и яркая кислинка, еле-ощутимые нюансы красной смородины и барбариса, легкая терпковатость, нюансы слегка увядших цветов, нотки гербария, еле-заметные древесные нотки, горчинка сухотравья. Очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из птицы и свинины, сырной пиццей. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: около 30 евро в Европе (пробовал на дегустации). Резюме: твердое хорошо (но близко экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Arretxea Hegoxuri Irouleguy 2014

Отзыв о вине Joson Olsen Personal Reserve Shiraz Victoria Australia 2013

Отзыв о вине Joson Olsen Personal Reserve Shiraz Victoria Australia 2013

Красное сухое. 2013. Австралия, регион — Виктория. Виноград: Шираз. Вино несколько месяцев находилось в дубовых бочках. Аромат: довольно приятный — оттенки джема из темных слив, легкие тона тона переспелой и ликерной вишни, минеральные нотки (почва, мел), еле-ощутимые животные нюансы (кожа), еле-заметные древесные оттенки, легкие нюансы подвяленных красных и темных ягод, легчайшие травянистые нюансы, еле-ощутимые сливочно-карамельные тона, еле-ощутимые цветочные нотки, легчайшие нюансы пряностей (перец, ваниль, гвоздика). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, плотноватое, тона переспелой вишни, нюансы джема из темных слив, тона подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, еле-заметные нюансы шоколада, легчайшие сливочные оттенки, легкая минеральность (почва, мел, пудра), легчайшие нюансы медоносных сухих трав, легчайшие смолистые нюансы, еле-ощутимые нюансы специй (перец, ваниль). Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом (с нежными мраморными стейками), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей, мясным рагу. Отлично пьется и без закуски. Медитативное вино. Цена: нет информации (пробовал на выставке). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Joson Olsen Personal Reserve Shiraz Victoria Australia 2013

Отзыв о вине Joson Olsen Victoria Reserve Shiraz Australia 2015

Отзыв о вине Joson Olsen Victoria Reserve Shiraz Australia 2015

Красное сухое. 2015. Австралия, регион — Виктория. Виноград: Шираз. Вино неcколько месяцев находилось в дубовых бочках. Аромат: довольно приятный — оттенки джема из темных слив, легкие тона тона переспелой и ликерной вишни, минеральные нотки (почва), еле-ощутимые тона «увяленных» темных слив, легкие нюансы подвяленных красных и темных ягод, легчайшие травянистые нюансы, еле-ощутимые смолистые тона, еле-ощутимые цветочные нотки, легчайшие нюансы пряностей (перец, ваниль, гвоздика). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, плотноватое, тона переспелой и ликерной вишни, нюансы джема из темных слив, тона подвяленных красных и темных ягод, приятная ягодная кислинка, еле-ощутимая терпковатость, приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, еле-заметные нюансы шоколада, легчайшие сливочные оттенки, легкая минеральность, легчайшие нюансы медоносных сухих трав, легчайшие смолистые нюансы, еле-ощутимые нюансы специй (перец, ваниль). Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом (также и с мангала, с мраморными стейками), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей, мясным рагу. Отлично пьется и без закуски. Медитативное вино. Цена: нет информации (пробовал на выставке). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Joson Olsen Victoria Reserve Shiraz Australia 2015

Отзыв о вине Joson Olsen Raumond Reserve Shiraz Victoria Australia 2013

Отзыв о вине Joson Olsen Raumond Reserve Shiraz Victoria Australia 2013

Красное сухое. 2013. Австралия, регион — Виктория. Виноград: Шираз. Вино не менее 12 месяцев находилось в дубовых бочках. Аромат: довольно приятный — оттенки джема из темных слив, легкие тона тона переспелой и ликерной вишни, минеральные нотки (почва), еле-ощутимые тона «увяленных» темных слив, легкие нюансы подвяленных красных и темных ягод, легчайшие травянистые нюансы, еле-ощутимые смолистые тона, еле-ощутимые цветочные нотки, легчайшие нюансы пряностей (перец, ваниль, гвоздика). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, плотноватое, тона переспелой и ликерной вишни, нюансы джема из темных слив, тона подвяленных красных и темных ягод, приятная ягодная кислинка, еле-ощутимая терпковатость, приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, легчайшие сливочные оттенки, легкая минеральность, легчайшие нюансы медоносных сухих трав, еле-ощутимые нюансы специй (перец, ваниль). Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом (также и с мангала, с мраморными стейками), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей, мясным рагу. Отлично пьется и без закуски. Медитативное вино. Цена: нет информации (пробовал на выставке). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Joson Olsen Raumond Reserve Shiraz Victoria Australia 2013

Отзыв о вине Vin 888 Etre Joyeux! Shiraz Victoria Australia 2016

Отзыв о вине Vin 888 Etre Joyeux! Shiraz Victoria Australia 2016

Красное сухое. 2016. Австралия, регион — Виктория. Виноград: Шираз. Вино несколько месяцев содержалось в дубовых бочках. Аромат: довольно приятный — оттенки джема из темных слив, легкие тона тона переспелой вишни, минеральные нотки (почва), легкие нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые смолистые тона, легчайшие нюансы пряностей (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, капельку сладковатое, плотноватое, тона спелой вишни, нюансы джема из темных слив, тона подвяленных красных и темных ягод, довольно весомая ягодная кислинка, еле-ощутимые нюансы варенья из черной смородины, средняя терпковатость, довольно заметные вяжущие и «съедобные» нюансы, легкая минеральность, легчайшие нюансы сухих трав, еле-ощутимые нюансы специй. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом (также и с мангала), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей, мясным рагу. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: нет информации (пробовал на выставке). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Vin 888 Etre Joyeux! Shiraz Victoria Australia 2016

Отзыв о вине Joson Olsen Angeluz Chardonnay reserva Victoria Australia 2016

Отзыв о вине Joson Olsen Angeluz Chardonnay reserva Victoria Australia 2016

Белое сухое. 2016. Австралия, регион — Виктория. Виноград: Шардоне. Вино выдерживалось в дубовых бочках не менее 9 месяцев. Аромат: приятный — тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-ощутимые оттенки желтых цитрусов и сухой цитрусовой цедры, еле-ощутимые нюансы тропических фруктов, еле-заметные сливочные нюансы, еле-ощутимые древесные нюансы, легчайшие нюансы спелого персика, легкая минеральность, легчайшие оттенки медоносных сухих трав, еле-заметные нюансы воска медовых сот, тона белых южных цветов, оттенки ванили. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, еле-заметная сладковатость, нотки спелого яблока и мякоти желтой груши, еле-ощутимые нотки спелого персика, нюансы желтых цекатов, еле-ощутимые нотки спелой желтой дыни, приятная фруктовая кислинка, легкая терпковатость, еле-заметные соломенные оттенки, легкая фруктовая кислинка, минеральные тона, легкая терпковатость, легкие и приятные нотки бисквита, еле-ощутимые маслянистые и сливочные тона, легчайшие нюансы белых южных цветов. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из птицы и свинины, сырной пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: нет информации (пробовал на выставке). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Joson Olsen Angeluz Chardonnay reserva Victoria Australia 2016

Отзыв о вине Summerton Peak Cabernet South Australia 2015

Отзыв о вине Summerton Peak Cabernet South Australia 2015

Красное сухое. 2015. Австралия, регион — Южная Австралия (Локстон). Виноград: Каберне Совиньон. Вино некоторое время содержалось в дубовых бочках. Аромат: довольно приятный — тона джема из темных слив, легкие тона тона переспелой вишни, минеральные нотки (почва), легкие нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные нотки черной смородины, еле-ощутимые смолистые тона, легчайшие нюансы пряностей (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, тона переспелой вишни, нюансы джема из темных слив, еле-заметные травянистые тона, легчайшие нотки черной смородины, тона подвяленных темных ягод, приятная ягодная кислинка, еле-ощутимые сливочные нотки, легчайшая терпковатость, легкая минеральность, легчайшие нюансы сухих трав, еле-ощутимые нюансы специй (перец, ваниль). Может питься со средневкусным красным мясом (в том числе не очень жирными мраморными стейками), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей, мясным рагу. Приятно пьется и без закуски. Цена: нет информации (пробовал на выставке). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Summerton Peak Cabernet South Australia 2015

Отзыв о вине Salena Twisted Sticks Cabernet Shiraz Australia 2015

Отзыв о вине Salena Twisted Sticks Cabernet Shiraz Australia 2015

Красное сухое. 2015. Органическое вино. Австралия, регион — Южная Австралия (Локстон). Виноград: Каберне Совиньон, Шираз. Вино некоторое время содержалось в дубовых бочках. Аромат: довольно приятный — оттенки джема из темных слив, легкие тона тона переспелой вишни, минеральные нотки (почва), легкие нюансы подвяленных красных и темных ягод, легкие цветочные нотки (фиалка), еле-ощутимые смолистые тона, легчайшие нюансы пряностей (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, тона переспелой вишни и красной черешни, нюансы джема из темных слив, тона подвяленных красных и темных ягод, приятная ягодная кислинка, легчайшая терпковатость, еле-заметные приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, еле-заметные оттенки «уваренной» темной сливы, легкая минеральность, легчайшие нюансы медоносных сухих трав, еле-ощутимые нюансы пряностей (перец, ваниль, гвоздика). Может питься со средневкусным красным мясом (в том числе не очень жирными мраморными стейками), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей, мясным рагу. Хорошо пьется и без закуски. Есть потенциал для хранения. Цена: 15 — 20 евро в Австралии (пробовал на выставке). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Salena Twisted Sticks Cabernet Shiraz Australia 2015

Отзыв о вине Salena Overland The Corner Shiraz Australia 2015

Отзыв о вине Salena Overland The Corner Shiraz Australia 2015

Красное сухое. 2015. Австралия, регион — Южная Австралия (Локстон). Виноград: Шираз. Вино несколько месяцев содержалось в дубовых бочках. Аромат: довольно приятный — оттенки джема из темных слив, легкие тона тона переспелой вишни, минеральные нотки (почва), легкие нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые смолистые тона, легчайшие нюансы пряностей (перец, ваниль). Вкус: мощновкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, плотноватое, тона переспелой вишни и красной черешни, нюансы джема из темных слив, тона подвяленных красных и темных ягод, приятная ягодная кислинка, еле-ощутимые древесные тона, легкая терпковатость, легчайшие вяжущие и «съедобные» нюансы, легкая минеральность, еле-заметные нюансы шоколада, легчайшие нюансы медоносных сухих трав, еле-ощутимые нюансы пряностей (перец, ваниль, гвоздика). Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом (с мангала также и с жирноватыми мраморными стейками), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей, мясным рагу. Отлично пьется и без закуски. Медитативное вино. Есть весомый потенциал для хранения. Цена: 9 — 10 евро в Австралии (пробовал на выставке). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Salena Overland The Corner Shiraz Australia 2015

Отзыв о вине Salena Gold Ribbon Chardonnay Australia 2016

Отзыв о вине Salena Gold Ribbon Chardonnay Australia 2016

Белое сухое. 2016. Австралия, регион — Риверленд. Виноград: Шардоне. Аромат: приятный — тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-ощутимые оттенки желтых цитрусов и сухой цитрусовой цедры, легчайшие нюансы спелого персика, легкая минеральность, легчайшие оттенки медоносных сухих трав, еле-заметные нюансы воска медовых сот, тона белых южных цветов. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, еле-заметная сладковатость, нотки спелого яблока и мякоти желтой груши, еле-ощутимые нотки белого персика, легкая терпковатость, еле-заметные соломенные оттенки, легкая фруктовая кислинка, минеральные тона, легкая терпковатость, легкие и приятные маслянистые нюансы, еле-ощутимые маслянистые и сливочные тона, легчайшие нюансы белых цветов. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из птицы и свинины, сырной пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: нет информации (пробовал на выставке). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Salena Gold Ribbon Chardonnay Australia 2016

Отзыв о вине Salena Moscato Bianco Australia 2016

Отзыв о вине Salena Moscato Bianco Australia 2016

Белое сухое. 2016. Австралия, регион — Риверленд. Виноград: Москато Бьянко. Аромат: приятный — тона спелого белого яблока и мякоти желтой груши, еле-ощутимые нюансы сухой цитрусовой цедры, еле-ощутимые нюансы спелого персика, еле-заметные сладковатые травянистые нотки, легкая минеральность, легчайшие оттенки медоносных сухих трав, еле-заметные нюансы воска медовых сот, тона белых южных цветов (белая роза, пион). Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, легкая сладковатость, нотки спелого белого яблока и мякоти желтой груши, еле-ощутимые нотки спелого персика, легкая терпковатость, еле-заметные соломенные и травянистые оттенки, еле-ощутимая приятная фруктовая кислинка, минеральные тона, легкая терпковатость, легкие и приятные маслянистые нотки, легчайшие тона сухой цитрусовой цедры, небольшая горчинка сухотравья, еле-заметные маслянистые тона, легчайшие нюансы белых южных цветов, тона ванили, еле-ощутимая «едковатость» в послевкусии. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из птицы и свинины, сырной пиццей. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: нет информации (пробовал на выставке). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Salena Moscato Bianco Australia 2016

Отзыв о вине Aves del Sur Merlot Valle del Loncomilla Chile 2017

Отзыв о вине Aves del Sur Merlot Valle del Loncomilla Chile 2017

Красное сухое. 2017. Чили, регион — Лонкомилла Велли. Виноград: Мерло. Аромат: густоватый (для Мерло) — оттенки джема из темных слив, тона перезревшего и капельку преловатого чернослива, легчайшие нотки переспелой вишни, минеральные ноты (почва), легкие нюансы подвяленных темных ягод, еле-ощутимые животные нюансы, еле-заметные оттенки варенья из черной смородины, легчайшие цветочные нюансы. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, оттенки перезрелых темных слив, тона увяленного и перезревшего чернослива, легчайшие нотки переспелой вишни, минеральные ноты (почва), легкие нюансы подвяленных темных ягод, капельку «едковатая» кислинка, еле-ощутимые древесные нотки, легкие вяжущие оттенки, легчайшие цветочные нюансы. Простоватое и грубоватое Мерло, совсем не в своем классическом сортовом исполнении. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей, мясным рагу. Довольно трудновато пьется и без закуски. Цена: около 8 — 9 евро (продается в Интернете). Резюме: под ужин сойдет (но близко к твердое хорошо) (5 из 10).

Отзыв о вине Aves del Sur Merlot Valle del Loncomilla Chile 2017

Отзыв о вине Chateau Tanunda Grand Barossa Cabernet Sauvignon 2014

Отзыв о вине Chateau Tanunda Grand Barossa Cabernet Sauvignon 2014

Красное сухое. 2014. Австралия, регион — Южная Австралия (Баросса). Виноград: Каберне Совиньон. Вино 18 месяцев содержалось в дубовых бочках. Аромат: весомый и приятный — оттенки джема из темных слив, легкие тона тона переспелой  вишни, минеральные нотки (почва), еле-ощутимые оттенки подвяленного чернослива, легкие нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые бальзамические нотки, еле-ощутимые смолистые тона, еле-ощутимые древесные оттенки, еле-ощутимые тона черной смородины, легчайшие нюансы пряностей (перец, ваниль, гвоздика). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, плотноватое, тона переспелой вишни, нюансы джема из темных слив, тона подвяленных темных ягод, приятная ягодная кислинка, еле-ощутимые смолистые и древесные тона, легкая терпковатость, еле-ощутимые травянистые нотки, довольно весомые вяжущие и «съедобные» нюансы, легкая минеральность (почва), еле-заметные нюансы шоколада, еле-ощутимые сливочные тона, еле-заметные тона черной смородины, еле-ощутимые нюансы специй (перец, ваниль). Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом (с мангала также и с жирноватыми мраморными стейками), блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей, мясным рагу. Хорошо пьется и без закуски. Есть весомый потенциал для хранения. Цена: нет информации (пробовал на выставке). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Chateau Tanunda Grand Barossa Cabernet Sauvignon 2014

1 2 3 6