Отзыв о вине Vasilicon Xinisteri 2018

Белое сухое. 2018. Кипр, регион — Пафос (Лаона Акама). Виноград: Ксинистери. Аромат: ноты спелого жёлтого яблока и мякоти жёлтых груш, еле-заметные оттенки жёлтых цукатов, легчайшие нюансы спелого персика, еле-заметные соломенные нотки, легчайшие оттенки грушевого варенья, лёгкая минеральность, нюансы медоносных сухих трав, еле-заметные нотки южных цветов. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, ноты жёлтого яблока и мякоти жёлтой груши, капельку сладковатое, кислинка недозрелого белого яблока, лёгкая терпковатость, еле-заметные соломенные нюансы, оттенки сухих трав, лёгкая минеральность, еле-заметные оттенки спелого персика, еле-ощутимая горчинка сухотравья. Может питься с легкими блюдами из птицы, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, тапасами с овощами и морепродуктами, сливочное пастой и пиццей с морепродуктами. Цена: около 7 — 8 евро на Кипре (в РФ пока не продаётся). Резюме: твёрдое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).