Поездка на винодельню Vlassides Winery (Кипр)
В третий мой визит на Кипр я получил неожиданный и очень приятный подарок от моих близких — поездку с экскурсией на одну из самых известных кипрских виноделен. Мне оставалось только сесть в такси и наслаждаться пейзажами и последующей дегустацией.
Пару слов о виноделии Кипра.
Исторические артефакты говорят, что уже около 6000 лет назад на Кипре делали вино. Это ставит Кипр на одно из призовых мест по древности виноделия всего Средиземноморья.
Основные регионы виноделия на Кипре — зоны вокруг городов Пафос и Лимассол. В основном — виноградники располагаются на склонах холмов и гор. » Читать далее