Отзыв о вине Megale Hellas Maree d’Ione Fiano organic 2017

Отзыв о вине Megale Hellas Maree d'Ione Fiano organic 2017

Белое сухое. 2017. Органическое вино. Италия, регион — Апулия. Виноград: Фиано. Аромат: приятный — легчайшие оттенки белого желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные тона белого персика, легкие тона минеральности (мел, пудра), легкие животные нотки («скотный двор»), еле-заметные тона оксидированного (окисленного яблока), легчайшие оттенки сухой яблочной шкурки, еле-ощутимые нюансы сухих горных трав (в том числе и с горчинкой), легчайшие соломенные нотки, еле-ощутимые белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, плотноватое, легкая «лимонная» кислинка (без явных цитрусовых нот), еле-заметные нотки белого яблока, соломенные оттенки, еле-заметные нюансы оксидированного яблока, еле-ощутимые тона спелого персика, еле-ощутимая минеральность, еле-ощутимые маслянистые нюансы, легкие тона медоносных сухих трав, нюансы белых цветов, еле-ощутимая «едковатость» и терпковатость. Скорее — гастрономическое вино. Может питься с жирноватой белой рыбой и морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов, сливочной пастой и пиццей с морепродуктами. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 9 — 10 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Megale Hellas Maree d'Ione Fiano organic 2017

Отзыв о вине Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino Toscana 2012

Отзыв о вине Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino Toscana 2012

Красное сухое. 2012. Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе. Вино выдерживается не менее 2-х лет в дубовых бочках и 4 месяца в бутылках. Аромат: приятный — нотки темной сливы, тона спелой вишни, нюансы вишневого варенья, легкие древесные тона, легкие оттенки подвяленных красных ягод, легчайшие животные тона, минеральность (почва), приятные нотки сухих горных трав, еле-ощутимые бальзамические нюансы, еле-заметные нюансы сухих цветов (гербарий), легчайшие тона черной смородины, легкие цветочные нотки, легчайшие травянистые тона, еле-ощутимые нотки специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, оттенки спелой вишни, оттенки темных слив, еле-заметные травянистые тона, легкие нотки подвяленных красных ягод, легкая терпковатость, нюансы сухих трав, легкая и приятная ягодная кислинка (красная смородина, барбарис), еле-заметные нюансы сухих цветов (гербарий), легкая минеральность, легчайшие цветочные оттенки, еле-заметные нотки специй. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Вероятно вино еще молодовато для употребления. Рекомендую попробовать похранить этот винтаж минимум до 2022 года и дальше. Цена: около 70 — 73 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino Toscana 2012

Отзыв о вине Mate Rosso di Montalcino Toscana 2016

Отзыв о вине Mate Rosso di Montalcino Toscana 2016

Красное сухое. Органическое вино. 2016. Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе. Аромат: приятный — легчайшие животные тона, минеральность (почва, мел), нотки темной сливы, тона спелой вишни, легкие оттенки подвяленных красных ягод, еле-ощутимые сливочные оттенки, легкие цветочные нотки, легчайшие травянистые тона, нотки сухих трав, еле-ощутимые нотки специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, легкая и приятная ягодная кислинка, оттенки спелой вишни, оттенки темных слив, еле-заметные травянистые тона, легкие нотки подвяленных красных ягод, легкая терпковатость, нюансы сухих трав, легкая минеральность, легчайшие цветочные оттенки, еле-заметные нотки специй. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 27 — 28 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Mate Rosso di Montalcino Toscana 2016

Отзыв о вине Fattoria dei Barbi Rosso di Montalcino 2016

Отзыв о вине Fattoria dei Barbi Rosso di Montalcino 2016

Красное сухое. 2016. Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе. Вино частично выдержано в дубовых бочках. Аромат: нотки темной сливы, тона спелой вишни, легкие оттенки подвяленных красных ягод, еле-ощутимые дымные нотки, минеральность (почва, мел), легкие цветочные нотки, оттенки подсушенных цветов (гербарий), легчайшие травянистые тона, нотки сухих трав, еле-ощутимые нотки специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, легкая ягодная кислинка, оттенки спелой вишни, оттенки темных слив, еле-заметные травянистые тона, легкие нотки подвяленных красных ягод, легкая терпковатость, нюансы сухих трав, легкая минеральность, легчайшие цветочные оттенки, еле-ощутимые вяжущие оттенки, еле-заметные нотки специй. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 24 — 26 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Fattoria dei Barbi Rosso di Montalcino 2016

Отзыв о вине Fattoria dei Barbi Brusco del Barbi 2016

Отзыв о вине Fattoria dei Barbi Brusco del Barbi 2016

Красное сухое. 2016. Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе. Аромат: тона переспелой и увяленной вишни (сразу, потом — ослабляются), легкие оттенки подвяленных красных ягод, минеральность (почва, мел), нотки сухих горных трав (есть еле-ощутимые мятные нотки), еле-ощутимые нотки специй. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, заметная ягодная кислинка, оттенки спелой вишни, легкие нотки подвяленных красных ягод, легкая терпковатость, нюансы сухих горных трав, легкая минеральность, еле-ощутимые вяжущие оттенки, еле-заметные нотки специй. Скорее — гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 16 — 17 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине Fattoria dei Barbi Brusco del Barbi 2016

Отзыв о вине Marziano Abbona Casaret Barbera Langhe 2017

Отзыв о вине Marziano Abbona Casaret Barbera Langhe 2017

Красное сухое. 2017. Италия, регион — Пьемонт (Ланге). Виноград: Барбера. Аромат: легкие тона темных слив, тона спелой вишни, минеральность (почва), легкие оттенки подвяленных красных ягод, легчайшие оттенки сухих трав, еле-ощутимые животные нотки (кожа), легчайшие животные нюансы, еле-ощутимые нотки специй (перец). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, еле-заметные оттенки спелой и завяленной вишни, легкие нотки подвяленных красных и темных ягод, легкая терпковатость, заметная ягодная кислинка, еле-заметные нюансы сухих трав, легкая минеральность (почва), еле-ощутимые вяжущие оттенки, легчайшие оттенки цветов, еле-ощутимые сливочные нюансы, еле-заметные нотки специй. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 19 — 20 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Marziano Abbona Casaret Barbera Langhe 2017

Отзыв о вине: 47 Anno Domini Piantaferro Syrah Sicily 2016

Отзыв о вине: 47 Anno Domini Piantaferro Syrah Sicily 2016

Красное полусухое. 2016. Италия, регион — Сицилия. Виноград: Сира, прочие красные сорта. Аромат: весомые тона джема из темных слив, нюансы переспелой и увяленной вишни, нотки подвяленных красных и темных ягод, уваренная слива, минеральные тона (почва), еле-заметные оттенки сухих трав, еле-ощутимые цветочные оттенки, еле-заметные тона перца и ванили. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, немного сладковатое, заметные оттенки джема из темных слив, еле-заметные нотки переспелой вишни, еле-заметные нюансы подвяленных красных ягод, ягодная кислинка, легчайшая минеральность (почва), еле-ощутимые травянистые тона, еле-ощутимые цветочные тона, лёгкие нотки сухих трав, еле-заметные нюансы перца и ванили. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Простоватое, но довольно питкое вино. пьется без закуски. Цена: около 8 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине: 47 Anno Domini Piantaferro Syrah Sicily 2016

Отзыв о вине Le Capriana San Martino Bolgheri superiore rosso 2015

Отзыв о вине Le Capriana San Martino Bolgheri superiore rosso 2015

Красное сухое. 2015. Италия, регион — Тоскана (Болгери). Вино выдерживается в дубовых бочках и несколько месяцев — в бутылках. Виноград: Каберне Совиньон, Пти Вердо. Аромат: приятный — тона темных слив, еле-заметные нотки черной смородины, еле-заметные дымно-копченые нюансы, еле-заметные травянистые и древесные нотки, оттенки подвяленных темных ягод, оттенки спелой вишни, минеральность (почва, еле-ощутимое мокроватое дерево), еле-ощутимые солодово-хлебные нюансы, еле-ощутимые нюансы гербария (подсушенные цветы), еле-ощутимые тона сухих трав, еле-ощутимые сливочные оттенки, еле-ощутимые нотки специй (перец). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, довольно весомые танины (но на удивление — округлые и благородные), легкие оттенки темных слив, еле-заметные нотки черной смородины, еле-заметные оттенки переспелой вишни, легкие нотки подвяленных темных ягод, еле-ощутимые сладковатые травы, еле-заметные сливочные нотки, легкая и приятная ягодная кислинка, еле-заметные нюансы сухих трав, легкая минеральность, нюансы гербария,  легкие и приятные вяжущие и «съедобные» оттенки, легчайшие нотки специй, длительное, мощноватое и приятное послевкусие. Может питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе и с мангала, а также дичью – олениной, косулей) красным мясом, тушеными мясными субпродуктами (печень, сердце), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой, мясным рагу. Отлично пьется без закуски. Медитативное вино. Рекомендую похранить это вино минимум до 2022-2023 годов. Цена: около 40 евро в Европе (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Le Capriana San Martino Bolgheri superiore rosso 2015

Отзыв о вине Le Capriana Bolgheri Vigna Scopaio 339 rosso 2017

Отзыв о вине Le Capriana Bolgheri Vigna Scopaio 339 rosso 2017

Красное сухое. 2017. Италия, регион — Тоскана (Болгери). Вино несколько месяцев выдерживается в дубовых бочках и несколько — в бутылках. Виноград: Каберне Совиньон, Мерло, Сира. Аромат: легковатый и округлый — легкие тона темных слив, еле-заметные травянистые нотки, оттенки подвяленных красных и темных ягод, оттенки переспелой вишни, минеральность (почва, мел, пудра), легкие цветочные нюансы, еле-ощутимые тона медоносных сухих трав (вереск), еле-заметные нотки черной смородины, еле-ощутимые сливочные оттенки, еле-ощутимые нотки специй (перец). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, слегка плотноватое, бархатистое и округлое, капельку сладковатое, легкие оттенки темных слив, еле-заметные оттенки переспелой вишни, легкие нотки подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые бальзамические нюансы, еле-заметные сливочные нотки, легкая и приятная ягодная кислинка, еле-заметные нюансы сухих медоносных трав, легкая минеральность, легкие и приятные вяжущие и «съедобные» оттенки, легчайшие нотки пряностей, длительное и приятное послевкусие. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется без закуски. Медитативное вино. Можно как пить сразу, так и похранить это вино еще несколько лет. Цена: около 25 — 27 евро в Европе (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Le Capriana Bolgheri Vigna Scopaio 339 rosso 2017

Отзыв о вине Le Capriana Cirpiana Bolgheri rosso 2017

Отзыв о вине Le Capriana Cirpiana Bolgheri rosso 2017

Красное сухое. 2017. Италия, регион — Тоскана (Болгери). Вино несколько месяцев выдерживается в дубовых бочках и несколько — в бутылках. Виноград: Каберне Совиньон, Мерло. Аромат: приятный — тона темных слив, еле-заметные травянистые нотки, оттенки подвяленных красных и темных ягод, оттенки переспелой вишни, минеральность, легкие цветочные нюансы, еле-ощутимые тона сухих трав, легчайшие сливочные оттенки, еле-ощутимые нотки специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, элегантное, легкие оттенки темных слив, еле-заметные оттенки переспелой вишни, легкие нотки подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые сладковатые травянистые тона, еле-заметная терпковатость, легкая и приятная ягодная кислинка, еле-заметные нюансы сухих медоносных трав, легкая минеральность, легкие и приятные вяжущие и «съедобные» оттенки, еле-ощутимая горчинка, легчайшие нотки специй. Очень гастрономическое вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется без закуски. Рекомендовал бы выдержать это вино еще 2-3 года. Цена: около 27 — 29 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Le Capriana Cirpiana Bolgheri rosso 2017

Отзыв о вине Le Capriana Peau d’Ange Toscana Rosato 2018

Отзыв о вине Le Capriana Peau d'Ange Toscana Rosato 2018

Розовое сухое. 2018. Италия, регион — Тоскана (Болгери). Виноград: Мерло, Сира. Название вина переводится как «кожа ангела», с намеком, видимо, на кожицу винограда. Аромат: приятный — еле-заметные оттенки подвяленных красных ягод (красная смородина) легкие нотки варенья из войлочной вишни, цветочные тона, еле-заметные нюансы джема из красных слив, тона ванильной пастилы, еле-ощутимые маслянисто-сливочные тона, легкая минеральность (пудра), легчайшие нотки медоносных сухих трав. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, очень элегантное, еле-заметные нюансы переспелой красной смородины, тона варенья из красных яблок, еле-ощутимые маслянистые нюансы, легчайшая терпковатость, еле-ощутимые солоноватые нюансы, минеральность (мокрый камень, галька), еле-заметные цветочные тона, еле-ощутимые нюансы сухих трав. Может питься с легкой белой рыбой и не очень пикантными морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов, сливочной пастой и пиццей с морепродуктами. Приятно пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Le Capriana Peau d'Ange Toscana Rosato 2018

Отзыв о вине Le Capriana Paguro Bolgheri Vermentino 2018

Отзыв о вине Le Capriana Paguro Bolgheri Vermentino 2018

Белое сухое. 2018. Италия, регион — Тоскана (Болгери). Виноград: Верментино. Название вина переводится как «рак-отшельник» (он же на этикетке), видимо виноделы намекают на то, что Верментино (как сорт в основном Сицилии и южной Италии) — «заползло» как и этот рачок — в новый для себя «домик» — Тоскану. Аромат: легкие оттенки белого яблока и мякоти желтой груши, легчайшие соломенные нотки, еле-заметные тона спелого песика, еле-заметные оттенки крем-брюле, еле-ощутимые травянистые нюансы, минеральность (мокрая галька, солоноватые морские нюансы), нотки белых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, легкие нотки белого яблока и мякоти  груши, солоноватые нюансы, соломенные оттенки, еле-заметная кислинка, легкие тона спелого персика, нотки минеральности (мокрый камень, морская галька), легкая терпковатость, еле-заметные тона сухих трав с еле-ощутимой горчинкой, нюансы белых цветов. Очень гастрономическое вино. Может питься с жирноватой белой рыбой и морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов, сливочной пастой и пиццей с морепродуктами. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 28 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Le Capriana Paguro Bolgheri Vermentino 2018

Отзыв о вине Just Cabernet Sauvignon Pays D’oc 2016

Отзыв о вине Just Cabernet Sauvignon Pays D'oc 2016

Красное сухое. 2016. Франция, регион — Лангедок-Руссильон. Виноград: Каберне Совиньон. Аромат: заметные тона джема из темных слив, оттенки подвяленных красных и темных ягод, оттенки переспелой и еле-ощутимой ликерной вишни, минеральность (почва, мел, еле-ощутимые металлические нотки), легкие цветочные нюансы, еле-ощутимые тона черной смородины, легчайшие оттенки сухих трав, еле-ощутимые нотки специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, нормально сбалансированное, бархатистое — вначале, легкие оттенки темных слив, еле-заметные оттенки переспелой вишни, легкие нотки подвяленных красных и темных ягод, легкая терпковатость, легкая ягодная кислинка, еле-заметные нюансы сухих трав, легкая минеральность (почва, мокроватое дерево), легкие вяжущие и «едковатые» оттенки, еле-ощутимая горчинка, легчайшие нотки специй. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 7 — 8 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине Just Cabernet Sauvignon Pays D'oc 2016

Отзыв о вине Bioma Douro Nieport Portugal tinto 2015

Отзыв о вине Bioma Douro Nieport Portugal tinto 2015

Красное сухое. 2015. Португалия, регион — Дору. Виноград: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинто Рориж, Тинта Амарела, Сузао. Аромат: животные тона («скотный двор»), легкие тона джема из темных слив, тона спелой вишни, легкие оттенки подвяленных красных и темных ягод, легкая минеральность (почва), легчайшие оттенки сухих трав, еле-ощутимые нотки специй. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое, легкие оттенки джема из темных слив, еле-заметные оттенки спелой и завяленной вишни, еле-заметные карамельные нюансы, легкие нотки подвяленных красных ягод, легкая терпковатость, легкая ягодная кислинка, еле-заметные нюансы медоносных сухих трав, легкая минеральность (почва), легкие и приятные вяжущие и «съедобные» оттенки, еле-ощутимые ореховые нотки, еле-заметные нотки специй. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется без закуски. Цена: около 35 — 37 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Bioma Douro Nieport Portugal tinto 2015

Отзыв о вине Redoma Douro Nieport Portugal tinto 2016

Отзыв о вине Redoma Douro Nieport Portugal tinto 2016

Красное сухое. 2016. Португалия, регион — Дору. Виноград: Турига Франка, Тинто Рориж, Тинта Као, Тинта Амарела, Руфете, Каберне Фран, Пино Нуар, Турига Насьональ. Вино выдерживается в дубовых бочках около 12 месяцев. Аромат: легкие тона джема из темных слив, тона переспелой вишни, легкие оттенки подвяленных красных и темных ягод, легкие травянистые нюансы, легкая минеральность (почва, подлесок), легчайшие оттенки сухих трав, легчайшие тона черной смородины, еле-ощутимые нотки специй. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, легкие оттенки джема из темных слив, еле-заметные оттенки спелой вишни, легкие нотки подвяленных красных ягод, легкая терпковатость, легкая ягодная кислинка, еле-заметные травянистые нюансы, легкая минеральность (почва), легкие и приятные вяжущие и «съедобные» оттенки, еле-заметные нотки специй. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется без закуски. Цена: около 50 — 55 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Redoma Douro Nieport Portugal tinto 2016

Отзыв о вине Quinta da Alorna Marquesa de Alorna Grande Reserva tinto 2015

Отзыв о вине Quinta da Alorna Marquesa de Alorna Grande Reserva tinto 2015

Красное сухое. 2015. Органическое вино. Португалия, регион — Дору. Виноград: «красные сорта винограда». Вино выдерживается в дубовых бочках около 14 месяцев и еще 12 месяцев — в бутылках. Аромат: легкие тона джема из темных слив, тона переспелой вишни, легкие оттенки подвяленных красных и темных ягод, легкие травянистые нюансы, легкая минеральность (почва), легчайшие оттенки сухих трав, еле-ощутимые оттенки бузины, легчайшие тона черной смородины, еле-ощутимые нотки специй. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, легкие оттенки джема из темных слив, еле-заметные оттенки спелой вишни, легкие нотки подвяленных красных ягод, легкая терпковатость, легкая ягодная кислинка, еле-заметные сливочные нюансы, легкая минеральность (почва), легкие вяжущие оттенки, еле-заметные нотки специй. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется без закуски. Цена: около 46 — 48 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Quinta da Alorna Marquesa de Alorna Grande Reserva tinto 2015

Отзыв о вине Casa de Mouraz Elfa Dao tinto 2015

Отзыв о вине Casa de Mouraz Elfa Dao tinto 2015

Красное сухое. 2015. Органическое вино. Португалия, регион — Дору. Виноград: «полевой сбор» (т. е. вино может быть сделано из 10 и более сортов винограда. Винодел так и пишет — около 30 сортов!). Аромат: легкие тона темных слив, тона спелой вишни, легкие оттенки подвяленных красных ягод, легкая минеральность (почва), легчайшие оттенки сухих трав, еле-ощутимые нотки специй. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, легкие оттенки джема из темных слив, легкие нотки подвяленных красных ягод, еле-заметные оттенки спелой вишни, легкая терпковатость, легкая ягодная кислинка, легкая минеральность (почва), легкие вяжущие оттенки, еле-заметные нотки специй. Будет хорошо питься с легковкусным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Casa de Mouraz Elfa Dao tinto 2015

Отзыв о вине Casa de Mouraz Private Selection Dao tinto 2015

Отзыв о вине Casa de Mouraz Private Selection Dao tinto 2015

Красное сухое. 2015. Органическое вино. Португалия, регион — Дору. Виноград: Турига Насьональ, Жаэн. Вино находилось в дубовых бочках в течении 12 месяцев. Аромат: еле-заметные травянистые нотки, легкие тона темных слив, тона спелой вишни, еле-ощутимые карамельные нюансы, легкие оттенки подвяленных красных ягод, легкая минеральность (почва, мокроватое дерево), легчайшие оттенки сухих трав, еле-ощутимые нотки специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, легкие оттенки джема из темных слив, легкие нотки подвяленных красных ягод, еле-заметные оттенки переспелой вишни, легкая терпковатость, легкая ягодная кислинка, легкая минеральность (почва), легкие вяжущие оттенки, еле-ощутимая горчинка сухотравья, еле-заметные нотки специй. Будет хорошо питься с легковкусным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Casa de Mouraz Private Selection Dao tinto 2015

Отзыв о вине Casa de Mouraz Dao tinto 2015

Отзыв о вине Casa de Mouraz Dao tinto 2015

Красное сухое. 2015. Органическое вино. Португалия, регион — Дору. Виноград: Турига Насьональ, Жаэн, Альфрокейра, Бага, Руфете, Камарате, Тринкадейра, Тинта Рориж, Тинта Барока. Аромат: еле-заметные травянистые нотки, легкие тона темных слив, тона переспелой вишни, легкие оттенки подвяленных красных ягод, легкая минеральность, легчайшие оттенки сухих горных трав, еле-ощутимые нотки специй. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, легкие оттенки джема из темных слив, легкие нотки подвяленных красных ягод, еле-заметные оттенки спелой вишни, легкая терпковатость, легкая ягодная кислинка, легкая минеральность (почва, мел), легкие вяжущие оттенки, еле-заметные нотки специй. Будет хорошо питься с легковкусным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Casa de Mouraz Dao tinto 2015

Отзыв о вине Antonio Lopes Ribeiro tinto 2015

Отзыв о вине Antonio Lopes Ribeiro tinto 2015

Красное сухое. 2015. Органическое вино. Португалия, регион — Дору. Виноград: Турига Франка, Турига Насьональ, Тинта Барока, Тинта Рориж, Сузао. Аромат: приятный — легкие тона джема из темных слив, тона переспелой и ликерной вишни, еле-заметные травянистые нотки, легкие оттенки подвяленных красных и темных ягод, легкая минеральность (почва, мел), легчайшие оттенки сухих трав, легчайшие цветочные тона, еле-ощутимые нотки пряностей (перец, ваниль, гвоздика, корица). Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, капельку сладковатое, легкие оттенки джема из темных слив, легкие нотки подвяленных красных ягод, еле-заметные оттенки переспелой вишни, еле-заметная терпковатость, легкая ягодная кислинка, легкая минеральность (почва, мел), легкие и приятные вяжущие и «съедобные» оттенки, еле-заметные сливочные и маслянистые тона, еле-заметные нотки специй. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Antonio Lopes Ribeiro tinto 2015

Отзыв о вине Cartuxa Evora branco Colheita 2017

Отзыв о вине Cartuxa Evora branco Colheita 2017

Белое сухое. 2017. Португалия, регион — Алентежу. Виноград: Антау Важ, Аринту. Вино выдерживалось на осадке не менее 9 месяцев. Аромат: приятный — легкие оттенки спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, легчайшие соломенные нотки, еле-заметные тона спелого песика, сливочные нюансы, еле-заметные оттенки крем-брюле, еле-ощутимые травянистые нюансы, легчайшая минеральность, нотки белых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, плотноватое, нотки желтого яблока и мякоти желтых груш, соломенные оттенки, еле-заметная кислинка, еле-ощутимые тона спелого персика, легкие нотки минеральности, еле-ощутимые маслянистые нюансы, легкая терпковатость, воск медовых сот, еле-заметные тона желтой дыни, легкие тона медоносных сухих трав, нюансы белых цветов. Может питься с жирноватой белой рыбой и морепродуктами — гриль, невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов, сливочной пастой и пиццей с морепродуктами. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 12 евро в Европе (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Cartuxa Evora branco Colheita 2017

Отзыв о вине Bacalhoa Catarina tinto 2015

Отзыв о вине Bacalhoa Catarina tinto 2015

Красное сухое. 2015. Португалия, регион — Сетубал. Виноград: Каштелау, Аликанте Буше. Половина вина выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легковатый — еле-заметные травянистые нотки, легкие тона темных слив, тона переспелой вишни, легкие оттенки подвяленных красных ягод, легкая минеральность (почва, подлесок, мел), легчайшие оттенки сухих трав, еле-ощутимые нотки специй (перец). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, капельку сладковатое, легкие оттенки джема из темных слив, легкие нотки подвяленных красных ягод, еле-заметные оттенки спелой вишни, легкая терпковатость, легкая ягодная кислинка, легкая минеральность (почва, мел), легкие и приятные вяжущие и «съедобные»оттенки, еле-заметные сливочные тона, еле-заметные нотки специй. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Bacalhoa Catarina tinto 2015

Новая рубрика — Что пить будем?

«Что пить будем?» — моя новая рубрика, объединяющая видеоролики, в которых я буду рассматривать винные новости, давать рекомендации по винам, проводить он-лайн дегустации и винные «баттлы».

Программы будут насыщенными и полезными для всех любителей (особенно начинающих) вина (а также пива и виски) не только с теоретической, но больше — с практической стороны.

Если у Вас есть темы, которые вы хотели бы предложить для моих будущих передач — напишите их в письме на мою почту.

Если на эту тему будут еще запросы — я постараюсь осветить ее в своем видео.

Итак, заходите, смотрите!

Отзыв о пиве Praga Premium Pils beer

Отзыв о пиве Praga Premium Pils beer

Светлое пиво. Чехия, Латсия. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: светлый янтарь. Алкоголь: 4,7 градуса, плотность: 11,75%. Аромат: весомые ноты солода и хмеля, легкие нюансы ржаного хлеба, еле-ощутимые нюансы горьковатых сухих трав. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, довольно весомые и яркие тона солода и хмеля, нюансы ржаного хлеба, заметная хмелевая горчинка, которая остается не только в послевкусии, но и некоторое время после употребления пива, еле-ощутимые нотки суховатых трав. Может питься с жирной белой рыбой, морепродуктами — гриль, набором классических пивных закусок, блюдами из свинины и птицы, средневкусной пиццей, снеками. Будет довольно хорошо питься и без закусок. Цена: около 1,3 евро (продается в супермаркете «Глобус» и в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о пиве Praga Premium Pils beer

Отзыв о пиве Leon Premium lager beer

Отзыв о пиве Leon Premium lager beer

Светлое пиво. Кипр, Латсия. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: светлый янтарь. Алкоголь: 4,5 градуса, плотность: нет информации. Аромат: легкие тона солода, еле-ощутимые нюансы ржаного хлеба, легкие тона приятного бархатистого хмеля. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, приятные сладковатые ноты солода, еле-заметные нюансы ржаного хлеба, тона бархатистого хмеля, еле-заметные «съедобные» маслянистые оттенки, еле-ощутимые нотки суховатых трав, приятное длительное солодово-хмелевое послевкусие. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, набором классических пивных закусок, снеками. Будет неплохо питься в жару без закусок. Цена: около 0,9 евро на Кипре (в РФ пока не продается). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о пиве Leon Premium lager beer

Отзыв о пиве Sr. Lobo Sweet Stout

Отзыв о пиве Sr. Lobo Sweet Stout

Темное пиво. Испания, Барселона. Нефильтрованное, непастеризованное. Цвет: темно-коричневый. Крепость: 7,0 градусов, плотность: нет информации. Аромат: еле-заметные шоколадные и кофейные нотки, тона карамельного солода, еле-заметные оттенки сыроватой почвы, еле-ощутимые тона чернослива, легчайшие нюансы сухих горных трав, еле-заметные нюансы заварного черного хлеба. Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, плотноватое, довольно весомая горчинки сухих трав и хмеля, тона карамельного солода, шоколадные и кофейные нотки, еле-заметные сливочные нюансы, легкие маслянистые тона, восковые и копченые оттенки, нотки сухой листвы и сухой травы, еле-ощутимая кислинка, приятное длительное послевкусие с нотками горького шоколада. Будет хорошо питься с блюдами из птицы и свинины, с полутвердыми и твердыми сырами, с жареным картофелем и пикантными пивными закусками, с нарезкой копченостей. Довольно хорошо пьется без закусок. Странно – но нот цитруса (а ведь слово “оранж” есть в названии) совсем не видно… Пиво – скорее на любителей горьких стаутов. Цена: около 3 евро на Кипре (в РФ пока не продается). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве Sr. Lobo Sweet Stout

Отзыв о пиве Grimbergen Rouge

Отзыв о пиве Grimbergen Rouge

Красное пиво. (фруктовый эль). Бельгия, Гримберген. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: рубиновый и легким кирпичным оттенком. Алкоголь: 6,0 градуса, плотность: 14,7%. Аромат: легкие тона ликерной вишни, цветочные оттенки, еле-заметные фруктовые нотки, легчайшие нюансы ржаного хлеба, нотки вишневой косточки. Вкус: средневкусное, нормально сбалансированное, немного сладковатое, тона переспелой и ликерной вишни, легкие нотки джема из красной смородины, еле-ощутимая ягодная кислинка, легчайшие оттенки мультиягодного джема, еле-заметные цветочные нотки, еле-ощутимые солодовые нюансы, легчайшие тона ржаного хлеба, горчинка сухих трав и вишневой косточки. Может питься с жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, набором классических пивных закусок, снеками. Будет приятно питься сильно охлажденным в жару — без закусок. Напиток наверняка понравится многим дамам и любителям фруктового пива. Цена: около 2 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о пиве Grimbergen Rouge

Отзыв о пиве Nut Butter Brown Ale

Отзыв о пиве Nut Butter Brown Ale

Темное пиво. Россия, регион – МО, г.Клин (ООО “Глетчер”). Нефильтрованное, непастеризованное. Цвет: темно-коричневый. Крепость: 5,5 градусов, плотность: 14%. Аромат: еле-заметные нюансы чернослива, тона карамельного солода, еле-заметные оттенки халвы, еле-ощутимые тона жареного лесного ореха, нюансы черного заварного хлеба. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, сладковатое, легкие тона изюма, травянистые нотки, еле-заметные нюансы жареного ореха, легкие кофейные тона, еле-заметные нотки хмеля, легкие оттенки шоколада. Будет хорошо питься с блюдами из птицы и свинины, с полутвердыми и твердыми сырами, с жареным картофелем и пикантными пивными закусками, с нарезкой копченостей. Довольно хорошо пьется без закусок. Вероятно понравится многим дамам. Цена: около 1,5 – 1,6 евро (продается в супермаркете “Глобус” и в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о пиве Nut Butter Brown Ale

Отзыв о пиве Holland Crown wit-blanche unfiltered

Отзыв о пиве Holland Crown wit-blanche unfiltered

Светлое пиво. Нидерланды, Рювер. Нефильтрованное, пастеризованное. Цвет: мутный светлый янтарь. Алкоголь: 5,0 градуса, плотность: 11,7%. Аромат: легкие тона солода, еле-ощутимые нюансы пшеничного хлеба,  легкие меловые тона, еле-заметные металлические нотки, легчайшие тона дрожжей. Вкус: легковкусное, нормально сбалансированное, еле-заметные ноты солода, еле-ощутимые цветочные нюансы, легчайшие оттенки сухих трав, еле-ощутимые рисовые нотки, еле-заметные нюансы пшеничного хлеба, еле-ощутимые металлические тона, еле-заметные цветочные оттенки, еле-ощутимые нюансы цитрусовой цедры. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, набором классических пивных закусок, снеками. Будет неплохо питься в жару без закусок. Цена: около 0,9 — 1 евро (продается в супермаркете «Глобус» и в Интернете). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о пиве Holland Crown wit-blanche unfiltered

1 2 3 6