Отзыв о вине San Pedro Gato Negro Cabernet Sauvignon 2015

Отзыв о вине San Pedro Gato Negro Cabernet Sauvignon 2015

Красное полусухое. 2015. Чили, регион — Централ Велли. Виноград: Каберне Совиньон. Аромат: еле-заметные животные тона, оттенки подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые нотки «уваренной» темной сливы, еле-заметные тона переспелой вишни, еле-ощутимые тона чернослива, нотки пряностей (перец, ваниль, гвоздика), еле-ощутимые тона овощей (печеные баклажаны и красный перец). Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое, несколько плотноватое, капельку сладковатое, легкие тона подвяленных красных и темных ягод, легчайшие тона переспелой вишни, еле-заметные нюансы джема из темных слив, легчайшие нюансы спелой черной смородины, легкая минеральность, еле-заметная терпковатость, легчайшие нюансы чернослива, еле-ощутимая ягодная кислинка, еле-ощутимые нотки печеных овощей, легчайшие оттенки специй. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе и с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 9 — 11 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине San Pedro Gato Negro Cabernet Sauvignon 2015