Отзыв о вине Tagaro Musorosso Primitivo di Manduria 2017

Красное полусухое. 2017. Италия, регион — Апулия. Виноград: Примитиво. Вино 6 месяцев выдерживалось в дубовых бочках и 4 месяца — в бутылках. Аромат: приятный — тона переспелой и ликерной вишни, оттенки джема из темных слив, тона подвяленных темных ягод, легчайшие нотки минеральности (мел), легчайшие легкие цветочные оттенки, еле-ощутимые нюансы медоносных сухих горных трав, еле-ощутимые нюансы шоколада, еле-ощутимые оттенки смолистости, еле-ощутимые тона пряностей (перец, ваниль). Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, нюансы переспелой вишни, легкие тона джема из темных слив, нотки подвяленных красных и темных ягод, легкая минеральность, еле-ощутимые цветочные нотки, легкая терпковатость, приятная ягодная кислинка, легчайшие сливочные нотки, еле-ощутимые приятные «съедобные» оттенки, легкие нюансы сухих медоносных трав, легчайшие нотки пряностей (перец, ваниль). Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Перед подачей — виноделы рекомендуют обязательно его декантировать. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).