Отзыв о вине Baron de Chirel Reserva Rioja 2012
Красное сухое. 2012. Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо, Каберне Совиньон. Это вино выпускается винодельней Marques de Riscal только в особенно удачные годы. Выдерживалось 18 месяцев в дубовых бочках и 12 месяцев в бутылках. Аромат: очень приятный — легчайшие тона переспелой вишни, легкие нюансы джема из темных слив, легкие тона подвяленных красных и темных ягод, легчайшие нотки минеральности (почва, мел, пудра), еле-ощутимые сливочные нюансы, еле-заметные цветочные нотки, еле-заметные тона медоносных сухих трав, еле-ощутимые тона специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, тона джема из темных слив, нюансы переспелой и ликерной вишни, нотки подвяленных красных и темных ягод, легкая терпковатость, еле-ощутимые приятные вяжущие и «съедобные» нотки, легкая ягодная кислинка, легкая минеральность (почва, мел, пудра), еле-ощутимая горчинка сухотравья, еле-заметные цветочные оттенки, нюансы сухих трав, легчайшие нотки специй (перец, ваниль). Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 125 — 130 евро (продается в Интернете и в магазинах SimpleWine). Резюме: экстраординарно (8 из 10).