Длительное хранение вин (бонус — Как подобрать вина в винную коллекцию…)

Длительное хранение вин

Как говорит статистика, 85-90% покупаемого в магазинах, винных бутиках и через Интернет вина выпивается в первые сутки после его приобретения.

Однако многие из нас — те, кто любит и ценит вино, всегда хотели бы иметь у себя винную коллекцию.

Привести друзей или родственников в «винную сокровищницу» вашего дома или квартиры и вместе выбрать бутылочку вина для приятного вечера — что может быть приятнее для хозяина?

Способность вина к длительной выдержке называется ПОТЕНЦИАЛОМ ХРАНЕНИЯ или Потенциалом к выдержке. » Читать далее