Отзыв о вине Arnaldo-Carpai Anima Umbra Umbria rosso 2016

Красное сухое. 2016. Италия, регион — Умбрия. Виноград: Санджовезе, Канайоло. Вино выдерживалось в дубовых бочках в течении 8 месяцев. Аромат: тона спелой и ликерной вишни, легкие нотки красных подвяленных ягод, еле-заметные тона забродившей вишни, легкие нотки подвяленных красных ягод, еле-заметная минеральность, легчайшие цветочные нотки, тона сухих трав (календула, шкурки чеснока) еле-заметные нюансы перца. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, бархатистое – вначале, оттенки спелой и ликерной вишни, нотки подвяленных красных ягод, нотки темных слив, легкие травянистые тона, кислинка красных ягод, легчайшая минеральность, легкая терпковатость, довольно весомые вяжущие оттенки. Скорее – гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясными — лазаньей, пастой, пиццей. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 16 евро (продается в Интернете). Резюме:  добротное (7 из 10).