Отзыв о вине Scala Dei Garnatxa Priorat 2016

Отзыв о вине Scala Dei Garnatxa Priorat 2016

Красное сухое. 2016. Испания, регион — Каталония (Приорат). Виноград: Гарнача. Вино выдержано в стальных емкостях 6-8 месяцев. Аромат: приятный — тона подвяленных красных ягод, тона переспелой и завяленной вишни, легкие оттенки джема из темных слив, еле-заметные смолистые тона, легкая минеральность (мел, почва), легкие  оттенки цветочного гербария (подсушенная красная роза), еле-заметные травянистые нотки, еле-заметные древесные нотки, еле-заметные оттенки специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, легкие тона джема из темных слив, легкая терпкость, оттенки переспелой вишни, легкая минеральность (мел), еле-заметные тона подвяленных темных ягод, еле-заметные травянистые тона, еле-ощутимая смолистые нотки, легчайшие нюансы ванили и перца, еле-заметные нотки сухих трав, длительное — капельку вяжущее и маслянистое послевкусие, легчайшие цветочные нюансы. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (в т.ч. — и с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясными — лазаньей, пастой, пиццей. Хорошо пьется без закуски. Рекомендую — открывать это вино  через 4-5 лет после указанного на этикетке года урожая. Цена: около 26 — 28 евро (продается в Интернете). Резюме:  экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Scala Dei Garnatxa Priorat 2016