02.11.2018 | Garry Spirit

Отзыв о вине Franschhoek Cellar La Cotte Mill Chenin Blanc 2017

02.11.2018 Гарри Белое полусухое

Отзыв об игристом вине Franschhoek Cellar La Cotte Mill Chenin Blanc 2017

Белое полусухое. 2017. ЮАР, регион — Вестерн Кейп (Франшхук). Виноград: Шенен Блан. Аромат: сразу после открытия бутылки — очень приятный — тона ананаса, дыни, спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, легчайшие нотки тропических фруктов и цветов., через 2-3 минуты — аромат стабилизируется и в бокале ощущаются ноты желтого яблока, легкой минеральности, цветочные нотки, оттенки белого персика, соломенные нюансы, еле-ощущаемый ананас, еле-заметные травянистые оттенки с легчайшей горчинкой. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, легкие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметная цитрусовая кислинка, легкие маслянистые нюансы, еле-заметная терпковатость, нотки липового цвета, оттенки белых полевых цветов. Будет хорошо питься с немного жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, легковкусными блюдами из птицы, мягкими и сырами, легковкусными паштетами и салатами. Довольно приятно пьется без закуски. Цена: около 12 — 14 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, полусухое

Отзыв о вине 1900 Battle of Spioenkop Sauvignon Blanc 2013

02.11.2018 Гарри Белое сухое

Отзыв об игристом вине 1900 Battle of Spioenkop Sauvignon Blanc 2013

Белое сухое. 2013. ЮАР, регион — Вестерн Кейп (Элджин Велли). Виноград: Совиньон Блан. Название вина (Битва у Шпионского Холма), отсылает нас к Англо-Бурской войне, когда у Шпионского холма (Spioenkop) произошло одно из знаменитых сражений. Аромат: бархатистые тона зеленых овощей (томатный лист, ствол ревеня, зеленый болгарский перец), легкие травянистые нотки, оттенки желтого яблока, еле-заметные нюансы белого перца, еле-заметные «томные» нюансы южных цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, шелковистое, тона зеленых овощей (томатный лист, ствол ревеня, зеленый болгарский перец), нотки желтого яблока, еле-заметные ноты ореха, легчайшие хлебные нюансы, маслянистые тона, еле-заметные минеральные нюансы. Несмотря на возраст — Совиньон показывает отличную структуру и суперпиткость (нет характерных для многих Совиньон Бланов повышенной кислотности и «едковатости»). Однако думаю, что это вино находится «на пике» и больше года этот вариант держать уже слегка рискованно. Медитативное. Будет хорошо питься с немного жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, легковкусными блюдами из птицы, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами. Отлично пьется без закуски. Цена: около 29 — 30 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вина 1500-3000 р, вино, медитативное, сухое, экстраординарно

Отзыв об игристом вине Simonsig Kaapse Vonkel brut 2016

02.11.2018 Гарри Игристое белое

Белое игристое брют. 2016. ЮАР, регион — Вестерн Кейп. Виноград: Пино Нуар, Шардоне, Пино Менье. Сделано по традиционной технологии. Компания Симонсиг — первая на африканском континенте сделала игристое вино по шампанской технологии. Аромат: тона зеленого яблока и подсушенной шкурки зеленого яблока, легкие травянистые ноты, еле-заметные тона дрожжей, легкая минеральность (тона известняка, мела), еле-заметные нюансы зеленых цитрусов, легкие ноты полевых цветов, еле-ощутимые маслянистые тона. Вкус: легковкусное, элегантное, отлично сбалансированное, легкие тона желтого яблока, легкая цитрусовая кислинка, еле-заметные нюансы белого хлеба, еле-ощутимые тона дрожжей, соломенные нотки, еле-заметные оттенки сухотравья, еле-ощутимые нюансы мякоти желтой груши и травянистости — в приятном послевкусии. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, легковкусными блюдами из птицы, мягкими сырами, легковкусными паштетами и салатами. Приятно пьется без закуски. Цена: около 23 — 25 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, экстраординарно

La Reguta Temporale 2016 Красное вино отзыв

02.11.2018 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2016. Италия, виноград собран в т.н. «зоне Тривенто» (Альто-Адидже, Фриулия Венеция-Джулия, Венето). Сам производитель находится в Фриулии — Венеции-Джулии. Виноград: Каберне Совиньон, Мерло. Аромат: приятный, джемовые ноты (темная слива и вишня), оттенки переспелой вишни, легчайшие древесные нюансы, легкая минеральность, еле-заметные ноты подвяленных красных и темных ягод, цветочные нюансы, довольно весомые тона пряностей (ваниль, гвоздика, лакрица). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое — вначале, легкие нотки переспелой вишни и темной сливы, легкие нотки подвяленных ягод, легкая терпковатость, цветочные нюансы, легчайшая ягодная кислинка, травянистые и сливовые нюансы в послевкусии, цветочные тона и нотки пряностей — ванили и гвоздики. Будет хорошо питься с легковкусным и деликатесным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, овощной лазаньей и классической не очень пикантной мясной пиццей. Приятно пьется без закуски. Цена: около 11 евро (продается в «Отдохни» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Nastl Zweigelt-Merlot klassik cuvee 2016

02.11.2018 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2016. Австрия, регион — Нижняя Австрия. Виноград: Цвайгульт, Мерло. Аромат: легкий — легкие ноты спелой вишни, тона темной сливы, цветочные оттенки, легкая травянистость, легкая минеральность (мел), еле-заметные нотки почвы, легчацшие нюаесы перца. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, легкие нотки спелой вишни и темной сливы, легкие нотки подвяленных ягод, легкая терпковатость, цветочные нюансы, легчайшая ягодная кислинка, травянистые и сливовые нюансы в послевкусии. Будет хорошо питься с легковкусным красным мясом, блюдами из птицы, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, овощной лазаньей и классической непикантной пиццей. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 16 евро (продается в магазинах компании «Симпл» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, красное, сухое

Отзыв о вине Tarquino Malbec Shiraz Argentina 2017

02.11.2018 Гарри Красное полусухое

Красное полусухое. 2017. Аргентина, регион — Мендоза. Название вину дала порода быков «Таркино» которые дают отличное мраморное мясо для стола аргентинцев. Аромат: джемовые ноты (темная слива и вишня), оттенки переспелой вишни, животные ноты (кожа), легкие оттенки подвяленных темных ягод, легчайшие бальзамические тона, оттенки специй (перец, еле-заметная гвоздика), легчайшие нотки мокрой почвы, еле-заметные нюансы сухих трав, еле-заметная смолистость. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, капельку сладковатое, весомые джемовые тона (темная слива и вишня), легкие нотки подвяленных ягод, легкая терпковатость, цветочные нюансы, легкая терпковатость, кислинка, еле-ощущаемая смолистость и «едковатая» переспелая темная слива — в послевкусии. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 7 — 8 евро (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, крафтовое, полусухое

Отзыв о вине Cranswick Sarus Shiraz Barossa Valley 2015

02.11.2018 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2015. Австралия, регион — Юго-Западная Австралия (Баросса). Виноград — Шираз. Вино выдерживалось 9 месяцев в разных типах дубовых бочек. Аромат: мощный и пряный — весомые джемовые тона (темная слива и вишня), оттенки перезревшей темной сливы, весомая смолистость, оттенки кофе и легкой копчености, тона перца, еле-заметные нотки чернослива, пряности (ваниль, гвоздика), нюансы чернослива. Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, очень плотное, весомые джемовые тона (темная слива и вишня), оттенки перезревшей темной сливы, весомые ноты чернослива, ноты темных подвяленных ягод, малины, ликерная вишня, шоколадные нюансы пряности (перец, ваниль, гвоздика). Пожалуй — одно из самых мощных и полнотелых сухих вин, которое я пробовал за последние 2 года. Почти как портвейн — только с меньшим градусом. Наверняка понравится дамам, но без закуски такого вина много не выпить — слишком «тяжелое», но будет отличным аперитивом или дижестивом. Будет хорошо питься с пикантным и мощновкусным красным мясом, пикантными твердыми выдержанными сырами (в т.ч. солноватыми козьими), средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 22 — 24 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, дамам, красное, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Pearly Bay dry white 2016

02.11.2018 Гарри Белое сухое

Белое столовое сухое. 2016. ЮАР, регион — Вестерн Кейп. Виноград: Коломбар, Шенен Блан. Аромат: довольно мощный и яркий — цитрусовые ноты, еле-заметные бензино-керосиновые нюансы, нотки спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, легкие нотки ананаса, еле-заметные нюансы желтой дыни, еле-ощутимые оттенки зеленых овощей, легкая минеральность, еле-ощущаемые медовые нюансы, оттенки белых цветов. Вкус: средневкусное, средне сбалансированное, капельку сладковатое, плотноватое, округлое — вначале, весомая кислинка, легкие ноты спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, легкая терпкость, соломенные нюансы, легкие травянистые оттенки, еле-заметная маслянистость, еле-заметные маслянистые тона. Простоватое и немного грубоватое вино для тривиального ужина. Будет хорошо питься с жирной белой рыбой, блюдами из птицы, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, сырной пастой и пиццей. Несколько трудновато пьется без закуски. Цена: около 5 евро (продается в Интернете). Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

алкоголь, банальное, белое, вино, слабоватое, столовое, сухое

Отзыв о вине Alma Valley красное Вино к пикнику 2014

02.11.2018 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2014. Россия, регион — Крым (Альминская долина). Виноград: Шираз, Каберне Совиньон. Аромат: животные нотки, легкие тона джема из темных слив, еле-заметные оттенки переспелой вишни, легкие нюансы перца. Вкус: средневкусное, нормально сбалансированное, бархатистое — вначале, капельку сладковатое, тона переспелой вишни, еле-заметные ноты джема из темной сливы, легкая терпковатость, легкая горчинка, тона сухих трав, легкая минеральность, оттенки перца, еле-заметные нюансы кожи, кислинка, в послевкусии — несколько завяленная переспелая слива. Вино — скорее действительно — для выезда с мясом и мангалом на природу — неплохое, но совсем простоватое. Будет нормально питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Неплохо пьется без закуски. Цена: около 6 — 7 евро (продается в «Ароматном мире» и в Интернете). Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

алкоголь, банальное, вино, красное, слабоватое, сухое

Отзыв о вине Rey de Coras Tempranillo 2017

02.11.2018 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2017. Испания, регион — Кастилья — Ла Манча. Виноград: Темпранильо. Аромат: еле-заметные тона переспелой вишни, легчайшие нюансы подвяленных ягод, легкие оттенки джема из темных слив, цветочные нюансы, ваниль. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое, легкие тона переспелой вишни, легкие нотки джема из темных слив, легчайшая ягодная кислинка, цветочные нотки, еле-ощущаемая горчинка, еле-заметные нотки перца и ванили, легчайшие травянистые нюансы. Питкое, округлое и простоватое вино. Будет хорошо питься с легковкусным красным мясом, блюдами из птицы, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкими — мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 4 евро (продается в магазинах «Отдохни» и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, красное, сухое