Отзыв о вине Frankland Estate Rocky Gully Shiraz 2015

Отзыв о вине Frankland Estate Rocky Gully Shiraz 2015

Красное сухое. 2015. Австралия, регион — Западная Австралия (Frankland estate). Виноград: Шираз. Аромат: легкие ноты подвяленных красных ягод, легкая минеральность (мел), сливочные нюансы, еле-заметные цветочные тона, еле-заметные хлебно-бисквитные нотки, легчайшие оттенки ванили. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, тона красной спелой черешни, легкие нотки джема из темных слив, еле-заметные сливочные тона, цветочные нюансы, еле-заметные оттенки ванили, еле-ощутимые вяжущие нотки, а также «железистые» нюансы в послевкусии. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 25 — 28 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Frankland Estate Rocky Gully Shiraz 2015

Отзыв о вине Frankland Estate Rocky Gully Cabernets 2015

Отзыв о вине Frankland Estate Rocky Gully Cabernets 2015

Красное сухое. 2015. Австралия, регион — Западная Австралия (Frankland estate). Виноград: Мерло, Каберне Фран, Мальбек, Пти Вердо, Каберне Совиньон. Аромат: легкие нотки джема из темных слив, тона переспелой вишни, легкая минеральность (почва), еле-заметные тона перца и ванили, еле-ощутимые травянистые оттенки. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, капельку сладковатое, тона джема из темной сливы, оттенки переспелой вишни, легчайшие нюансы подвяленных ягод, легкая терпковатость, легчайшая горчинка, еле-заметные цветочные тона, легчайшая ваниль. Будет хорошо питься со средневкусным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 25 — 28 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Frankland Estate Rocky Gully Cabernets 2015

Отзыв о вине Frankland Estate Rocky Gully Riesling 2017

Отзыв о вине Frankland Estate Rocky Gully Riesling 2017

Белое сухое. 2017. Австралия, регион — Западная Австралия (Frankland estate). Виноград: Рислинг. Аромат: бензольные оттенки, легкие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груша, легкая минеральность (мел), ноты желтых цитрусовых, тона сухих трав, еле-заметные нюансы дыни. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, легчайшие нотки желтого яблока, заметная цитрусовая кислинка, еле-ощутимые травянистые оттенки, соломенные нюансы, еле-заметные маслянистые тона, легчайшая терпковатость, еле-заметная минеральность, короткое послевкусие. Несколько простоватый, но довольно питкий Рислинг. Будет хорошо питься с жирноватой белой рыбой, легкими блюдами из птицы, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, сырной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 25 — 27 евро (продается в Интернет). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно (7 из 10).

Отзыв о вине Frankland Estate Rocky Gully Riesling 2017

Отзыв о вине Bodegas Anadas Care crianza Carinena 2016

Отзыв о вине Bodegas Anadas Care crianza Carinena 2016

Красное сухое. 2016. Испания, регион — Каринена. Виноград: Темпранильо, Мерло. Аромат: мощный и приятный — оттенки горького шоколада и какао, животные ноты (кожа), минеральность (почва), ноты джема из темной сливы, тона темных подвяленных ягод, легчайшие нотки смолистости, эвкалипта, легкие оттенки пряностей  (ваниль, корица и легчайшие тона бадьяна). Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, капельку сладковатое, тона джема из темной сливы и вишни, оттенки красной черешни, легкие нюансы темных подвяленных ягод, смолистые тона, бальзамические нюансы, оттенки темной сливы, нотки пряностей (ваниль, бадьян), еле-заметные вяжущие и «едковатые» нюансы в послевкусии. Будет хорошо питься с мощновкусным красным мясом (с мангала, тушкной бараниной), полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, полновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Довольно прияно пьется и без закуски. Цена: около 11 — 12 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Bodegas Anadas Care crianza Carinena 2016

Отзыв о вине Monte del Fra Valpolicella ripasso classico superiore 2016

Отзыв о вине Monte del Fra Valpolicella ripasso classico superiore 2016

Красное сухое. 2016. Италия, регион — Венето. Виноград: Корвина Веронезе, Корвина Корвиноне, Рондинелла. Аромат: приятный — переспелая вишня, легкие ноты джема из темной сливы,  тона темных подвяленных ягод, легчайшие цветочные нюансы, легкие оттенки гооных трав, еле-заметные тона перца и ванили. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, тона джема из темной сливы и вишни, оттенки переспелой вишни, легкие нюансы черных подвяленных ягод, еле-заметные тона темных ягод, оттенки шкурки темных слив, легчайшие нюансы смолистости и эвкалипта, еле-ощутимые бальзамические нюансы, ваниль, еле-заметные цветочные оттенки, джемовое послевкусие. Будет хорошо питься со средневкусным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 32 — 35 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Monte del Fra Valpolicella ripasso classico superiore 2016

Отзыв о вине Giulio Locatelli Angorio Collio Bianco riserva 2016

Отзыв о вине Giulio Locatelli Angorio Collio Bianco riserva 2016

Белое сухое. 2016. Италия, регион — Ломбардия. Виноград: Совиньон Блан, Мальвазия. Аромат: тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, оттенки персика, еле-ощутимые нотки преловатой листвы, соломенные ноты, цветочные тона, еле-заметная минеральность. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, нотки спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, легчайшие нюансы спелого персика, еле-заметнве тона крем-брюле, нюансы суховатых горных трав, легкие маслянистые тона, цветочные нюансы, соломенные нотки. Будет хорошо питься с жирноватой белой рыбой, легкими блюдами из птицы и свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, сыроой пастой и пиццей. Хорошо пьется без закуски. Цена: около 14 — 16 евро (в РФ не продается, в Италии — около 20 евро, пробовал на Салоне Итальянских вин). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Giulio Locatelli Angorio Collio Bianco riserva 2016

Отзыв о вине Ducento Cabernet Sauvignon 2012

Отзыв о вине Ducento Cabernet Sauvignon 2012

Красное сухое. 2012. Италия, регион — Венето. Виноград: Каберне Совиньон. Аромат: оттенки переспелой вишни, легкие нотки джема из темных слив, легкие травянистые ноты, еле-заметные нюансы почвы, еле-заметные древесные нюансы, еле-ощутимые нюансы перца. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, тона спелой вишни, нотки темной вишни, еле-заметные тона темных ягод, оттенки почвы, травянистые тона, легкая терпковатость, еле-ощутимая кислинка темных ягод. Добротное, питкое, но простоватое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется без закусок. Цена: 7 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине Ducento Cabernet Sauvignon 2012

Отзыв о вине Vignerons de Carthage Muscat sec de Kelibia premier cru 2016

Отзыв о вине Vignerons de Carthage Muscat sec de Kelibia premier cru 2016

Белое сухое. Год розлива — 2016. Тунис, регион — Келибья. Виноград: Мускат Александрийский. Аромат: тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, оттенки персика, еле-заметная травянистость, цветочные тона (акация, белая роза), еле-заметная минеральность. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, практически несладкое, легчайшие тона яблока, легчайшая минеральность, еле-заметные сухофрукты из яблок, яблочная шкурка, легчайшие тона цветов (белая роза), еле-заметные маслянистые нюансы. Хорошо будет пить с жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 14 — 15 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Vignerons de Carthage Muscat sec de Kelibia premier cru 2016

Отзыв о вине Masciarelli Montepulciano d’Abruzzo 2015

Отзыв о вине Masciarelli Montepulciano d'Abruzzo 2015

Красное сухое. 2015. Италия, регион — Абруццо. Виноград: Монтепульчано. Вино выдерживалось 20 месяцев в резервуарах из «нержавейки». Аромат: оттенки спелой вишни, легкие тона минеральности (почва), легчайшие нюансы темной сливы, травянистые нотки, еле-заметные древесные нюансы. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, тона переспелой вишни, легкие смолистые нюансы, легкая терпкость, легчайшие нюансы темных слив, еле-заметные оттенки подвяленных ягод, нотки сухотравья и почвы. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется без закусок. Цена: 23 — 25 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Masciarelli Montepulciano d'Abruzzo 2015

Отзыв о вине Masi Tupungato Corbec Corvina Malbec 2010

Отзыв о вине Masi Tupungato Corbec Corvina Malbec 2010

Красное сухое. 2010. Аргентина, регион — Мендоза. Виноград: Корвина, Мальбек. При создании вина применялалась технология «Аппасименто» — использование завяленного винограда для усиления вкусо-ароматики. Аромат: легкие тона минеральности (почва, пепел), оттенки спелой вишни, еле-заметные хлебные нюансы, еле-заметные тона мускатного ореха, легчайшие нюансы темной сливы, травянистые нотки, еле-заметные копченые и кофейные тона. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое, тона переспелой вишни, легкие смолистые нюансы, еле-заметные животные тона, еле-ощутимые тона эвкалипта, еле-заметная терпкость, тона темных слив, еле-заметные подвяленные темные ягоды, подкопченые и кофейные нюансы. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется без закусок. Цена: 50 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Masi Tupungato Corbec Corvina Malbec 2010

Отзыв о вине Matulan crianza 2015

Отзыв о вине Matulan crianza 2015

Красное сухое. 2015. Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо. Вино выдерживалось не менее 6 месяцев в дубовых бочках и не менее 18 месяцев — в бутылке. Аромат: легкие тона спелой вишни, еле-заметные ментоловые нюансы, травянистые нотки, легкая минеральность, еле-заметные оттенки подвяленных красных ягод, еле-ощутимые цветочные тона. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, легкие оттенки спелой вишни, еле-заметные нотки ягод, легчайшие тона ванили, еле-ощутимые сливочные оттенки, цветочные нюансы, легкая ягодная кислинка, еле-заметная терпковатость, еле-заметные вяжущие ноты в послевкусии. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется без закусок. Цена: 13 — 14 евро (продается в «Ароматном Мире» и в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Matulan crianza 2015

Отзыв о вине Heredad Mestral Priorat 2015

Отзыв о вине Heredad Mestral Priorat 2015

Красное сухое. 2015. Испания, регион — Приорат. Виноград: Кареньян, Гренаш, Сира. Вино выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легкие тона джема (темная слива и вишня), легкие оттенки спелой вишни, легкая травянистость, еле-заметные тона подвяленных ягод, легчайшие цветочные нюансы, нотки ванили. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, ноты джема из темных слив, оттенки переспелой вишни, подвяленные темные ягоды, оттенки ванили, еле-заметные сливочные нюансы, еле-заметная смолистость. Будет хорошо питься с деликатесным красным мясом, блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется без закусок. Цена: 13 — 15 евро (было в «Перекрестке»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Heredad Mestral Priorat 2015

Отзыв о вине Contra Soarda Time Slow Carmenere 121 b.C. 2013

Отзыв о вине Contra Soarda Time Slow Carmenere 121 b.C. 2013

Красное сухое. 2013. Био-вино. Италия, регион — Венето. Виноград: Карменер. Аромат: сразу после открытия бутылки — нотки мокрого подвала и серы. Затем — аромат стабилизировался и остались: нотки сухотравья, еле-заметные нюансы темной сливы, еле-заметные оттенки черной смородины, легкая минеральность (почва), легчайшие тона темных ягод, еле-заметная травянистость. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, тона спелой вишни, темной сливы, легкая терпковатость, кислинка, легчайшие цветочные нюансы, еле-заметная травянистость, легкая минеральность. Гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным мясом, пикантными блюдами из птицы, дичью, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется без закусок. Цена: нет информации (не продается в РФ, пробовал на дегустации). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Contra Soarda Time Slow Carmenere 121 b.C. 2013

Отзыв о вине Domaine de la Tille aux Loups Montlouis sur Loire Clos Michet 2016

Отзыв о вине Domaine de la Tille aux Loups Montlouis sur Loire Clos Michet 2016

Белое сухое. Год розлива — 2016. Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Шенен Блан. Аромат: легкий — легчайшие древесные нотки, оттенки яблочной шкурки и моченого яблока, соломенные нюансы, белый перец, еле-заметная травянистость, оттенки белых полевых цветов, легкая минеральность. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, еле-заметная кислинка желтого яблока, легчайшие маслянистые нюансы, тона айвы, еле-заметные древесные оттенки, еле-заметная терпковатость, нотки моченого яблока, соломенные нюансы. Хорошо будет пить с капельку жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 40 — 45 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Domaine de la Tille aux Loups Montlouis sur Loire Clos Michet 2016

Отзыв о вине Timbrus Purcari estate Viorica 2017

Отзыв о вине Timbrus Purcari estate Viorica 2017

Белое полусухое. Год розлива — 2017. Молдова, регион — Пуркари. Виноград: Виорика. Аромат: приятный и весомый — тона мякоти спелой желтой груши, персика, оттенки белой розы, еле-заметные медовые нюансы, медоносные подсушенные травы, оттенки липового цвета, спелая дыня, тона ромового бисквита. Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, округлое, сладковатое, плотноватое, тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, легчайшая минеральность, еле-заметные нотки подсушенной шкурки зеленых цитрусов, нотки ванильного бисквита, спелый персик, еле-заметные травянистые нюансы. Хорошо будет пить с жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 14 — 15 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Timbrus Purcari estate Viorica 2017

Отзыв о вине Chateau Chevalier Saint-Jean Bordeaux Superior 2004

Отзыв о вине Chateau Chevalier Saint-Jean Bordeaux Superior 2004

Красное сухое. 2004. Франция, регион — Бордо. Виноград: Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон. Открыл бутылку, которая около 4 лет хранилась в подвале (в принципе, в отличных условиях), и купленную в 2013 году (она в магазине была уже в возрасте 9 лет). Цвет вина — кирпичный, темно-рыжий. Аромат: в начале — неприятные тона преловатой листвы и мокрого дерева, затем аромат выправился и осталось: спелая вишня, еле-заметные нотки подвяленного чернослива, минеральность (почва, мокрый камень), легкие травянистые тона, оттенки перца, еле-заметной ванили, сухих трав. Вкус: к сожалению — вино потеряло структуру, окислилось — что выразилось в терпкости, весомой кислотности, легкой горчинке, угадывались оттенки вишни и сухих трав. Это еще раз подтверждает тезис о том, что дешевые вина Бордо (большинство вин, стоимостью до 10-15 евро в рознице) — без весомых танинов, высокого алкоголя и без бочковой выдержки — совершенно не предназначены для хранения и должны быть выпиты в период от 1 до 5 лет с момента сбора урожая. Именно такие случаи и опровергают тезис о том, что «чем старее вино — тем оно лучше». Цена: вино было куплено за 8 евро в супермаркете «Твой Дом» в 2014 году. Если вы в 2018-2019 годах увидите недорогое Бордо раньше 2012 года — то скорее всего — его качество будет низким и брать его явно не стоит. Вторым, косвенным подтверждением отказа в покупке — может служить отсутствие продаж вина этого года в Интернет-магазинах алкоголя. Резюме: оставь в магазине (2 из 10).

Отзыв о вине Chateau Chevalier Saint-Jean Bordeaux Superior 2004

Отзыв о вине El Torito Feliz Vino blanco seco 2017

Отзыв о вине El Torito Feliz Vino blanco seco 2017

Белое столовое сухое. 2017. Испания, регион — Кастилья ла Манча. Виноград: «белые сорта винограда». Аромат: не очень приятный — подсохшие корки цитрусовых, тона яблока, белый перец, какие-то горькие и даже несколько «чесночные» нюансы — чем-то напоминающие сухие семена календулы. Вкус: средневкусное, плохо сбалансированное, еле-заметные тона яблока и мякоти груши, горьковатый цитрус, весомая кислинка, водянистость, ноты сухих трав, едковатое с горчинкой и «календулой» — послевкусие. Про гастрономию писать даже не буду — вино реально неприятно пить — даже с закуской. Цена: около 3 евро (продается в «Ароматном Мире» и в Интернете). Резюме: оставь в магазине (2 из 10).

Отзыв о вине El Torito Feliz Vino blanco seco 2017

Отзыв о вине Pink Maestro Gris Catalan rose 2017

Отзыв о вине Pink Maestro Gris Catalan rose 2017

Розовое сухое. 2017. Франция, регион — Лангедок-Руссильон. Виноград: Гренаш нуар, Сира. Аромат: приятный — легкие тона мультифруктового джема, еле-заметные нюансы белого перца, еле-заметные сухие травы, цветочные тона, ваниль. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, легкие маслянистые тона, горчинка белого перца, еле-заметные тона красных ягод, цветочные нюансы, еле-заметная терпковатость. Будет хорошо питься с блюдами из жирноватой белой и красной рыбы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из птицы, сырными — пастой и пиццей. Довольно приятно пьется без закуски. Цена: нет информации (пробовал на дегустации). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Pink Maestro Gris Catalan rose 2017

Отзыв о вине Cellier du Pas du Loup rose 2017

Отзыв о вине Cellier du Pas du Loup rose 2017

Розовое сухое. 2017. Франция, регион — Лангедок-Руссильон. Виноград: Гренаш, Сира. Аромат: сразу — легкие животные тона, еле-заметные нюансы перца, легкие цветочные нотки, еле-заметные оттенки красных ягод, еле-заметная минеральность. Интенсивность аромата — немного падает со временем. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, легкая маслянистость, цветочные нюансы, легкие тона клубники и красной смородины, еле-заметная минеральность. Будет хорошо питься с жирноватой белой и красной рыбой, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из птицы, сырными — пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: нет информации (пробовал на дегустации). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Cellier du Pas du Loup rose 2017

Отзыв о вине Mas Saint Pierre Gris Cotes Catalanes rose 2017

Отзыв о вине Mas Saint Pierre Gris Cotes Catalanes rose 2017

Розовое сухое. 2017. Франция, регион — Лангедок-Руссильон. Виноград: Гренаш нуар, Сира. Аромат: сразу — легкие мускатные тона, легкие цветочные нотки, нюансы белой розы, еле-ощутимые тона сушеной календулы. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, легкая маслянистость, цветочные нюансы, легчайшие тона клубники и красной смородины, еле-заметные нюансы белой розы. Будет хорошо питься с блюдами из жирноватой белой и красной рыбы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из птицы, сырными — пастой и пиццей. Довольно приятно пьется без закуски. Цена: нет информации (пробовал на дегустации). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине Mas Saint Pierre Gris Cotes Catalanes rose 2017

Отзыв о вине Joya rose 2017

Отзыв о вине Joya rose 2017

Розовое полусухое. 2017. Франция, регион — Лангедок-Руссильон. Виноград:  нет информации на этикетке. Аромат: практически отсутствует — лишь еле-заметная минеральность. Вкус: легковкусное, слабо сбалансированное, округлое, еле-заметные маслянистые тона, легчайшие нотки клубники и красной смородины, легкая ягодная кислинка, еле-заметная минеральность, еле-заметная терпковатость, цветочные тона. Будет хорошо питься с блюдами из жирной белой и красной рыбы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, блюдами из птицы, сырными — пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется без закуски — например в жару или на пляже. Цена: нет информации (пробовал на дегустации). Резюме: под ужин сойдет  (но близко к твердое хорошо) (5 из 10).

Отзыв о вине Joya rose 2017

Отзыв о вине Terre de Schiste Cotes du Roussillon rose 2017

Отзыв о вине Terre de Schiste Cotes du Roussillon rose 2017

Розовое полусухое. 2017. Франция, регион — Лангедок-Руссильон. Виноград:  Сира, Гренаш Нуар. Аромат: легкий — округлый, легкие нотки клубники и красной смородины, легкие маслянистые тона, легчайшие нюансы сливок, цветочные нюансы, легкая минеральность. Аромат слабеет через несколько минут. Вкус: очень легковкусное, хорошо сбалансированное, округлое, еле-заметные маслянистые тона, легчайшие нотки клубники и красной смородины, легкая ягодная кислинка, еле-заметная минеральность, еле-заметная терпковатость, цветочные тона. Будет хорошо питься с блюдами из жирной белой и красной рыбы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, блюдами из птицы, сырными — пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется без закуски — например в жару или на пляже. Цена: нет информации (пробовал на дегустации). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине Terre de Schiste Cotes du Roussillon rose 2017

Отзыв о вине Friute Catalan Cotes du Roussillon rose 2017

Отзыв о вине Friute Catalan Cotes du Roussillon rose 2017

Розовое полусухое. 2017. Франция, регион — Лангедок-Руссильон. Виноград:  Сира, Гренаш Нуар. Аромат: легкий — округлый, легкие нотки клубники и красной смородины, еле-заметные маслянистые тона, цветочные нюансы, легкая минеральность. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, округлое, еле-заметная сладковатость, легкие маслянистые тона, легчайшие нотки красных ягод, легкая ягодная кислинка, еле-заметная минеральность, еле-заметная терпковатость, цветочные тона. Будет хорошо питься с блюдами из жирной белой и красной рыбы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, блюдами из птицы, сырными — пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: нет информации (пробовал на дегустации). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине Friute Catalan Cotes du Roussillon rose 2017

Отзыв о вине Ginette Roussillon rose 2017

Отзыв о вине Ginette Roussillon rose 2017

Розовое полусухое. 2017. Франция, регион — Лангедок-Руссильон. Виноград: Гренаш, Сира. Аромат: крайне легкий — еле-заметная яблочная шкурка, легкая минеральность (мел), травянистые нотки, еле-заметные ягодные нюансы. Вкус: средневкусное, нормально сбалансированное, округлое — вначале, легкая ягодная кислинка, легчайшая терпковатость, легкие тона красных ягод, еле-ощутимые нотки преловатой листвы (вероятно вино слегка «задохнулось» при хранении), еле-заметная минеральность. Будет нормально питься с блюдами из белой и красной рыбы, полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из птицы, сырными — пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: нет информации (пробовал на дегустации). Резюме: под ужин сойдет (но близко к твердое хорошо) (5 из 10).

Отзыв о вине Ginette Roussillon rose 2017

Отзыв о вине Les Petites Lloses Cotes Catalanes rose 2017

Отзыв о вине Les Petites Lloses Cotes Catalanes rose 2017

Розовое полусухое. 2017. Франция, регион — Лангедок-Руссильон. Виноград: Гренаш Нуар, Сира. Аромат: крайне легкий — еле-заметная минеральность. Вкус: легковкусное, нормально сбалансированное, округлое, еле-заметные оттенки красной смородины, легкая ягодная кислинка, еле-заметные маслянистые нюансы. Вино — скорее для пляжа, жаркого дня. Будет нормально питься с блюдами из белой рыбы, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из птицы, сырными — пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: нет информации (пробовал на дегустации). Резюме: под ужин сойдет (4 из 10).

Отзыв о вине Les Petites Lloses Cotes Catalanes rose 2017

Отзыв о вине Fair Exchange Cabernet Sauvignon 2013

Отзыв о вине Fair Exchange Cabernet Sauvignon 2013

Красное сухое. 2013. ЮАР, регион — Вестерн Кейп. Виноград: Каберне Совиньон. Аромат: ноты переспелой темной сливы, весомые животные ноты (скотный двор), джем из темных слив и вишни, тона копченостей, шоколад, минеральность (почва), еле-заметные нотки подвяленного чернослива, еле-ощутимые травяные нюансы, легкие тона пряностей (душистый перец и мускатный орех). Вкус: полновкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, ноты джема из темных слив и вишни, тона подвяленного чернослива, легкие тона подвяленных темных ягод, тона переспелой вишни, пряности (ваниль, бадьян), еле-заметные тона почвы, еле-заметные оттенки шоколада, цветочные нюансы. Несколько простоватое, но питкое вино. Будет хорошо питься с мощновкусным мясом (жирноватыми стейками, бараниной), пикантными блюдами из птицы, дичью, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощными легкими паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется без закусок (если не смущают весомые «животные» нотки). Цена: около 6 -7 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Fair Exchange Cabernet Sauvignon 2013

Отзыв о вине Latitude wine 45° Каберне-Саперави сухое 2016

Отзыв о вине Latitude wine 45° Каберне-Саперави сухое 2016

Красное сухое. 2016. Россия, регион — Краснодарский край, Темрюкский р-н (АПФ «ОАО Фанагория»). Виноград: Каберне-Совиньон и Саперави. Аромат: спелой вишни, ноты темной сливы, тона темной смородины, минеральность (почва), легчайшие цветочные нюансы, легкие травянистые оттенки, еле-заметные тона темных ягод. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, тона шкурки темной сливы, оттенки спелой вишни, легкие нюансы черной смородины, еле-заметные тона темных ягод, оттенки шкурки темных слив, легчайшая терпковатость, легкие травянистые тона (винограднве гребеи). Будет хорошо питься с мощновкусным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 4,5 — 5 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине Latitude wine 45° Каберне-Саперави сухое 2016

Отзыв об игристом вине Cava Mont Marcal brut rosado

Отзыв об игристом вине Cava Mont Marcal brut rosado

Игристое розовое брют. Год розлива — 2018. Испания, регион — Каталония. Виноград: Трепат. Аромат: легкие тона клубники, мякоти красной сливы, красного яблока и подсушенной яблочной шкурки красного яблока, еле-заметные древесные нюансы, цветочные тона, еле-заметная минеральность, еле-ощутимые нотки дрожжей, легчайшая ваниль. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, нотки клубники, спелого красного яблока, легчайшая терпковатость, легкая ягодная кислинка, еле-ощутимая минеральность, легчайшие травянистые оттенки, цветочные нюансы, еле-ощутимые хлебно-дрожжевые нюансы. Будет хорошо питься с широким спектром блюд праздничного стола — жирноватой белой и красной рыбой, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, легковкусной мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется без закуски. Цена: около 14 — 16 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Cava Mont Marcal brut rosado

В гостях у «Красной Креветки»

Заметки c Салона Итальянских Вин под покровительством Gambero Rossa

(заметки c Салона Итальянских Вин под покровительством Gambero Rossa)

Трудно сказать, какое из винных событий в Москве и Санкт-Петербурге винная общественность ждет сильнее, чем Tre Bicchieri World Tour?

Известнейший в Италии и пользующийся огромным доверием ежегодный винный справочник Gambero Rossa (именно он и переводится как «Красная креветка») — каждый год вручает достойнейшим итальянским винам оценку Tre Bicchieri («Три бокала») как некий винный «знак качества».

Кстати, в итальянских винных магазинах очень часто продавцы и кависты клеят мини-картиночку с изображением трех бокалов на бутылки вин, которые их в свое время заслужили. Чтобы как говорится и страна, и покупатель — «знали своих героев!».

Нужно сказать, что именно на туре «Трех Бокалов» от Гамберо, многие из этих вин как раз и «засвечиваются» перед винной публикой.

В этом году, более 70 экспонентов, среди которых как отдельные итальянские винодельни и негоцианты, так и российские дистрибьюторы итальянских вин, предлагали всем желающим продегустировать массу как новых, так и «старых добрых» вин.

«Всем желающим» — это конечно громко сказано с моей стороны — ибо конечно же не всем, а только тем, кого организаторы Салона Вин признали по полученным анкетам достойными посещения мероприятия.

Салон Итальянских Вин под покровительством Gambero Rossa

Не скрою, для меня лично есть огромный и таинственный секрет — как на подобные форумы «прорываются» люди абсолютно далекие от винной индустрии (разве что знающие что вино имеет три основных цвета)?

8-()

Не первый год на подобных мероприятиях появляются люди (часто — это немного странные тетушки и всяческие дедушки), которые просто пьют вино, ни с кем не общаются, ничего не фоткают и не записывают.

А еще, то там то здесь, мелькают разодетые как новогодние елки и раскрашенные как дача Малевича, длинноногие и пухлогубые девицы, которые то ли хотят познакомится с итальянцами, то ли «искусить» мощных винных специалистов и винных блоггеров.

Однако Гарри, постоянно наговаривающий что-то сам себе на диктофон телефона и с горящими глазами мечущийся от стола к столу, видимо явно не внушал им доверия — поэтому, к счастью, ускользнул от их пристального внимания.

😎

На мероприятии я встретил массу знакомых — коллег по обучению в школе Сомелье, преподавателей оттуда же, людей, которых я встречал на дегустациям в разных винных барах, а также независимых винных экспертов и известных сомелье.

На мероприятии я встретил массу знакомых - коллег по обучению в школе Сомелье

Несомненно, были знакомые и среди людей, представляющих итальянские вина от российских дистрибьюторов.

Теперь — что касается непосредственно вин.

Ваш покорный слуга за 4 с небольшим часа продегустировал 73 вина. 😎

Что по моим скромным подсчетам составляет около 40-45% всех вин, выставленных на Салоне.

Это конечно не много (хотя пара моих знакомых даже сказали «Огогошеньки!»), но для такого временного отрезка и такой «бурлящей» массы посетителей, думаю, это весьма неплохо.

Среди вин, которые я попробовал были продукты известных и я бы даже не побоялся этого слова, Великих, виноделен.

Вот лишь часть этих «мегамонстров лозы и триажа»:

  • Elena Walch с прекрасным Шардоне «Beyond the Clouds» из Альто-Адидже (Лагрейн от нее — был также великолепен).
  • Несколько прекрасных Chianti от мэтра Sergio Zingarelli.
  • Великолепный белый ассамбляж (Шардоне, Фиано и Москатель) с названием EDDA от San Marzano.
  • Мега-питкое и дурманящее «Primitivo di Manduria 60» (-Да это ж просто нектар какой-то!!! — даже сказал я вслух) от Sessantanni.
  • Всем известное Zenato покоряло своим округлым, ароматным и питким Lugana riserva 2015 и молодоватым, но очень достойным Amarone classico 2014.
  • Graziano Pra выставило «тяжелую артиллерию» — свое Soave classico Monte Grande, Valpolicella Ripasso 2016 и Amarone della Valpolicella 2012. И Соаве и Амароне — были отличны и добротны, но вот Рипассо — сразило меня наповал! Вкусо-ароматика была не просто отличной, а со своим неповторимым стилем и восхитительными тайными нюансами. Хочу его снова! 8-)))
  • И наконец, веселый, харизматичный и «фиксируемый» практически на всех фотографиях — с прелестными девушками, маэстро Джузеппе Париани из Frescobaldi – просто поразил меня в сердце своим Nipozzano Vecchie Viti Chianti Rufina reserva 2015!!! Ну и тут конечно, он также с прелестной помощницей. Вот молодец!

Маэстро Джузеппе Париани из Frescobaldi с прелестной помощницей.

Помимо посещенных мной в тот день «грандов», было довольно много менее известных лично мне виноделен и брендов, которые, привезли и угостили всех великолепными винами (уж до кого их «монстров» я не дошел и не указал здесь — простите, исправлюсь, отработаю!).

Перечислить всех — мне не дает размер статьи, но абсолютно все 73 испробованных в тот день вина будут с отзывами, в ближайшие пару недель, размещены на моем блоге.

😎

В качестве «рояля в кустах» на Салоне выступала коммуна Felline Soc. Agricola, выставившая на всеобщее обозрение и дегустацию свое Promitivo di Manduria из…..

Зинфанделя!

На Салоне выступала коммуна Felline Soc. Agricola, выставившая на всеобщее обозрение и дегустацию свое Promitivo di Manduria из Зинфанделя.

Да, да — вы не ослышались, виноделы не только привезли из США саженцы Зинфанделя и сделали из них вино, но также пошли на довольно прикольный маркетинговый прием — приклеили рядом с этикеткой вина на бутылке — круглый стикер, на котором, под лаковым покрытием разместили спрессованную щепотку черной земли (Terra Nera), на которой привезенные лозы росли в США.

И как их только итальянская таможня с этой «почвой» пропустила?

😎

Под лаковым покрытием спрессованная щепотка черной земли - Terra Nera.

Итак, если подвести черту под данным событием в винном мире — какие же плюсы и минусы этого «праздника любителей вина, виноделов и негоциантов» я бы отметил?

Плюсы:

  • Большое количество итальянских виноделен и российских дистрибьюторов итальянских вин были собраны в одном месте.
  • Уровень экспонируемых вин был прилично высоким.
  • Данный салон — довольно хорошая площадка для общения профессионалов винной индустрии из совершенно разных ниш и направлений работы с вином.
  • Пропуск в помещение, снабжение бокалами, работа гардеробы были без нареканий, все работало быстро и довольно оперативно (хоть это и не самые важные «темы», но на некоторых выставках и салонах с данными вопросами бывают весомые проблемы и это очень раздражает).
  • Местоположение мероприятия очень удобное (здание Центрального Телеграфа на Тверской), в принципе легкодоступно разными видами транспорта.

Теперь и Минусы:

  • Очень маленькая длительность проведения салона по времени. Многим явно не хватило 4 часов для знакомства со всеми винами и представляющими их компаниями и людьми. По моим прикидкам, для 50-70 экспонентов, нужно минимум полный день, либо 2 дня — по половине каждого.
  • Наличие «случайных» людей (создававших некоторые «заторы» на подходе к экспонентам) вносили некоторый сумбур в проводимое мероприятие. Мое видение — нужно более четко и глубоко контролировать анкеты приглашенных персон, ну или ввести платный Входной Билет, который бы явно ограничил бы приход непонятной «публики».
  • Отсутствие какой-либо еды (пусть и за деньги): каких-то в идеале — быстрых и легких закусок. Либо нужно было привлечь кейтеринг, либо четко предупреждать всех о том, что еды там вообще не будет, ибо некоторые не успели откушать на обеде и реально искали где поесть (а как мы все знаем — после нескольких доз дегустируемого вина — желание усиливается еще в несколько раз).
  • Несколько бОльший размер зала и столов экспонентов возможно весомо облегчил бы дегустацию вин и общение между всеми.

Несмотря на наличествующие минусы, Салон Итальянских вин мне все равно понравился и был реально очень полезен.

В том числе он будет полезен и вам, мои дорогие читатели, ибо все, что я оттуда почерпнул — вы можете почитать и увидеть так как есть, получив как говорится, информацию из первых рук.

Кстати, организаторы вместе с бокалами выдавали всем посетителям веселенький нагрудный карманчик-сумочку с логотипом Tre Bicchieri, для безопасной и удобной переноски бокала.

Организаторы вместе с бокалами выдавали всем посетителям веселенький нагрудный карманчик-сумочку с логотипом Tre Bicchieri, для безопасной и удобной переноски бокала.

Но у меня этот «карманчик» играл роль солдатского «сухарничка»: официанты, носящие обжаренные белые хлебцы, по моей просьбе пару раз засыпали в него этот нехитрый продукт (ибо очень полезно сделать маленький «пережов» между тестами вин разных виноделен или чтобы слегка восстановить рецепторы, утомленные частыми «пробованиями». И вот тут белый подсушенных хлеб был крайне полезен).

Я же, в свою очередь, выдавал из этого кармашка практически все «крутоны» тем самым, слегка оголодавшим знакомым. 😎

Надеюсь следующая винная выставка или салон вин подарят и мне и вам — больше историй и больше удовольствия. Ну а покуда мы их дожидаемся —

Пейте хорошее вино, друзья!!!

Искренне Ваш,

Гарри

Отзыв о пиве Клинское светлое

Отзыв о пиве Клинское светлое

Светлое пиво. Россия, Клин (по заказу компании Сан ИнБев). Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: светлый янтарь. Алкоголь: 4,5 градусов, плотность: 11%. Аромат: легкий и сладковатый солод, легчайшие «рисовые» тона, еле-заметные оттенки хмеля, нюансы суховатой листвы. Вкус: средневкусное, неплохо сбалансированное, капельку сладковатое, легчайшие тона солода, легкие «рисовые» нотки, еле-заметные хмелевые нюансы, оттенки сахарной патоки (сахарного сиропа), еле-ощутимые тона сухой листвы. Может питься с жареной и соленой белой рыбой, сосисками и колбасами, набором классических пивных закусок, снеками. Довольно сносно пьется и без закусок. Цена: около 0,8 евро (куплено в супермаркете «Глобус»). Резюме: под ужин сойдет (4 из 10).

Отзыв о пиве Клинское светлое

1 2 3 6