Отзыв о вине Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2016

Красное сухое. 2016. Австралия, регион — Южная Австралия. Виноград: Шираз (Сира), Каберне Совиньон. Вино выдерживалось 10 месяцев в дубовых бочках. Название вина «Koonunga Hill» — это  название одноименного виноградника в долине Баросса. Аромат: нотки эвкалипта и ментола (сразу после открытия бутылки), легки ноты джема из темных слив, переспелая вишня, еле-заметные тона подвяленных темных ягод, еле-заметные цветочные оттенки, нюансы ванили и еле-заметной корицы. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, легкие тона джема из темных слив, оттенки подвяленных темных ягод, еле-заметные нюансы смолистости, нотки чернослива, еле-заметная терпковатость, джемовые, сливовые тона — в послевкусии. Несомненно, вино понравится многим дамам. Будет хорошо питься с деликатесным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно — пить это вино без закуски. Цена: около 24 — 25 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно  (8 из 10).