Отзыв о вине Patriarche Chardonnay 2014

Белое столовое сухое. 2014. Франция, регион — Бургундия (Бон). Виноград: Шардоне. Вино Patriarche — обязано своим названием одноименному винному дому, который начал свою историю в 1780 году. Аромат: тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, весомые нотки минеральности, еле-заметные «резиноватые» нюансы, оттенки липового цвета, нотки древесности, еле-заметные тона южных белых цветов. Довольно активный вначале аромат — через 5-7 минут прилично «угасает», оставляя «выпирающую» минеральность. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, средняя минеральность, легкая кислинка, оттенки сухой травы, легкая терпковатость и едковатость, еле-заметная горчинка, легчайшие маслянистые тона — в послевкусии. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с морепродуктами. Довольно неплохо пьется без закуски. Данное вино из эконом-линейки известного производителя. Цена: около 8 евро (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).