Отзыв об игристом вине Arte Latino Cava Brut metodo tradicional

Белое игристое брют. Год розлива — 2018. Испания, Каталония (Кава). Виноград: Парельяда, Макабео, Шарелло (Чарелло). Игристое произведено по классической технологии (с дображиванием в бутылке). Аромат: легкие нотки цитрусовых, оттенки спелого желтого яблока и груши, нотки персика, травянистые нюансы, оттенки полевых цветов. Вкус: средневкусное (для игристых), хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, легкая цитрусовая кислинка, легчайшие нотки белого яблока и мякоти желтой груши, оттенки белых цветов, травянистые тона, еле-заметная терпковатость, соломенные тона, оттенки сухой листвы, слегка повышенная кислотность. Простоватое и слегка грубоватое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 7 евро (продается в супермаркете «Глобус» и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).