Отзыв о вине Der WeinSchmecker Bacchus trocken 2017

Отзыв о вине Der WeinSchmecker Bacchus trocken 2017

Белое сухое. 2017. Германия, Франкония (баварский Китзинген). Виноград: Бахус. Аромат: приятный — шелковистый и густоватый — тона спелого желтого яблока, еле-заметные овощные нюансы, легчайшие оттенки тропических фруктов, нюансы белого хлеба, еле-ощущаемые медовые и древесные тона. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, слегка плотноватое, тона спелого желтого яблока,  пронзительная цитрусовая кислинка, оттенки персика, тона как свежей, так и сухой — травы, легкая терпковатость, еле-ощущаемая на заднем плане — горчинка, соломенность, легчайшие древесные тона, оттенки сухой листвы. Кислотность — выше средней. Скорее — гастрономическое вино. Будет хорошо питься с жирной белой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с морепродуктами. Несколько сложновато пьется без закуски. Цена: 4 евро (в Германии). В РФ его пока нет. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Der WeinSchmecker Bacchus trocken 2017