Территория винных заблуждений. Часть 1

Территория винных заблуждений

Наверное каждый, кто хоть немного познакомился с вином и начал его употреблять — слышал различные «ужасные» истории о «порошковом» вине или байки о «друге, который привез из Грузии или с юга России отличнейшее разливное вино в канистрах», которое «на порядок лучше вин Италии или Франции».

Настал момент истины — сейчас я постараюсь дать свои комментарии и развенчать многие заблуждения о винах и всем, что с ними крепко связано. » Подробнее

Отзыв о пиве White Moon Stout

Отзыв о пиве White Moon Stout

Темное пиво (эль — стаут). Россия, МО, Истринский р-н, ООО «Пивоварня Новорижская». Нефильтрованное, непастеризованное. Цвет: темно-коричневое, почти черное. Алкоголь: 5,5 градусов, плотность: 16%. Аромат: очень приятный, бархатистый, ноты весомого карамельного солода, молочного какао, сливок, еле-заметные тона заварного черного хлеба, еле-заметные ноты жженой хлебной корочки, легкие нюансы чернослива. Средневкусное, отлично сбалансированное, легкая сладковатость, шелковистое,  весомые тона карамельного солода, хорошая плотность, ноты молочного какао, сливок, легкие нюансы кофе, еле-заметные тона жженой хлебной корочки, легкие нюансы заварного черного хлеба, оттенки чернослива. Один из лучших молочных стаутов, которые я пробовал за два последних года. Легкий, ароматный, приятно-питкий. Будет хорошо питься с соленной красной рыбой рыбой, сырными сосисками и колбасами, набором классических пивных закусок, с овощным рагу, холодному ассорти мясных деликатесов. Неплохо будет сопровождать пломбир без наполнителей. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 2,4 евро (за 0,5 л. Куплено в супермаркете «Глобус»). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о пиве White Moon Stout

Отзыв о пиве Комета IPA

Отзыв о пиве Комета IPA

Светлое пиво. Россия, МО, Истринский р-н, ООО «Пивоварня Новорижская». Нефильтрованное, непастеризованное. Цвет: янтарь, мутноватое. Алкоголь: 6 градусов, плотность: 16%. Аромат: весомые ноты солода, оттенки ржаного хлеба, мощный бархатистый хмель, травянистые (полынь) нюансы, легчайшие ноты меда, оттенки подсушенной цедры цитрусовых, легкие оттенки тропических фруктов, банана, еле-заметные нюансы рома, тона карамельного солода. Полновкусное, отлично сбалансированное, легкая сладковатость, мощные тона солода, травянистые (полынь) нотки, еле-заметные нюансы тропических фруктов, банан, оттенки карамельного солода, легкие нотки жженой хлебной корочки, еле-заметные нюансы рома, мощный и бархатистый хмель, нюансы белого изюма и чернослива, средняя хмелевая горчинка — без вяжущего и длительного горького послевкусия. Будет хорошо питься с копченой рыбой, сосисками и колбасами с мангала, набором пикантных пивных закусок, мясному рагу, холодному ассорти мясных копченостей. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 2,4 евро (за 0,5 л. Куплено в супермаркете «Глобус»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве Комета IPA

Отзыв о пиве Run, Forrest! hopped lager

Отзыв о пиве Run, Forrest! hopped lager

Светлое пиво. Россия, МО, Истринский р-н, ООО «Пивоварня Новорижская». Нефильтрованное, непастеризованное. Цвет: янтарь, мутноватое. Алкоголь: 4,5 градусов, плотность: 12%. Аромат: весомые ноты солода, тона ржаного хлеба, мощный бархатистый хмель, травянистые (полынь) нюансы, легкие оттенки тропических фруктов, банана, еле-заметные хвойные нюансы. Средневкусное, отлично сбалансированное, легкая сладковатость, мощные тона солода, травянистые (полынь) нотки, еле-заметные тона тропических фруктов, банан, оттенки цитрусовых сухих корочек, еле-заметные нюансы рома, мощный и бархатистый хмель, приятная и бархатистая ненавязчивая горчинка. Бархатистое, довольно плотное и очень питкое пиво, капельку напоминающее светлые эли. Будет хорошо питься с жирноватой рыбой, сосисками и колбасами с мангала, набором классических пивных закусок. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 2 евро (за 0,5 л. Куплено в супермаркете «Глобус»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве Run, Forrest! hopped lager

Отзыв о пиве Roman brewery Lager 5.0

Отзыв о пиве Roman brewery Lager 5.0

Светлое пиво. Бельгия, Ауденарде. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: светлый янтарь. Алкоголь: 5 градусов, плотность: 11,9%. Аромат: легкие нотки солода, еле-заметные нюансы риса, ржаного хлеба, соломенные нюансы. Легковкусное, нормально сбалансированное, еле-заметная сладковатость, легкие нотки солода, еле-заметные нюансы ржаного хлеба, легчайшие тона хмеля. Довольно простоватое, но легко-питкое пиво. Подойдет для жаркого дня, пляжа. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, сосисками и колбасами, набором легких пивных закусок, снеками. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: довольно дорогое — около 2 евро за 0,33 л (куплено в супермаркете «Глобус»). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о пиве Roman brewery Lager 5.0

Отзыв о пиве Roman brewery Ale 5.0

Отзыв о пиве Roman brewery Ale 5.0

Темное пиво (эль). Бельгия, Ауденарде. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: светло-коричневый. Алкоголь: 5 градусов, плотность: 12%. Аромат: легкий карамельный солод, тона сухих медоносных трав, еле-заметные оттенки карамели, легкие ноты черного заварного хлеба. Средневкусное, нормально сбалансированное, слегка сладковатое, ноты легкого карамельного солода, еле-заметные нюансы хмеля. Довольно простоватое, но приятно-питкое пиво. Будет хорошо питься с соленой красной рыбой, морепродуктами-гриль, сосисками и колбасами, набором классических пивных закусок. Хорошо пьется без закуски. Цена: довольно дорогое — около 2 евро за 0,33 л (куплено в супермаркете «Глобус»). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о пиве Roman brewery Ale 5.0

Отзыв о вине Fattoria Rignana rosato 2016

Отзыв о вине Fattoria Rignana rosato 2016

Розовое сухое. 2016. Италия, Тоскана. Виноград: Санджовезе. Аромат: приятный — маслянистость, ягодные ноты (малина, клубника), легкие цветочные нотки, оттенки переспелой красной груши, легчайшая минеральность. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, плотноватое, приятные ягодные оттенки — клубника, малина, цветочные нотки, легчайшие нюансы суховатых трав, приятная маслянистость во фруктово-ягодном послевкусии. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с морепродуктами. Отлично пьется без закуски. Цена: нет информации (пробовал на дегустации, нет даже в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Fattoria Rignana rosato 2016

Отзыв о вине Hin Areni rose dry 2016

Отзыв о вине Hin Areni rose dry 2016

Розовое сухое. 2016. Армения, Вайоц Дзор. Виноград: Арени. Необычная бутылка интересного дизайна. Аромат: еле-заметные нюансы моченых яблок, тона красной смородины, легкая минеральность, оттенки сухих трав, легкие цветочные ноты. Вкус: округлое, слегка сладковатое, легкие нюансы войлочной вишни, малина, джем из красной смородины, легчайшая терпковатость, цветочные ноты, еле-заметная минеральность, еле-заметная горчинка сухих горных трав, маслянистые тона в послевкусии. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с морепродуктами. Отлично пьется без закуски. Цена: около 10 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Hin Areni rose dry 2016

Отзыв о вине Castelfeder Alte Reben 2015

Отзыв о вине Castelfeder Alte Reben 2015

Красное сухое. 2015. Италия — Альто Адидже (Зюд Тироль). Виноград: Скьява. Аромат: сразу после откупоривания бутылки — ноты преловатой листвы, позже они практически уходят. В дальнейшем обнаруживаются нотки недозредлой вишни, сливы, еле-заметные оттенки сухотравья, легкая минеральность. Вкус: средневкусное,нормально сбалансированное, тона спелой вишни, сливы, довольно весомая терпкость, еле-заметные тона ягод, нюансы суховатых горных трав (больше доминируют нюансы календулы), горчинка. Будет хорошо питься с мощновкусным красным мясом (в том числе и с мангала), твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Трудновато пьется без закуски. Цена: около 20 евро (продается в Интернете). Резюме: под ужин сойдет (но близко к твердое хорошо) (5 из 10).

Отзыв о вине Castelfeder Alte Reben 2015

Отзыв о вине Petite Faiblesse Sauvignon Blanc 2016

Отзыв о вине Petite Faiblesse Sauvignon Blanc 2016

Белое сухое. 2016. Франция, Гасконь. Виноград: Совиньон Блан. Название вина переводится как «Маленькая слабость». Правда автору заметки несколько непонятно — являются ли маленькими слабостями изображенной французской девушки выделенные цветом сумочка, багет или собака? А можем данное вино или вино вообще — это и есть ее «маленькая слабость»? Ну что ж, продегустируем — посмотрим. Аромат: тона спелого желтого яблока и груши, нотки персика, еле-заметные цитрусовые нюансы, соломенность, легкая минеральность. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, тона желтого яблока, легкая цитрусовая кислинка, соломенность, нюансы южных цветов, еле-заметная терпковатость, фруктовое послевкусие. Легкое, питкое вино — скорее для жарких летних дней, пляжа. Будет хорошо питься с белой нежирной рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами, сливочной пастой. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 10 евро (продается в магазинах «Ароматный Мир» и в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Petite Faiblesse Sauvignon Blanc 2016

Отзыв о вине Niepoort 2013 Bioma Douro tinto

Отзыв о вине Niepoort 2013 Bioma Douro tinto

Красное сухое. 2013. Португалия, Дору. Виноград: Тинта Амарела, Турига Франка, Тинта Рориш, Турига Насьональ. Органическое вино. Молодые лозы, выдержка вина сначала — в стали, затем 1 год — в дубе без фильтрации и осветления. Аромат: легкие животные нотки, оттенки переспелой вишни, сливы, легкие нюансы сухих трав, еле-заметные оттенки виноградных гребней, легчайшие нотки специй (перец). Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, капельку сладковатое, ноты переспелой вишни, сливового джема, средняя терпкость, легкие нюансы подвяленных темных ягод, оттенки перца, еле-заметные вяжущие нюансы в послевкусии. Скорее — гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 36 — 38 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине Niepoort 2013 Bioma Douro tinto

Отзыв о вине LLAMA Malbec old vine 2017

Отзыв о вине LLAMA Malbec old vine 2017

Красное сухое. 2017. Аргентина, Мендоза. Виноград: Мальбек. Аромат: ноты подвяленных темных ягод, цветочные тона (фиалка), легкие нотки минеральность, легкие нюансы кожи, оттенки специй (легчайший перец и дикий укроп, еле-заметные тона гвоздики), еле-заметные оттенки почвы.  Вкус: полновкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое, тона красной черешни, сливовый джем, ноты подвяленных темных ягод, смолистые нюансы, еле-заметные бальзамические нюансы, нотки горького шоколада, легкая терпковатость, цветочные тона, легкая горчинка сухих трав, легчайшие вяжущие нюансы в послевкусии. Мощноватое и плотноватое вино с довольно ярким вкусом. Однако терпковатость и что-то еще легко-уловимое капельку мешает наслаждаться всеми достоинствами знаменитых Мальбеков из Мендозы. Вероятно — стоит похранить данную бутылочку год-два. Будет хорошо питься со мощновкусным красным мясом (в том числе и с мангала), твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: 11 евро (покупал по в финском Дюьюти-фри). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине LLAMA Malbec old vine 2017

Отзыв о вине Palabra de Caballero verdejo 2017

Отзыв о вине Palabra de Caballero verdejo 2017

Белое сухое. 2017. Испания, Ла Манча. Виноград: Вердехо. Аромат: свежий и приятный — тона спелых — желтого яблока и груши, еле-заметные цитрусовые тона, легкая минеральность, маслянистые оттенки, нюансы свежих и засушенных трав, оттенки белого персика, тона южных цветов. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, тона спелого желтого яблока, нотки белого персика, нотки белых полевых цветов, легкая кислинка, соломенность, еле-заметная терпковатость, легкая минеральность. Капельку простоватое, легкое, питкое вино — скорее для жарких летних дней, пляжа. Будет хорошо питься с белой нежирной рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами, сливочной пастой. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: 4,5 евро (приобреталось в супермаркете «Глобус»). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине Palabra de Caballero verdejo 2017

Отзыв о вине Ramon Roqueta Los Condos Macabeo Shardonnay 2016

Отзыв о вине Ramon Roqueta Los Condos Macabeo Shardonnay 2016

Белое сухое. 2016. Испания, Каталония. Виноград: Макабео, Шардоне. Аромат: густоватый и приятный — тона переспелой желтой груши, легкая минеральность, тона спелой дыни, еле-заметные нюансы крем-брюле, еле-заметные оттенки тропических фруктов, древесные нотки. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, тона спелого желтого яблока и груши, тона липового цвета, легчайшие нотки спелого персика, еле-заметные древесные оттенки, еле-заметная горчинка сухих трав, маслянистые приятные тона в послевкусии. Будет хорошо питься с белой, жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, а также мягкими сырами с плесенью (не очень пикантными), легковкусными паштетами, сливочной пастой. Довольно приятно пьется без закуски. Цена: 7,5 евро (приобреталось в супермаркете «Глобус»). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Ramon Roqueta Los Condos Macabeo Shardonnay 2016

Отзыв о вине Baron Philippe de Rothschild Cadet d’Oc Cabernet Sauvignon 2016

Отзыв о вине Baron Philippe de Rothschild Cadet d'Oc Cabernet Sauvignon 2016

Красное сухое. 2016. Франция, Лангедок. Виноград: Каберне- Совиньон. Изображение «барашка и виноградной лозы» — герб винодельни, который символизирует одно из самых успешных вин — линейку Mouton Cadet (mouton — в переводе — барашек) из Бордо. Данное вино — представитель недорогой линейки винного дома с юга Франции. Аромат: весомые джемовые ноты (вишня и слива), тона спелой вишни, легкие оттенки подвяленных ягод (доминирует ежевика), оттенки перца, минеральные нюансы, легкие оттенки мокроватой почвы. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, тона переспелой вишни, сливы, легкие нюансы подвяленных ягод, легчайшая кислинка, легкая терпкость, еле-заметные нюансы черной смородины, легчайшие цветочные тона. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: 18 евро (покупал по акции за 9 евро в супермаркете «Метро»). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Baron Philippe de Rothschild Cadet d'Oc Cabernet Sauvignon 2016

Отзыв о вине Peter Mertes Bree Collection Pinot Noir rose 2017

Отзыв о вине Peter Mertes Bree Collection Pinot Noir rose 2017

Розовое полусухое. 2017. Германия, Пфальц. Виноград: Пино Нуар. Необычная бутылка интересного дизайна. Аромат: приятный — ягодные ноты (клубника, малина, красная смородина), цветочные нотки, легчайшие тона сухих трав, еле-заметные сливочные тона, легчайшая минеральность, легчайшие тона ванили. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, плотноватое, приятные ягодные оттенки — клубника, малина, легкие тона вишни, еле-заметные нотки спелой сливы, еле-заметная кислинка и еле-заметная терпковатость, легчайшие нюансы суховатых трав, приятная легкая маслянистость во фруктово-ягодном послевкусии. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с морепродуктами. Отлично пьется без закуски. Цена: около 4 евро (в Германии). В РФ пока его нет. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Peter Mertes Bree Collection Pinot Noir rose 2017

Отзыв о вине Rheinhessen Auslese Suss Rheinberg Kellerei

Отзыв о вине Rheinhessen Auslese Suss Rheinberg Kellerei

Белое сладкое. Год не указан. Германия, Рейнгессен. Виноград: Не указан. Аромат: довольно легкий и приятный — легчайшие цитрусовые нюансы, ноты спелого желтого яблока и груши, еле-заметные медовые нюансы, легчайшие нотки тропических цветов, еле-заметные бензольно-ацетоновые нюансы, оттенки сухих трав. Вкус: полновкусное, хорошо сбалансированное, округлое, довольно сладкое, плотное, тона спелого желтого яблока и груши, ноты спелого персика, легкие тона спелой дыни, нюансы сахарной патоки. Приятно-питкое, скорее — напоминает десертное вино, несомненно — очень понравится дамам. До экстраординарно не хватает «веса» и яркости в аромате и вкусе — все вроде есть, но немного как-то приглушенно. Будет хорошо питься с мощновкусной белой рыбой (жареной или с мангала), морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами, азиатской кухней — островатыми и кисло-сладкими блюдами, с несладкими творожными десертами или пломбиром. Приятно пьется без закуски — особенно как аперитив или диджестив — но нужно хорошенько охладить. Цена: феноменальные 2,8 евро!!! (в Германии). В РФ его пока нет. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Rheinhessen Auslese Suss Rheinberg Kellerei

Отзыв о вине Heuholzer Dachsteiger Samtrot Kabinett Edition-Harmonie 2013

Отзыв о вине Heuholzer Dachsteiger Samtrot Kabinett Edition-Harmonie 2013

Красное сухое. 2013. Германия, Вюртемберг. Виноград: Самтрот (довольно редко встречающийся сорт — мутация Пино Менье). Интересная необычная бутылка — типа бордосской, но с довольно тонким горлышком и откручивающейся пробкой. Довольно светлое по глубине и цвету -чем-то напоминает Пино-Нуар. Аромат: Бархатистый и «закрытый» — легкие тона переспелой вишни и вишневой косточки, переваренный сливовый джем, еле-заметные нюансы завяленного инжира, древесные тона, тона графита (камня), легчайшие нюансы подвяленных темных ягод, еле-заметные смолистые оттенки, ноты ванили. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, капельку сладковатое, легкие нюансы спелой красной черешни, сливового джема, ягодный джем (без ярких ягодных вкусов — из темных ягод),  легкие нюансы сухих трав, еле-заметные тона бузины, цветочные тона, нотки ванили, кислинка и несколько повышенная кислотность в целом— что выражается в слегка «едковатом» послевкусии. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена:  6 евро (в Германии. Вино не продается в РФ). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Heuholzer Dachsteiger Samtrot Kabinett Edition-Harmonie 2013

Отзыв о вине Heuholzer Dachsteiger Kerner Kabinett 2012

Отзыв о вине Heuholzer Dachsteiger Kerner Kabinett 2012

Белое сухое. 2012. Германия, Вюртемберг. Виноград: Кернер (встречающийся в основном в Германии сорт — полученный скрещиванием Рислинга и Троллингера). Интересная необычная бутылка — типа бордосской, но с довольно тонким горлышком и откручивающейся пробкой. Аромат: интересный, свежий и «хрустящий»— еле-заметные кисловато-уксусные нюансы (как будто яблочный уксус разбавили водой), нюансы желтого яблока и груши, тона полевых цветов, нюансы сухотравья, еле-заметные цитрусовые нюансы. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, плотноватое, капельку сладкое, плотноватое, тона спелого желтого яблока, грушевого джема (запеченая груша), ноты спелого персика, легчайшие тона липового цвета, еле-заметная терпковатость. Приятно-питкое, шелковистое, не кислотное, несомненно понравится дамам. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами, сливочной пастой. Отлично пьется без закуски. Цена: 5,3 евро (в Германии). В РФ его пока нет. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Heuholzer Dachsteiger Kerner Kabinett 2012

Отзыв о вине Mosel Riesling Alte Rebe trocken Edition Abtei Himmerod 2014

Отзыв о вине Mosel Riesling Alte Rebe trocken Edition Abtei Himmerod 2014

Белое сухое. 2014. Германия, Мозель. Виноград: Рислинг. Аромат: приятный — бензольные нюансы, тона спелого желтого яблока и желтой груши, тона липового цвета, еле-заметные медовые нюансы, спелый персик, цветочные тона (акация), джем из желтых фруктов, еле-заметные соломенные и древесные нюансы. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, капельку сладковатое, тона спелого желтого яблока,  легкая цитрусовая кислинка,  легкая минеральность, легчайшие нотки сухих и немного — свежих трав, недозрелая дыня, еле-заметная травянистая горчинка, кислотность — выше средней. Скорее — гастрономическое, слегка простоватое — особенно на вкус, вино. Будет хорошо питься с белой, жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с морепродуктами. Несколько трудновато пьется без закуски. Цена: 7 евро (куплено в супермаркете «Глобус» в Чехии). В РФ продается схожее вино от этого производителя — но с капельку иной этикеткой и ценой — около 13 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Mosel Riesling Alte Rebe trocken Edition Abtei Himmerod 2014

Отзыв о вине Kallstadt Kobnert Riesling spatlese 2015

Отзыв о вине Kallstadt Kobnert Riesling spatlese 2015

Белое полусухое. 2015. Германия, Пфальц. Виноград: Рислинг. Аромат: мощный и приятный — весомые сортовые бензольные нотки, тона спелого желтого яблока и груши, спелая дыня, ананас, персик, еле-заметная минеральность, еле-ощущаемые «резиноватые» тона на заднем плане, южные цветы (в т.ч. акация). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, средне-сладкое, плотноватое, тона переспелой груши, ноты спелого персика, смесь желтых цукатов, соломенность, тона сахарной патоки, нотки белого изюма, легкая минеральность, нюансы медоносных трав. Приятно-питкое, скорее — напоминает десертное вино, несомненно — очень понравится дамам. Будет хорошо питься с сильновкусной белой рыбой (жареной или с мангала), морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами, азиатской кухней — островатыми и кисло-сладкими блюдами. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: 7 евро (в Германии). В РФ его пока нет. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Kallstadt Kobnert Riesling spatlese 2015

Отзыв о вине Freyberg-Unstrut Weisburgunder Kabinett trocken 2017

Отзыв о вине Freyberg-Unstrut Weisburgunder Kabinett trocken 2017

Белое сухое. 2017. Германия, Саксония-Анхальт. Виноград: Вайсбургундер. Аромат: яркий и интересный — свежие цитрусовые (лимон, лайм, помело) нюансы, тона спелой груши, спелой дыни, липового цвета, легкая минеральность, нюансы суховатых трав. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, капельку сладковатое, тона спелого желтого яблока и груши, легчайшие цитрусовые, легкая минеральность, нюансы сухой и свежей травы, соломенность, оттенки полевых цветов, еле-заметная терпковатость, кислотность — слегка выше средней. Гастрономическое вино — будет хорошо питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с морепродуктами. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: 7 евро (в Германии). В РФ его пока нет. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Freyberg-Unstrut Weisburgunder Kabinett trocken 2017

Отзыв о вине Franken Invinum Silvaner trocken 2014

Отзыв о вине Franken Invinum Silvaner trocken 2014

Белое сухое. 2014. Германия, Франкония (баварский Китзинген). Виноград: Сильванер. Аромат: приятный — густоватый, доминирует переспелая желтая груша, спелый персик, тона липового цвета, еле-заметные тона подсушенной лимонной цедры и уитрусовых цекатов, еле-заметные тона тропических фруктов, сухие медоносные травы,  тона южных цветов (включая акацию). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, слегка плотноватое, капельку сладковатое, тона спелого желтого яблока и груши, ноты сухих трав, еле-заметная древесность (и тона сухой листвы), переспелый персик, спелая желтая черешня, тона липового цвета. Капельку «закрытое» — но очень питкое и довольно медитативное вино. Будет хорошо питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с морепродуктами. Отлично пьется без закуски. Цена: 4 евро (в Германии). В РФ его пока нет. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Franken Invinum Silvaner trocken 2014

Отзыв о вине Der WeinSchmecker Bacchus trocken 2017

Отзыв о вине Der WeinSchmecker Bacchus trocken 2017

Белое сухое. 2017. Германия, Франкония (баварский Китзинген). Виноград: Бахус. Аромат: приятный — шелковистый и густоватый — тона спелого желтого яблока, еле-заметные овощные нюансы, легчайшие оттенки тропических фруктов, нюансы белого хлеба, еле-ощущаемые медовые и древесные тона. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, слегка плотноватое, тона спелого желтого яблока,  пронзительная цитрусовая кислинка, оттенки персика, тона как свежей, так и сухой — травы, легкая терпковатость, еле-ощущаемая на заднем плане — горчинка, соломенность, легчайшие древесные тона, оттенки сухой листвы. Кислотность — выше средней. Скорее — гастрономическое вино. Будет хорошо питься с жирной белой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с морепродуктами. Несколько сложновато пьется без закуски. Цена: 4 евро (в Германии). В РФ его пока нет. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Der WeinSchmecker Bacchus trocken 2017

Отзыв о вине Moselland Riesling trocken Aus der Stellage 2017

Отзыв о вине Moselland Riesling trocken Aus der Stellage 2017

Белое сухое. 2017. Германия, Мозель. Виноград: Рислинг. Аромат: приятный — сортовые бензольные нюансы, ноты спелого желтого яблока и груши, персик, тона спелой дыни и ананаса. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, немного плотноватое, легкая цитрусовая кислинка, тона спелого желтого яблока и груши,  легкая минеральность, легчайшие нотки сухих трав, дыня, кислотность — немного выше средней. Добротный, классический, немножечко простоватый Рислинг. Будет хорошо питься с белой, жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с морепродуктами. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: 5,3 евро (в Германии). В РФ продается схожее вино от этого производителя — но с капельку иной этикеткой и ценой — около 9 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Moselland Riesling trocken Aus der Stellage 2017

Отзыв о вине Weinkellerei Auer Lagrein Dunkel 2013

Отзыв о вине Weinkellerei Auer Lagrein Dunkel 2013

Красное сухое. 2013. Иатлия, Альто-Адидже, Зюд Тироль. Виноград: Лагрейн. Аромат: легкий — легчайшие нюансы коджи, сливовый джем, тона подвяленных темных ягод, цветочные нюансы, тона перца, еле-заметные нюансы хлеба. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, легкие ноты спелой вишни, сливовый джем, средняя терпкость, нотки подвяленных темных ягод, еле-заметные цветочные тона, нотки перца, легкие вяжущие нюансы в послевкусии. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 14 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине Weinkellerei Auer Lagrein Dunkel 2013

Отзыв о вине Prieler Blaufrankisch Burgenland 2012

Отзыв о вине Prieler Blaufrankisch Burgenland 2012

Красное сухое. 2012. Австрия, Бургенланд. Виноград: Блауфранкиш. Аромат: тона сливового джема, цветочные нотки, оттенки подвяленных темных ягод, еле-заметные бальзамические нюансы, нотки перца, еле-заметные нюансы хлеба, нотки почвы, оттенки сухих трав (особенно бросается в нос — легкий дикий укроп), нюансы минеральности. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое и бархатистое — вначале, капельку сладковатое, тона переспелой вишни, сливовый джем, нотки подвяленных темных ягод, цветочные оттенки, легкая терпковатость, еле-заметные тона сливок. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 24 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Prieler Blaufrankisch Burgenland 2012

Отзыв о вине Nittnaus Blauer Zweigelt Burgenland 2016

Отзыв о вине Nittnaus Blauer Zweigelt Burgenland 2016

Красное сухое. 2016. Австрия, Бургенланд. Виноград: Цвайгельт. Био-вино. Аромат: еле-заметные животные нотки, оттенки вишневой косточки, легкие нюансы подвяленных темных ягод, нюансы почвы, тона перца, еле-заметные сухие горные травы. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, тона спелой вишни, травянистые ноты (виноградные гребни), легкие нюансы подвяленных темных ягод, легчайшие тона сливового джема, специи (перец), еле-заметные цветочные тона, легкая терпковатость. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 21 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине Nittnaus Blauer Zweigelt Burgenland 2016

Отзыв о вине Wachau Federspiel Steinriegl Jager Risling 2017

Отзыв о вине Wachau Federspiel Steinriegl Jager Risling 2017

Белое сухое. 2017. Австрия, Нижняя Австрия (Вахау). Виноград: Рислинг. Аромат: тона спелого желтого яблока и груши, еле-заметные бензольные нюансы, легкие нотки крем-брюле, еле-заметные медовые оттенки, тона белых хлебных тостов, соломенность, легчайшие нотки сухих трав. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое — вначале, плотноватое, еле-заметная цитрусовая кислинка, тона спелого желтого яблока и груши, оттенки сливок, липовый цвет, легкая терпковатость, еле-заметные оттенки абрикосов, легкая минеральность, легчайшие нотки сухих трав, еле-заметные вяжущие тона и маслянистые оттенки — в послевкусии. Капельку повышенная кислотность. Будет хорошо питься с белой, жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с морепродуктами. Приятно пьется без закуски. Цена: только поступает в РФ — по нему нет информации (пробовал на дегустации). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Wachau Federspiel Steinriegl Jager Risling 2017

Отзыв о вине Kamptal PURUS Gruner Veltliner reserve 2014

Отзыв о вине Kamptal PURUS Gruner Veltliner reserve 2014

Белое сухое. 2014. Австрия, Кампталь. Виноград: Грюнер Вельтлинер. Аромат: легкие ноты спелого желтого яблока и груши, тона белого персика, еле-заметные оттенки сливок, соломенность, легчайшие нюансы сухих трав, тона полевых цветов, еле-заметные маслянистые нюансы. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, плотноватое, капельку сладковатое, тона желтого яблока и груши, оттенки персика, легкие нюансы сухотравья, еле-заметная горчинка, нотки сухих цитрусовых корочек, легчайшая терпковатость, легкая минеральность, легчайшие масляные тона в послевкусии. Будет хорошо питься с белой, жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с морепродуктами. Приятно пьется без закуски. Цена: около 38 — 45 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Kamptal PURUS Gruner Veltliner reserve 2014

1 2 3 4