Отзыв о пиве Боро-Да BLOND premium (Блонд премиум)

Отзыв о пиве Боро-Да BLOND premium

Светлое пиво. Россия, Великий Новгород, АО “Дека”. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: янтарь. Алкоголь: 6,5 градуса, плотность: 15%. Аромат: легкий солод, легкие нотки белой хлебной корочки, еле-заметные оттенки карамели. Вкус: довольно сладковатое, плотность (на мой взгляд) — несколько ниже заявленной, легкий солод, тона спелой желтой груши, белого хлеба, еле-заметные медовые нюансы. Вкус – чем-то напоминает лимонад – только более легкий и сладковатый. Практически полное отсутствие хмелевых нот. Пиво конечно почти сразу “вштыривает” (6,5 “оборотов” как никак) и довольно легко и просто пьется (сладость несколько маскирует алкоголь) – но на пиво оно увы не очень похоже. Однако, каких-то почитателей оно вероятно найдет. Но не среди любителей классики. На мой взгляд – не совсем удачный эксперимент. Будет питься с колбасами и сосисками, белой легкой рыбой, средневкусными салатами, холодной нарезкой мясных деликатесов, набором легких пивных закусок. Цена: около 1 евро (за 0,5 л). Резюме: под ужин сойдет (но близко к твердое хорошо) (5 из 10).

Отзыв о пиве Боро-Да BLOND premium

Отзыв о вине Tussock Jumper Malbec 2017

Отзыв о вине Tussock Jumper Malbec 2017

Красное сухое. 2017. Аргентина, Сан Хуан. Виноград: Мальбек. Вино выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках и 3 — в бутылках. Аромат: приятный — ноты черных подвяленных ягод, красная черешня,  еле-заметные оттенки чернослива, тона бузины, легчайшие дымные нюансы, оттенки пряностей. Средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, слегка сладковатое, ноты подвяленных черных ягод, красной черешни, вишни, еле-заметные нюансы подвяленного инжира, тона черной смородины, легчайшая ягодная кислинка, легкая терпковатость (вначале), нотки пряностей (перец, ваниль лакрица). Будет отлично питься с деликатесным красным мясом, средневкусными паштетами, полутвердыми невыдержанными сырами (сырами с плесенью), овощами-гриль, холодной нарезке деликатесных мясных продуктов. По вкусо-ароматике — данное вино (2017 год урожая) уступает этому же вину урожая 2016. Цена: около 14 евро (брал по акции в «Глобусе» за 8,5 евро). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Tussock Jumper Malbec 2017

Отзыв о вине Kiefer Grauburgunder Tradition spatlese trocken 2015

Отзыв о вине Kiefer Grauburgunder Tradition spatlese trocken 2015

Белое сухое. 2015. Германия, Баден-Вюртемберг. Виноград: Граубургундер. Аромат: приятный — спелое желтое яблоко, легчайшие нотки подсушенных трав, легкая минеральность, нотки медового воска, сливочные нюансы, крем-брюле. С согреванием вина в бокале — аромат становится более медовым и густым. Полновкусное (для белых), прекрасно сбалансированное, легкая сладость, плотное, ноты спелых желтых яблок и груш, нотки лесного ореха, минеральность, медовые тона, легчайшие древесно-дубовые нюансы, еле-заметные терпковатые ноты, приятные тона спелой желтой алычи, карамельные нюансы, довольно весомые медово-тропические и маслянистые ноты — в долгом послевкусии. Подойдет к блюдам азиатской кухни (рыба и морепродукты), мягким и полутвердым невыдержанным сырам, средневкусным паштетам и салатам, к деликатесным блюдам из птицы, однако самое лучшее — пить это вино без закуски — как аперитив или диджестив. Прекрасное, медитативное вино, учитывая, что: цена: 13 евро (куплено в Германии). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Kiefer Grauburgunder Tradition spatlese trocken 2015

Отзыв о вине Hirschhof westhofen Riesling spatlese trocken 2015

Отзыв о вине Hirschhof westhofen Riesling spatlese trocken 2015

Белое сухое. 2015. Германия, Рейнхессен. Виноград: Рислинг. Аромат: приятный — спелые — желтое яблоко и груша, ноты липового цвета, оттенки меда, нотки тропических фруктов, белые цветы (акация), минеральность. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, практически несладкое, легкие нотки яблока, соломенность, нотки белых цветов, еле-заметные травяные нюансы, легкая минеральность, терпковатое, легчайшие маслянистые тона — в послевкусии. Подойдет к блюдам из жирноватой белой рыбы, морепродуктам — гриль, мягким и полутвердым невыдержанным сырам, легким паштетам и салатам, к сырной пасте и пицце. Нормально пьется без закуски. Цена: около 11 евро (куплено в Германии). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Hirschhof westhofen Riesling spatlese trocken 2015

Отзыв о вине Pfalzer Pr8stuck Riesling trocken 2016

Отзыв о вине Pfalzer Pr8stuck Riesling trocken 2016

Белое сухое. 2016. Германия, Пфальц. Виноград: Рислинг. Аромат: приятный — спелое желтое яблоко и груша, липовый цвет, оттенки цитрусовых, тона белых цветов, минеральность. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, почти не сладкое, цитрусовая кислинка, слегка повышенная кислотность, оттенки желтого яблока, соломенность, средняя терпковатость, еле-заметные травянистые нюансы, тона белых цветов, еле-заметная травянистая горчинка. Подойдет к блюдам из жирноватой белой рыбы, морепродуктам — гриль, мягким и полутвердым невыдержанным сырам, легким паштетам и салатам, к сырной пасте и пицце. Нормально пьется без закуски. Цена: около 6 евро (куплено в Германии). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Pfalzer Pr8stuck Riesling trocken 2016

Отзыв о вине Riesling trocken Wurttemberg 2014

Отзыв о вине Riesling trocken Wurttemberg 2014

Белое полусухое. 2014. Германия, Баден-Вюремберг. Виноград: Рислинг. Аромат: легкие овощные нотки (спаржа, зеленый нарезанный кабачок), еле-заметные резиновато-бензольные оттенки, ноты желтого яблока и желтой груши, еле-заметные травянистые тона, оттенки белых цветов. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, почти несладкое, оттенки спелых — желтого яблока и груши, легкая кислинка, минеральность, легкая терпковатость, еле-заметная травянистая горчинка. Довольно питкое, но простоватое вино. Подойдет к блюдам из белой рыбы, морепродуктам, мягким и полутвердым невыдержанным сырам, легким паштетам и салатам, к сырной пасте и пицце. Нормально пьется без закуски. Цена: около 6 евро (куплено в Германии). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине Riesling trocken Wurttemberg 2014

Отзыв о вине Fico Grande sangiovese 2013

Отзыв о вине Fico Grande sangiovese 2013

Красное сухое. 2013. Италия, Романья. Виноград: Санджовезе. Аромат: приятный — переспелая вишня, легкие оттенки черной смородины, легчайшая травянистость (виноградные гребни), еле-заметные ноты смолистости, легкие специи (перец). Средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, слегка сладковатое, переспелая вишня, ноты черной смородины, сливовый джем, плотноватое, приятные танины, легкая терпковатость и слегка-вяжущие нотки, еле-заметные смолистые оттенки. Подойдет к блюдам из средневкусного красного мяса, пикантной птице, овощам — гриль, полутвердым невыдержанным сырам, средневкусным паштетам и салатам. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 6 евро (куплено в Чехии). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Fico Grande sangiovese 2013

Отзыв о вине Abadia do Seixo albarino 2016

Отзыв о вине Abadia do Seixo albarino 2016

Белое сухое. 2016. Испания, Риас Байшас. Виноград: Альбариньо. Аромат: приятный — ноты спелого желтого яблока и груши, нотки липового цвета, медовые тона, легкая минеральность, нюансы тропических цветов, оттенки спелого персика. Средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, плотноватое, оттенки спелых — желтого яблока и груши, легкие медовые нюансы, минеральность, легчайшая терпковатость, легкие маслянисто-цветочные ноты в послевкусии. Заметная, но хорошо сбалансированная кислотность. Подойдет к блюдам из белой жирноватой рыбы, морепродуктам — гриль, мягким и полутвердым невыдержанным сырам, легким паштетам и салатам, к сырной пасте и пицце. Отлично пьется без закуски. Цена: около 13,5 евро (куплено в магазине «Добровин»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Abadia do Seixo albarino 2016

Отзыв о вине Amicone bianco 2016

Отзыв о вине Amicone bianco 2016

Белое сухое. 2016. Италия, Венето. Виноград: Шардоне, Пино Бьянко. Выдержка в дубовых бочках — 4 месяца. Аромат: приятный — переспелая желтая груша, дыня, оттенки желтых тропических фруктов, легчайшая минеральность, ноты белых цветов (доминирует белая роза). Средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, сладковатое, довольно плотное, ноты спелой желтой груши, дыни, легкая минеральность, легчайшие медовые тона, легчайшие дубовые нюансы, еле-заметные нотки подсушенных трав, цветочные тона, довольно мощная маслянистость — как в середине, так и в послевкусии. Подойдет к блюдам из белой жирноватой рыбы, морепродуктам — гриль, мягким и полутвердым невыдержанным сырам, легким паштетам и салатам, к сырной пасте и пицце. Отлично пьется без закуски. Цена: около 13 евро (куплено в магазине «Отдохни»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Amicone bianco 2016

Отзыв о вине Ego N 81 Ryzlink Rynsky 2015

Отзыв о вине Ego N 81 Ryzlink Rynsky 2015

Белое полусухое. 2015. Чехия, Моравия. Виноград: Рислинг Рынский. Поздний сбор. Аромат: легчайшие нюансы резиноватой пробки, нотки дыни, персика, еле-заметные медовые нюансы, липовый цвет, еле-заметные древесные и дымные нюансы, легкая минеральность. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, легчайшая сладковатость, ноты спелого желтого яблока желтой груши, легкая терпковатость, легкие ноты белых цветов, еле-заметные «резиноватые» тона, соломенные оттенки, легкая минеральность, еле-заметное сухо-травье, еле-заметные маслянистые и травянистые оттенки в послевкусии. Простоватое, но питкое вино. Подойдет к блюдам из белой жирноватой рыбы, морепродуктам — гриль, мягким и полутвердым невыдержанным сырам, легким паштетам и салатам, к сырной пасте и пицце. Отлично пьется без закуски. Цена: около 8 евро (куплено в Чехии, супермаркет «Глобус»). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине Ego N 81 Ryzlink Rynsky 2015

Отзыв о вине Domdechant Werner Hochheimer Riesling Trocken Rheingau 2012

Отзыв о вине Domdechant Werner Hochheimer Riesling Trocken Rheingau 2012

Белое сухое. 2012. Германия, Рейнгау. Виноград: Рислинг. Аромат: приятный — легчайшие бензольные нотки, спелая желтая груша, оттенки крем-брюле, персик, легчайшие медовые оттенки. Средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, легчайшая сладковатость, ноты спелой желтой груши, легкая яркая цитрусовая кислинка, легкая терпковатость, еле-заметные ноты дыни, медовости, соломенные оттенки, оттенки тропических цветов, легчайшие маслянистые и минеральные нотки в послевкусии. Отличный баланс кислотности. Подойдет к блюдам из белой жирноватой рыбы, морепродуктам, мягким и полутвердым невыдержанным сырам, легким паштетам и салатам, к сырной пасте и пицце. Отлично пьется без закуски. Цена: около 14 евро (куплено в Чехии, супермаркет «Глобус»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Domdechant Werner Hochheimer Riesling Trocken Rheingau 2012

Отзыв о вине Terrarossa Chianti Classico Melini 2011

Отзыв о вине Terrarossa Chianti Classico Melini 2011

Красное сухое. 2011. Италия, Тоскана. Виноград: Санджовезе. Аромат: приятный — переспелая вишня, легкие оттенки черной смородины, довольно мощный сливовый джем, завяленные ноты черных ягод, бархатистые танины, смолистые нюансы, цветочные ноты (фиалка), еле-заметные специи (перец, ваниль). Полновкусное, хорошо сбалансированное, практически несладкое, переспелая вишня, легкие нотки черной смородины, сливовая шкурка, приятные танины, легкая терпковатость и слегка-вяжущие нотки, оттенки подвяленных черных ягод, еле-заметные нюансы смолистости, еле-заметные дубовые оттенки, слегка жгучие нюансы перца. Подойдет к блюдам из средневкусного красного мяса, пикантной птице, овощам — гриль, полутвердым невыдержанным сырам, средневкусным паштетам и салатам. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 9 евро (куплено в Европе). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Terrarossa Chianti Classico Melini 2011

Отзыв о вине San Colombano Chianti reserva 2010

Отзыв о вине San Colombano Chianti reserva 2010

Красное сухое. 2010. Италия, Тоскана. Виноград: Санджовезе, Канайоло бланко. Аромат: приятный — переспелая вишня, легкие оттенки черной смородины, легчайшая травянистость (виноградные гребни), слива, еле-заметные завяленные ноты черных ягод, бархатистые танины, цветочные ноты (фиалка), еле-заметные специи (перец, ваниль). Средневкусное, хорошо сбалансированное, спелая вишня, ноты черной смородины, сливовый джем, приятные танины, легкая терпковатость и слегка-вяжущие нотки, практически несладкое. Подойдет к блюдам из средневкусного красного мяса, пикантной птице, овощам — гриль, полутвердым невыдержанным сырам, средневкусным паштетам и салатам. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 7 евро (куплено в Европе). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине San Colombano Chianti reserva 2010

Отзыв о вине Cantine Castelvecchio Barbaresco 2012

Отзыв о вине Cantine Castelvecchio Barbaresco 2012

Красное сухое. 2012. Италия, Пьемонт. Виноград: Неббиоло. Аромат: легчайшие животные оттенки, джемовые нотки (слива), легчайшие нотки подвяленных ягод, вяленого инжира, нюансы древесности, карамелизированного сахара, завяленная вишня, еле-заметные оттенки специй, подсушенных горных трав. Средневкусное, хорошо сбалансированное, довольно весомая терпкость, легкие вяжущие ноты, доминирующая вишня, шкурка сливы, плотноватое, еле-заметные древесные тона, нотки подсушенных горных трав, легчайшие намеки на подвяленные ягоды, еле-заметные портвейновые нюансы (завяленный темный изюм). Подойдет к блюдам из средневкусного красного мяса, пикантной птице, овощам — гриль, полутвердым невыдержанным сырам, средневкусным паштетам и салатам. Возможно — вину еще рано в бокалы и нужно его хранить. Не очень просто пьется без закуски. Цена: около 6 евро! (куплено в Чехии в «Глобусе»). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине Cantine Castelvecchio Barbaresco 2012

Отзыв о вине Paolo Guidi Roero Arneis 2015

Отзыв о вине Paolo Guidi Roero Arneis 2015

Белое сухое. 2015. Италия, Пьемонт. Виноград: Арнейс. Аромат: сразу — минеральность, оттенки «скотного двора» (навоз), шкурки зеленого яблока, затем — «скотный двор» немного уходит (однако легкий «навозец» все же остается), появляются ноты желтого яблока и желтой груши, соломенность. Средневкусное, нормально сбалансированное, округлое — вначале, легчайшие нотки желтого яблока, легчайшая цитрусовая кислинка, солноватые нотки морских раковин, легчайшая терпковатость, соломенность. Довольно необычное вино, но тем, не менее — питкое. Дефекты в ароматике и вкусе — видимо связаны с длительным нахождением на самое верхней полке магазина (свет+тепло). Подойдет к блюдам из белой жирноватой рыбы, морепродуктам — гриль, мягким и полутвердым невыдержанным сырам, легким паштетам и салатам, к сырной пасте и пицце. Нормально пьется без закуски. Цена: около 12 евро (куплено в магазине «Отдохни»). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине Paolo Guidi Roero Arneis 2015

Отзыв о вине La reguta traminer aromatico 2016

Отзыв о вине La reguta traminer aromatico 2016

Белое сухое. 2016. Италия, Фриулия-Венеция-Джулия. Виноград: Траминер Ароматико. Аромат: сразу после откупоривания — в бокале — довольно мощные ноты белой розы, мускатные ноты, однако, через пару минут  аромат спадает и остаются легкие нюансы минеральности, спелой желтой груши, еле-заметные тона белых цветов, соломенности. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, терпковатое — сразу, оттенки желтого яблока и груши, легкие нюансы белых цветов, еле-заметные маслянистые ноты — в послевкусии. Довольно простое, но питкое вино. Подойдет к блюдам из белой жирноватой рыбы, морепродуктам — гриль, мягким и полутвердым невыдержанным сырам, легким паштетам и салатам, к сырной пасте и пицце. Приемлемо пьется без закуски. Цена: около 10 евро (куплено в магазине «Отдохни»). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине La reguta traminer aromatico 2016

Отзыв о вине 5 Five Shiraz 2015

Отзыв о вине 5 Five Shiraz 2015

Красное полусухое. 2015. ЮАР, Вестерн Кейп. Виноград: Шираз (Сира). Аромат: легкие животные ноты, оттенки переспелой вишни, сливовый джем, минеральность, еле-заметные нюансы мяты, смолистые нюансы, оттенки специй (перец). Средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое, легкая сладковатость, ноты красной черешни, сливовый джем, весомые оттенки подвяленных ягод, легчайшая смолистость, цветочные нюансы, оттенки пряностей (перец, ваниль, гвоздика, лакрица), приятные вяжущие тона в послевкусии. Подойдет к блюдам из деликатесного и средневкусного красного мяса, пикантной птице, овощам — гриль, полутвердым невыдержанным сырам, средневкусным паштетам и салатам. Приятно пьется без закуски. Цена: около 5 евро! (куплено в сети «Красное и Белое»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине 5 Five Shiraz 2015