День: 12.03.2018

Белое сухое. 2016. Россия, Краснодарский край, винодельня «Юбилейная». Виноград: Шардоне. Аромат: ноты спелой желтой груши, легкие оттенки крем-брюле, нюансы липового цвета, легчайшая минеральность. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, практически несладкое, слегка повышенная кислотность, легкие нотки желтого спелого яблока и груши, соломенность, весомая кислинка, небольшая минеральность, легчайшая терпковатость, нотки ореха и желтого яблока — в послевкусии. Подойдет к блюдам из белой жирноватой рыбы, морепродуктам — гриль, мягким и полутвердым невыдержанным сырам, легким паштетам и салатам, к сырной пасте и пицце. Довольно неплохо без закуски. Цена: около 5,5 евро (куплено в «МЕТРО»). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое

Отзыв о вине KWV Classic collection Pinotage 2015

Красное сухое. 2015. ЮАР, Вестерн Кейп. Виноград: Пинотаж. Выдерживалось 12 месяцев в дубовых бочках и 6 месяцев — в бутылках. Аромат: легчайшие животные оттенки, ноты лесных красных ягод (ежевика), переспелая вишня, легчайшие ноты сливового джема и бузины, еле-заметные смолистые нотки. Средневкусное, хорошо сбалансированное, оттенки спелой вишни, сливы, легкие нотки подвяленных ягод (ежевика, черника), еле-заметная кислинка, слегка повышенная кислотность, смолистые нюансы, легкая терпковатость. Несколько «легковатое» и кислотное — для классического Пинотажа. Подойдет к блюдам из средневкусного красного мяса, дичи, овощам — гриль, твердым сырам, средневкусным паштетам и салатам, мясным — пасте, лазанье, пицце. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 8,5 евро (в Интернет-магазинах). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Юбилейная Селект Цитрон Цюрупинский 2016

Белое сухое. 2016. Россия, Краснодарский край, винодельня «Юбилейная». Виноград: Цитрон Цюрупинский. Аромат: довольно мощные ноты груши Дюшес, еле-заметная цитрусовая кислинка, легкая минеральность, оттенки дыни, травянистые нюансы. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, ноты желтого яблока и груши, средняя терпковатость, кислотность — выше средней, соломенные оттенки, еле-заметные травянистые нотки, оттенки белой смородины — в послевкусии. Простоватое, но добротное вино. Подойдет к блюдам из белой жирноватой рыбы, морепродуктам — гриль, мягким и полутвердым невыдержанным сырам, легким паштетам и салатам, к сырной пасте и пицце. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 4 евро (куплено в «МЕТРО»). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, белое, вино, сухое

Винодельня Юбилейная Номерной Купаж N 15 белое 2015 Белое вино Отзыв

12.03.2018 Гарри Белое полусухое

Отзыв о вине Юбилейная Номерной Купаж N 15 белое 2015

Белое полусухое. 2015. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (винодельня «Юбилейная»). Виноград: Рислинг, Шардоне. Аромат: густоватый и довольно приятный — ноты спелого желтого яблока и груши, оттенки крем-брюле, нюансы липового цвета, легчайшая минеральность, нотки тропических фруктов. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, слегка повышенная фруктово-цитрусовая кислинка, нотки желтого спелого яблока и груши, легчайшая цитрусовая кислинка, нюансы спелого персика и желтого абрикоса, легкая минеральность, легчайшая терпковатость, оттенки крем-брюле, маслянистые нюансы и нотки тропических фруктов, тона сухих трав. Довольно приятно-питкое и гастрономическое вино. Подойдет к блюдам из белой жирноватой рыбы, морепродуктам — гриль, мягким и полутвердым невыдержанным сырам, легким паштетам и салатам, к сырной пасте и пицце. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 5 евро (куплено в «МЕТРО»). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, полусухое

Отзыв о вине Baron de Ebro crianza 2014

Красное сухое. 2014. Испания, Риоха. Виноград: Темпранильо, Гарнача, Масуэло. Выдерживалось 12 месяцев в дубовых бочках и 6 месяцев — в бутылках. Аромат: спелая вишня, слива, легчайшая черная смородина, оттенки черных подвяленных ягод, бальзамические нотки, сливочные оттенки, легкая минеральность, нотки почвы, легчайшие нюансы пряностей. Полновкусное, хорошо сбалансированное, довольно терпковатое — сразу, оттенки спелой вишни, слива, черная смородина, легкие нотки подвяленных ягод, смолистые нюансы, легчайшая горчинка, небольшие вяжущие оттенки и жестковатые нотки в послевкусии. Подойдет к блюдам из средневкусного и мощного красного мяса (в том числе — с мангала), твердым сырам, мощновкусным паштетам и салатам, мясным — пасте, лазанье, пицце. Средне — пьется без закуски. Цена: около 8,5 евро (в магазинах «Красное и Белое»). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, белое, вино, красное, сухое

Отзыв о вине Les Parcelles de Stephane Derenancourt 2015

Красное сухое. 2015. Франция, Бардо. Виноград: Мерло, Каберне Фран. Аромат: спелая вишня, сливовый джем, легкие нотки черной смородины, оттенки подвяленных черных лесных ягод, сливочные нюансы, еле-заметные нотки специй (перец, ваниль). Средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое и округлое, легчайшая сладковатость, переспелая вишня, сливовый джем, приятные довольно весомые танины, смолистые нюансы, еле-заметные сливочные тона, нотки завяленных черных ягод, еле-заметная горчинка, приятные мощные вяжущие оттенки в послевкусии. Подойдет к блюдам из средневкусного красного мяса (в том числе — жирноватым мраморным стейкам), полутвердым и твердым сырам, средневкусным паштетам и салатам, мясным — пасте, лазанье, пицце. Довольно приятно пьется без закуски. Цена: около 9 евро (в магазинах «ЛаВина»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Casarena 505 malbec rose 2016

Розовое сухое. 2016. Аргентина, Мендоза. Виноград: Мальбек. Аромат: легчайшие животные нотки, нюансы травянистости (сухая трава, листва), легкие оттенки красной смородины, хлебные нюансы. Средневкусное, хорошо сбалансированное, легчайшая сладковатость, легкие нюансы клубники, терпковатость, красная смородина, легкая минеральность, еле-заметные маслянистые и сливочные нотки — в послевкусии. ВНИМАНИЕ! (Добавление от марта 2018 года). Уже вторая бутылка данного вина, купленная в 2-х разных местах, после открытия — дала мощный запах сероводорода, который практически не ушел даже после декантирования. Есть подозрения, что повышенный уровень сернистых соединений, которыми «богаты» вина из Мальбека — делают длительное хранение розового вина под винтовой пробкой — нежелательным. Поэтому, рекомендация — пейте данное розе только свежим (не более полугода-года с даты розлива). Подойдет к деликатным блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, легким паштетам и салатам, легкой пасте и пицце, десертам. Хорошо пьется без закуски, также — в качестве аперитива. Цена: около 14 евро (покупалось в Интернете). Резюме: банальное (но близко к экстраординарно (7 из 10).

алкоголь, банальное, вино, розовое, сухое

Отзыв о вине Chateau Mukhrani Tavkveri 2016

Розовое столовое сухое. 2016. Грузия, Мцхета, АО «Шато Мухрани». Виноград: Тавквери. Аромат: довольно мощные ноты груши Дюшес, оттенки войлочной вишни, цветочные ноты (магнолия), еле заметные нюансы подсушеных горных трав, легчайшая минеральность, нюансы хлеба. Полновкусное (для розовых вин), хорошо сбалансированное, легчайшая сладковатость, еле-заметные нюансы «подгазированности», легчайшая терпковатость, нотки войлочной вишни, цветочные ноты, оттенки красной смородины, кислинка. Подойдет к деликатным блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, легким паштетам и салатам, легкой пасте и пицце, десертам. Хорошо пьется без закуски, также — в качестве аперитива. Цена: около 14 евро (покупалось в Интернете). Резюме: банальное (но близко к экстраординарно (7 из 10).

алкоголь, банальное, вино, розовое, столовое, сухое

Отзыв о вине Desir rose Coteaux de la Medjerda 2016

Розовое сухое. 2016. Тунис, Бежа. Виноград: Гренаш Гри. Аромат: сразу — довольно мощные ноты войлочной вишни, спелой груши, легкие ноты меда, оттенки тропических фруктов. Через 10-15 минут — аромат ослаб — появились оттенки ореха, хлебные нюансы, легкая минеральность. Полновкусное (для розовых вин), отлично сбалансированное, легкая сладковатость, округлое, довольно плотное, нотки войлочной вишни, еле-заметные нотки клубники, в послевкусии — маслянистые тона с оттенками мультиягодного джема. Подойдет к деликатным блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, легким паштетам и салатам, легкой пасте и пицце, десертам. Отлично пьется без закуски, также — в качестве аперитива. Цена: около 15 евро (покупалось в «Азбуке Вкуса»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, розовое, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Casal Garcia Rose Vinho Verde 2016

Розовое сухое. 2016. Португалия, регион — Виньо Верде. Виноград: Виньяу, Азал Тинту, Боррасал. Аромат: легчайшие животные нюансы, нотки подвяленной клубники, оттенки сливок, легчайшие цитрусовые нюансы (кожура красного грейпфрута), нотки солода, еле-ощутимые нюансы мокроватой древесины, тонкие оттенки цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, легчайшие оттенки «подгазированности», легкая сладковатость, ноты войлочной вишни, тона красной смородины, еле-заметная ягодная кислинка, оттенки спелой красной груши, минеральность (мокроватый подвал, мокроватое дерево), легчайшие маслянистые нюансы в послевкусии, еле-ощутимые цветочные нюансы. Довольно плотное и питкое вино. Подойдет к легким блюдам из красного мяса (свинина), деликатным блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, средневкусным паштетам и салатам. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 10 евро (в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, розовое, сухое

Отзыв об игристом вине Coral rose Roger Goulart cava brut 2016

12.03.2018 Гарри Игристое розовое

Игристое розовое брют. 2016. Испания, Каталония. Виноград: Гарнача, Пино Нуар. Аромат: легкие нотки красной смородины, еле-заметные оттенки хлеба и дрожжей, нюансы груши Дюшес. Отлично сбалансированное, еле-заметная сладковатость, средняя кислотность, нотки желтого яблока, легчайшие нотки мультиягодного джема (войлочная вишня, клубника, красная смородина), небольшая кислинка и легкая терпковатость. Элегантное и питкое игристое. Хороший перляж (игра пузырьков). Будет хорошо сопровождать соленую и подкопченую деликатесную рыбу, легкие блюда из птицы, морепродукты — гриль, нарезки сыров, средневкусные салаты, легковкусную пасту и пиццу с морепродуктами. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 9 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, брют, вино, игристое, розовое, экстраординарно

Отзыв о вине Yalumba The Y series shiraz viogner 2015

Красное сухое. 2015. Австралия, регион Южная Австралия. Виноград: Шираз (Сира), Вионье. Аромат: спелая вишня, легки ноты сливового джема, нюансы черной смородины, оттенки пряностей, легкая минеральность. Средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, ноты спелой вишни, еле-заметная сладковатость, сливовый джем, оттенки специй (перец), средняя терпковатость, еле-заметные нюансы подвяленных лесных ягод, слегка маслянистое, смолистое послевкусие. Подойдет к блюдам из средневкусного красного мяса, полутвердым и твердым сырам, средневкусным паштетам и салатам, мясным — пасте, лазанье, пицце. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: 24 — 26 евро (в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Paul Godinat Touraine sauvignon La Linotiere 2016

Белое сухое. 2016. Франция, Долина Луары. Виноград: Совиньон Блан. Аромат: нотки желтого яблока и груши, легкая минеральность, оттенки спелой дыни, нюансы тропических цветов. Легковкусное, хорошо сбалансированное, слегка повышенная кислотность, округлое, еле-заметные сладковатые ноты, небольшая цитрусовая кислинка, минеральность, соломенные нотки, оттенки полевых цветов, нюансы тропических фруктов, легкая терпковатость. Подойдет к блюдам из белой рыбы, морепродуктам, мягким и полутвердым невыдержанным сырам, легким паштетам и салатам, к сырной пасте и пицце. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 8,5 евро (куплено в «Отдохни»). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое

Отзыв об игристом вине collezione Riondo prosecco extra brut

12.03.2018 Гарри Игристое белое

Игристое белое экстра брют. 2017 — год розлива. Италия, Венето. Виноград: Глера. Аромат: легчайшие кисловатые тона, ноты желтого яблока и груши, соломенные нюансы, оттенки тропических цветов, легкая минеральность. Отлично сбалансированное, еле-заметная сладковатость, оттенки желтого яблока и груши, соломенные нюансы, еле-заметные нотки тропических фруктов. Элегантное и питкое игристое. Хороший перляж (игра пузырьков). Будет хорошо сопровождать соленую и подкопченую деликатесную рыбу, морепродукты — гриль, нарезки сыров, средневкусные салаты, легковкусную пасту и пиццу с морепродуктами. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 9 евро (куплено в МЕТРО). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, игристое, экстра-брют, экстраординарно

Отзыв о вине Los Santos tempranillo dry 2017

Красное сухое. 2017. Иcпания, Кастилья. Виноград: Темпранильо. Аромат: легкие травянистые нотки, минеральность, легкие оттенки спелой вишни и сливового джема, еле-заметные нотки специй. Легковкусное, средне сбалансированное, слегка сладковатое, бархатистые нюансы — вначале, ноты вишни, сливового джема, еле-заметные оттенки подвяленных ягод, кислинка, небольшая терпкость, еле-заметные ноты специй, довольно приличная кислотность. Подойдет к блюдам из средневкусного красного мяса, полутвердым и твердым сырам, средневкусным паштетам и салатам, мясным — пасте, лазанье, пицце. Трудновато пьется без закуски. Цена: около 5 евро. (куплено в «Ароматном мире»). Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

алкоголь, банальное, вино, красное, слабоватое, сухое

Отзыв о вине San Pietro superiore secco bianco 2016

Белое сухое. 2016. Италия, Фриули. Виноград: Мальвазия бьянка ди Кандия, Мальвазия дель Лацио, Треббьяно тоскано. Аромат: легкие оттенки спелых желтого яблока и груши, ноты спелой дыни, легкая минеральность, легчайшие нюансы тропических фруктов. Легковкусное, хорошо сбалансированное, округлое, легкие ноты желтого яблока и груши, соломенность, легчайшая терпковатость, еле-заметная кислинка, нюансы маслянистости и желтой груши — в послевкусии. Кислотность — чуть выше средней. Подойдет к блюдам из белой рыбы, морепродуктам, мягким и полутвердым невыдержанным сырам, легким паштетам и салатам, к сырной пасте и пицце. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 9 евро (куплено в «Глобусе»). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое

Отзыв о вине La Roncaia refosco 2013

Красное сухое. 2013. Италия, Фриулия-Венеция Джулия. Виноград: Рефоско Педунколо Россо. Вино хранилось не менее 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: спелая вишня, сливовый джем, черная смородина, легкие нотки черных подвяленных ягод, смолистые нюансы, легчайшие нотки специй (перец), еле заметные оттенки подсушенных горных трав. Полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, слегка сладковатое, ноты спелой вишни, сливы, черной смородины, приятные ноты подвяленных черных ягод, легкие нюансы чернослива, легкая смолистость, приятные довольно мощные танины, легкая терпковатость, приятные вяжущие нотки в послевкусии. Подойдет к блюдам из средневкусного красного мяса (в том числе — к жирноватым мраморным стейкам), полутвердым и твердым сырам, средневкусным паштетам и салатам, мясным — пасте, лазанье, пицце. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 50 евро. (мое — куплено в Италии за 21 евро). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Inferno Carlo negri Valtellina superiore 2014

Красное сухое. 2014. Италия, Вальтеллина. Виноград: Кьявенаско (Неббиоло). Аромат: легкий — минеральность, легчайшие ментоловые нюансы, легкие ноты сливового джема, оттенки подвяленных лесных ягод, нюансы сухих горных трав, еле-заметные нотки дикого укропа. Средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, почти несладкое, ноты вишни, дикой сливы, легкие нотки подвяленных лесных ягод, еле-заметные оттенки сухих трав, горчинка, довольно приятное ягодное послевкусие. Подойдет к блюдам из средневкусного красного мяса, полутвердым и твердым сырам, средневкусным паштетам и салатам, мясным — пасте, лазанье, пицце. Несколько трудновато пьется без закуски. Желательно продекантировать минимум 25-30 минут. Рекомендую похранить эту бутылку, если она попала к вам в 2017-2018 году — еще минимум 2-3 года. Цена: 17 евро (в Италии). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Caccia al Piano 1868 Ruit Hora Bolgheri 2014

Красное сухое. 2014. Италия, Тоскана. Виноград: Каберне совиньон, Мерло, Сира. Аромат: легчайшие нюансы «скотного двора» — сразу, затем этот аромат уходит, остаются приятные ноты спелой вишни, сливового джема, довольно весомых нот повяленных лесных ягод, специй (перец, лакрица), легчайшие нотки фиалки, еле-заметные бальзамические нотки. Полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, слегка сладковатое, ноты спелой вишни, сливы, ноты черной смородины, весомые ноты подвяленных черных ягод, легкая терпковатость, нюансы пряностей, еле-заметные оттенки сливок, вяжущие нотки в продолжительном послевкусии с оттенками мультиягодного джема и еле-заметными древесными тонами. Элегантное вино. Подойдет к блюдам из средневкусного красного мяса, полутвердым и твердым сырам, средневкусным паштетам и салатам, мясным — пасте, лазанье, пицце. Довольно хорошо пьется без закуски. Желательно продекантировать минимум 15-20 минут. Рекомендую похранить эту бутылку, если она попала к вам в 2017-2018 году — еще минимум 2-3 года. Цена: 25 евро — в дьюти-фри Миланского аэропорта, около 65 евро — в Интернете в РФ. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Forever Blend cabernet sauvignon & carmenere apasionado 2015

Красное сухое. 2015. Чили, Мауле Велли. Виноград: Каберне-совиньон, Карменер. Аромат: легкие животные нотки, оттенки переспелой вишни, слива, легчайшие ягодные ноты, оттенки специй (перец). Средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое и округлое, слегка сладковатое, ноты красной черешни, сливовый джем, нотки подвяленных лесных ягод, приятные бархатистые танины, фруктово-ягодное послевкусие с легкими смолистыми нюансами. Довольно питкое и несложное вино. Подойдет к блюдам из средневкусного красного мяса, пикантной птице, полутвердым и твердым сырам, средневкусным паштетам и салатам, средневкусной — пасте, лазанье, пицце. Довольно приятно пьется без закуски. Цена: около 10 евро (магазины «ЛаВина»). Резюме: добротное (7 из 10).