Отзыв о виски Shackleton blended scotch whisky 1 л

Отзыв о виски Shackleton blended scotch whisky 1 л

Шотландия, Хайленд. Блендированный (смесь нескольких сингл-молтов). Выдержка: нет информации. Крепость: 40%. Цвет: светлый янтарь. Аромат: суховатый — легкая травянистость, печеное яблоко, солновато-морские нюансы, мокрая известка, легчайшие инжирные нотки, древесные оттенки, солодовые нюансы. Вкус: довольно оригинальный для бленда — суховатый вначале, затем — появляется легкая сладковатость, солод, ноты спелой груши, древесные нюансы, ореховые нотки. Когда спиритуозность (крайне легкая, кстати) во вкусе пропадает — виски становятся округлыми и мягкими, с нюансами вереска, со сладковато-солодовым и маслянистым послевкусием. Послевкусие — долгое, согревающее и приятное. Не зря — члены английской экспедиции взяли «прадедушку» этого виски с собой в Антарктиду в начале 20-го века. Именно от найденных через много лет нескольких бутылок — и был воссоздан данный виски. Питкий, интересный, достойный постоянного нахождения в баре. Пить можно — как без закуски — чистым, так и сопровождать им блюда на праздничном столе. Немного разбавленный, с парой кубиков льда — дает приятный, легкий, сладковато-медовый и вересковый вкус. Цена в рознице — около 45-50 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о виски Shackleton blended scotch whisky 1 л

Отзыв об игристом вине Hardy’s Crest chardonnay pinot noir sparkling brut 2017

Отзыв об игристом вине Hardy's Crest chardonnay pinot noir sparkling brut 2017

Игристое белое брют. 2017 (год розлива). Австралия, Юго-Восточная Австралия. Виноград: Шардоне, Пино нуар. Информации о методе производства нет (скорее всего — акратофорный). Аромат: приятный — ноты спелой груши, легкие нотки тропических фруктов, персика, оттенки крем-брюле. Полновкусное (для брютов), отлично сбалансированное, вначале — легчайшая сладковатость, легкие нотки спелых — желтого яблока и желтой груши, нюансы белого персика, легчайшие и элегантные — кислинка и терпковатость, затем — довольно мощные нотки тропических фруктов, белых цветов, сухофруктов, соломенность. В приятном сладковато-медовом послевкусии — чувствуются ноты тостов из белого хлеба. Отличный перляж (игра пузырьков). Плотное («ножки» на бокале), отлично сбалансированное игристое — которое будет отличным — как в сопровождении блюд праздничного стола, так и для пития без закуски — в качестве аперитива. Несомненно понравится дамам — даже тем, кто недолюбливает брют. Будет отлично сопровождать блюда из рыбы, средние невыдержанные и мягкие выдержанные сыры, легкие и средневкусные паштеты, легкие и средние салаты. Цена: около 9 евро (прекрасно!). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Hardy's Crest chardonnay pinot noir sparkling brut 2017

Отзыв о вине Eidosela albarino cosecha 2016

Отзыв о вине Eidosela albarino cosecha 2016

Белое сухое. 2016. Испания, Риас Байшас. Виноград: Альбариньо. Аромат: приятный — легчайшие нюансы цитрусовых, нотки спелой груши Дюшес, медовые оттенки, ноты крем-брюле, сухофруктов, легчайшая минеральность. Средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, легчайшая сладковатость, нотки спелых — желтого яблока и груши, дыня, легчайшие травяные нюансы, соломенность, нотки липового цвета, цветочные нюансы, небольшая кислинка и оптимальный баланс кислотности, маслянистые тона в послевкусии. Ароматное, полнотелое и питкое вино. Будет хорошо сопровождать легкую белую рыбу, морепродукты, средние невыдержанные сыры, легкие и средние паштеты и салаты. Прекрасно пьется без закуски. Медитативное вино. Цена: около 13 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Eidosela albarino cosecha 2016

Отзыв о вине Altos de la Hoya monastrell Olivares 2015

Отзыв о вине Altos de la Hoya monastrell Olivares 2015

Красное полусухое. 2015. Испания, Мурсия. Виноград: Монастрелл, Гренаш. Аромат: легкий и бархатистый — переспелая вишня, сливовый джем, минеральность, нюансы кожи. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое и бархатистое — вначале, легкая сладковатость, красная черешня, легчайшая минеральность (меловые нотки), сливовый джем, древесные оттенки (дуб), в коротком послевкусии — вяжущие и немного терпковатые нотки. Будет хорошо сочетаться с легкими блюдами из красного мяса, средними невыдержанными сырами, средневкусными паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо — пьется без закуски. Цена: около 14 — 15 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Altos de la Hoya monastrell Olivares 2015

Отзыв о вине Vermentino di Sardegna Marco Zanatta 2016

Отзыв о вине Vermentino di Sardegna Marco Zanatta 2016

Белое сухое. 2016. Италия, Сардиния. Виноград: Верментино. Аромат: приятный — медовые нюансы, спелая дыня, нотки желтых — яблока и груши, легкая минеральность, белые цветы, оттенки тостов белого хлеба. Средневкусное, отлично сбалансированное, округлое — вначале, довольно сладковатое, оттенки спелой желтой груши, нотки сухофруктов, оттенки белого изюма, тропических белых цветов, нюансы пастилы и сливочного зефира, еле заметные травянистые нюансы. Ароматное, полнотелое и питкое вино. Будет хорошо сопровождать легкую белую рыбу, морепродукты, средние невыдержанные сыры, легкие и средние паштеты и салаты. Прекрасно пьется без закуски. Медитативное вино. Цена: около 13 — 14 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Vermentino di Sardegna Marco Zanatta 2016

Отзыв о вине DB De Bortoli reserve petit syrah 2014

Отзыв о вине DB De Bortoli reserve petit syrah 2014

Красное полусухое. 2014. Австралия, Юго-Восточная Австралия. Виноград: Пти Сира (Дюриф). Аромат: приятный — дымные нюансы, переспелая вишня, нотки дикого укропа, цветочные оттенки — фиалка, оттенки черной смородины, пряности. Полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое и округлое, легкая сладковатость, ноты подвяленных лесных ягод,красная черешня, сливовый джем, нотки смолистости. Будет хорошо сочетаться с нежирными мраморными стейками, блюдами из деликатесного красного мяса, средними невыдержанными (и мягким — выдержанными) сырами, средневкусными паштетами, мясной пастой и пиццей. Отлично — пьется без закуски. Медитативное вино. Цена: около 16 — 17 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине DB De Bortoli reserve petit syrah 2014

Отзыв о вине Leyda reserva pinot noir 2016

Отзыв о вине Leyda reserva pinot noir 2016

Красное сухое. 2016. Чили, Лейда. Виноград: Пино нуар. Аромат: довольно мощные ноты сероводорода (канализационный колодец), на заднем плане — сливовый джем, легчайшие травянистые нюансы. Средневкусное, хорошо сбалансированное, легкая сладковатость, ноты переспелой вишни, оттенки лесных ягод, легчайшие животные нюансы, средняя терпкость. Довольно легко пьется, однако — на довольно специфическую аудиторию любителей — из-за аромата. Подойдет к блюдам из средневкусного красного мяса, средним невыдержанным сырам, средневкусным паштетам, мясной пасте и пицце. Довольно хорошо — пьется без закуски. Цена: около 16 — 17 евро. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине Leyda reserva pinot noir 2016

Отзыв о вине Mega Spileo III cuvee 2015

Отзыв о вине Mega Spileo III cuvee 2015

Красное полусухое. 2015. Греция, Ахайя. Виноград: Мавродафни, Каберне-совиньон, Агиоргитико. Вино выдерживается 9 месяцев в дубовых бочках и 12 месяцев — в бутылках. Аромат: спелая вишня, оттенки черной смородины, специи (перец), легкие дубовые нотки, легкие ноты минеральности, легчайшие оттенки почвы (нюансы мокрого картона). Полновкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, слегка сладковатое, ноты подвяленных ягод, красная черешня, приличные — вяжущие нотки, слива, черная смородина, черноплодная рябина, легкая терпковатость — в послевкусии. Подойдет к блюдам из средне — и мощновкусного красного мяса (в том числе — и с мангала), дичи, полутвердым и твердым сырам, средневкусным паштетам и салатам, мясным — пасте, лазанье, пицце. Хорошо пьется без закуски. Цена: около 15 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Mega Spileo III cuvee 2015

Отзыв о вине Van Ardi Areni Kakhet Haghtanak 2015

Отзыв о вине Van Ardi Areni Kakhet Haghtanak 2015

Красное сухое. 2015. Армения, Арагацотн. Виноград: Арени, Кахет, Ахтанак. Вино выдерживается несколько месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — переспелая вишня, слива, подвяленные черные ягоды, цветочные нюансы (фиалка), ноты специй (тимьян, ваниль), легчайшие древесные нюансы. Полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, слегка сладковатое, ноты переспелой вишни и красной черешни, нотки подвяленных ягод, нюансы черной смородины, пряности (корица, гвоздика), легчайшие дымные нюансы, легчайшие приятные вяжущие нотки — в послевкусии. Отлично подойдет к нежирным мраморным стейкам, блюдам из деликатесного красного мяса, средним невыдержанным (и мягким — выдержанным) сырам, средневкусным паштетам, мясной пасте и пицце. Отлично — пьется без закуски. Цена: около 14 — 15 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Van Ardi Areni Kakhet Haghtanak 2015

Отзыв о вине Montepulciano d’Abruzzo Cantina Tollo biologico 2016

Отзыв о вине Montepulciano d'Abruzzo Cantina Tollo biologico 2016

Красное сухое. 2016. Италия, Абруццо. Виноград: Монтепульчано. Аромат: легкий — переспелая вишня, ноты черных подвяленных лесных ягод, легчайшие минеральные нюансы (мел), нотки специй. Полновкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, ноты красной черешни, сливовый джем, легчайшие нотки подвяленных ягод, средняя танинность, легкие вяжущие нотки — в послевкусии. Хорошо подойдет к блюдам из средневкусного красного мяса, дичи, средним невыдержанным сырам, средневкусным паштетам, мясной пасте и пицце, печеным овощам. Хорошо — пьется без закуски. Цена: около 18 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Montepulciano d'Abruzzo Cantina Tollo biologico 2016

Отзыв о вине Quinta das Bageiras vinho tinto 2012

Отзыв о вине Quinta das Bageiras vinho tinto 2012

Красное сухое. 2012. Португалия, Байррада. Виноград: Бага. Не менее 18 месяцев — созревания в деревянных емкостях. Аромат: переспелая вишня, легчайшие нотки кожи, животные оттенки, ноты подвяленных лесных ягод, легчайшие травянистые нюансы, пряности. Средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, ноты вишни, сливового джема, оттенки подвяленных лесных ягод, небольшие тона черной смородины, небольшая терпковатость — в послевкусии. Питкое, приятное — но слегка простоватое вино. Хорошо подойдет к блюдам из легковкусного красного мяса, средним невыдержанным сырам, средневкусным паштетам, мясной пасте и пицце. Довольно хорошо — пьется без закуски. Цена: около 15 евро. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине Quinta das Bageiras vinho tinto 2012

Отзыв о вине Castillo del Cante gran reserva 2011

Отзыв о вине Castillo del Cante gran reserva 2011

Красное сухое. 2011. Испания, Вальдепеньяс. Виноград: Темпранильо. Выдержка в течении 5 лет (О-ля-ля!!) в дубовых бочках. На этикетке надпись — «Специально для сети «Глобус»» (это как-то насторожило). Аромат: густой и приятный — красная черешня, сливовый джем, нотки чернослива, инжира, смолистые нюансы, пряности (гвоздика, бадьян, ваниль), подвяленные лесные ягоды, нотки дуба. Пообоняв вино, я приготовился пить, а так же к тому — что сейчас буду ощущать просто волшебный небесный нектар… Ан нет! Винцо — средневкусное, нормально сбалансированное, легкая кислинка — сразу, затем — ноты черешни, сливы, легчайшие нюансы черной смородины, терпковатость, легчайшая сладость, оттенки подвяленной клубники и плодов шиповника, древесные нюансы. Вяжущие ноты в послевкусии. Такое впечатление — что вино немного перестояло в бочке, либо было настолько кислотным — что и 5-летнее заточение в дубе — его не сильно исправило. Подойдет к блюдам из средневкусного красного мяса, дичи, средним невыдержанным сырам, средневкусным паштетам, мясной пасте и пицце, печеным овощам. Так себе — пьется без закуски. Ну и похоже цену сформировали тоже исходя из вкуса — за «гран резерву», да из Вальдепеньяса — всего каких-то 6,5 евро. Резюме: под ужин сойдет (но близко к твердое хорошо) (5 из 10).

Отзыв о вине Castillo del Cante gran reserva 2011

Отзыв о вине Terras do PO casa Ermelinda freitas 2016

Отзыв о вине Terras do PO casa Ermelinda freitas 2016

Розовое сухое. 2016. Португалия, Сетубал. Виноград: Каштелау, Сира. Аромат: приятный и бархатистый — ноты клубничного джема, оттенки красной смородины и войлочной вишни, легчайшие нотки минеральности. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, легчайшие ноты клубничного джема, легкая сладковатость, нюансы красной смородины, еле заметная терпковатость. Питкое, но слегка простоватое вино. Будет хорошо сопровождать жирноватую белую рыбу, морепродукты, средние невыдержанные сыры, легкие и средние паштеты и салаты. Легко и хорошо пьется без закуски. Цена: около 6 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Terras do PO casa Ermelinda freitas 2016

Отзыв о вине Chateau Saint-Christoly medoc 2012

Отзыв о вине Chateau Saint-Christoly medoc 2012

Красное сухое. 2012. Франция, Бордо (Медок). Виноград: Мерло, Каберне-Совиньон. Вино содержалось не менее 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — переспелая вишня, слива, нюансы чернослива, легчайшие бальзамические нотки, оттенки фиалки, специи (перец), легчайшие нотки черной смородины, небольшая минеральность (мел). Средневкусное, нормально сбалансированное, бархатистое — вначале, ноты вишни, сливы, оттенки подвяленных лесных ягод — с кислинкой, небольшие древесные тона, легкая горчинка и довольно приличные вяжущие нюансы — в послевкусии. Хорошо подойдет к блюдам из средневкусного красного мяса, дичи, средним невыдержанным сырам (в том числе — мягким и молодым козьим), средневкусным паштетам, мясной пасте и пицце, печеным овощам. Средненько — пьется без закуски. Цена: около 18 — 19 евро. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине Chateau Saint-Christoly medoc 2012

Отзыв об игристом вине Fanagoria white brut 2017

Отзыв об игристом вине Fanagoria white brut 2017

Игристое белое брют. 2017 (год розлива). Россия, Тамань, Фанагория. Виноград: Шардоне, Пино серый, Каберне-совиньон. Информации о методе производства нет, о выдержке — тоже нет. Аромат: минеральность, легчайшие бензольные нотки, ноты спелого желтого яблока, еле заметные нюансы соломенности и травянистости. Средневкусное, средне сбалансированное, кислинка — сразу, оттенки желтого яблока и желтой груши, довольно приличная и жестковатая карбонизация, довольно сильная лимонная кислотность (без цитрусового вкуса). Крупноватые пузырьки, несколько «лимонадная» игра в бокале. Вероятно будет нормально сопровождать жареную рыбу, средние сыры, легкие и средневкусные паштеты, средние салаты. Много не выпить без закуски — повышенная кислотность. Цена: около 4 евро. Резюме: под ужин сойдет (но близко к твердое хорошо) (5 из 10).

Отзыв об игристом вине Fanagoria white brut 2017