Отзыв о пиве Hollandia lager beer

Отзыв о пиве Hollandia lager beer

Светлое пиво. (произведено в России, МПК, г.Мытищи — по лицензии). Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: светлый янтарь. Алкоголь: 4,8 градуса, плотность: 11,2%. Аромат: легкий солод, легкий ржаной хлеб, нотки бархатистого хмеля. Хорошо сбалансированное, средневкусное, легчайшая сладковатость, легкий солод, оттенки ячменного хлеба и риса, мизерная кислинка, легкий хмель, слегка горьковатое послевкусие. Питкое, легкое пиво, но с небольшими оттенками  “лимонадной” карбонизации (газация). Будет нормально питься с вареными колбасами и сосисками, жареной белой рыбой, средними салатами, легкими паштетами, средневкусной пиццей, набором пивных закусок. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 1 евро (за 0,5 л.). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о пиве Hollandia lager beer

Отзыв о виски Chivas Regal 12 y.o. 1 л

Отзыв о виски Chivas Regal 12 y.o. 1 л

Шотландия, Спейсайд. Купажированный (бленд). Выдержка: 12 лет. Крепость: 40%. Цвет: сочный янтарь. Аромат: медовые нотки, легчайшие цукаты (с цитрусовыми нюансами), древесные нотки, еле-заметные торфяные оттенки. Вкус: медовые и солодовые сладковатые нотки, оттенки мокроватого дерева, капельку сливок, цитрусовые нюансы, легчайшая дымность, орехи, легчайшие спиритуозные нотки. Послевкусие — среднее, суховатое — солодовые и древесные нотки с травянистыми оттенками. Классический, добротный бленд, который можно в принципе — как пить без закуски — чистым (либо с парой кубиков льда) — так и сопровождать им не слишком утонченные блюда на праздничном столе. Цена в рознице — около 44-48 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о виски Chivas Regal 12 y.o. 1 л

Отзыв о виски Caol Ila 12 y.o. 0,7 л

Отзыв о виски Caol Ila 12 y.o. 0,7 л

Шотландия, остров Айлей. Односолодовый. Выдержка: 12 лет в бочках из под Бурбона. Крепость: 43%. Цвет: соломенный. Аромат — несколько сладковато-бархатистый, легкие цукаты, торф, сухая трава, легчайшие фенольные нюансы. Вкус: сладковато-изюмный, солодовые и йодистые нотки, подкопчено-торфяные оттенки, кожа, солноватые и фенольные нюансы. В среднем по длительности послевкусии — оттенки дерева, шоколада, солодовая маслянистость. Крайне богатый и мощный — особенно в ароматике — виски. Питкий, спиритуозности нет ни в аромате, ни во вкусе. Занимает где-то промежуточное положение — между дымным Талискером и фенольно-копчеными Ardbeg и Lagavulin. Неплохо бы иметь его в домашнем баре. Несомненно — лучше пить чистым, слегка охлажденным или с парой кубиков льда. И естественно — пить его без закуски, как аперитив или диджестив. Цена в рознице — около 100 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о виски Caol Ila 12 y.o. 0,7 л

Отзыв о пиве 1514 limited edition by Goller

Отзыв о пиве 1514 limited edition by Goller

Светлое пиво (эль из ячменя и пшеницы). Германия, Цайль-на-Майне. Нефильтрованное, непастеризованное. Цвет: светлый янтарь. Алкоголь: 4,9 градуса, плотность: 12,67%. Аромат: нотки солода, нюансы ячменного хлеба, мощные дрожжевые ноты, легкие оттенки хмеля, нюансы копчености. Средневкусное, отлично сбалансированное, легкая сладковатость, ноты мощного солода, бархатистый хмель, легчайшая кислинка, ноты ячменного хлеба, мощные дрожжевые нюансы, нотки ореха, легчайшего цитруса, пряностей. Довольно плотное — но питкое нефильтрованное пиво. Будет нормально питься с колбасами и сосисками с мангала, жареной белой рыбой, средними салатами, набором пивных закусок, легким куриным мясом и нежной свининой. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 2,6 – 2,8 евро (за 0,5 л.). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве 1514 limited edition by Goller

Отзыв о пиве Hosl Edelhell

Отзыв о пиве Hosl Edelhell

Светлое пиво. Германия, Верхний Пфальц, Миттертайх. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: светлый янтарь. Алкоголь: 4,9 градуса, плотность: 11,5%. Аромат: легкие нотки солода, рисовые нюансы, легкие оттенки хмеля. Средневкусное, хорошо сбалансированное, легчайшая сладковатость, ноты легкого солода, легкий хмель, рисовые нюансы. Довольно легкое, округлое и питкое – но простоватое пиво. Будет нормально питься с вареными колбасами и сосисками, легчайшей белой рыбой, легкими салатами, набором пивных снеков (орешки, соленая выпечка, чипсы). Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 2 евро (за 0,5 л.). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о пиве Hosl Edelhell

Отзыв о пиве Hosl Edelpilsener

Отзыв о пиве Hosl Edelpilsener

Темное пиво. Англия, Оксфоршир, Wichwood brewery. Пастеризованное, фильтрованное. Алкоголь: 5,2%. Плотность — 12%. Цвет — светло-коричневый. Аромат: карамельный солод, легкие ноты заварного черного хлеба, легкий хмель, оттенки рома и чернослива, еле заметные цветочные оттенки. Средневкусное, отлично сбалансированное, ноты карамельного солода, слегка сладковатое, нюансы гречишного меда, кофе, жженой хлебной корочки, мощные ноты темного хлеба, легкие оттенки чернослива, ореха, дубовой коры, нюансы травянистости. Приятная сбалансированная плотность и орехово-масляное послевкусие с древесными нюансами. Будет отличным сопровождением к жареному средневкусному мясу, колбаскам-гриль, жирной рыбе, мясным салатам, набору пикантных пивных закусок. Отлично пьется и без закуски. Прекрасное оформление бутылки. Цена — около  2,6 — 3 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве Hosl Edelpilsener

Отзыв о пиве Hobgoblin Limited Edition

Отзыв о пиве Hobgoblin Limited Edition

Темное пиво. Англия, Оксфоршир, Wichwood brewery. Пастеризованное, фильтрованное. Алкоголь: 5,2%. Плотность — 12%. Цвет — светло-коричневый. Аромат: карамельный солод, легкие ноты заварного черного хлеба, легкий хмель, оттенки рома и чернослива, еле заметные цветочные оттенки. Средневкусное, отлично сбалансированное, ноты карамельного солода, слегка сладковатое, нюансы гречишного меда, кофе, жженой хлебной корочки, мощные ноты темного хлеба, легкие оттенки чернослива, ореха, дубовой коры, нюансы травянистости. Приятная сбалансированная плотность и орехово-масляное послевкусие с древесными нюансами. Будет отличным сопровождением к жареному средневкусному мясу, колбаскам-гриль, жирной рыбе, мясным салатам, набору пикантных пивных закусок. Отлично пьется и без закуски. Прекрасное оформление бутылки. Цена — около  2,6 — 3 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве Hobgoblin Limited Edition

Отзыв о вине Bardolino Chiaretto Serenissima 2016

Отзыв о вине Bardolino Chiaretto Serenissima 2016

Розовое сухое. 2016. Италия, Венето. Виноград: Корвина, Рондинелла, Молинара. Аромат: очень легкий — легчайшие оттенки завяленой клубники, еле заметные нюансы войлочной вишни, легкая минеральность. Легковкусное, хорошо сбалансированное, округлое, капельку сладкое, ноты подвяленной клубники, легчайшие — кислинка и терпковатость, оттенки войлочной вишни. Питкое, но довольно простое и прозаичное вино. Будет хорошо сопровождать жирноватую белую рыбу, морепродукты, средние невыдержанные сыры, легкие и средние паштеты и салаты. Нормально пьется без закуски. Цена: около 13 евро. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине Bardolino Chiaretto Serenissima 2016

Отзыв о вине Rheinhessen portugieser weissherbst 2016

Отзыв о вине Rheinhessen portugieser weissherbst 2016

Розовое полусладкое. 2016. Германия, Рейнгессен. Виноград: Португезер вайсхербст. Аромат: очень легкий — весомая минеральность, легчайшие оттенки красной смородины и клубники, еле заметные нюансы цитрусовых. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, довольно сладкое, ноты желтых — яблока и груши, легчайшие нюансы джема из красной смородины, еле улавливаемые нотки войлочной вишни. Питкое, но довольно просто и прозаичное, скорее — аперитивное вино, которое вероятно понравится дамам. Будет хорошо сопровождать легкую белую рыбу, морепродукты, средние невыдержанные сыры, легкие и средние паштеты и салаты. Нормально пьется без закуски. Цена: около 7 евро (за бутылку 1 литр). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине Rheinhessen portugieser weissherbst 2016

Отзыв о вине Insight sauvignon blanc 2016

Отзыв о вине Insight sauvignon blanc 2016

Белое сухое. 2016. Новая Зеландия, Мальборо. Виноград: Совиньон Блан. Аромат: приятный и легкий — ноты зеленых овощей (порезанный зеленый кабачок, обжаренная в масле спаржа), спелая желтая груша, легчайшие нюансы тропических цветов, соломенные оттенки, легчайшие травянистые нюансы. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, оттенки спелых — желтого яблока и груши, легкие соломенные нюансы, нотки белых цветов, еле заметная травянистость. Элегантное, ароматное и питкое вино. Будет хорошо сопровождать легкую белую рыбу, морепродукты, средние невыдержанные сыры, легкие и средние паштеты и салаты. Отлично пьется без закуски. Цена: около 28 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Insight sauvignon blanc 2016

Отзыв об игристом вине Pere Ventura primer reserva cava 2015

Отзыв об игристом вине Pere Ventura primer reserva cava 2015

Белое брют. 2015. Испания, Каталония. Виноград:  Макабео, Ксарелло, Парельяда. Сделано классическим методом с выдерживанием в бутылке в течении 17 месяцев. Аромат: приятный и весомый — ноты спелой желтой груши и желтого яблока, персика, минеральности, нот белых цветов. Средневкусное, отлично сбалансированное, легчайшая кислинка, ноты желтого яблока и груши, белого персика, соломенность, оттенки белых цветов, отличный баланс кислотности и сладковатости. Хорошая игра пузырьков (перляж). Элегантное и питкое игристое. Будет отлично сопровождать нежную белую рыбу, морепродукты, мягкие и средние солноватые сыры, легковкусные паштеты, легчайшие салаты, яркие ягоды. Отлично пьется без закуски. Цена: около 10 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Pere Ventura primer reserva cava 2015

Отзыв о вине Morgado da Vila alvarinho trajadura 2016

Отзыв о вине Morgado da Vila alvarinho trajadura 2016

Белое сухое. 2016. Португалия, Винья Верде. Виноград: Альваринью, Трежадура. Аромат: приятный — минеральность, ноты спелой желтой груши, белого изюма, спелая дыня, нотки белых тропических цветов. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, легчайшая сладковатость, оттенки спелых — желтого яблока и груши, нотки белых цветов, соломенность, довольно высокая кислотность. Будет хорошо сопровождать жирноватую белую рыбу, морепродукты — гриль, средние и невыдержанные сыры, средневкусные паштеты, легкие и средние салаты. Немного трудновато пьется без закуски. Цена: около 11 — 12 евро. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине Morgado da Vila alvarinho trajadura 2016

Отзыв о вине Chateau Mukhrani saperavi 2014

Отзыв о вине Chateau Mukhrani saperavi 2014

Красное сухое. 2014. Грузия, Кахетия, Шато Мухрани. Виноград: Саперави. Аромат: ноты подвяленных лесных ягод, переспелая вишня, оттенки чернослива, ноты сливы, бальзамические нюансы, смолистость, еле-заметные нотки кожи, пряности. Полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, ноты спелой вишни, оттенки черных подвяленных ягод, нюансы черной смородины, небольшая терпковатость, легкие нюансы специй, еле ощущаемая горчинка. Отлично подойдет к блюдам из средневкусного красного мяса, дичи, средним невыдержанным сырам (в том числе молодым козьим), средневкусным паштетам, мясной пасте и пицце, печеным овощам. Отлично пьется без закуски. Цена: около 11 — 12 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Chateau Mukhrani saperavi 2014

Отзыв о вине Conde Valdemar tempranillo 2014

Отзыв о вине Conde Valdemar tempranillo 2014

Красное сухое. 2014. Испания, Риоха. Виноград: Темпранильо. Аромат: меняется — от слабого (сразу после откупоривания бутылки) — до довольно мощного — после декантации — оттенки подвяленных ягод, легчайшие нюансы преловатой листвы, нотки терпковатых цветов (лилия), сливы, нюансы дикого укропа и древесной коры. Средневкусное, отлично сбалансированное, вкус — также меняется с продолжительных контактом с воздухом — через полчасика декантации (а декантировать это вино я настоятельно рекомендую!) — вино бархатистое, слегка сладковатое, ноты спелой вишни, сливовый джем, оттенки малины и подвяленных лесных ягод, нюансы черной смородины, легкая терпковатость — в середине, послевкусие — слегка вяжущее поначалу, затем становится ягодно-шелковистым. Интересное, питкое вино, которое несомненно понравится дамам. Подойдет к блюдам из средневкусного красного мяса, дичи, средним невыдержанным сырам, средневкусным паштетам, мясной пасте и пицце, печеным овощам. Отлично пьется без закуски. Цена: около 11 — 12 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Conde Valdemar tempranillo 2014

Отзыв о вине Alamos Malbec 2016

Отзыв о вине Alamos Malbec 2016

Красное сухое. 2016. Аргентина, Мендоза. Виноград: Мальбек. Аромат: приятный и бархатистый — подвяленные лесные  ягоды, переспелая вишня, сливовый джем, легчайшие древесные нюансы, оттенки сладковатых пряностей, ванили. Средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое и округлое, красная черешня, сливовый джем, оттенки подвяленных лесных ягод, нюансы легких специй (перец). Несколько простоватое, но добротное и питкое вино. Подойдет к блюдам из легкого или средневкусного красного мяса, дичи, средним невыдержанным сырам, средневкусным паштетам, мясной пасте и пицце, печеным овощам. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 17 — 18 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Alamos Malbec 2016

Отзыв о вине Chateau Petits Graviers Saint-Emilion 2012

Отзыв о вине Chateau Petits Graviers Saint-Emilion 2012

Красное сухое. 2012. Франция, Бордо (Сент-Эмильон). Виноград: Мерло, Каберне-совиньон, Каберне-Фран. Аромат: приятный и густоватый — переспелая вишня, слива, легчайшая черная смородина, оттенки чернослива, нотки сухой травы, подвяленные лесные черные ягоды. Средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, затем — переспелая вишня, слива, легчайшие нотки черной смородины, оттенки подвяленных лесных ягод, терпковатость. Несколько легковатое, но добротное (с классической «бордосской» вкусо-ароматикой) вино с немного вяжущими и терпковатыми нюансами в послевкусии. Подойдет к блюдам из средневкусного красного мяса, средним сырам, средневкусным паштетам, мясной пасте и пицце, печеным овощам. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 17 — 18 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Chateau Petits Graviers Saint-Emilion 2012

Отзыв о вине Rapaura springs sauvignon blanc 2016

Отзыв о вине Rapaura springs sauvignon blanc 2016

Белое сухое. 2016. Новая Зеландия, Мальборо. Виноград: Совиньон Блан. Аромат: приятный — легчайшие оттенки зеленых овощей (зеленый нарезанный кабачок, спаржа), ноты спелой желтой груши, нотки тропических фруктов (маракуйя), крыжовник, медовые нюансы, белые тропические цветы, акация. Средневкусное, отлично сбалансированное, округлое и бархатистое, слегка сладковатое, оттенки спелых — желтого яблока и груши, нотки айвы, легчайшие цитроновые нюансы, нотки белых цветов, тона белой смородины, крыжовника, почти не ощущаемые — кисловатость и терпковатость. Питкое, шелковистое вино. Будет отлично сопровождать нежную белую рыбу, морепродукты, средние козие и выдержанные сыры (Грюйер, Пармезан, Гран Падано), средневкусные паштеты, легкие и средние салаты. Прекрасно пьется без закуски. Цена: около 23 — 25 евро. Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Rapaura springs sauvignon blanc 2016