Отзыв о вине Flagstone Poetry Merlot 2013

Красное сухое. 2013. ЮАР, Вестерн Кейп. Виноград: Мерло. Аромат: сразу — животные ноты, затем — сливовый джем, оттенки почвы, нотки чернослива, подвяленные лесные ягоды, оттенки подвяленного инжира, смолистость, легкие табачные нотки. Средневкусное, хорошо сбалансированное, сразу после открытия — чуть резковатое и терпковатое, после декантирования — ноты подвяленных лесных ягод, дикой вишни, вяжущие, терпковатые ноты с приятными танинами и ягодным послевкусием, легчайшая горчинка в конце (это немножко странно для вина ЮАР 2013 года — которое уже должно бы быть мягче и бархатистее). Будет сочетаться с мощным красным мясом (в том числе — с мангала), мощными паштетами, рагу, выдержанными сырами, мощной пиццей. Сложно пьется без закуски. Цена: около 8-9 евро. Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

Средневкусное, хорошо сбалансированное