Отзыв об игристом вине Josep Masachs cava brut 2016

Отзыв об игристом вине Josep Masachs cava brut 2016

Белое игристое брют. Дата розлива — 12.2016. Испания, Каталония. Виноград: Парельяда, Шарелло, Макабео. Игристое сделано по традиционной технологии. Аромат: легкая минеральность, легкие оттенки желтого яблока, легкая травянистость, нотки белого персика, легчайшие полевые цветы и соломенность, довольно весомые нотки дрожжей. Отлично сбалансированное, элегантное, приятный вкус с нотами зеленого яблока, груши, белого персика, легкой кислинкой, сбалансированная терпковатость, оттенки полевых цветов, соломенность, дрожжевые нотки. Хорошая игра (перляж) – довольно интенсивная и тонкая. Прекрасное, питкое игристое с довольно ярким и понятным вкусом — идеально под большинство классических закусок «под игристое» – с рыбой и морепродуктами, легкими сырами, легкими и средними салатами, легкими и средними паштетами, бутербродами с икрой, брускеттами с соленой семгой, сладковатыми десертами, сладкими ягодами. Прекрасно и без закуски. Цена: около 10-11 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Josep Masachs cava brut 2016