Отзыв о вине Couvent de L’Eglise 2011

Отзыв о вине Couvent de L'Eglise 2011

Красное сухое. 2011. Франция, Бордо, Помероль. Виноград: Мерло, Каберне фран. Аромат: разочаровал — ноты резиноватой пробки, на заднем плане — вишня, сливовый джем, оттенки томатов и томатного листа, нотки перца. Средневкусное, неплохо сбалансированное, ноты пробки (даже после 40-минутного декантирования), вишни, черной смородины, приличная терпковатость и средняя танинность. Есть сильное подозрение, что вино некоторым образом подпорчено «болезнью пробки». К сожалению — по чужим отзывам проверить это не могу — в РФ под таким именем продается вино с совсем другой этикеткой (а вот заграницей — на Yahoo — именно такое встречается, и отзывы по нему — довольно хорошие). Скорее всего — мне повезло «схватить» бутылочку, больную «болезнью пробки». Про закуску не пишу, без закуски  пить его было сложно. Цена: около 28-30 евро. Несмотря на «пробку» во вкусе и аромате — чувствуется — что вино хорошо сбалансировано и должно быть очень достойным — в нормальном состоянии. Поэтому ставлю Резюме: банальное (6 из 10) (из-за непонятной ситуации). Но вообще — советую рискнуть — Помроль все-таки 8-)))

Отзыв о вине Couvent de L'Eglise 2011

Отзыв о вине Kumala shiraz reserve 2015

Отзыв о вине Kumala shiraz reserve 2015

Красное сухое. 2015. ЮАР, Вестерн Кейп. Виноград: Шираз (Сира). Аромат: мощный и густой — подвяленные ягоды, вишня, нотки чернослива, сливового джема, малины, земляники, легкие табачные нотки, после согревания в бокале в аромате чувствуются сливки и легкие животные нотки. Полновкусное, хорошо сбалансированное, чуть сладковатое, ноты переспелой вишни, сливовый джем, ежевика, слегка завяленные красные лесные ягоды (особенно земляника), небольшая терпковатость и приятная танинность. Пожалуй можно попробовать похранить пару-тройку лет. Хороший вариант для сопровождения не очень мощного красного мяса, каре ягненка, дичи, средних сыров, мощной пиццы. Приятно пить и без закуски. Цена: около 9 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Kumala shiraz reserve 2015

Отзыв о вине Tussock Jumper Malbec 2016

Отзыв о вине Tussock Jumper Malbec 2016

Красное сухое. 2013. Аргентина, регион — Сан Хуан. Виноград: Мальбек. Вино выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках и 3 — в бутылках. Аромат: мощный и волнующий — подвяленные ягоды, переспелая вишня, нотки чернослива, ежевики, мультиягодный джем, легкие ноты специй, цитрусовые тона (лимонник) — в окончании, еле-ощутимые тона шоколада, после согревания вина в бокале — нотки меда, фиалки и красной розы. Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, шелковистое, капельку сладковатое, ноты подвяленных темных ягод, переспелой вишни, ежевики, тона джема из темных слив, оттенки лакрицы и микро-кислинка завяленной земляники, приятные «глубокие» и приятные танины, еле-ощутимые нюансы «уваренных» вишни и сливы, практически отсутствующая терпкость. Мальбек из эконом-сегмента, заслуживающий «Высшей лиги»! Будет прекрасно питься как с закуской — так и без нее, текже несомненно понравится дамам. Отлично будет питься с нежными мраморными стейками и деликатесным красным мясом, каре барашка, легкими и средними паштетами, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, даже — можно попробовать его с творожными десертами и пломбиром. Медитативное вино. Цена около 13-14 евро (приобретал в супермаркете «Глобус»). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Tussock Jumper Malbec 2016

Отзыв о вине Scrubby Rise shiraz 2014 wirra wirra

Отзыв о вине Scrubby Rise shiraz 2014 wirra wirra

Красное сухое. 2014. Австралия, Аделаида. Виноград: Шираз (Сира). Аромат: вишня, сливовый джем, подвяленные лесные ягоды — земляника, легкие специи, оттенки табака. Полновкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, ноты переспелой вишни, сливовый джем, кислинка, легкая терпковатость и танинность, нотки бузины. Длительное смолистое послевкусие с оттенками кожи и цветочности. Хороший вариант для сопровождения красного мяса (в том числе с мангала), каре ягненка, дичи, средних сыров, мощной пиццы. Приятно пить и без закуски. Цена: около 20 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Scrubby Rise shiraz 2014 wirra wirra

Отзыв о вине OPI cabernet sauvignon Mascota 2015

Отзыв о вине OPI cabernet sauvignon Mascota 2015

Красное сухое. 2015. Аргентина, Мендоса. Виноград: Каберне-совиньон. Выдержка 9 месяцев в дубовых бочках. Аромат: мощный — спелая вишня, нотки чернослива, сливовый джем, оттенки специй — перец, легчайшие животные нотки. Полновкусное, хорошо сбалансированное, слегка сладковатое, переспелая вишня, нотки чернослива, черной смородины, подвяленные лесные ягоды, приятные танины и средняя терпковатость. В послевкусии — легчайшая жестковатость. Вино довольно заурядное, хотя и гастрономически питкое. Хорошо сопроводит красное мясо с мангала, средние и выдержанные сыры, овощи-гриль, мощные — пасту и пиццу. Нормально пить без закуски. Цена: около 11-12 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о вине OPI cabernet sauvignon Mascota 2015

Lenotti Soave classico 2014 Белое вино отзыв

Отзыв о вине Soave classico Lenotti 2014

Белое сухое. 2014. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Гарганега. Аромат: легкие нотки белого яблока и мякоти желтой груши, еле-ощутимые оттенки спелой дыни, еле-ощутимые нюансы липового цвета, минеральные тона, нюансы соломенности, оттенки миндаля и белых цветов. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, немного сладковатое, заметная фруктовая кислинка, легкие нотки белого яблока и мякоти желтой груши, еле-ощутимые оттенки персика, легкая терпковатость, минеральные тона, нюансы соломенности, цветочные нюансы, оттенки сухих горных трав и ванили. Будет хорошо питься со слегка жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, пастой с морепродуктами, ассорти тапасов и канапе. Несколько простоватое, но питкое вино. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 8 евро (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о вине Soave classico Lenotti 2014

Отзыв об игристом вине Fratelli Lunelli Ferrari brut bianco

Отзыв об игристом вине Ferrari brut bianco 2014

Белое игристое брют. 2014. Италия, регион — Трентино — Альто-Адидже. Виноград: Шардоне. Классическая технология производства и 12-месячная выдержка в бутылках. Аромат: приятный и довольно весомый для игристого — еле-заметные нотки подсушенной шкурки желтого яблока, легчайшие оттенки сухих трав, еле-заметные нотки желтого яблока и мякоти желтой груши, легкие соломенные оттенки, еле-ощутимые тона бисквита, легчайшие оттенки сливок, крем-брюле, еле-ощутимые тона дрожжей, нотки белых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, легкая яблочная кислинка, тонкие нотки желтого яблока и мякоти желтой груши, легкие соломенные оттенки, еле-ощутимые тона бисквита, легчайшие оттенки сливок, крем-брюле, еле-ощутимые тона дрожжей, нотки белых цветов, еле-ощутимые маслянистые нотки, еле-заметная терпковатость. Игристое с довольно яркой и весомой вкусо-ароматикой (и наряду с тем — элегантное) будет отлично питься как с большим спектром закусок и блюд праздничного стола, так и совсем без них. Будет хорошо сопровождать деликатесную рыбу, легкие салаты, мягкие и полутвердые невыдержанные сыры, морепродукты — гриль, средневкусные паштеты, холодную нарезку рыбных и мясных деликатесов, легкие блюда из птицы и свинины. Рекомендую охлаждать его до 7-8 градусов. Цена: 38 — 43 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Ferrari brut bianco 2014

Отзыв о пиве Carl Theodor lager

Отзыв о пиве Carl Theodor lager

Светлое пиво. Германия, Франкенталь. Пастеризованное, фильтрованное. Алкоголь: 4,2 градуса, плотность: 9,5%. Цвет: светлый янтарь. Аромат: крайне легкий — свежесть, нотки солода, оттенки почти «невидимого» хмеля. Средневкусное, средне сбалансированное, легкий солод, нотки хмеля, слегка горьковатое хмелевое послевкусие. Летнее, довольно водянистое (ну а как же — при плотоности в 9,5%?), легкое пиво. Может питься с картофелем или снеками. Пить его без закуски нормально — только на пляже или в жару. Цена — около 1,6  евро (за 0,5 л.). Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

Отзыв о пиве Carl Theodor lager

Отзыв о пиве Brauperle premium pils

Отзыв о пиве Brauperle premium pils

Светлое пиво. Германия, Хомбург. Пастеризованное, фильтрованное. Алкоголь: 4,8 градуса, плотность: 11,5%. Цвет: светлый янтарь. Аромат: почти отсутствует — лишь легчайшие ноты солода. Средневкусное, слабо сбалансированное, легчайший солод, оттенки легкого хмеля, неприятная жгучая горечь в послевкусии, которая к тому же — накапливается. Вероятно если и пить — то с колбасами с мангала, набором пивных закусок (ребрышки, крылышки, сырные шарики), копченой мясной нарезкой. Сложно пить без закуски. Цена — около 1,5  евро (за 0,5 л.). Резюме: оставь в магазине (2 из 10).

Отзыв о пиве Brauperle premium pils

Отзыв о пиве St. Bernardus Prior 8

Отзыв о пиве St. Bernardus Prior 8

Темное пиво. Бельгия, Вату. Нефильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 8 градусов, плотность: 17,1%. Цвет: светло-коричневый с красноватым оттенком, мутноватый. Аромат: легкий карамельный солод, легкие ноты  меда, нотки дрожжей, легкий фруктовые и цветочные оттенки. Полновкусное, хорошо сбалансированное, слегка сладковатое, легкая карамельная солодовость, легкие нотки кофе, Оттенки тропических фруктов, немного маслянистое и хвойное послевкусие. Достойная плотность. Рекомендую пить со средними паштетами, холодными мясными блюдами и нарезкой, запеченым и вкусно-приготовленным картофелем. Без закуски много не выпить. Цена: довольно дорогое — около 3 — 3,2 евро (за 0,33 л.). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о пиве St. Bernardus Prior 8

Отзыв о пиве St. Bernardus Abt 12

Отзыв о пиве St. Bernardus Abt 12

Темное пиво. Бельгия, Вату. Нефильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 10 градусов, плотность: 20%. Цвет: светло-коричневый с красноватым оттенком, мутноватый. Аромат: легкий карамельный солод, легкие ноты гречишного меда, оттенки ореха, сухофруктов, черного хлеба, рома, жареных каштанов. Полновкусное, хорошо сбалансированное, сладковатое, мощная солодовость, ноты ржаного хлеба и зерна, легких — рома, тропических фруктов и кофе, легчайший — еле заметный на фоне этого буйства — хмель. Несмотря на «регалии» в И-нете и множество оттенков — пиво не очаровало — скорее наоборот — мощный алкоголь, сладость и плотность — свели наслаждения от оттенков вкуса и аромата прилично вниз. В итоге — имеем еще один напиток для любителей крепкого пива (пусть и душистого и вкусноватого). Без закуски много не выпить — скорее это дижестив — после еды. Рекомендую пить со средними паштетами, холодной мясной нарезкой, средними сырами на обжаренном хлебе. Цена: пиво неприлично дорогое — около 3,8 — 4 евро (за 0,33 л.). Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о пиве St. Bernardus Abt 12