Отзыв о вине Cream elegante jerez Gonzales Byass 2013

Красное ликерное полусухое вино (херес). 2015. Испания, Андалусия. Виноград: Паломино бланко, Педро Хименез. Выдержка не менее 3 лет по системе Solera. Цвет — светло-коричневый с красноватым отливом. Аромат: ноты изюма, орех, легкие ноты солода, мореной деревяшки, инжира и увядшей розы. Мощновкусное, хорошо сбалансированное, прилично сладкое, тона чернослива (с его кислинкой), дерева, карамельной патоки, изюма. Долгое послевкусие — вначале с кислинкой, затем со сладковатыми и смолистыми нотами. Будет хорошо сопровождать яркие и свежие салаты, молодые творожные сыры, творожные несладкие десерты, мороженое пломбир. Несомненно — отлично пить его без закуски — как аперитив и дижестив. Цена: около 13-15 евро. Резюме: добротное (7 из 10).