23.06.2017 | Garry Spirit

Отзыв о пиве Stortebeker pilsener-bier

23.06.2017 Гарри Светлое

Светлое пиво. Германия, Штральзунд. Пастеризованное, фильтрованное. Алкоголь: 4,9 градуса, плотность: 11,3%. Цвет: светлый янтарь. Аромат: преловатая листва — вначале, затем — аромат сменяется довольно сильным бархатистым хмелем, легкий солод, хлеб. Средневкусное, неплохо сбалансированное, слегка сладковатое, легкий солод, хлебные ноты, вкус легких дрожжей и среднего хмеля, кислинка, некоторая жестковатость и горчинка легкого хмеля. Нормальная плотность. Можно пить — с легкими паштетами, сосисками и вареными колбасами, белой рыбой, набором пивных закусок (ребрышки, крылышки, сырные шарики), вкусно-запеченным картофелем, снеками. Неплохо пить без закуски. Цена — довольно высокая — 3,2 — 3,4 евро (за 0,5 л.). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, пиво, светлое

Отзыв о пиве Stortebeker schwarz-bier

23.06.2017 Гарри Темное

Темное пиво. Германия, Штральзунд. Пастеризованное, фильтрованное. Алкоголь: 5 градусов, плотность: 12,5%. Цвет: коричневый. Аромат: черного хлеба, жженой хлебной корочки, кофе, легчайшие ноты дуба. Средневкусное, хорошо сбалансированное, слегка сладковатое, легкий карамельный солод, ноты кофе, черного хлеба, легчайшие нотки дрожжей, кислинка, горчинка жженой корочки, едва различимые ромовые оттенки. Сладковатое, карамельное и чуть хмелевое послевкусие. Питкое и приятное темное пиво с гаммой не слишком сильных — но разнообразных ароматов и вкусов. Хорошая плотность. Можно пить — со средним паштетом, мясной нарезкой, жирноватой рыбой, красным средневкусным мясом, набором пивных закусок (ребрышки, крылышки, сырные шарики), вкусно-запеченным картофелем. Отлично пить и без закуски. Цена — довольно высокая — 3,2 — 3,4 евро (за 0,5 л.). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, пиво, темное, экстраординарно

Отзыв о пиве St. Peter’s Golden Ale

23.06.2017 Гарри Светлое

Светлое пиво (эль). Великобритания, Саффолк. Пастеризованное, фильтрованное. Алкоголь: 4,7 градуса, плотность: 11,75%. Цвет: янтарный. Аромат: легкий солод, легкие ноты тропических фруктов, бархатистый хмель. Средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладкое, приятная солодовость, ноты легкого цветочного меда, ореха, травянистости, легкие оттенки тропических фруктов, хлеба. Солод, легкие дрожжи и горьковатый хмель, а также легкая маслянистость и хвойность — в послевкусии. Сбалансированная плотность и отличная питкость. Можно пить — с паштетом, белой рыбой, легкими и средними салатами, вкусно-запеченным картофелем, снеками. Хорошо пить и без закуски. Цена — довольно высокая — 3,8 — 3,9 евро (за 0,5 л.). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, пиво, светлое, экстраординарно, эль

Отзыв о пиве Allgauer Hell

23.06.2017 Гарри Светлое

Светлое пиво. Германия, Альгой. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 4,9 градуса, плотность: 11,8%. Цвет: светлый янтарь. Аромат: свежести, медовый, солодовый, легкие рисовые и травянисто-хмелевые ноты. Вкус: прилично легкое (плотность кажется меньше заявленной), хорошо сбалансированное, чуть сладковатое, легкий солод, нотки хлеба и легчайшей травянистости. Небольшая хмелевая горчинка в послевкусии. Хорошо пить с легкими колбасами и паштетами, легкими салатами, пивными наборами закусок, картофельными блюдами, снеками. Хорошо пить и без закуски. Цена: дороговатое — около 2,7 — 2,8 евро (за 0,5 л.). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, пиво, светлое

Отзыв о пиве English Porter

23.06.2017 Гарри Темное

Темное пиво (портер). Фильтрованный, пастеризованный. Россия, Нижний Тагил, «Тагильское пиво» — но по лицензии «Демидовские пивоварни» (видимо — что-то решили изменить от прошлого «портера»). Алкоголь: 8,5 градусов, плотность: 20%. Цвет: коричневый, красноватый оттенок. Аромат: легкий карамельный солод, легкие ноты заварного хлеба. Средневкусное, средне сбалансированное, довольно сладковатое, ноты легкого карамельного солода, черного заварного хлеба, легчайший дрожжевой и легчайший хмелевой оттенки. Плотность на мой вкус — несколько ниже заявленной. На портер конечно мало похоже — ближе по вкусу — будет доппельбок, но по качеству — этот портаер не сравнится. Рекомендую пить с мясной нарезкой, жирноватой белой и красной рыбой, мясным рагу, овощам-гриль. Сложновато много выпить без закуски. Цена: около 1,3 евро (за 0,5 л.). Резюме: слабоватое (4 из 10).

алкоголь, пиво, слабоватое, темное

Отзыв о пиве Портер Лучшие Традиции

23.06.2017 Гарри Темное

Темное пиво (портер). Фильтрованный, пастеризованный. Россия, Нижний Тагил, «Тагильское пиво». Алкоголь: 8,5 градусов, плотность: 20%. Цвет: коричневый, красноватый оттенок. Аромат: легкий карамельный солод, ноты заварного хлеба, патоки, мощный алкогольный фон. Средневкусное, слабо сбалансированное, прилично сладковатое, мощная спиритуозность (прямо водка на языке чувствуется), ноты легкого карамельного солода, черного хлеба, легчайший дрожжевой и легчайший хмелевой оттенки. Плотность — на мой вкус — ниже, заявленной. На портер конечно абсолютно не похоже — ни цветом, ни плотностью, ни алкоголем. Скорее ближе по вкусу — будут доппель- или триппельбоки — но ЭТО — ни в какое сравнение с ними по качеству не идет. Единственное позитивное в этом пиве — это этикетка — сделана красиво. Но какой в ней смысл — если содержимое — жесть… Рекомендовать гастрономию даже не буду — тестовый бокал даже наполовину не допил. Цена: около 1,1 евро (за 0,5 л.). Резюме: оставь в магазине (2 из 10).

алкоголь, оставь в магазине, пиво, портер, темное

Отзыв о вине MontGras reserva cabernet sauvignon 2014

23.06.2017 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2014. Чили, Валле Сентрал. Виноград: Каберне-совиньон. Аромат: мощный — минеральность, спелая вишня, чернослив, лесные ягоды, ежевика, оттенки специй, бальзамические нотки. Полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, слегка сладковатое, спелая вишня, сливовый джем, ежевика, малина, нотки подвяленного инжира, приятные танины и легчайшая терпковатость. В долгом послевкусии — смолистые нотки, оттенки специй. Можно пить, а можно и два-три годика похранить — будет только лучше. Отлично сопроводит говяжьи стейки, красное мясо с мангала, средние и выдержанные сыры, овощи-гриль, мощные — пасту и пиццу. Отлично пить и без закуски. Цена около 14-15 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, экстраординарно

Strobi Makedonsko crveno semi dry 2015 Красное вино

23.06.2017 Гарри Красное полусухое

Отзыв о вине Strobi Makedonsko crveno 2015

Красное полусухое. 2015. Македония, Тиквеш. Виноград: Вранец, Мерло, Каберне Совиньон. Аромат: нюансы перезрело-преловатых темных слив, травянистые тона, оттенки красных ягод, яркие тона давленых недозрелых ягод, минеральные нюансы, нотки темных слив, сухотравье, еле-ощутимые тона специй. Вкус: средневкусное, слабо сбалансированное, весомая кислинка с тонами пронзительной красной смородины и барбариса, еле-заметные нюансы войлочной вишни, средняя терпковатость, минеральные оттенки , нотки темных слив, еле-заметные нюансы сухих горных трав, легкие тона специй. Может питься со средневкусным мясом, выдержанными сырами. Очень трудно пьется без закуски. Цена около 7 евро (за 1 литр) (продается в супермаркете «Глобус» и в Интернете). Резюме: оставь в магазине (но близко к под удин сойдет) (3 из 10).

алкоголь, вино, красное, оставь в магазине, полусухое

Отзыв о вине Otonal tempranillo 2015

23.06.2017 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2015. Испания, Риоха. Виноград: Темпранильо, Гарнача. Аромат: ноты вишни, черной смородины, сливы, нотки лесных красных ягод. Средневкусное, средне сбалансированное, ноты подвяленных ягод, вишни, сливы, кислинка, с приличной терпковатостью, нормальной танинностью и легкой горчинкой винограда Темпранильо в послевкусии. Не понял этого вина — есть в нем что-то недоделанное. Можно пить с красным мясом с мангала, сильными и средними сырами, мощными пастами и пиццей. Пить без закуски — не советую. Цена около 9 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10).

алкоголь, вино, красное, слабоватое, сухое

Отзыв о вине Lucien Albrecht gewurztraminer reserve 2015

23.06.2017 Гарри Белое полусухое

Белое полусухое. 2015. Франция, Эльзас. Виноград: Гевюрцтраминер. Аромат: мощный «тутти-фрутти» — переспелая дыня и груша Дюшес, липовый цвет, сильные ноты белой розы, белого изюма, легчайших восточных сладковатых пряностей. Средневкусное, хорошо сбалансированное, прилично сладкое, с массой фруктово-цветочно-ягодных нот: переспелые груша и дыня, персик, белый изюм, ананас, другие цветочно-фруктовые нюансы. Думаю — что какой-то такой и должна быть «небесная амброзия» 😎 Правда много такого вина без закуски не выпить — уж очень душистое и сладковатое. Но безусловно понравится очень многим дамам. Рекомендую посильнее охлаждать. Будет отлично питься с легкими салатами, подкопченой белой рыбой, молодыми козьими и средними невыдержанными сырами, кисловато-сладкими фруктами и ягодами, несладкими творожными десертами, мороженым. Супер — пить его бокальчик — как аперитив. Цена: около 14 евро (по акции в Глобусе). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, дамам, добротное, полусухое

Отзыв о вине Fetzer zinfandel Valley Oaks 2015

23.06.2017 Гарри Красное полусухое

Красное полусухое. 2015. США, Калифорния, Веллей Оакс. Виноград: Зинфандель. Около 6 месяцев в бочках из словенского дуба. Аромат: вишня, черная смородина, лесные ягоды, сливовый джем, легкая минеральность, оттенки специй, ноты табака. Средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, дикая вишня, сливовый джем, нотки подвяленного инжира, завяленые лесные ягоды, приятные танины и явная терпковатость. Вероятно годик-два можно похранить. Будет питься со средневкусным красным мясом, дичью, средними сырами, мощными пастами и пиццей. Довольно хорошо пить без закуски. Цена около 14-15 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, красное, полусухое

Отзыв о вине Luccarelli Primitivo 2015

23.06.2017 Гарри Красное полусухое

Красное полусухое. 2015. Италия, Пулия. Виноград: Примитиво. Около 6 месяцев в бочках из словенского дуба. Аромат: спелая вишня, ежевика, мультиягодный джем, нотки чернослива, оттенки специй. Средневкусное, хорошо сбалансированное, сладковатое, переспелая вишня, черешня, сливовый джем, нотки подвяленного инжира, изюмные нотки, приятные танины и явная терпковатость в послевкусии. Вероятно годик-два можно похранить. Будет питься со средневкусным красным мясом, дичью, средними сырами, мощными пастами и пиццей. Довольно хорошо пить без закуски. Цена около 13-15 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, красное, полусухое

Отзыв о вине The Lackey shiraz 2014

23.06.2017 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2014. Австралия, Южная Австралия. Виноград: Шираз (Сира). Аромат: легкие минеральные ноты, спелая вишня, сливовый джем, оттенок шоколада, легких специй и терпковатости. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое и слегка бархатистое — вначале, легкая сладость, ноты спелой вишни и лесных красных ягод, приятная танинность и легкая терпковатость, в послевкусии — нотки кофе и легчайшая жестковатость. Несомненно — вино интересное — но рекомендовал бы похранить минимум года два. Хорошо пить со средневкусным красным мясом, каре ягненка, средними паштетами, мясной пастой, средними и выдержанными сырами, средневкусной мясной пиццей. Нормально пить и без закуски. Цена: около 20 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, красное, сухое

Отзыв о вине Lusada Albarino 2013

23.06.2017 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2015. Испания, Галиция. Виноград: Альбариньо. Аромат: приятный и довольно мощный — спелые ноты желтого яблока и груши Дюшес, липового меда и цветков липы. Полновкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое — вначале, нотки желтого яблока, оттенки полевых цветов и соломенности, легкая терпкость и еле заметная травянистость — в послевкусии. Несколько простоватое — но крайне питкое. Будет хорошо питься с белой морской рыбой, морепродуктами (испанцы любят его с мидиями), средними невыдержанными сырами, легкой пастой и пиццей с морепродуктами. Довольно хорошо пить и без закуски. Цена: около 12-13 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое

Отзыв о вине Ginestre di Castellare 2015

23.06.2017 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2015. Италия, Тоскана. Виноград: Совиньон блан, Шардоне. Аромат: почва, минеральность, легкая травянистость, ноты желтого яблока, полевых и садовых цветов, легкий нюанс белого перца. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое и чуть сладковатое — вначале, легчайшие нотки недозрелого желтого яблока, довольно яркий вкус акации, легкая соломенность, полевые и садовые цветы, небольшая кислинка и терпкость — в послевкусии. Капельку водянистое, но довольно питкое — особенно в жаркую погоду. Будет нормально питься с белой морской рыбой, морепродуктами, молодыми козьими и средними невыдержанными сырами, легкой пастой и пиццей с морепродуктами. Довольно хорошо пить без закуски. Цена: около 12-13 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, белое, вино, сухое

Отзыв о вине Orca Bay Sauvignon blanc 2015

23.06.2017 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2015. Новая Зеландия, Норс Айленд (North Island). Виноград: Совиньон блан. Аромат: спелая дыня, крыжовник, спелая груша Дюшес, липовый цвет, легчайшие нотки маракуйи. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, несладкое, легчайшие нотки желтого яблока, нотки полевых цветов, легкая соломенность, небольшая кислинка и терпкость. Будет нормально питься со спаржей, нежной морской рыбой, полновкусными морепродуктами, молодыми козьими и средними невыдержанными сырами, легкой пиццей с морепродуктами. Довольно хорошо пить без закуски. Цена: около 17-18 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое