Отзыв о вине The Stump Jump grenache shiraz mourvedre 2012

Отзыв о вине The Stump Jump grenache shiraz mourvedre 2012

Красное сухое. 2012. Австралия, Макларен Вейл. Виноград: Гренаш, Шираз (Сира), Мурведр. Аромат: довольно мощный — переспелая вишня, сливовый джем, нотки малины, оттенки дуба, легчайшая ваниль. Полновкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое, сладковатое, ноты спелой вишни, сливового джема, малины, легкая терпковатость и танинность. Небольшая жестковатость в послевкусии. Гастрономическое вино. Хорошо пить с тушеным красным мясом (также — и с мангала), средними паштетами, уткой, каре ягненка, мощными и средними сырами, мощной мясной пиццей и пастой. Довольно хорошо — пить его и без закуски. Цена: около 15 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине The Stump Jump grenache shiraz mourvedre 2012

Отзыв о вине Pearly Bay Dry Red 2015

Отзыв о вине Pearly Bay Dry Red 2015

Красное сухое. 2015. ЮАР, Вестерн Кейп. Виноград: Каберне-совиньон, Мерло, Пинотаж, Сенсо, Сира. Аромат: переспелая вишня, сливовый джем, лесные ягоды, сухая листва, табак. Средневкусное, хорошо сбалансированное, слегка бархатистое — вначале, сладковатое, ноты спелой вишни, сливового джема, малины, легкая терпковатость и танинность. Довольно простое, но питкое и мощноватое вино Нового Света. Хорошо пить с красным мясом, средними паштетами, уткой, мощными и средними сырами, мощной мясной пиццей и пастой. Довольно неплохо — пить его без закуски. Цена: около 5-6 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о вине Pearly Bay Dry Red 2015

Отзыв о вине DNA Murvedro monastrell 2015

Отзыв о вине DNA Murvedro monastrell 2015

Красное сухое. 2015. Испания, Аликанте. Виноград: Мурведр. Аромат: очень интересный — мощные бальзамические и легкие фенольные ноты, переспелая вишня, оттенки Востока: водяной лотос и капельку жасмина. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое и слегка бархатистое — вначале, ноты спелой вишни и лесных красных ягод, приятная терпковатость и танинность, в послевкусии — нотки табака и кофе. Легчайшая жестковатость (молодость). Несомненно — вино интересное — но рекомендовал бы похранить минимум год-два. Хорошо пить с красным мясом, средними паштетами, мясной пастой, уткой, средними невыдержанными сырами, средневкусной мясной пиццей. Довольно приятно — пить его без закуски. Цена: около 6-7 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине DNA Murvedro monastrell 2015

Отзыв о вине Wine Farmers cabernet sauvignon 2015

Отзыв о вине Wine Farmers cabernet sauvignon 2015

Красное столовое сухое. 2015. Чили, Валле централ. Виноград:  Каберне-совиньон. Аромат: переспелая вишня, сливовый и клубничный джемы, легкие оттенки специй, помидорные листья, тонкие оттенки ванили. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое и бархатистое — вначале, ноты спелой вишни, чернослива, приятная терпкость и танинность. Довольно простоватое. Хорошо пить с деликатесным красным мясом, средними паштетами, уткой, средними сырами, средневкусной мясной пастой и пиццей. Довольно приятно — пить его без закуски. Цена: около 7,5 — 8 евро. Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

Отзыв о вине Wine Farmers cabernet sauvignon 2015

Отзыв о вине Wine Farmers carmenere 2015

Отзыв о вине Wine Farmers carmenere 2015

Красное столовое сухое. 2015. Чили, Валле централ. Виноград: Карменер. Аромат: переспелая вишня, сливовый джем, «животные» оттенки, легкие ноты пряностей, нотки вяленого инжира и черной смородины. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, ноты спелой вишни, сливы, легчайшая терпкость и приятная танинность. Довольно простоватое — но питкое вино. Хорошо пить с деликатесным красным мясом, средними паштетами, средними и молодыми сырами, средневкусной мясной пастой и пиццей. Довольно приятно — пить его без закуски. Цена: около 7,5 — 8 евро. Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

Отзыв о вине Wine Farmers carmenere 2015

Отзыв о пиве St. Peter’s old-style porter

Отзыв о пиве St. Peter's old-style porter

Темное пиво (портер). Великобритания, Саффолк. Пастеризованное, фильтрованное. Алкоголь: 5,1 градусов, плотность: 12,75%. Цвет: коричневый. Аромат: карамельный солод, нотки жженой хлебной корочки. Средневкусное, хорошо сбалансированное, несладкое, мощный карамельный солод, ноты кофе, легчайшие нотки дрожжей, кислинка, горчинка жженой корочки, легкая травянистость, Терпковатость, ноты кофе и кислинка — в послевкусии. Невысокая плотность. Добротно сваренное, но простоватое пиво. Можно пить —  со средним паштетом, мясной нарезкой, жирноватой рыбой, красным мясом, вкусно запеченым картофелем. Нормально пить и без закуски. Цена — довольно высокая: 3,8 — 3,9 евро (за 0,5 л.). Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о пиве St. Peter's old-style porter

Отзыв о пиве Ayinger Celebrator doppelbock

Отзыв о пиве Ayinger Celebrator doppelbock

Пиво темное. Германия, Айинг. Фильтрованное, пастеризованное.  Цвет: темно-коричневый. Алкоголь: 6,7 градуса, плотность: 18,5%.  Аромат: мощный карамельный солод, ноты гречишного меда,  легкая жженая хлебная корочка, нотки чернослива. Отлично  сбалансированное, довольно сладкое и плотное, ноты заварного  черного хлеба, легкие ноты карамельного солода, кофейные и  шоколадные оттенки, гречишный мед, чернослив, ромовые нотки.  Долгое приятное послевкусие с маслянитыми, кофейными и  легкими хмелевыми нотами. Хорошо пить с холодной мясной  нарезкой, белой жирноватой рыбой, средними салатами и  паштетами. Вкусному обжареному картофелю со специями. Очень  приятно можно пить и без закуски. Цена – довольно высокая —  около 3,2 — 3,4 евро (за 0,33 л.). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве Ayinger Celebrator doppelbock