25.05.2017 | Garry Spirit

Vulcanus Tempranillo 2013 Красное сухое вино Отзыв

25.05.2017 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2013. Страна: Испания, регион — Кастилья. Виноград: Темпранильо. Аромат: спелая вишня, темная слива, минеральность (почва, сыроватый подвал), животные и сливочные ноты, печеные травы, увяленные ягоды, еле-заметные цветочные нотки, специи. Вкус: среднетелое, темная вишня, джем из темных слив, легкие тона смол, весомая фруктово-ягодная кислинка, животные и сливочные ноты, печеные травы, темные увяленные ягоды, горчинка, минеральность (почва), заметная терпковатость, специи (перец). Скорее — гастрономическое вино. Рекомендую похранить до 2023-2024 г. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 1100 рублей (продается в сети «ЛаВина» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, красное, сухое

Отзыв о вине Villa Beaulieu rouge grand vin de Provence 2012

25.05.2017 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2012. Франция, Прованс. Виноград: Гренаш, Сира, Каберне-совиньон. Виноградники — в кратере старого вулкана. Аромат: довольно приятный — спелая вишня, черная смородина, лесная земляника, веточкой виноградной кисти, свежесть, «хрусткость», ванильные нотки. Средневкусное, хорошо сбалансированное, джем из красных лесных ягод, недозрелая вишня, приличная терпковатость, небольшая легкая горчинка в послевкусии. Подойдет к мощным салатам, красному мясу с мангала, крепким паштетам, выдержанным и средним сырам, мощной пасте и пицце. Средне — без закуски. Цена: около 20 евро. Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10)

алкоголь, банальное, вино, красное, слабоватое, сухое

Отзыв о вине Villa Beaulieu blanc grand vin de Provence 2012

25.05.2017 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2012. Франция, Прованс. Виноград: Совиньон блан, Ролль (он же Верментино). Виноградники — в кратере старого вулкана. Аромат: минеральность, немного — пластиковой пробкой (или вот как раньше пластиковые обложки в толстой «Общей тетради» пахли), соломенность, полевые цветы, цветочный мед и травянистость. Средневкусное, среднесбалансированное, чуть сладковатое, приличная терпковатость, ноты полевых цветов, желтой груши, легкая горчинка. Подойдет к средним салатам, блюдами из копченой рыбы, крепким паштетам, острым блюдам из морепродуктов (в том числе и с мангала), средним сырам, блюдам из легкой свинины и птицы. Нормально и без закуски. Цена: около 18-20 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10)

алкоголь, белое, вино, слабоватое, сухое

Отзыв о вине Villa Beaulieu blanc cuvee Berengere 2012

25.05.2017 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2012. Франция, Прованс. Виноград: Ролль (он же Верментино), Семийон. Виноградники — в кратере старого вулкана. Аромат: слегка травянистый — угадываются оттенки полыни, мощная минеральность, немного абрикоса, оттенок старого пластика — бакелита (но производитель говорит — что это дикий укроп), полевые цветы. Средневкусное, отлично сбалансированное, чуть сладкое, спелая желтая груша, цветочный мед, полевые цветы, легкая терпковатость и травянистость, очень интересное сочетание прованских трав, лаванды и соломенности с нотами тропических фруктов. Несмотря на специфический аромат — довольно вкусное, гастрономическое вино, которого можно выпить очень много. Подойдет к средним салатам, блюдам из белой морской рыбы, средним паштетам, морепродуктам — лобстерам и крабам, средним невыдержанным сырам. Отлично без закуски. Цена: около 28-30 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10)

алкоголь, белое, вино, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Chateau Beaulieu blanc cuvee Alexandre 2015

25.05.2017 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2015. Франция, Прованс. Виноград: Ролль (он же Верментино), Совиньон блан, Семийон. Виноградники — в кратере старого вулкана. Аромат: минеральность, спелая дыня, груша Дюшес, животные ноты (парное молоко, корова), в конце — цветочность — оттенок белой розы, горных трав, лаванды. Средневкусное, хорошо сбалансированное, несладкое, ноты недозрелой желтой груши, полевых трав, соломенность, небольшая терпковатость в послевкусии. Подойдет к средним салатам, блюдами из копченой рыбы, крепким паштетам, острым блюдам из морепродуктов (в том числе и с мангала), средним сырам, блюдам из легкой свинины и птицы. Нормально и без закуски. Цена: около 18-20 евро. Резюме: банальное (6 из 10)

алкоголь, банальное, белое, вино, сухое

Chateau Beaulieu Rose Cuvee Alexandre 2015 Розовое вино отзыв

25.05.2017 Гарри Розовое сухое

Отзыв о вине Chateau Beaulieu rose cuvee Alexandre 2015

Розовое сухое. 2015. Страна: Франция, регион — Прованс. Виноград: Гренаш, Каберне Совиньон, Сира. Виноградники — в кратере старого вулкана. Аромат: утонченный и великолепный — подвяленные красные ягоды (клубника, малина, земляника), минеральность (мел, пудра), еле-ощутимые нюансы варенья из красных слив, оттенки фруктовой ванильной пастилы, нюансы цветов и ванили. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, довольно округлое — вначале, подвяленные красные ягоды (клубника, малина, земляника), яркая ягодная кислинка, минеральность (мел, пудра), еле-ощутимые нюансы варенья из красных слив, легкая терпковатость, еле-ощутимые оттенки спелого красного яблока, нюансы цветов и ванили. Будет хорошо питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 18-20 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10)

алкоголь, вино, добротное, розовое, сухое

Отзыв о пиве Кубанский пивоваръ живое золотое

25.05.2017 Гарри Светлое

Светлое пиво. Россия, Краснодарский край, «Кроп-пиво». Фильтрованное, непастеризованное — вроде как «живое». Цвет: светлый янтарь, мутноватое. Алкоголь: 4,5 градуса, плотность: 12%. Аромат: соломенность, кислинка, слабые нотки хмеля. Неплохо сбалансированное, довольно водянистое (скорее ближе к плотности 10%), чуть солодовый и хлебный вкус, заметная кислинка, легкие нотки хмеля в послевкусии. Питкое, без каких-то претензий. Можно пить с легкой колбасно-мясной нарезкой, картофельными блюдами, снеками. Пить без закуски — нормально, но лучше — в жару. Цена: около 0,8 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10)

алкоголь, непастеризованное, пиво, светлое, слабоватое

Отзыв о пиве Шумерское живое

25.05.2017 Гарри Светлое

Светлое пиво. Россия, Краснодарский край, «Кроп-пиво». Фильтрованное, непастеризованное — вроде как «живое». Цвет: светлый янтарь, мутноватое. Алкоголь: 4,5 градуса, плотность: 12%. Аромат: сухие листья, слабые нотки хмеля. Неплохо сбалансированное, довольно водянистое (скорее ближе к плотности 10%), чуть солодовый и хлебный вкус, кислинка, легкие нотки хмеля в послевкусии. Питкое, без каких-то претензий. Можно пить с легкой колбасно-мясной нарезкой, картофельными блюдами, снеками. Пить без закуски — нормально, но лучше — в жару. Цена: около 0,8 евро. Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10)

алкоголь, банальное, непастеризованное, пиво, светлое, слабоватое

Отзыв о пиве: Waterloo triple blond

25.05.2017 Гарри Светлое

Светлое. Бельгия Оуденаарде. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 8 градусов, плотность: 16.6%. Аромат: липовый мед, солод, нотки вяленого инжира, легкой маслинистости, хвои. Средневкусное, довольно сладковатое с переходом в кислинку, легкое, спиритуозное, ноты светлого изюма, груши, с оттенками дрожжей, сладости, маслянности и терпковатости в коротком послевкусии. Вероятно порадует только любителей крепкого пива. Может сопровождать копчености, холодные мясные нарезки, копченую рыбу, мощные сыры. Трудновато пить без закуски. Цена: около 2,4 — 2,5 евро. Не думал, что когда-нибудь напишу это для бельгийского пива — но резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10)

алкоголь, банальное, пиво, светлое, слабоватое

Отзыв о пиве: Schwalbe-brau landbier

25.05.2017 Гарри Светлое

Светлое пиво. Германия, Хемниц. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 5 градусов, плотность: 11,7%. Цвет: янтарь. Аромат: легкие медовые ноты, хлебный, солодовый. Капельку сладкое, слегка водянистое, солодовые и хлебные ноты, горьковатые, не очень похожие на хмель — нотки в послевкусии. Можно пить со средними салатами, легким мясом и колбасками с мангала, средними сырами, тушеными овощами, жареным картофелем. Нормально пить без закуски. Цена: около 1,6 – 1,7 евро. Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10)

алкоголь, банальное, пиво, светлое, слабоватое