Отзыв о вине Lavergne Bordeaux 2015

Отзыв о вине Lavergne Bordeaux 2015

Красное сухое. 2015.Франция, Бордо. Виноград: Мерло, Каберне-совиньон, Каберне-фран. Аромат: довольно слабый, подвяленные ягоды, вишня, легчайшая минеральность, ноты фиалки и ванили. Средневкусное, неплохо сбалансированное, ноты подвяленных ягод, вишня, черная смородина, приличная терпкость и жестковатость (молодость). Неплохо с барбекю мясом, сильными и средними сырами, мощной пиццей. Сложновато без закуски. Цена: около 15 евро. Резюме: под ужин сойдет (4 из 10).

Отзыв о вине Lavergne Bordeaux 2015

Отзыв о вине Domaine d’Andezon Cotes-du-rhone 2014

Отзыв о вине Domaine d'Andezon Cotes-du-rhone 2014

Красное сухое. 2014. Франция, Долина Роны. Виноград: Гренаш, Сира. Аромат: сильная минеральность, ноты черной смородины, недозрелой вишни. Средневкусное,  плохо сбалансированное, сначала — вино даже показалось слегка подгазированным. Потом газация немного ушла. Кисловатость и средняя терпкость, ноты недозрелой вишни, тона специй, перца. Вероятно все дело в винограде Гренаш — даже добавление Сира не смогло смягчить его. Может бутылка неправильно хранилась? Но вторую для расследования покупать уже совсем не хочется… В общем, то что удалось попробовать — весьма ужасно. Вероятно будет нормально с барбекю-мясом и сильными сырами. Сложно без закуски. Цена: 14 евро. Резюме: оставь в магазине (2 из 10).

Отзыв о вине Domaine d'Andezon Cotes-du-rhone 2014

Отзыв о вине Two Oceans rich fruity red 2015

Отзыв о вине Two Oceans rich fruity red 2015

Красное полусладкое. 2015. ЮАР, Вестерн Кейп. Виноград: Каберне-совиньон, Мерло, Сира, Пинотаж, Тинто барокко, Руби каберне. Аромат: сразу — преловатые листья, после декантера — подвяленные ягоды, вишня, сливовый джем, чернослив. Средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое и сладковатое в вначале, затем — приятная танинность и средняя терпкость, ноты вишни и ежевики. Хороший вариант для сопровождения красного мяса с мангала, дичи, средних сыров, куриных блюд, мощной пиццы. Приятное и довольно питкое — без закуски. Также — очень приятна цена — около 7,5 евро. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине Two Oceans rich fruity red 2015

Отзыв о вине La Ray vino tinto 2016

Отзыв о вине La Ray vino tinto 2016

Красное столовое сухое. Испания, Лас Месас. Виноград: Темпранильо, Бобаль, Гренаш. Аромат: подвяленные ягоды, недозрелая вишня, ноты красной смородины и ежевики. Средневкусное, нормально сбалансированное, прилично водянистое, ноты вишни и ежевики, легкая кислинка и небольшая терпкость. Нормально для сопровождения блюд из птицы, средних сыров, средней пасты и пиццы. Терпимо — без закуски. Учитывая цену — около 4 евро — Резюме: под ужин сойдет (4 из 10).

Отзыв о вине La Ray vino tinto 2016

Отзыв о хересе (ликерное вино) La Ina fino xeres 2016

Херес. 2016. Испания, Херес де ла Фронтьера. Виноград: Паломино Фино. Цвет: светло-коричневый. Крепость: 15 градусов. Хранение в бочке — 5 лет. Аромат: сушеные белые грибы, груша Дюшес, белый изют, оттенок полыни. Содержание сахара: 2 г/литр. Нормально сбалансированный, очень сухой — даже горьковатый, травяные ноты, светловатое яблоко. Нормально с морепродуктами и белой рыбе, в том числе и копченой. Без закуски — жестоко. Цена — около 19 — 22 евро. Резюме: под ужин сойдет (4 из 10).

Отзыв о хересе (ликерное вино) Candella Cream dulce sweet xeres 2016

Отзыв о хересе Candella Cream dulce sweet xeres 2016

Херес. 2016. Испания, Эмилио Лусто. Виноград: Олоросо, Педро Хименес. Цвет: светло-коричневый. Крепость: 18 градусов. Хранение в бочке — 8 лет. Аромат: сухофрукты, терпковато-травянистые ноты, минеральность, подсушенная листва, орехи и нотки специй. Содержание сахара: 120 — 130 г/литр. Хорошо сбалансированная, сильная сладость, ноты меда, орехов, коричневого изюма. Отлично с легкими сырами, десертами и с мороженым. Как аперитив — прекрасно без закуски. Цена — около 25 — 27 евро. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о хересе Candella Cream dulce sweet xeres 2016

Отзыв о мадере (ликерное вино) Bual Blandy’s madeira 10 years old 2013

Отзыв о мадере Bual Blandy's madeira 10 years old 2013

Мадера. 2013. Португалия, Мадейра. Виноград: Буал. Цвет: светло-коричневый. Крепость: 19 градусов. Хранение в бочке — 10 лет. Аромат: чернослив и сухофрукты, ореховые и древесные ноты, цветочно-ванильные оттенки. Содержание сахара: 70 — 90 г/литр. Хорошо сбалансированная, умеренная сладость, гречишный мед,чернослив и нотки кофе. Отлично с легкими сырами, пудингу,  десертам и мороженому. Как аперитив — прекрасно без закуски. Цена — около 50 — 55 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о мадере Bual Blandy's madeira 10 years old 2013

Отзыв о мадере (ликерное вино) Rainwater Blandy’s madeira medium dry 2016

Отзыв о мадере Rainwater Blandy's madeira medium dry 2016

Мадера. 2016. Португалия, Мадейра. Виноград: Тинта Негра. Цвет: соломенный. Крепость: 18 градусов. Хранение в бочке — 3 года. Аромат: несколько травяной, ноты минеральности, инжира, светлого изюма.  Содержание сахара: 55-70 г/литр. Хорошо сбалансированная, умеренная сладость, медовые ноты, легкие сухофрукты, теплые древесные оттенки. Отлично с десертами и мороженому. Как аперитив — прекрасно без закуски. Цена — около 50 — 55 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о мадере Rainwater Blandy's madeira medium dry 2016

Отзыв о портвейне (ликерное вино) Calem Tawny porto 10 years old 2016

Отзыв о портвейне Calem Tawny porto 10 years old 2016

Выдержанный портвейн. 2016. Португалия, Дору. Виноград: Туринга Франсеза, Тинта Рориж, Турига Насьонал, Тинта Барокка, Тинта Чао. Цвет: коричневый, с небольшим «кирпичным» оттенком. Крепость: 20 градусов. Хранение в бочке — 10 лет. Аромат: Темные сушеные фрукты, ноты календулы, шоколада, темного изюма, оттенки пряностей.  Содержание сахара: 90-105 г/литр. Отлично сбалансированный, умеренная сладость, ноты чернослива, сухофруктов, переспелой вишни, темного изюма, нотки шоколада. Отлично к козим и творожным — не едким сырам, десертам, мороженому. Как аперитив — прекрасно без закуски. Цена — около 45 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о портвейне Calem Tawny porto 10 years old 2016

Отзыв о портвейне (ликерное вино) Calem porto white and dry 2016

Отзыв о портвейне Calem porto white and dry 2016

Белый сухой портвейн. 2016. Португалия, Дору. Виноград: Мальвазия Фино, Кодега, Говейо, Рабигато, Виозинхо. Крепость: 19,5 градусов. Хранение в бочке — 3 года. Аромат: медово-цветочные тона, легкие травяные и ореховые ноты. Содержание сахара: 50-60 г/литр. Хорошо сбалансированный, бархатистый, средняя сладость, легкость и округлость, медовые и цветочные ноты, нюансы светлого изюма. Хороший вариант для сопровождения красной рыбы, кремовых и творожных десертов, мороженого-пломбир. Довольно приятно — без закуски. Цена — около 20 евро. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о портвейне Calem porto white and dry 2016

Отзыв о пиве Трифон IPA

Отзыв о пиве Трифон IPA

Пиво светлое. Россия, Киров, «Вятич». Фильтрованное, непастеризованное. Цвет: темно-коричневый. Алкоголь: 5,9 градусов, плотность: 15%. Аромат: хлебные и медовые ноты, тропические фрукты, банан. Хорошо сбалансированное, сладковато-медовый привкус вначале, ноты жженой хлебной корочки, дерева, приличная хмелевая горечь в послевкусии. Довольное простое, немного “глухое”, но довольно питкое пиво. Далеко ему конечно до IPA – но на лагер с двойным охмелением довольно похож. Хорошо пить с барбекю мясом, сильными и средними сырами, колбасами с мангала, жирной рыбой, мощными салатами, сильными паштетами, мощной пиццей. Хорошо пить и без закуски. В общем – как это там в фильме у Гайдая – за вкус пива – ставлю 4+, а за непопадание в поименованную категорию — “тройку”. В итоге – 4 с минусиком. Но за попытку комбината, выпускающего довольно тривиальные сорта “евро-пива” — выражаю искреннюю благодарность! Следуйте за спросом, делайте качественно – и будет вам счастье! Цена — около 1,1 — 1,3 евро. Резюме: под ужин сойдет (4 из 10) (но – близко к “твердое хорошо (6 из 10)”).

Отзыв о пиве Трифон IPA

Отзыв о пиве Birra Moretti l’autentica

Отзыв о пиве Birra Moretti l'autentica

Пиво светлое. Италия, Милан. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: светлый янтарь. Алкоголь: 4,6 градусов, плотность: 10,6%. Аромат: слегка сладковатый, немного лимонадный, почти незаметные ноты хмеля. Хорошо сбалансированное, слегка сладковатое вначале, легчайший вкус трав, вереска, меда, легкие ноты хмеля и легчайшая горчинка в послевкусии. Можно пить со средними сырами, колбасками с мангала, жареной белой  рыбой, салатами, паштетами. Хорошо пить и без закуски. Цена: около 3,2 — 3,5 евро (за 0,66л). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о пиве Birra Moretti l'autentica

Отзыв о пиве Amstel premium pilsner

Отзыв о пиве Amstel premium pilsner

Пиво светлое. Россия, ОП «Хайнекен», филиал в Н.Новгороде. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: светлый янтарь. Алкоголь: 4,8 градусов, плотность: 11%. Аромат: слегка сладковатый, немного хмелевой. Нормально сбалансированное, довольно водянистое, слегка сладковатое вначале, легчайший вкус хмеля в коротком и сухом послевкусии, довольно сильная карбонизация. Можно пить со средними сырами, колбасками с мангала, жареной белой рыбой, салатами, паштетами. Нормально пить и без закуски. Цена: около 0,8 евро. Резюме: под ужин сойдет (4 из 10).

Отзыв о пиве Amstel premium pilsner

Отзыв о пиве Goller rauchbier

Отзыв о пиве Goller rauchbier

Пиво темное «копченое». Германия, Цайль-на-Майне. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: темно-коричневый. Алкоголь: 4,9 градуса, плотность: 12,92%. Аромат: солодовый, жженая хлебная корка, копчености, кофе. Хорошо сбалансированное, чуть сладковатое, немного суховатое и не сильно плотное (как мы привыкли в копченых “коллегах”), вкус копчености, жженой хлебной корочки. Хорошо пить с мощными и средними сырами, колбасами с мангала, мощновкусной рыбой, рагу. Сложновато много выпить без закуски. Цена: около 2,4 — 2,6 евро. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о пиве Goller rauchbier

Отзыв о пиве Goller steinhauer weisse

Отзыв о пиве Goller steinhauer weisse

Пиво пшеничное светлое. Германия, Цайль-на-Майне. Нефильтрованное, пастеризованное. Цвет: мутный янтарь. Алкоголь: 5,2 градуса, плотность: 12,83%. Аромат: слегка медовый, хлебный, травяной и легкие ноты цитруса. Хорошо сбалансированное, слегка сладковатое, кислинка, приятные ноты хлеба и дрожжей, легкие цитрусовые ноты. Приятная средняя плотность. Хорошо пить со средними сырами, колбасками с мангала, жареной рыбой, средними салатами, паштетами. Довольно питкое, хорошо без закуски. Цена: около 2,3 — 2,5 евро. Резюме: экстраординаргно.

Отзыв о пиве Goller steinhauer weisse

Отзыв о пиве Kult weisbier

Отзыв о пиве Kult weisbier

Пиво пшеничное светлое. Республика Беларусь, Минск, Криница. Нефильтрованное, пастеризованное. Цвет: мутный светлый янтарь. Алкоголь: 5 градусов, плотность: 12%. Аромат: хлебный, дрожжевой и легчайшие цитрусовые ноты. Неплохо сбалансированное, довольно водянистое, приятные ноты хлеба, дрожжей, легчайшая кислинка, легчайшие цитрусовые ноты. Хорошо пить с белой рыбой, салатами, паштетами, луковыми кольцами, креветками. Нормально — без закуски. Цена: около 0,9 евро. Резюме: под ужин сойдет (4 из 10).

Отзыв о пиве Kult weisbier