Блог о Вине и прочих прелестях жизни
Пиво светлое. США, Албани. Нефильтрованное, пастеризованное. Цвет: мутноватый светлый янтарь. Алкоголь: 4,6 градуса, плотность: 10,82%. Аромат: слегка лимонадный и слегка дрожжевой. Нормально сбалансированное, прилично водянистое, легкие ноты хлеба, в послевкусии — еле улавливаемый вкус хмеля. Летний вариант пива. Можно пить с салатами, легкими паштетами, снеками. Нормально пить и без закуски. Цена: около 1,3 — 1,5 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10).
Красное сухое. 2007. Грузия, Кахетия. Виноград: Саперави. Аромат: приличная минеральность, ноты почвы, чернослива и черной смородины. Средневкусное, слабо сбалансированное, кисловатое, немного водянистое, довольно терпкое, ноты подвяленных ягод, смородины, недозрелой вишни, чернослива. Вероятно будет хорошо с блюдами из свинины, барбекю-птицей, печеными овощами, средними сырами. Сложновато без закуски. Цена: около 6 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10).
Красное столовое сухое. 2016. Грузия, Кахетия. Виноград: Саперави. Аромат: нотка ежевики, срезанной яблочной шкурки, минеральность, слегка — вишня. Средневкусное, слабо сбалансированное, кисловатое, немного водянистое, прилично терпкое и жестковатое, ноты черной смородины, недозрелой вишни. Вероятно будет хорошо с барбекю мясом, бараниной, печеными овощами, сильными и средними сырами. Сложновато без закуски. Цена: около 6 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10).
Красное сухое. 2015. Страна: Италия, регион: Венето. Виноград: Корвина Веронезе, Рондинелла, Молинара. Аромат: легкие тона вишни, минеральные нотки, еле-заметные тона подвяленных красных и темных ягод, оттенки темных слив, еле-ощутимые нюансы черной смородины, минеральность, оттенки сухих горных трав, легкие нюансы специй. Вкус: средневкусное, средне сбалансированное, заметная ягодная кислинка, капельку водянистое, легкие тона неспелой вишни, минеральные нотки, еле-заметные тона подвяленных красных и темных ягод, заметная терпковатость и «едковатость», еле-ощутимые нюансы черной смородины, минеральность, оттенки сухих горных трав, легкие нюансы специй. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Трудновато пьется без закуски. Цена: около 6 — 7 евро (продается в Интернете). Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).
Красное сухое. 2016. Армения, Ереван. Виноград: Саперави. Аромат: свежести, минеральность, влажная почва, легчайшая ежевика, вишня. Средневкусное, нормально сбалансированное, кисловатое, прилично терпкое и слегка жестковатое, ноты черной смородины, недозрелой вишни. Вероятно будет хорошо с довольно жирным барбекю мясом, бараниной, печеными овощами, сильными и средними сырами. Сложно без закуски. Цена: около 6 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10).
Красное сухое. 2015. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе, Мерло. Аромат: нотки подвяленных красных ягод, легкие оттенки спелой вишни, еле-заметные тона темных слив, легкие цветочные нотки, еле-заметные нюансы сухих трав. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, ноты подвяленных красных ягод, легкие оттенки спелой вишни, еле-заметные тона темных слив, легкие цветочные нотки, еле-заметные нюансы сухих трав, легкая терпкость, еле-заметная горчинка, еле-ощутимые «едковатые» нюансы, еле-заметные нотки специй. Можно похранить 2-3-4 года. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо и без закуски. Цена: около 6,5 евро (в сети магазинов «ЛаВина» и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).
Красное столовое сухое. Аргентина, Мендоза. Виноград: Сира. Аромат: подвяленные ягоды, ноты черной смородины, вишни, чернослива, легчайшая терпкость специй. Средневкусное, нормально сбалансированное, ноты подвяленных ягод, вишня, смородина, кислинка, средняя терпкость и жестковатость. Хорошо с барбекю-мясом, сильными и средними сырами, дичью, мощной пиццей. Хорошо и без закуски. Цена: около 8 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10).
