День: 20.11.2016

Красное столовое. Франция, Виньоль. Виноград: красные сорта винограда. Аромат: подвяленные ягоды, черная смородина, вишня. Средневкусное, нормально сбалансированное, прилично водянистое, ноты недозрелой вишни, кисловатое, средняя терпкость. Будет нормально с жареным мясом, средними сырами, дичью. Сложно без закуски. Цена: около 4,5 евро. Резюме: оставь в магазине (2 из 10).

алкоголь, вино, красное, оставь в магазине, столовое, сухое

Отзыв о вине Inkerman inspiration cabernet 2015

Красное сухое. 2015. Россия, Крым. Виноград: Каберне-совиньон. Аромат: подвяленные ягоды, черная смородина, вишня, ноты сухофруктов. Полновкусное, нормально сбалансированное, ноты подвяленных ягод, вишня, черная смородина, легкая бархатистость, теряющаяся в кислинке и прилично мощной терпкости. Хорошо с барбекю мясом, бараниной, дичью, мощной пиццей. Сложновато без закуски. Теоретически — есть шанс что-то получить от хранения, но риск не получить позитивный результат очень велик. Цена: около 3,5 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10).

Отзыв о вине I Love Vino cabernet sauvignon gran reserva 2014

Красное сухое. Чили, Мауле Велли. Виноград: Каберне-совиньон. Аромат: подвяленные ягоды, малина, сливовый джем, специи-душистый перец. Полновкусное, хорошо сбалансированное, небольшая жестковатость вначале, далее — ноты спелой вишни, черной смородины, чернослива. Намек на бархатистость, легкая терпкость. Хорошо с барбекю мясом, сильными и средними сырами, мощной пиццей и пастой, дичью. Хорошо и без закуски. Цена: около 7 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, красное, сухое

Отзыв о вине Черноморская истина Мерло 2015

Красное сухое. 2015. Россия, Регион Кубань. Аромат черной смородины, вишня. Слабовкусное, слабо сбалансированное. Водянистое, подвяленные ягоды, недозрелая вишня, непонятная горчинка. Будет нормально с жареным красным мясом, пиццей, сильными и средними сырами. Посредственно без закуски. Цена: около 3,5 евро. Резюме: оставь в магазине (2 из 10).

алкоголь, вино, красное, оставь в магазине, сухое

Bodegas el Cidacos Conde Otinano tinto Rioja 2014 Красное вино отзывы

Красное сухое. 2014. Страна: Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо. Аромат: подвяленные ягоды, переспелая вишня, нотки темной сливы, легчайшая минеральность, легчайшие сладковатые специи (ваниль). Вкус: средневкусное, нормально сбалансированное, ноты подвяленных красных и темных ягод, оттенки спелой вишни, заметная кислинка, минеральные тона, нюансы джема из темных слив, средняя терпковатость, легкая горчинка в послевкусии, еле-ощутимые нотки сухих трав, еле-ощутимые нюансы специй. Ничего особенного — недорогое, «молодоватое» вино. Будет хорошо с красным средневкусным мясом, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мясной пастой и пиццей, пикантными блюдами из птицы, средневкусными паштетами и салатами. Довольно трудновато без закуски. Цена около 7 — 8 евро (продается в Интернете). Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

Отзыв о вине Montecruz gran reserva tempranillo 2008

Красное сухое. 2008. Испания, Вальдепеньяс. Виноград: Темпранильо. Аромат: подвяленные ягоды, спелая вишня, ежевика, ноты чернослива. Средневкусное, хорошо сбалансированное, сначала — слегка бархатистое, подвяленные ягоды, вишня, черная смородина, затем кислинка, короткое послевкусие с сухостью и небольшой терпкостью. Хорошо с барбекю мясом, дичью, сильными и средними сырами, пиццей. Неплохо и без закуски. Несмотря на массу регалий на этикетке — обычное добротное вино по привлекательной цене. Цена: около 6 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, красное, сухое

Отзыв о вине Willka merlot 2013

Красное сухое. 2013. Чили, Централ Велли. Виноград: Мерло. Аромат: сразу после открытия бутылки — неприятно ударил запах, сродни «аромату» из канализационных труб, смешанный с ароматом сладковатой сливы. После часового декантирования — аромат исправился — и стал нормальным: слива, ноты клубничного джема, шоколада и бузины. Средневкусное, хорошо сбалансированное, ноты вишни, черной смородины. Довольно приличная терпкость, приятная танинность и мизерная горчинка. В целом — пить можно, но декантировать или переливать в открытый графин и подержать час-два в контакте с воздухом — обязательно. И снова — нехорошие мысли появляются при виде полностью русскоязычной задней этикетки — это означает, что вино поставлялось под заказ от российского поставщика. Хорошо с барбекю мясом, сильными и средними сырами, мощными паштетами и пиццей. Средне — без закуски. Цена по акции — около 4 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10).

Отзыв о вине Vina Goyena 2014

Красное сухое. 2014. Испания, Риоха. Виноград: Темпранильо. Аромат: подвяленные ягоды, черная смородина, вишня, легкие ноты чернослива и минеральности. Средневкусное, хорошо сбалансированное, ноты недозрелой вишни, приличная кислинка, средняя терпкость. Хорошо с барбекю мясом, сильными и средними сырами, мясной пиццей. Нормально и без закуски. Цена: около 7 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10).

Champagne Colligny Pere & Fils a Epernay Brut Шампанское белое брют отзыв

20.11.2016 Гарри Игристое белое

Отзыв о шампанском Colligny Pere & Fil s 2014

Шампанское белое брют. 2014. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. Аромат: легкие нотки белого яблока и мякоти желтой груши, оттенки белого персика, минеральные оттенки, еле-ощутимые нюансы сдобной выпечки, легчайшие соломенные нотки, сливочные нюансы, еле-заметные оттенки белых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, легкая кислинка желтых цитрусов, еле-ощутимые нотки медоносных сухих трав, легкие нотки белого яблока и мякоти желтой груши, оттенки белого персика, минеральные оттенки, легкая терпковатость, еле-ощутимые нюансы сдобной выпечки, легчайшие соломенные нотки, сливочные нюансы, еле-заметные оттенки белых цветов. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 30 — 35 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, шампанское, экстраординарно

Отзыв о пиве Old Golden Hen craft beer

Светлое пиво крафтовое. Англия. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь 4,1 градуса, плотность 9,6%. Аромат: мощный хмелевой, ноты горькой полыни, меда, тропических фруктов. Средневкусное, хорошо сбалансированное, легчайшая сладость, ноты тропических фруктов, мощный душистый горький хмель. Добротное, несколько водянистое, пиво с насыщенным послевкусием. Будет очень приятно любителям крафтового пива. Однако для большинства — довольно горьковатое для длительного употребления, например — в компании или без закуски. Хорошо с полновкусными закусками, колбасами с мангала, мясом, дичью, сильными салатами. Цена: около 1,8 — 2 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, крафтовое, пиво, светлое

Отзыв о пиве Weltenburger Kloster Anno 1050

Светлое. Германия, Мюнхен. Алкоголь: 5,5 градусов, плотность: 13%. Цвет: светлый янтарь. Аромат: солодовый, ноты меда, легчайшего хмеля. Средневкусное, хорошо сбалансированное, легкая солодовая сладость, привкус липового цветка, что-то орехово-древесное, легкая хмелевая горчинка. Довольно короткое послевкусие с нотами травянистости, фруктовости. В прочем – классическое немецкое пиво. Хорошо пить с легкими салатами, картофелем, нежной свининой, снеками. Хорошо можно пить и без закуски. Цена: около 1,8 — 2 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, пиво, светлое

Отзыв о пиве Приятель живое

Светлое пиво. Россия, Липецкпиво. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 4,7 градусов. Плотность: 11,5%. Цвет: светло-янтарный. Аромат сладковатый и чуточку хмелевой. Средневкусное, средне сбалансированное, легчайшая сладковатость. Чувствуются металлические, жестковатые ноты, послевкусие наполнено средней хмелевой горчинкой. Хорошо с салатами, копчеными колбасами и жареной, вяленой рыбой, средними сырами. Без закуски — пить в принципе можно. Цена: около 0,6 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10).

алкоголь, пиво, светлое, слабоватое

Отзыв о пиве Приятель нефильтрованное

Светлое нефильтрованное пиво. Россия, Липецкпиво. Пастеризованное. Алкоголь: 5 градусов. Плотность: 12%. Цвет: светло-янтарный, лишь слегка замутненный — непохожий на классическое нефильтрованное. Аромат сладковатый и хмелевой. Сильная газация, отсутствие пены, легчайшая сладковатость, кислинка, терпковатость и приличная хмелевая горечь в конце — что довольно удивительно. Нет дрожжевого вкуса так присущего нефильтрованному пиву. Про еду не пишу… Без закуски — пить трудновато — только холодное и с «будуна». Цена: около 0,6 евро. Резюме: оставь в магазине (2 из 10).

алкоголь, нефильтрованное, оставь в магазине, пиво, светлое

Отзыв о пиве Пенное Золото пенная коллекция

Светлое пиво. Россия, Республика Чувашия, Чебоксары. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 5,2 градуса. Плотность: 13%. Цвет: светлый янтарь. Аромат: легкие ноты сладости. Средневкусное, средне сбалансированное, водянистое, вначале сладковатое, затем появляется легкая кислинка – словно от лимонной кислоты, с каждым глотком становящаяся все сильнее и сильнее. И даже когда ты прекратил пить это пиво – кислота на слизистой еще долго остается — это пипец конечно! Пена неким образом все же стоит (не зря ж назвали – Пенная коллекция) – но это единственное, хотя и самое последнее – достоинство данного пива. На пиво, кстати – не очень то и похоже… Раз уж я пошел говорить, скажу еще: ну вот почему – берешь немецкое пиво, плотность 10% — оно прям как кефир, полновкусное, тельное! А берешь данный экземпляр – с плотностью сусла 13% — вода… Парадокс! Про закуску даже писать не буду. Цена: около 0,6 евро. Резюме: оставь в магазине (2 из 10).

алкоголь, оставь в магазине, пиво, светлое

Отзыв о пиве Ирландский рецепт бархатное

20.11.2016 Гарри Темное

Темное пиво. Россия, Липецкпиво. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 4,6 градуса. Плотность: 12%. Цвет: светло-коричневый. Аромат: сладковато-карамельный, слабый. Средневкусное, среднесбалансированное. Сладковатое, ноты вроде бы карамели или жженой хлебной корочки — но не похоже ни на одно, ни на другое. Пены мало и она моментально пропадает. В послевкусии — привкус хмеля, похожий на хмель светлых сортов пива, причем прилично горький — совсем не для «бархатного». Это скорее светлое, в которое добавлено немного сахара и коричневого красителя. Про блюда с этим пивом даже не пишу. В старой Ирландии — технолога создавшего такой «рецепт» наверняка сожгли бы на костре. Цена — 0,7 евро. Резюме: оставь в магазине (2 из 10).

алкоголь, оставь в магазине, пиво, темное

Отзыв о пиве Жигулевское Бочковое

Светлое пиво. Россия, Эфес. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 5 градусов. Плотность: 11%. Цвет: светлый янтарь. Аромат: легкий с нотами сладости, еле-уловимого хмеля. Средневкусное, средне сбалансированное, водянистое, сладковатое, в послевкусии – что-то похожее на хмелевую горечь – но это не она. Абсолютно не напоминает “старое, классическое” Жигулевское. Понятно – что холодное – оно будет неплохо питься летом, но уж очень напоминает сидр. И конечно — без закусок. Цена: около 0,6 евро. Резюме: оставь в магазине (2 из 10).

алкоголь, оставь в магазине, пиво, светлое

Отзыв о пиве Австрийский рецепт белое

Светлое пшеничное пиво. Россия, Липецкпиво. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 4,2 градуса. Плотность: 12%. Цвет: светлый янтарь. Аромат: легкий сладко-солодовый, почти без хмеля. Средневкусное, неплохо сбалансированное, в начале — легкая сладость, легкие хлебные ноты, чуть дрожжей, намек на фруктовость. Пены сразу – нет, игры – практически тоже. Но пиво приемлемо пьется, не коробит. Хорошо с легкими колбасами, мясными салатами, средними сырами, жареной рыбой, свининой, снеками. Хорошо — без закуски. Пить можно. Цена: около 0,7 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10).

алкоголь, пиво, пшеничное, светлое, слабоватое

Отзыв о пиве Schwarzer ABT schwarzbier

20.11.2016 Гарри Темное

Темное пиво. Германия. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: Темно-коричневый с красноватым оттенком. Алкоголь: 3,9 градуса, плотность: 10%. Аромат: легчайшая карамель, сильные ноты жженой хлебной корки и кофе. Полновкусное, неплохо сбалансированное. Сразу бьет наповал сильная сладость — словно развел в стакане воды густой солод, да еще ложку сахара добавил. Также чувствуются ноты карамельного солода, шоколада, меда. Пиво явно для ооочень специфических ценителей — я не смог допить бутылку — уж простите! Вероятно будет хорошо с сильными сырами, творожными десертами, мороженым, пиццей с морепродуктами. Без закуски — не айс. Однако — сварено добротно, по-немецки. За аромат — можно поставить питерку — но мы же не нюхать сюда пришли? 8-). Цена: около 1,8 — 2 евро в РФ. Резюме: слабоватое (4 из 10).

алкоголь, пиво, слабоватое, темное

Отзыв о пиве Prazachka

Светлое пиво. Чехия, Раковник (однако есть информация — что пиво варится по заказу российской компании — и в Чехии вообще не продается). Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 4 градуса. Плотность: 10,5%. Цвет: янтарный. Аромат: легкий солодовый, легкого хмеля. Средневкусное, средне сбалансированное, легчайшая сладость, привкус кукурузы, в коротком послевкусии – легчайший металлический оттенок и небольшая хмелевая горечь. Хорошо с легкими колбасами, салатами, средними сырами, снеками. Средне — без закуски. Абсолютно прозаическое пиво. Цена: около 1,6 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10)

алкоголь, пиво, светлое, слабоватое

Отзыв о пиве Paulaner Hefe-Weisbier naturtrub

Светлое нефильтрованное. Германия, Мюнхен. Алкоголь: 5,5 градусов, плотность: 12,5%. Аромат: слегка дрожжевой, ноты хмеля, чуть цитрусовый. Полновкусное, хорошо сбалансированное, легкая солодовая сладость, переходящая в среднюю дрожжевую кислинку, легкие ноты меда и почти отсутствующая горечь. Сильноватая кислинка – несколько раздражает на фоне высокой плотности, хлебных и фруктовых привкусов. Хорошо пить с легкими салатами, картофелем, нежной свининой, снеками, рыбными блюдами. Довольно неплохо пьется и без закуски. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, нефильтрованное, пиво, светлое

Отзыв о пиве Kilikia светлое