Отзыв о пиве Алтайский ветер IPA, эль 0,44 л

Отзыв о пиве Алтайский ветер IPA, эль 0,44 л

Пивной напиток крафтовый, IPA, эль. Пастеризованный. Россия, «САН Инбев», г. Иваново. Алкоголь: 5,6%. Плотность — 13,5%. Цвет бледно-янтарный. Аромат: чуть солодовый, ноты цитрусовых, чуть травяной. Вкус: полновкусный, хорошо сбалансированный, чуть сладкий, карамельный вкус с яркими нотами цитрусовых, поджаренного хлеба. Пьется довольно приятно. Послевкусию — горьковато-цитрусово-ореховым тонам и длительности — можно поставить зачет! Посмотрим, что произойдет с напитком при массовом производстве позже — не поддадутся ли производители известной российской «беде» — ухудшать рецептуру и нарушать процесс через какое-то время после выхода нового сорта. Хорошо с шашлыками, колбасными наборами, пиццей. Хорошо и без закуски. Этикетка — незачет (однако тут — все-таки мои предпочтения, кому0то может наоборот — понравиться). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Altaiskiy_veter_label

Отзыв о пиве Амурский Нрав ржаной эль, 0,44 л

Отзыв о пиве Амурский Нрав ржаной эль, 0,44 л

Пивной напиток крафтовый, ржаной эль. Пастеризованный. Россия, «САН Инбев», г. Иваново. Алкоголь: 4,5%. Плотность — 12,5%. Цвет: красновато-коричневый. Аромат: слегка солодовый, дрожжевой, немного хлебной корки. Вкус: средневкусный, среднесбалансированный, водянистый, чуть сладковатый вначале, слегка карамельный, с нотами ржаного хлеба и капелькой хмеля. Пьется неплохо — но вкус «бесцветен», не за что «зацепиться». Приличный контраст между отличным цветом, удобоваримым ароматом и слабым вкусом. На распространенные английские и ирландские эли совсем не похож, явно не хватает плотности. Подойдет к колбасными наборами, пицце, снекам. Нормально и без закуски. Про этикетку писал — не лучший образчик. Резюме: под ужин сойдет (4 из 10).

Amurskiy_nrav_label

Отзыв о вине Coli Chianti reserva 2012

Отзыв о вине Coli Chianti reserva 2012

Красное сухое. 2012. Италия, Тоскана. Виноград: Санджовезе,  Канайоло, Треббьяно бьянко, Мальвазия. Аромат: подвяленные ягоды, терпкая вишня, минеральность. Средневкусное,  неплохо сбалансированное, чуть водянистое, довольно терпкое и кисловатое в конце, ноты подвяленных ягод, красной смородины, недозрелой вишни. Неплохо с барбекю-мясом, сильными и средними сырами, мощной пиццей. Трудновато без закуски. Цена: около 10,5 евро. Если бы это вино стоило 5 или 6 евро — ему можно было бы поставить «под ужин сойдет (4 из 10)». Но при такой розничной цене — пусть останется на полке. Резюме: оставь в магазине (2 из 10).

Coli_Chianti_reserva_2012_label

Отзыв о вине Ciffre Saint-Chinian 2014

Отзыв о вине Ciffre Saint-Chinian 2014

Красное сухое. 2014. Франция, Лангедок. Виноград: Сира, Кареньян, Гренаш, Мурведр. Аромат: подвяленные ягоды, вишня, минеральность. Средневкусное, хорошо сбалансированное,  легкая кислинка, красная смородина, вишня, средняя терпкость и горчинка в послевкусии, которая немного снижается после декантирования. Хорошо с барбекю мясом, мощной и сладкой свининой, дичью, сильной пиццей. Нормально и без закуски. Цена: около 13 евро. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Ciffre_Saint-Chinian_2014_label

Отзыв об игристом вине Prosecco Filipetti extra dry

Отзыв об игристом вине (шампанском) Prosecco Filipetti extra dry 2016

Игристое белое брют. Год розлива — 2016. Италия, регион — Венето. Виноград: Глера. Аромат: легкие тона зеленых яблок, еле-заметные нотки желтой дыни, легкая минеральность, еле-заметные тона белых цветов. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, легчайшие нотки зеленого яблока, еле-заметные оттенки мякоти желтой груши, нюансы белого персика, минеральные тона, легкая терпковатость, еле-заметная цитрусовая кислинка, легчайшие тона белых цветов. Легкое, питкое, но капельку простоватое игристое. Хорошо будет питься с мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими паштетами и салатами, белой нежной рыбой и морепродуктами, сливочной пастой и пиццей с морепродуктами. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 6 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Prosecco_Filipetti_extra_dry2016_label