Отзыв о пиве Belhaven Robert Burns brown ale

Отзыв о пиве Belhaven Robert Burns brown ale

Эль.Пастеризованный, Фильтрованный. Англия. Эль посвящен знаменитому английскому поэту Роберту Бернсу.  Алкоголь: 4,2%. Плотность — 16,9%. Цвет — свежезаваренного черного чая. Аромат: солодовый, легкая жженая корка, чуть дрожжей. Средневкусный, хорошо сбалансированный, округлый, в конце — капелька водянистости, которая пропадает и уступает место приятному хмеле-солодовому послевкусию со средней горчинкой. Плотность также хорошо сбалансирована. Пойдет с легкими колбасами, мясом, пиццей, мясными салатами, снеками, средними сырами. Не отягощающее добротное пиво для долгого общения — без закуски пьется легко, можно пить долго. Жаль, что крепость — даже ниже ,чем у классического светлого лагера. Цена в РФ «кусается» — не менее 3 — 3,5 евро. Резюме: тврдоехорошо.

Belhaven_Robert_Burn_brown_ale_label

Отзыв о пиве Hobgoblin legendary ruby beer

Отзыв о пиве Hobgoblin legendary ruby beer

Красное пиво. Англия, Wichwood brewery. Пастеризованное, фильтрованное. Алкоголь: 5,2%. Плотность — 13%. Цвет — красно-коричневый. Аромат: карамельный, сладковатый, с нотами шоколада и цитрусовых. Полновкусное, отлично сбалансированное, богатый спектр привкусов — от цитруса и фруктовости — до шоколада и жженой корки, приятная обжигающая горчинка, которая спадает с окончанием послевкусия. Послевкусие — богатое и запоминающееся. Приятная сбалансированная плотность. Будет отличным сопровождением к барбекю-мясу, колбасам-гриль, жирной рыбе, рагу, мясным салатам, сильным сырам. Отлично и без закуски. Очень достойное оформление банки (бутылки). Цена — не менее 2-х евро (в РФ) — однако было в распродаже по 1,7. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Hobgoblin_ruby_beer_label

Отзыв о пиве Karlovec svetly lezak

Отзыв о пиве Karlovec svetly lezak

Светлое. Чехия. Алкоголь: 4,8%. Плотность: 12%. Янтарный цвет. Аромат: немного солодовый, чуть хмеля, сладковатые ноты. Полновкусное, хорошо сбалансированное,  легчайшая сладость, немного солода, в послевкусии – совсем небольшая хмелевая горчинка. Чувствуется хорошая плотность — не вариант для летнего жаркого дня. Показалось, что проскользнули ноты кукурузы. Цена: на распродаже взял несколько бутылок менее 1 евро (а так обычно –  чуть больше полутора стоит). Хорошо с нежным мясом, колбасами, мясными салатами, средними сырами, снеками. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Karlovec_svetly_lezak_label

Отзыв о пиве Asahi super dry

Отзыв о пиве Asahi super dry

Светлое. Япония. Пастеризованное. Алкоголь: 5%.  Плотность — 11%. Цвет: светло-янтарный. Аромат: легчайшие сладкие тона риса и хмеля. Среднесбалансированное, очень легкое, немного сладковатое вначале, далее – легчайшая горчинка. Выброженное, классическое «летнее» пиво, хотя и «алкоголит» довольно серьезно. Японцы придумали такое наверное, чтобы не перебивать довольно нежные вкусы сырой рыбы и морепродуктов, коих очень много в японской кухне. В общем – пить в жару – но там, где потом и упасть подремать можно… 8-))) Сварено очень добротно, качество отменное. Однако – такое пиво на любителя. Хорошо со снеками, вяленой рыбой, рыбными блюдами. Цена «родного» японского пива — не менее 2 евро (в РФ). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Asahi_super_dry_label

Отзыв о пиве Red River american pale ale

Отзыв о пиве Red River american pale ale

Эль крафтовый. Непастеризованный, нефильтрованный. Россия, «StammBeer Brewery», с. Красная Пахра, Моск.область. Алкоголь: 5,5%. Плотность — 13%. Цвет — мутноватый и бледный янтарь. Аромат: немного цитрусовый, ягодный, легкий хлеб, дрожжевой. Средневкусный, нормально сбалансированный, округлый, несколько водянистый вкус с легчайшими нотами хлеба и карамели. Приличная горечь — причем не в послевкусии, а сразу. Плотность достаточная — однако снова нет яркости в теле и в послевкусии. Пойдет со средним мясом, колбасными наборами, пиццей. Нормально и без закуски. Этикетка с головой волка — такая же ужасная, как на Черной Бороде. Так же — если бы не испытание нового сорта — не взял бы его с полки. Резюме: под ужин сойдет (4 из 10).

 Red_River_american_pale_ale_label

Отзыв о пиве Black Beard oatmeal stout

Отзыв о пиве Black Beard oatmeal stout

Стаут темный, крафтовый. Непастеризованный, нефильтрованный. Россия, «StammBeer Brewery», с. Красная Пахра, Моск.область. Алкоголь: 6%. Плотность — 16%. Цвет крепко заваренного чая, почти черный. Аромат: сладко-солодовый, дрожжевой. Средневкусное, неплохо сбалансированное, прилично сладкое, карамельный вкус с легчайшими нотами кофе и поджаренного хлеба. Сильный хмель. Несмотря на высокую плотность — пьется довольно проворно, но не оставляет особенно никаких ярких впечатлений. Хорошо с шашлыками, колбасными наборами, пиццей. Нормально и без закуски. Этикетка с головой пирата — ужасная — если бы не испытание нового сорта — я бы такое не взял с полки. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Black_Beard_oarmeal_stout_label

Отзыв о вине Saveurs du Midi 2014

Отзыв о вине Saveurs du Midi 2014

Красное сухое. 2014. Франция, Лангедок. Виноград: Сира, Гренаш-нуар, Кариньян. Аромат: подвяленные ягоды, свежесть, легкие ноты чернослива, специй. Полновкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое и округлое вначале, ноты подвяленных ягод, спелой вишни, ромово-ванильный оттенок. Легчайшая горчинка в послевкусии. Мощные «ножки» на бокале и высокая крепкость (пьянящее) — что говорит о высокой плотности вина. Вероятно можно и нужно хранить. Типичное вино юга Франции — который имеет склонность к мощным, портвеноватым винам. Хорошо с барбекю-мясом, стейками, дичью, сильными и средними сырами. Хорошо и без закуски. Цена: около 8 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Saveurs_du_Midi_2014_label

Осторожно — «Палево»!

Ну что — проснулись утром — а голова — как будто вы ей целый день сваи забивали? Или всю ночь провели в обнимку с «белым другом», болит печень или поджелудочная, а в животе (как часто говорят в рекламе) — ураган?

Это необязательно из-за того, что вы по ошибке съели рыбу, приготовленную для вашего котищщи — а он вас за это сглазил. Или потому что намешали с напитками в баре. » Подробнее