09.08.2016 | Garry Spirit

Отзыв о пиве Belhaven Robert Burns brown ale

09.08.2016 Гарри Светлое

Эль.Пастеризованный, Фильтрованный. Англия. Эль посвящен знаменитому английскому поэту Роберту Бернсу. Алкоголь: 4,2%. Плотность — 16,9%. Цвет — свежезаваренного черного чая. Аромат: солодовый, легкая жженая корка, чуть дрожжей. Средневкусный, хорошо сбалансированный, округлый, в конце — капелька водянистости, которая пропадает и уступает место приятному хмеле-солодовому послевкусию со средней горчинкой. Плотность также хорошо сбалансирована. Пойдет с легкими колбасами, мясом, пиццей, мясными салатами, снеками, средними сырами. Не отягощающее добротное пиво для долгого общения — без закуски пьется легко, можно пить долго. Жаль, что крепость — даже ниже ,чем у классического светлого лагера. Цена в РФ «кусается» — не менее 3 — 3,5 евро. Резюме: тврдоехорошо.

алкоголь, пиво, эль

Отзыв о пиве Hobgoblin legendary ruby beer

09.08.2016 Гарри Светлое

Красное пиво. Англия, Wichwood brewery. Пастеризованное, фильтрованное. Алкоголь: 5,2%. Плотность — 13%. Цвет — красно-коричневый. Аромат: карамельный, сладковатый, с нотами шоколада и цитрусовых. Полновкусное, отлично сбалансированное, богатый спектр привкусов — от цитруса и фруктовости — до шоколада и жженой корки, приятная обжигающая горчинка, которая спадает с окончанием послевкусия. Послевкусие — богатое и запоминающееся. Приятная сбалансированная плотность. Будет отличным сопровождением к барбекю-мясу, колбасам-гриль, жирной рыбе, рагу, мясным салатам, сильным сырам. Отлично и без закуски. Очень достойное оформление банки (бутылки). Цена — не менее 2-х евро (в РФ) — однако было в распродаже по 1,7. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, красное, пиво, экстраординарно

Отзыв о пиве Karlovec svetly lezak

09.08.2016 Гарри Светлое

Светлое. Чехия. Алкоголь: 4,8%. Плотность: 12%. Янтарный цвет. Аромат: немного солодовый, чуть хмеля, сладковатые ноты. Полновкусное, хорошо сбалансированное, легчайшая сладость, немного солода, в послевкусии – совсем небольшая хмелевая горчинка. Чувствуется хорошая плотность — не вариант для летнего жаркого дня. Показалось, что проскользнули ноты кукурузы. Цена: на распродаже взял несколько бутылок менее 1 евро (а так обычно – чуть больше полутора стоит). Хорошо с нежным мясом, колбасами, мясными салатами, средними сырами, снеками. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, пиво, светлое

Отзыв о пиве Asahi super dry

09.08.2016 Гарри Светлое

Светлое. Япония. Пастеризованное. Алкоголь: 5%. Плотность — 11%. Цвет: светло-янтарный. Аромат: легчайшие сладкие тона риса и хмеля. Среднесбалансированное, очень легкое, немного сладковатое вначале, далее – легчайшая горчинка. Выброженное, классическое «летнее» пиво, хотя и «алкоголит» довольно серьезно. Японцы придумали такое наверное, чтобы не перебивать довольно нежные вкусы сырой рыбы и морепродуктов, коих очень много в японской кухне. В общем – пить в жару – но там, где потом и упасть подремать можно… 8-))) Сварено очень добротно, качество отменное. Однако – такое пиво на любителя. Хорошо со снеками, вяленой рыбой, рыбными блюдами. Цена «родного» японского пива — не менее 2 евро (в РФ). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, пиво, светлое

Отзыв о пиве Red River american pale ale

09.08.2016 Гарри Светлое

Эль крафтовый. Непастеризованный, нефильтрованный. Россия, «StammBeer Brewery», с. Красная Пахра, Моск.область. Алкоголь: 5,5%. Плотность — 13%. Цвет — мутноватый и бледный янтарь. Аромат: немного цитрусовый, ягодный, легкий хлеб, дрожжевой. Средневкусный, нормально сбалансированный, округлый, несколько водянистый вкус с легчайшими нотами хлеба и карамели. Приличная горечь — причем не в послевкусии, а сразу. Плотность достаточная — однако снова нет яркости в теле и в послевкусии. Пойдет со средним мясом, колбасными наборами, пиццей. Нормально и без закуски. Этикетка с головой волка — такая же ужасная, как на Черной Бороде. Так же — если бы не испытание нового сорта — не взял бы его с полки. Резюме: слабоватое (4 из 10).

алкоголь, крафтовое, непастеризованное, нефильтрованное, пиво, слабоватое, эль

Отзыв о пиве Black Beard oatmeal stout

09.08.2016 Гарри Темное

Стаут темный, крафтовый. Непастеризованный, нефильтрованный. Россия, «StammBeer Brewery», с. Красная Пахра, Моск.область. Алкоголь: 6%. Плотность — 16%. Цвет крепко заваренного чая, почти черный. Аромат: сладко-солодовый, дрожжевой. Средневкусное, неплохо сбалансированное, прилично сладкое, карамельный вкус с легчайшими нотами кофе и поджаренного хлеба. Сильный хмель. Несмотря на высокую плотность — пьется довольно проворно, но не оставляет особенно никаких ярких впечатлений. Хорошо с шашлыками, колбасными наборами, пиццей. Нормально и без закуски. Этикетка с головой пирата — ужасная — если бы не испытание нового сорта — я бы такое не взял с полки. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, крафтовое, непастеризованное, нефильтрованное, пиво, стаут, темное

Отзыв о вине Saveurs du Midi Languedoc 2014

09.08.2016 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2014. Франция, регион — Лангедок-Руссильон. Виноград: Сира, Гренаш Нуар, Кариньян. Аромат: легкие нотки подвяленных красных ягод, минеральные тона (почва, подлесок, мокроватое дерево), еле-заметные нотки спелой вишни, легчайшие оттенки сухих трав, еле-ощутимые животные нюансы, легчайшие тона специй. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, ноты подвяленных красных ягод, тона спелой вишни, еле-ощутимые сливочные нюансы, минеральность (почва, подлесок, мокроватое дерево), еле-ощутимые животные нотки, заметная, несколько пронзительная кислинка, легкая терпкость, древесные нюансы, еле-ощутимые тона специй, еле-заметная горчинка и «едковатость» в послевкусии. Несколько простоватое, но довольно гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, дичью, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мясной пиццей. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 8 евро (продается в супермаркете «Глобус» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, красное, сухое

Осторожно — «Палево»!

09.08.2016 Гарри Полезные статьи

Ну что — проснулись утром — а голова — как будто вы ей целый день сваи забивали? Или всю ночь провели в обнимку с «белым другом», болит печень или поджелудочная, а в животе (как часто говорят в рекламе) — ураган?

Это необязательно из-за того, что вы по ошибке съели рыбу, приготовленную для вашего котищщи — а он вас за это сглазил. Или потому что намешали с напитками в баре. » Читать далее

алкоголь