Santa Cristina rosso Toscana 2013 Красное вино отзыв

Отзыв о вине Santa Cristina rosso 2013

Красное сухое. 2013. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе, Мерло. Аромат: подвяленные красные и темные ягоды, нотки спелой вишни, нюансы темных слив, легкие минеральные нотки, еле-заметные оттенки сухих горных трав, еле-ощутимые цветочные нюансы, легкие оттенки специй. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, капельку сладковатое, нотки подвяленных красных и темных ягод, оттенки спелой вишни, ягодная кислинка, средняя терпковатость, нюансы темных слив, легкие минеральные нотки, еле-заметные оттенки сухих горных трав, еле-ощутимые цветочные нюансы, легкие оттенки специй. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 8 евро (продается в супермаркете «Глобус» и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Santa_Cristina_rosso_2013_label

Rauli Merlot Valle Central Chile 2015 Красное вино отзыв

Отзыв о вине Rauli merlot 2015

Красное сухое. 2015. Страна: Чили, регион — Валле Централ. Виноград: Мерло. Аромат: Аромат: тона спелой вишни, нюансы подвяленных красных ягод, еле-ощутимые животные тона, минеральные нотки (почва, подлесок, мокроватый подвал), легкие цветочные тона, оттенки сухих трав, легчайшие нюансы специй. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, еле-заметные нотки джема из темных слив, кислинка красных ягод, оттенки спелой вишни, легкая терпковатость, нотки подвяленных красных ягод, минеральность (почва, мокроватый подвал),  легчайшие цветочные нотки, легкие вяжущие нотки, еле-ощутимые тона специй (перец). Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантным блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами. Довольно хорошо пьется без всяких закусок. Около 10 евро (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Rauli_merlot_2015_label

Отзыв о вине Chateau Larose-Trintaudon 2008

Отзыв о вине Chateau Larose-Trintaudon 2008

Красное сухое. 2008. Франция, От-Медок. Метка Cru bourgeois — знак высокого качества апеласьона — в принципе — соответствует качеству данного вина. Аромат: подвяленные ягоды, спелая вишня, душистый перец. Полновкусное,  хорошо сбалансированное,  бархатное, округлое, с нотами подвяленных ягод, ежевики, спелой вишни, длинное послевкусие с приятными танинами. Хорошо с барбекю-мясом, стейками, сильными и средними сырами, дичью. Отлично и без закуски. Очень достойное вино. Цена: около 24 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Chateau_Larose-Trintaudon_2008_label

Отзыв о вине Don Batisto rioja 2013

Отзыв о вине Don Batisto rioja 2013

Красное сухое. 2013. Испания, Риоха. Виноград: Темпранильо и Гарнача. Аромат: подвяленные ягоды, ноты спелой вишни, легких специй-перца. Полновкусное, но не мощное, отлично сбалансированное, легкая сливочность и сладость вначале, меняется на округлую  и приятную терпкость, с нотами подвяленных ягод, ежевики, спелой вишни. Потенциально интересное вино с точки зрения длительного хранения. Отлично с барбекю-мясом, стейком, бараньей корейкой, дичью, сильными и средними сырами. Отлично и без закуски. Цена: около 8 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Don_Batisto_2013_label

Отзыв о вине Cuma organic malbec 2015

Отзыв о вине Cuma organic malbec 2015

Красное столовое сухое. 2015. Аргентина. Виноград:  Мальбек. Аромат: подвяленные ягоды, чернослив, свежесть, фиалка. Полновкусное, хорошо сбалансированное, сливочное вначале, ноты подвяленных ягод, малины, чернослива, легкая терпкость и небольшая жесткость в послевкусии («Эх — молодость, молодость!). Хорошо со стейком, свиными ребрышками, сильными сырами, мощной пиццей. Хорошо и без закуски. Цена: около 11,5 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

Cuma_organic_malbec_2015_label

Monte Castrillo Finca Torremilanos rosado Ribera del Duero 2012 Розовое сухое отзыв

Отзыв о вине Monte Castrillo finca torremilanos rosado 2012

Розовое сухое. 2012. Испания, регион — Рибейра дель Дуэро. Виноград: Темпранильо. Аромат: легкие подвяленные ягоды (красная смородина, клубника), тона красного яблока, минеральные нотки, легкие тона сухотравья, еле-заметные цветочные нюансы. Вкус: средневкусное, неплохо сбалансированное, капельку сладковатое, ноты красных ягод (смородины и недозрелой вишни, клубники), есть танинчики (видимо чуть сильновато отжали мезгу) — цвет вина — темно розовый с бордовым оттенком. Необычное вино, не похожее на все испробованные ранее розовые вина. На любителя. Будет хорошо питься с блюдами из птицы и легкой свинины, красной рыбой с мангала, со средневкусными паштетами и салатами, полутвердыми невыдержанными сырами. Хорошо и без закуски. Цена: около 7 — 8 евро (продается в Интернете).  Резюме: банальное (6 из 10).

Monte_Castrillo_finca_torremilanos_rosado_2012_label

Отзыв о виски Highland Park Einar 1 liter

Отзыв о виски Highland Park Einar 1 liter

Шотландия. Односолодовые. Цвет: янтарь. Крепость: 40%. Выдержка спиртов — 12 лет. Выдержка в бочках из под хереса — из американского и европейского дуба. Аромат: слегка сивушный, ноты ром-бабы, марципан, соленость. Вкус: сначала — сладость, легкие цукаты, немного липы и меда, немного торфяного дыма, затем — сладкий цитрус, пряности, бисквит, корица. Среднее послевкусие. Добротный виски, очень приятен для потребления чистым или со льдом. Хорош как с деликатесными закусками, так и сам по себе. Продается в основном только в дьютиках. Около 50-60 долларов. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Highland_Park_Einar_label

Отзыв о виски Glenlivet Master Distiller’s Reserve

Отзыв о виски Glenlivet Master Distiller’s Reserve

Шотландия, Спейсайд. Односолодовые. Цвет: янтарь. Крепость: 40%. Выдержка спиртов — 7-10 лет. Выдержка в трех видах бочек: американский дуб, бурбон и Олоросо (херес). Аромат: ваниль, цитрусовые тона сладкого апельсина, немного марципана. Вкус: сначала — сладость, легкие цукаты, цитрус, самую малость дыма, затем — пряности, бисквит, цитрус. Среднее послевкусие. Добротный виски, чуть отошедший от классики (Glenlivet 12 y.o.) — в сторону утонченно-дегустаторских образцов. Хорош как с деликатесными закусками, так и сам по себе. Продается в основном только в дьютиках. Около 60-70 долларов. Резюме: добротное (7 из 10).

Glenlivet_Master_Distillers_Reserve_label

«Кто с кем дружит» или Как сочетать алкоголь с едой?

Как пить алкоголь с едой

Решил я осветить данную тему, потому как вижу — у нас в стране существует довольно большая «прореха» в культуре «сопровождения» блюд алкогольными напитками, да и вообще — в культуре пития алкоголя. » Читать далее

Отзыв о вине Santa Carolina 2011

Отзыв о вине Santa Carolina 2011

Красное полусухое. 2011. Чили. Каберне-совиньон. Аромат: подвяленные ягоды и чернослив. Полновкусное, хорошо сбалансированное. Довольно простое и округлое, ноты черной смородины, вишни, чуточку специй. Немного сладковатое в начале. Хорошо с жареным мясом, дичью, пастой, пиццей. Довольно хорошо и без закуски. Цена: около 10 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

Santa_Carolina_2011_label

Отзыв о вине Montepulciano d’Abruzzo Fassini 2014

Отзыв о вине Montepulciano d'Abruzzo Fassini 2014

Красное сухое. 2014. Италия, Абруццо. Виноград: Монтепульчиано. Аромат: подвяленные ягоды, черная смородина, терпковатость. Полновкусное,  среднесбалансированное, плотное — но довольно простое и безликое, ноты подвяленных ягод, легкая терпкость и жесткость. Будет неплохим спутником среднежареным мясным блюдам, пицце, средним сырам. Нормально и без закуски. Была скидка, цена бутылки в итоге — 4,5 евро. Бюджетный вариант к рядовому ужину. Резюме: слабоватое (4 из 10).

Montepulciano_d'Abruzzo_2014_label

Отзыв о вине Sangiovese Toscana 2013

Отзыв о вине Sangiovese Toscana 2013

Красное сухое. 2013. Италия, Тоскана. Виноград: Санджовезе. Аромат: подвяленные фрукты с нотами терпкости. Полновкусное, хорошо сбалансированное, сначала сладковатое, затем терпкость и солоноватое. Довольно приятные танины. Хорошо с барбекю-мясом, крепкими сырами, мощной пиццей. Хорошо и без закуски. Цена: около 8 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

Sangiovese_Toscana_2013_label

Отзыв о вине San Giustino 2011

Отзыв о вине San Giustino 2011

Красное сухое. 2011. Италия, Пьемонт. Виноград: Барбера. Аромат: фруктовый, смородиновый. Неплохо сбалансированное, средневкусное, с нотами подвяленных фруктов. Отлично с пастами, ветчиной, средними сырами, птицей, пиццей. Хорошо и без закуски. Цена: около 11 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

San_Giustino_2011_label

Отзыв о вине Reserve des Princes 2012

Отзыв о вине Reserve des Princes 2012

Красное сухое. 2012. Бордо. Виноград: Мерло, Каберне-совиньон. Аромат: подвяленные ягоды и специи, нотки кожи. Полновкусное, хорошо сбалансированное, со вкусом красных подвяленных ягод, фруктовое — вначале, с едва заметной кислинкой. Среднетерпкое, с приятным послевкусием. Отлично с барбекю мясом и пиццей, сильными сырами. Хорошо и без закуски. Цена: около 8 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Reserve_des_Princes_2012_label

Frescobaldi Remole bianco Toscana 2014 Белое сухое вино отзыв

Отзыв о вине Remole Toscana 2014

Белое сухое. 2014. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Верментино, Треббьяно. Аромат: легкий — тона белого и желтого яблока, мякоти желтой груши, соломенные и древесные нотки, еле-заметные оттенки белого персика, минеральные нюансы, нюансы сухих горных трав, еле-заметные тона белых цветов. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, капельку сладковатое, тона белого и желтого яблока, легкая фруктовая кислинка, мякоти желтой груши, терпковатость, соломенные и древесные нотки, еле-заметные оттенки белого персика, минеральные нюансы, нюансы медоносных сухих горных трав, еле-ощутимые маслянистые нюансы, еле-заметные тона белых цветов. Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 8 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Remole_Toscana_2014_label

Отзыв о вине Reference Gerard Depardieu 2013

Отзыв о вине Reference Gerard Depardieu 2013

Красное сухое. 2013. Франция, Лангедок. Виноград: Мерло, Каберне-совиньон. Вино — популярного актера и теперь уже — россиянина — Жерара Депардье. Что, в общем-то — не очень помогло стать данному вину отличным. Аромат: подвяленные фрукты, специи, табак. Вкус полнотелый, среднесбалансированный, легкая сливочность, чернослив, мармелад, кислинка, средние танины. Терпковато — в послевкусии. Неплохо с жарким, дичью, пиццей, крепкими сырами. Средне без закуски. Цена: около 10 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

Reference_Gerard_Depardieu_2013_label

Отзыв о вине Rauli Chardonnay 2014

Отзыв о вине Rauli Chardonnay 2014

Белое сухое. 2014. Чили, регион — Централ Велли. Виноград: Шардоне. Аромат: легкие тона спелого желтого яблока и груши, нюансы полевых цветов, соломенные ноты, еле-заметные нюансы липового цвета, легчайшая минеральность. Вкус: полновкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, плотноватое, довольно весомый вкус желтых фруктов (желтого яблока, груши, алычи), легчайшая кислинка, оттенки южных цветов, еле-заметные терпковатые нотки. Капельку простоватое, но питкое и добротное вино. Будет хорошо питься с жирной белой рыбой, морепродуктами-гриль, блюдами из «белой» птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, пиццей с морепродуктами и сливочной пастой. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 7 — 8 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

Rauli_Chardonnay_2014_label

Ramon Bilbao Crianza Rioja 2011 Красное вино отзыв

Отзыв о вине Ramon Bilbao Crianza 2011

Красное сухое. 2011. Страна: Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо. Аромат: нотки темных слив, тона переспелой вишни, нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые животные тона, минеральные нотки (почва), легкие цветочные тона, оттенки сухих трав, еле-ощутимые бальзамические нотки, легчайшие нюансы специй. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, нотки темных слив, приятная кислинка красных ягод, оттенки переспелой и увяленной вишни, средняя терпковатость, нотки подвяленных красных и темных ягод, минеральность (почва), еле-ощутимая горчинка, еле-ощутимые смолистые тона, нюансы чернослива, цветочные нотки, легкие вяжущие нотки, еле-ощутимые тона специй (перец, ваниль). Гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантным блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами. Довольно хорошо пьется без всяких закусок. Около 16 — 18 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Ramon_Bilbao_Crianza_2011_label

Poggio al Sale Rosso Toscana 2013 Отзыв Красное вино

Отзыв о вине Poggio al Sale 2013

Красное сухое. 2013. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе, Каберне Совиньон, Мерло. Аромат: легкие оттенки спелой и переспелой вишни, заметные тона темных слив, нотки подвяленных красных и темных ягод, легкие цветочные нотки, еле-заметные смолистые нюансы, оттенки сухих горных трав, тона специй. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, нотки спелой и переспелой вишни, ноты подвяленных красных и темных ягод, заметные тона темных слив, легкая терпкость, легчайшие животные нюансы, вяжущие оттенки, еле-ощутимые сливочные нюансы, легчайшие минеральные оттенки (почва), еле-заметные цветочные нотки, еле-заметные нюансы сухих трав, нотки специй. Открывать — в период 2017 — 2022 года. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мясной пастой и пиццей. Хорошо и без закуски. Цена: около 6,5 евро (в сети магазинов «ЛаВина» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Poggio_al_Sale_2013_label

Отзыв о вине Peyror Medoc 2013

Отзыв о вине Peyror Medoc 2013

Красное сухое. 2013. Франция, Бордо-Медок. Виноград: Каберне-совиньон, Мерло, Пти Вердо. Аромат: подвяленные ягоды, малина, чернослив. Полновкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое, ноты подвяленных ягод,  чернослива, приятная терпкость. Отлично со стейком,  бараньей корейкой, сильной пиццей, сильными и средними сырами. Отлично и без закуски. Думаю прекрасно было бы похранить несколько бутылочек несколько лет. Цена: около 9,5 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Peyror_Medoc_2013_label

Отзыв о вине Pere et Fils Laurent Miquel 2013

Отзыв о вине Pere et Fils Laurent Miquel 2013

Красное сухое. 2013. Франция, Лангедок-Руссильон. Виноград: Каберне-совиньон, Сира. Аромат: густой, спелая вишня, подвяленные ягоды. Полновкусное, хорошо сбалансированное,  бархатное, легкая сладость, легкая терпкость. Отлично с пиццей, колбасами, свининой, деликатным мясом, пиццей. Хорошо и без закуски. Цена: около 7,5 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Pere_et_Fils_Laurent_Miquel_2013_label

Отзыв о вине Oustric Cabernet Savinion 2013

Отзыв о вине Oustric Cabernet Savinion 2013

Красное сухое. 2013. Франция, Лангедок-Руссильон. Виноград: Каберне-совиньон. Аромат: бархатистый, ноты подвяленных фруктов. Средневкусное, неплохо сбалансированное, сливочное, ноты подвяленных ягод. Довольно хорошо с мясом, дичью, пиццей, сильными и средними сырами. Нормально и без закуски. Цена: около 6 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

Oustric_Cabernet_Savinion_2013_label

Отзыв о вине Nero d’Avola il Gaggio 2014

Отзыв о вине Nero d'Avola il Gaggio 2014

Красное сухое. 2014. Италия, Сицилия. Аромат: свежеватый с кислинкой, подвяленные ягоды. Средневкусное, среднесбалансированное, мягковатое, несколько водянистое, кисловатое, терпковатое, ноты подвяленных ягод. Хорошо со средневкусным мясом, пиццей, блюдам из птицы, дичью. Трудновато без закуски. Цена: 5 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10).

Nero_d-Avola_il_gaggio_2014_label

Отзыв о вине Nero d’Avola Botter 2013

Отзыв о вине Nero d'Avola Botter 2013

Красное сухое. 2013. Италия, Сицилия. Виноград: Неро-д-Авола. Аромат: фруктов, черной смородины. Средневкусное, хорошо сбалансированное, слегка сладковатое, легкие танины, легкая терпковатость. Хорошо с жареным мясом, мощными и средними  сырами, мощной пиццей. Хорошо и без закуски. Цена: около 7 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

Nero_d-Avola_botter_2013_label

Tenuta Valleselle Narciso Lugana 2012 Белое сухое вино Отзыв

Отзыв о вине Narciso 2012

Белое сухое. 2012. Страна — Италия, Регион — Венетто. Виноград: Треббьяно ди Лугана. Аромат: сухотравье с горчинкой, соломенные ноты, легкие оттенки сухой цедры желтых цитрусов, минеральность (сырой камень), спелое желтое яблоко, сухая яблочная шкурка, цветочные тона. Вкус: полнотелое, весомая фруктовая кислинка, сухотравье, соломенные ноты, легкие оттенки сухой цедры желтых цитрусов, минеральность (сырой камень), спелое желтое яблоко, терпкость, заметная горчинка, легкие ноты полевых трав. Скорее — гастрономическое. Трудно пить без закуски. Цена — около 8 евро (продается в сети «Ароматный мир» и в Интернете). Резюме: слабоватое (но близко к банальному). (5 из 10).

Narciso_2012_label

Отзыв о вине Mouton Cadet baron Philippe de Rotshshild 2013

Отзыв о вине Mouton Cadet baron Philippe de Rotshshild 2013

Красное сухое. 2013. Бордо. Мерло, Каберне-совиньон. Аромат: подвяленные ягоды, бархатистый. Полновкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое вначале, с легкой кислинкой и приятной терпкостью, нотами подвяленных ягод и ежевики. Хорошо с деликатесным мясом,  паштетами, пиццей, дичью. Хорошо и без закуски. Известная мировая марка вина известного винодельческого хозяйства. 2 бутылки были куплены в Дьюти фри. Однако думал, что будет что-то более масштабное по вкусу. Но вино несомненно добротно. Цена: около 23 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Mouton_Cadet_baron_Philippe_de_Rotshshild_2013_label

Monte Castrillo Finca Torremilanos Ribera del Duero 2014 Красное вино отзыв

Отзыв о вине Monte Castrillo finca torremilanos 2014

Красное сухое. 2014. Испания, регион — Рибейра дель Дуэро. Виноград: Темпранильо, Гарнача. Аромат: подвяленные красные и темные ягоды, тона спелой вишни, нотки темных слив, минеральность, легкие тона сухих трав, еле-ощутимые нюансы чернослива, легкие сливочные нюансы, тона специй (перец, ваниль). Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное,  бархатистое, чуть сладковатое вначале, подвяленные красные и темные ягоды, тона переспелой вишни, нотки темных слив, минеральность, приятная ягодная кислинка, легкие тона сухих трав, еле-ощутимые нюансы чернослива, легкая терпковатость, легкие сливочные нюансы, тона специй (перец, ваниль). Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусным паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей, мясным рагу. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 9 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Monte_Castrillo_finca_torremilanos_2014_label

Отзыв о вине Mixtus shiraz malbec 2015

Отзыв о вине Mixtus shiraz malbec 2015

Красное сухое. 2015. Аргентина, Мендоза. Виноград: Сира, Мальбек. Аромат: подвяленные ягоды, малина, сладкая слива. Полновкусное, хорошо сбалансированное, подвяленные фрукты, спелая малина,  средняя терпкость. Немного жестковатое, молодое. Хорошо со средним мясом, средними и легкими сырами, пиццей. Хорошо и без закуски. Цена: около 6 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

Mixtus_shiraz_malbec_2015_label

Отзыв о вине Mixtus Chardonnay 2013

Отзыв о вине Mixtus Chardonnay 2013

Белое сухое. 2013. Аргентина. Виноград: Шардонне. Аромат: полевые цветы, солома и озерная осока. Полновкусное,  хорошо сбалансированное,  фруктово-цветочные ноты, легкая горчинка классического шардонне, сладость и легкая кислинка в конце. Добротное вино для рыбы, морепродуктов, салатов, десерта. Можно бросить один кубик льда в бокал. Для жаркого дня. Цена: около 7 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

Mixtus_Chardonnay_2013_label

Отзыв о вине Chateau le Bourdieu 2012

Отзыв о вине Chateau le Bourdieu 2012

Красное сухое. 2012. Франция, Бордо. Виноград: Мерло, Каберне-совиньон. Аромат: подвяленные ягоды,  сливовое повидло,  танинность. Полновкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое вначале, с легкой кислинкой и средней терпкостью, ноты подвяленных ягод,  спелой вишни, ежевики. Хорошо с барбекю мясом, сильными и средними сырами, стейком, сильной пиццей. Хорошо и без закуски. Цена:  около 15 евро.  Резюме: банальное (6 из 10).

Chateau_le_Bourdieu_2012_label

1 2 3