Блог о Вине и прочих прелестях жизни
Красное полусухое. 2011. Чили. Каберне-совиньон. Аромат: подвяленные ягоды и чернослив. Полновкусное, хорошо сбалансированное. Довольно простое и округлое, ноты черной смородины, вишни, чуточку специй. Немного сладковатое в начале. Хорошо с жареным мясом, дичью, пастой, пиццей. Довольно хорошо и без закуски. Цена: около 10 евро. Резюме: банальное (6 из 10).
Красное сухое. 2014. Италия, Абруццо. Виноград: Монтепульчиано. Аромат: подвяленные ягоды, черная смородина, терпковатость. Полновкусное, среднесбалансированное, плотное — но довольно простое и безликое, ноты подвяленных ягод, легкая терпкость и жесткость. Будет неплохим спутником среднежареным мясным блюдам, пицце, средним сырам. Нормально и без закуски. Была скидка, цена бутылки в итоге — 4,5 евро. Бюджетный вариант к рядовому ужину. Резюме: слабоватое (4 из 10).
Красное сухое. 2013. Италия, Тоскана. Виноград: Санджовезе. Аромат: подвяленные фрукты с нотами терпкости. Полновкусное, хорошо сбалансированное, сначала сладковатое, затем терпкость и солоноватое. Довольно приятные танины. Хорошо с барбекю-мясом, крепкими сырами, мощной пиццей. Хорошо и без закуски. Цена: около 8 евро. Резюме: банальное (6 из 10).
Красное сухое. 2011. Италия, Пьемонт. Виноград: Барбера. Аромат: фруктовый, смородиновый. Неплохо сбалансированное, средневкусное, с нотами подвяленных фруктов. Отлично с пастами, ветчиной, средними сырами, птицей, пиццей. Хорошо и без закуски. Цена: около 11 евро. Резюме: банальное (6 из 10).
Красное сухое. 2012. Бордо. Виноград: Мерло, Каберне-совиньон. Аромат: подвяленные ягоды и специи, нотки кожи. Полновкусное, хорошо сбалансированное, со вкусом красных подвяленных ягод, фруктовое — вначале, с едва заметной кислинкой. Среднетерпкое, с приятным послевкусием. Отлично с барбекю мясом и пиццей, сильными сырами. Хорошо и без закуски. Цена: около 8 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).
Белое сухое. 2014. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Верментино, Треббьяно. Аромат: легкий — тона белого и желтого яблока, мякоти желтой груши, соломенные и древесные нотки, еле-заметные оттенки белого персика, минеральные нюансы, нюансы сухих горных трав, еле-заметные тона белых цветов. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, капельку сладковатое, тона белого и желтого яблока, легкая фруктовая кислинка, мякоти желтой груши, терпковатость, соломенные и древесные нотки, еле-заметные оттенки белого персика, минеральные нюансы, нюансы медоносных сухих горных трав, еле-ощутимые маслянистые нюансы, еле-заметные тона белых цветов. Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 8 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).
Красное сухое. 2013. Франция, Лангедок. Виноград: Мерло, Каберне-совиньон. Вино — популярного актера и теперь уже — россиянина — Жерара Депардье. Что, в общем-то — не очень помогло стать данному вину отличным. Аромат: подвяленные фрукты, специи, табак. Вкус полнотелый, среднесбалансированный, легкая сливочность, чернослив, мармелад, кислинка, средние танины. Терпковато — в послевкусии. Неплохо с жарким, дичью, пиццей, крепкими сырами. Средне без закуски. Цена: около 10 евро. Резюме: банальное (6 из 10).
Белое сухое. 2014. Чили, регион — Централ Велли. Виноград: Шардоне. Аромат: легкие тона спелого желтого яблока и груши, нюансы полевых цветов, соломенные ноты, еле-заметные нюансы липового цвета, легчайшая минеральность. Вкус: полновкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, плотноватое, довольно весомый вкус желтых фруктов (желтого яблока, груши, алычи), легчайшая кислинка, оттенки южных цветов, еле-заметные терпковатые нотки. Капельку простоватое, но питкое и добротное вино. Будет хорошо питься с жирной белой рыбой, морепродуктами-гриль, блюдами из «белой» птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, пиццей с морепродуктами и сливочной пастой. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 7 — 8 евро. Резюме: банальное (6 из 10).
Красное сухое. 2011. Страна: Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо. Аромат: нотки темных слив, тона переспелой вишни, нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые животные тона, минеральные нотки (почва), легкие цветочные тона, оттенки сухих трав, еле-ощутимые бальзамические нотки, легчайшие нюансы специй. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, нотки темных слив, приятная кислинка красных ягод, оттенки переспелой и увяленной вишни, средняя терпковатость, нотки подвяленных красных и темных ягод, минеральность (почва), еле-ощутимая горчинка, еле-ощутимые смолистые тона, нюансы чернослива, цветочные нотки, легкие вяжущие нотки, еле-ощутимые тона специй (перец, ваниль). Гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантным блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами. Довольно хорошо пьется без всяких закусок. Около 16 — 18 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).
Красное сухое. 2013. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе, Каберне Совиньон, Мерло. Аромат: легкие оттенки спелой и переспелой вишни, заметные тона темных слив, нотки подвяленных красных и темных ягод, легкие цветочные нотки, еле-заметные смолистые нюансы, оттенки сухих горных трав, тона специй. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, нотки спелой и переспелой вишни, ноты подвяленных красных и темных ягод, заметные тона темных слив, легкая терпкость, легчайшие животные нюансы, вяжущие оттенки, еле-ощутимые сливочные нюансы, легчайшие минеральные оттенки (почва), еле-заметные цветочные нотки, еле-заметные нюансы сухих трав, нотки специй. Открывать — в период 2017 — 2022 года. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мясной пастой и пиццей. Хорошо и без закуски. Цена: около 6,5 евро (в сети магазинов «ЛаВина» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).
Красное сухое. 2013. Франция, Бордо-Медок. Виноград: Каберне-совиньон, Мерло, Пти Вердо. Аромат: подвяленные ягоды, малина, чернослив. Полновкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое, ноты подвяленных ягод, чернослива, приятная терпкость. Отлично со стейком, бараньей корейкой, сильной пиццей, сильными и средними сырами. Отлично и без закуски. Думаю прекрасно было бы похранить несколько бутылочек несколько лет. Цена: около 9,5 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).
Красное сухое. 2013. Франция, Лангедок-Руссильон. Виноград: Каберне-совиньон, Сира. Аромат: густой, спелая вишня, подвяленные ягоды. Полновкусное, хорошо сбалансированное, бархатное, легкая сладость, легкая терпкость. Отлично с пиццей, колбасами, свининой, деликатным мясом, пиццей. Хорошо и без закуски. Цена: около 7,5 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).
Красное сухое. 2013. Франция, Лангедок-Руссильон. Виноград: Каберне-совиньон. Аромат: бархатистый, ноты подвяленных фруктов. Средневкусное, неплохо сбалансированное, сливочное, ноты подвяленных ягод. Довольно хорошо с мясом, дичью, пиццей, сильными и средними сырами. Нормально и без закуски. Цена: около 6 евро. Резюме: банальное (6 из 10).
