27.06.2016 | Garry Spirit

Отзыв о пиве Пшеничное Крафтовое

27.06.2016 Гарри Светлое

Пшеничное, светлое, нефильтрованное, непастеризованное, крафтовое. Россия, «Старый завод», Городковичи, Рязанская обл. Алкоголь: 4,6%. Цвет: светлый янтарь с сильным замутнением и осадком (что естественно для этого класса пива). Аромат: цитрусовых, хлеба и хмеля. Вкус: среднеплотное, среднесбалансированное, душистое, несколько водянистое, есть какой-то привкус странный — то ли орехом, то ли сухими листьями. Сильноватый вкус дрожжей. Подойдет к блюда из не слишком мощного мяса, рыбе-гриль, гамбургерам, чипсам, птице.Нормально и без закуски. Резюме: слабоватое (4 из 10).

алкоголь, крафтовое, непастеризованное, нефильтрованное, пиво, пшеничное, светлое, слабоватое

Отзыв о пиве Praga dark lager

27.06.2016 Гарри Темное

Темное, пастеризованное. Чехия. Алкоголь: 4,5%. Плотность — 11,8%. Цвет — темно-коричневый с красноватым оттенком. Аромат: сладкого солода, легкая фруктовость и ноты жженой корочки. Довольно плотное, отлично сбалансированное, округлое, прилично сладкое, но наряду с этим – с довольно мощным карамельно-фруктовыми нотами и легкой горчинкой – в послевкусии. Хорошо со средними мясными блюдами, и закусками, дичью, пиццей. Очень хорошо и без закусок. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, пиво, темное

Отзыв о пиве Портер пиво темное Крафт

27.06.2016 Гарри Темное

Портер, непастеризованный, нефильтрованный, крафтовый. Россия, «Пивоварня Мальц энд Хопфен», Н.Новгород. Плотность — 13%. Алкоголь: 6%. Цвет крепко заваренного чая. Аромат: сладко-солодовый, дрожжевой. Средневкусное, неплохо сбалансированное, прилично сладкое, карамельный вкус с легчайшими нотами кофе и поджаренного хлеба. Довольно много хмеля. Нет характерной для портеров горечи в концовке. Неплохо для средних мясных блюд, пивных закусок, пиццы. Довольно легко-питкое для употребления без закуски. Но слишком «гладкое» — без яркого характера. Резюме: слабоватое (4 из 10).

алкоголь, крафтовое, непастеризованное, нефильтрованное, пиво, портер, слабоватое, темное

Отзыв о пиве Berliner Kindl pilsener premium

27.06.2016 Гарри Светлое

Светлое. Германия. Алкоголь: 5,1%. Плотность — 11,6%. Светло-соломенного цвета. Аромат свежести и легкого хмеля. Довольно легкое, даже “суховатое”, немного водянистое, но хорошо сбалансированное, еле ощущаемая сладость, нотки сена и полевых цветов, легкая хмелевая горчинка. Качественное “летнее” пиво из Берлина. Имеет свой, не похожий на другие легкие немецкие сорта, характер. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, пиво, светлое

Отзыв о пиве Belhaven black scottish stout

27.06.2016 Гарри Темное

Темный стаут. Шотландия. Алкоголь: 4,2%. Плотность: 10,2%. Темно-коричневое, каштановое с кремовой, плотной, мелкопузыристой пенкой. Аромат солода, немного кофе. Средневкусное, хорошо сбалансированное, довольно плотное, легкие хлебные ноты, жженая корочка и кофейная горчинка. Легкая бархатистость вначале меняется на еле заметную водянистость с легкой кислинкой (с цитрусовой ноткой) и небольшой горчинкой – в послевкусии. Отлично – к свиным ребрышкам, колбасам, паштетам, закускам средней “мощности”. Пьется хорошо и без закуски. Вот бы он был бы градуса на полтора покрепче – цены бы ему не было! 😎 Резюме: экстраординарно (8 из 10)!

алкоголь, пиво, стаут, темное, экстраординарно

Отзыв о пиве Эль английский премиум биттер Крафтовое

27.06.2016 Гарри Светлое

Светлый эль. Нефильтрованный, непастеризованный. Россия, «Пивоварня Мальц энд Хопфен», Н.Новгород. Плотность: 15,5%. Алкоголь: 5,5%. Цвет: темно-янтарный с легким замутнением. Аромат: солодовый, свежести, хлеба и довольно сильный — хмеля. Вкус: среднеплотное, душистое, с хмелем — явный перебор (ну типа — вы же хотели домашнего? Вот вам — с хмельком). В окончании — орехи, небольшая кислинка. Эль неплохо сбалансирован, но и не выдающийся. Подойдет к блюда из жареного мяса, гамбургерам, колбасам. Не лучший вариант питья без закуски. Резюме: слабоватое (4 из 10).

алкоголь, крафтовое, непастеризованное, нефильтрованное, пиво, светлое, слабоватое, эль

Отзыв о пиве American Pale Ale Крафтовое

27.06.2016 Гарри Светлое

Светлый эль. Нефильтрованный, непастеризованный. Россия, «Крафтбир», Москва. Плотность: 13%. Алкоголь: 5%. Цвет: светлый янтарь с легким замутнением. Аромат: цитрусовых, хлеба и хмеля. Вкус: среднеплотное, душистое, но чувствуется непривычная для большинства элей горькость и супермощь свежего хмеля — как будто тройную дозу дрожжей добавили. Эль неплохо сбалансирован, но и не выдающийся. Подойдет к блюда из жареного мяса, гамбургерам, колбасам. Не лучший вариант питья без закуски. Резюме: слабоватое (4 из 10).

алкоголь, крафтовое, непастеризованное, нефильтрованное, пиво, светлое, слабоватое, эль

Veo Florales Cabernet Sauvignon Chile 2014 Красное вино отзыв

27.06.2016 Гарри Красное сухое

Отзыв о вине Veo Florales cabernet sauvignon 2014

Красное сухое. 2014. Страна: Чили, регион — Кольчагуа Велли. Сорт Каберне Совиньон. Аромат: нотки темных слив, тона переспелой вишни, нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые животные тона, минеральные нотки (почва), еле-ощутимые нюансы черной смородины, легкие цветочные тона, оттенки сухих трав, легчайшие нюансы специй. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, нотки темных слив, кислинка красных ягод, оттенки спелой вишни, легкая терпковатость, нотки подвяленных красных и темных ягод, минеральность (почва), еле-ощутимая горчинка, легчайшие цветочные нотки, легкие вяжущие нотки, еле-ощутимые тона специй (перец). Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантным блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами. Довольно хорошо пьется без всяких закусок. Около 7 — 8 евро (продается в супермаркете «Глобус» и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, красное, сухое

Отзыв об игристом вине Valle Calda spumante brut

27.06.2016 Гарри Игристое белое

Игристое белое брют. 2015. Италия. Виноград: Гарганего. Аромат: оттенки спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, легкие белые ягоды, тона персика, цветочные нюансы, оттенки сахарного сиропа. Вкус: неплохо сбалансированный, сладковатый, легкие цветочные ноты, оттенки спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, легчайшие нотки персика, слишком сильный фруктовый вкус. Несколько «жестковатая» для вкуса газация (скорее всего игристое сделано резервуарным методом). Хорошо — в сопровождении блюд с птицей, средними и нежными сырами, кондитерскими изделиями, легкой пиццей. Нормально — и без закуски. Цена: около 7,5 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, слабоватое, шампанское

Отзыв о вине Frontera cabernet sauvignon 2014

27.06.2016 Гарри Красное полусухое

Красное полусухое. 2014. Чили. Сорт Каберне-совиньон, Карменер. Аромат: подвяленной кисловатой вишни, черной смородины. Вкус: полновкусное, средне сбалансированное, немного сливочное, вкус красных ягод. Хорошо со средним мясом, паштетами, птицей, средними сырами. Нормально и без закуски. Цена: около 7 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, красное, полусухое

Отзыв о вине Cape Elefant Ruby Cabernet

27.06.2016 Гарри Красное сухое

Красное столовое. 2011. ЮАР. Сорт Красное Каберне (ruby Cabernet) — средний сорт между Каберне-Совиньон и Кареньян. Аромат: подвяленные ягоды, чернослив. Вкус: полновкусное, средне сбалансированное, слегка сливочное, вкус красных ягод, в конце — еле заметная нота чернослива и специй. Немного простоватое. Хорошо со средним мясом, паштетами, пиццей, средними сырами. Нормально и без закуски. Цена: около 7 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, красное, столовое, сухое

Отзыв об игристом вине Alfabeto spumante brut

27.06.2016 Гарри Игристое белое

Игристое белое брют. 2015. Италия. Виноград: белые сорта винограда (явно виноград не указан и это несколько неприятно). Аромат: подвяленных белых ягод, цветочный, слегка соломенный. Вкус: неплохо сбалансированный, довольно сладковатый (для брюта) с цветочно-фруктовыми нотами, несколько грубоватый. Будет нормально питься в сопровождении блюд с птицей, средними и нежными сырами, кондитерскими изделиями, легкой пиццей, легкими паштетами, легкими салатами. Нормально — и без закуски. Цена: коло 6,5 евро. Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

алкоголь, банальное, белое, брют, вино, игристое, слабоватое, шампанское