Отзыв о портвейне (ликерное вино) Warre’s heritage ruby port 2017

Отзыв о портвейне (ликерное вино) Warre's heritage ruby port 2017

Красный сладкий портвейн (ликерное вино). Год розлива — 2017. Португалия, Дору. Виноград: Турига насьонал, Турига франка, Тинто барока, Тинто рориж, Тинто као. Крепость: 19 градусов. Хранение в бочке — не менее 3 лет. Аромат: переспелая вишня, черешня, сливовый джем, нотки чернослива, подвяленный инжир, легчайшие травянистые нюансы (виноградные гребни), нотки красных цветов, пряности (ваниль и другие). Хорошо сбалансированный, бархатистый, довольно сладкий, сливовый и вишневый конфитюр, нотки подвяленного инжира, красная черешня, еле-заметные терпковато-спиритуозные нюансы, сливочно-фруктовые оттенки в послевкусии. Содержание сахара: 107 г/литр. Просто и добротный портвейн с мощной фруктово-цветочной доминантой. Хороший вариант для сопровождения красной рыбы, холодной мясной нарезки, творожных не очень сладких десертов, мороженого-пломбир, слегка кисловатых фруктов. Довольно приятно — без закуски. Цена — около 20 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о портвейне (ликерное вино) Warre's heritage ruby port 2017

Отзыв о вине Abafado Alorna Vinho Licoroso 5 years 2009

Отзыв о вине Abafado Alorna Vinho Licoroso 5 years 2009

Розовое сладкое ликерное. 2009. Португалия, Тежу. Виноград: Фернау Пиреш. 5 лет выдержки в старых дубовых бочках. Неферментизированное. Крепость — 17,5%. Сахар — 150-160 г/кв.дм. Аромат: запеченая клубника, минеральность, мел, оттенок розового изюма, светлой сливы, горьковатые травянистые нюансы, поджаренная хлебная корочка, орехи. После согревания — нотки дыма и кофе. Полновкусное, отлично сбалансированное, среднесладкое, оттенки карамели, розового изюма, подвяленного инжира, грушевый джем. Несомненно понравится дамам и будет прекрасным аперитивом и диджестивом. Отлично с красной рыбой горячего копчения, сливочными мягкими сырами (в т.ч. и с плесенью), не очень сладкими творожными и кремовыми десертами, с белым пломбиром. Прекрасно без закуски — как аперитив. Цена: около 17-19 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Abafado Alorna Vinho Licoroso 5 years 2009

Отзыв о вине Johannes A Koch Auslese 2015

Отзыв о вине Johannes A Koch Auslese 2015

Белое сладкое. 2015. Германия, Рейнгессен. Виноград: Белые сорта винограда. Вино из «отборного винограда позднего сбора» сделано по заказу международной (немецкой) сети Globus. Аромат: легкие ноты липового меда,  еле заметные ацетоновые нотки, оттенки желтой груши, легчайшие нотки карамелизированного сахара. Средневкусное, хорошо сбалансированное, прилично сладкое, ноты спелой желтой груши, спелого персика, оттенки цветочного меда, легчайшая кислинка, в послевкусии — легкие ноты поджаренной корочки белого хлеба. Добротное, питкое вино. После дегустации — Гарри бросил в бокал 3 кубика льда — и вино заиграло новыми нюансами аромата и вкуса, стало более питким… 😎  Хорошо будет питься с нежирной жареной  белой рыбой и морепродуктами, легкими салатами и паштетами, средними и чуть резковатыми (козьими) сырами, с несладкими творожными десертами, белыми сортами мороженого. Без закуски — будет приятно питься как аперитив — сильно охлажденным в жару (или наоборот — немного теплым — после прогулки на зимнем, морозном воздухе) или как я уже написал — в жару, с кубиками льда. Цена: около 7,5 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Johannes A Koch Auslese 2015

Отзыв о вине Johannes A Koch Spatlese 2015

Отзыв о вине Johannes A Koch Spatlese 2015

Белое сладкое. 2015. Германия, Рейнгессен. Виноград: Белые сорта винограда. Вино из «винограда позднего сбора» сделано по заказу международной (немецкой) сети Globus. Аромат: легкие ноты цветочного меда, липовый цвет, оттенки желтой груши и персика, легчайшая травянистость (оттенок полыни). Средневкусное, хорошо сбалансированное, прилично сладкое, ноты спелой желтой груши, спелого персика, оттенки липового меда, легчайшая кислинка. Немного простоватое, но добротное вино. После дегустации — Гарри бросил в бокал 3 кубика льда — и вино заиграло новыми нюансами аромата и вкуса, стало более питким… 😎  Хорошо будет питься с нежирной жареной  белой рыбой и морепродуктами, легкими салатами и паштетами, средними и чуть резковатыми (козьими) сырами, с несладкими творожными десертами, белыми сортами мороженого. Без закуски — будет приятно как аперитив — сильно охлажденным в жару (или наоборот — немного теплым — после прогулки на зимнем, морозном воздухе) или как я уже написал — в жару, с кубиками льда. Цена: около 6 евро. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине Johannes A Koch Spatlese 2015

Отзыв о вине Frontera Moscato Concha y Toro 2015

Отзыв о вине Frontera Moscato Concha y Toro 2015

Белое столовое сладкое. 2015. Чили, Централ Велли. Виноград: Мускат Александрийский. Аромат: слегка «резиноватые», бензольные нотки, минеральность, ноты желтых — яблока и груши, оттенки южных цветов, медовые нотки, легчайшие оттенки белой розы. Средневкусное, неплохо сбалансированное, довольно сладкое, медовые нотки, липовый цвет, цветочные нюансы, легчайшие ноты белого изюма. Простоватое вино, нормально пьется без закуски. Может сопровождать блюда из речной белой рыбы, средние паштеты, средние невыдержанные сыры, «морские» пасту и пиццу, чуть островатые и кисловатые блюда тайской кухни.  Цена: около 6 евро (распродажа, без нее — 10 евро). Резюме: под ужин сойдет (но близко к твердое хорошо) (5 из 10).

Отзыв о вине Frontera Moscato Concha y Toro 2015

Отзыв о ликерном вине Vecchioflorio Marsala superiore dolce 2012

Отзыв о ликерном вине Vecchioflorio Marsala superiore dolce 2012

Красное ликерное сладкое вино (Марсала). 2012. Италия, Сицилия. Виноград: Грилло, Катаратто. Выдержка не менее 30 месяцев в дубовых бочках. Цвет — малиновый, с коричневатым отливом. Аромат: ноты изюма, вяленого инжира, оттенки дуба, подвяленные ягоды — клубника. Мощновкусное, отлично сбалансированное, сладкое, тона белого изюма, вяленого, инжира, оттенки гречишного меда, мореной деревяшки. Понравится дамам. Отлично — как аперитив или диджестив (без закусок). Будет хорошо сопровождать яркие и свежие салаты, молодые творожные сыры, творожные несладкие десерты, мороженое пломбир. Цена: около 15-17 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о ликерном вине Vecchioflorio Marsala superiore dolce 2012

Отзыв о вине Cote Faubourg muscat moelleux 2015

Отзыв о вине Cote Faubourg muscat moelleux 2015

Белое сладкое. 2015. Франция, Долина Роны. Виноград: Мускат. Аромат: цветочный мед, переспелая дыня, спелая груша Дюшес. Полновкусное, хорошо сбалансированное, прилично сладкое, ноты переспелой груши и дыни, светлого меда. Приятное мощное послевкусие. Будет сопровождать соленую и копченую красную рыбу, средние сыры, творожные и бисквитные десерты, мороженое. Приятно — как аперитив и диджестив — без закуски. Рекомендовал бы любителям вина — бросить 2-3 кусочка льда в бокал. А в целом — добротное «дамское» вино. Цена — 7 евро. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине Cote Faubourg muscat moelleux 2015

Отзыв о вине Rheinberg beernauslese kellerei 2015

Отзыв о вине Rheinberg beernauslese kellerei 2015

Белое сладкое. 2015. Германия, Райнхессен. Виноград: Рислинг. Аромат: мощный — цветочный мед, переспелая дыня, белый изюм, переспелая груша. Полновкусное, хорошо сбалансированное, прилично сладкое, тягучее, высокая плотность, ноты переспелой груши и дыни, светлого меда, мощные ноты белого изюма. Приятное мощное послевкусие. Будет отличным сопровождением к соленой и копченой красной рыбе, средним сырам, творожным и бисквитным десертам, мороженому. Идеально — как аперитив и диджестив — без закуски — особенно — когда обычные сухие вина уже поднадоели. Либо — как десертное вино — в прохладное время, в зимней избушке, после возвращения с лыжной прогулки — напротив камина рядом с девушкой. Цена — 6 евро (в магазине в Германии). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Rheinberg beernauslese kellerei 2015

Отзыв об игристом вине Beringer Rose

Отзыв об игристом вине Beringer Rose

Шампанское розовое. 2014. США, Калифорния. Сладкое. Виноград: Зинфандель белый. Аромат: цветочный, слегка соломенный.  Вкус: сладкий, сильный цветочно-фруктовый, с малюсенькой терпковатостью в послевкусии. Нужно сильно охлаждать, или бросить в бокал несколько кубиков льда. Пользуется успехом у женской половины человечества. Хорошо — с блюдами из птицы, средними сырами, салатами, кондитерскими изделиями. Нормально — и без закуски (однако любители брюта много его не выпьют — скорее оно хорошо как аперитив или диджестив). Около 10 евро. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Beringer_rose_label