Отзыв о пиве Foxes Rock Stout

Отзыв о пиве Foxes Rock Stout

Темное пиво (крафт) (Стаут). Великобритания, Сев.Ирландия, Ньюри. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 4,5 градуса, плотность: 13,3%. Цвет: темно-коричневый. Аромат: довольно мощный и приятный — карамельный солод, оттенки кофе, заварной черный хлеб, легкая жженая корочка, легкие нюансы чернослива. Полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, слегка сладковатое, ноты карамельного солода, легкого кофе и шоколада, жженой корочки черного хлеба, бархатистого хмеля, заварного черного хлеба, слегка горьковатое послевкусие, оттенки чернослива, заварного черного хлеба. Хорошая плотность, долгое кофейное послевкусие. Яркое, легкопиткое пиво с четкими и глубокими многочисленными вкусовыми нюансами. Хорошо пить с красным средневкусным мясом, колбасами-гриль, холодной мясной нарезкой, набором пикантных пивных закусок, мясным рагу, копченостями. Прекрасно пьется без закуски. Цена: довольно высокая — около 3,2 — 3,4 евро (за 0,5 л). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально) (9 из 10)

Отзыв о пиве Foxes Rock Stout

Отзыв о пиве Wrasslers 4X Stout

Отзыв о пиве Wrasslers 4X Stout

Темное пиво (Стаут). Ирландия, Дублин. Нефильтрованное, непастеризованное. Алкоголь: 5,0 градусов, плотность: 13,75%. Цвет: темно-коричневое, почти черное. Аромат: мощный и очень приятный — ноты шоколада, тирамису, легкие оттенки кофе, медовые нотки, карамельный солод, нюансы чернослива. Полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, почти несладкое, ноты карамельного солода, легкого кофе и шоколада, жженой корочки черного хлеба, легкая хмелевая горчинка, оттенки чернослива, заварного черного хлеба, нюансы рома, сливочные оттенки. Хорошая плотность, долгое кофейное послевкусие. Хорошо пить с красным средневкусным мясом, колбасами-гриль, мясной нарезкой, набором пикантных пивных закусок, мясным рагу, копченостями. Хорошо пьется без закуски. Цена: довольно высокая — около 3 евро (за 0,33 л). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве Wrasslers 4X Stout

Отзыв о пиве Chocolate stout Brewlab

Отзыв о пиве Chocolate stout Brewlab

Темное пиво (Стаут). Россия, Воронеж, Brewlab. Нефильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 5,7 градусов, плотность: 17%. Цвет: темно-коричневое, почти черное. Аромат: сливки, легкие шоколадные нотки, оттенки карамельного солода, кофейные тона. Средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое и сливочное, легкий карамельный солод, нотки кофе со сливками. Плотность кажется чуть ниже заявленной — но как раз — оптимальная для вкусо-ароматического содержания. Не знаю — почему его так низко «ставят» на Untappd — по мне и пена мелкая белая красива, и вкус — зачотный — хоть и не очень мощный. Пьется — суперздорово, вкусный стаут. Да — не горький. Хотите темного, плотного и горького — берите портер какой-нить. Сто процентов этот — полюбится дамам. Отлично пить с овощами-гриль, вкусно-поджаренным картофелем, сырными закусками, нежной курицей или свининой. Прекрасно пьется без закуски. Цена: недешевое — около 2,4 — 2,6 евро (за 0,33 л). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве Chocolate stout Brewlab

Отзыв о пиве Porterhouse Oyster Stout

Отзыв о пиве Porterhouse Oyster Stout

Темное пиво (Стаут). Ирландия, Дублин. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 4,6 градусов, плотность: 11,5%. Цвет: темно-коричневое, почти черное. Аромат: нотки кофе, легкий шоколад, бархатистый карамельный солод, заварной черный хлеб. Средневкусное, хорошо сбалансированное, несладкое, ноты легкого карамельного солода, жженой хлебной корочки, легкая травянистость, оттенки кофе, черного хлеба, легкая терпковатость и жестковатость. Довольно весомая горечь в послевкусии и невысокая плотность. Непонятно — почему его назвали «устричным стаутом» — если ни во вкусе, ни в аромате — совершенно никакого намека на море, и морепродукты? Нормально пить с мощной рыбой — горячего копчения или с мангала, жирноватыми колбасами, мощными салатами и паштетами, рагу. Довольно сложно пить его без закуски. Цена: прилично дорогое — около 2,8 — 3 евро (за 0,33 л). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о пиве Porterhouse Oyster Stout

Отзыв о пиве Baba Yaga breakfest stout

Отзыв о пиве Baba Yaga breakfest stout

Темное пиво (стаут, крафт). Нефильтрованный, непастеризованный. Россия, Воронеж, Brewlok Brewery. Алкоголь: 6 градусов, плотность: 16%. Цвет: темно-коричневый, почти черный. Аромат: жженая хлебная корочка, легкие кофейные ноты, оттенок заварного черного хлеба, оттенки чернослива, легкая горьковатая травянистость. Отлично сбалансированное, капельку сладковатое, мощный карамельный солод, ноты кофе и жженой хлебной корочки, легкие оттенки чернослива и рома, кофейные нюансы, горьковатое послевкусие. Мощный, насыщенный стаут, который я бы рекомендовал использовать как аперитив или диджестив — без закусок. Однако — если уж решили сопровождать им закуски — то пусть это будут мощные паштеты, копченое мясо или рыба, колбасы и мясо с мангала. Цена — довольно высока: около 4 — 4,3 евро (за 0,5 л.). Резюме: экстраординарно (8 из 10)

Отзыв о пиве Baba Yaga breakfest stout

Отзыв о пиве St. Peter’s cream stout

Отзыв о пиве St. Peter's cream stout

Темное пиво (стаут). Великобритания, Саффолк. Пастеризованное, фильтрованное. Алкоголь: 6,5 градусов, плотность: 16,25%. Цвет: темно-коричневый, почти черный. Аромат: легкий карамельный солод, кофе, чернослив, легкие ромовые нотки, жженая хлебная корочка, маслянистые и смолистые оттенки. Полновкусное, хорошо сбалансированное, почти несладкое, мощный карамельный солод, ноты кофе, шоколада, легкие нотки дрожжей, легчайшая кислинка, фруктово-цветочные оттенки, маслянистость и горчинка как от жженой корочки — в послевкусии. Хорошая плотность. Можно пить —  с мощным паштетом, мясной нарезкой, жирноватой рыбой и мясом с мангала, вкусно запеченым картофелем. Хорошо пить и без закуски. Цена — довольно высокая — 3,8 — 3,9 евро (за 0,5 л.). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве St. Peter's cream stout

Отзыв о пиве Singing Birds outmeal stout

Отзыв о пиве Singing Birds outmeal stout

Темное пиво (стаут) (крафт). Россия, Кузнецк, Konix. Непастеризованное, нефильтрованное, неосветленное. Алкоголь: 5 градусов, плотность: 14%. Цвет: темно-коричневый, почти черный. Аромат: довольно мощный солод, шоколад, легкие хмелевые ноты. Полновкусное, хорошо сбалансированное, слегка сладковатое, карамельный солод, ноты кофе, легкая травянистость, легкие нотки дрожжей, ноты гречки, жженая хлебная корочка, ромовые оттенки, довольно приличная карбонизация. Легчайший хмель и средняя, накапливающаяся горчинка — в послевкусии. Хорошая плотность. Можно пить —  с мощным паштетом, копченостями, мясной нарезкой, жирноватой рыбой и мясом с мангала, вкусно запеченым картофелем. Много выпить без закуски — будет сложновато. Цена — 1,8 — 1,9 евро (за 0,5 л.). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о пиве Singing Birds outmeal stout

Отзыв о пиве Черный Тополь крафт

Отзыв о пиве Черный Тополь крафт

Темное пиво (стаут) (крафт, тип Russian Imperial stout). Россия, Красноярск, «Krasberg». Нефильтрованный непастеризованный. Алкоголь: 8 градусов, плотность: 22%. Цвет: практически черный. Аромат: карамельный солод, кофе, жженая хлебная корочка. Мощновкусное, хорошо сбалансированное, довольно сладкое, ноты мощного карамельного солода, шоколада, и сливок. Самое плотное пиво из испробованных мной на сегодняшний день — просто кефир, а не пиво — оставляет на стенках даже не «ножки» — а густые  следы как у йогурта 8-))). Рекомендую пить без закусок — как аперитив или диджестив. Потому как пить его с закусками — неправильно, а выпить много без закусок — практически тяжело. Цена — нет информации. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10)

Отзыв о пиве Черный Тополь крафт

Отзыв о пиве Rasputin russian imperial stout

Отзыв о пиве Rasputin russian imperial stout

Темное пиво (стаут) (крафт, тип Russian Imperial stout). Нидерланды, «De Molen». Нефильтрованный непастеризованный. Алкоголь: 10,4 градусов, плотность: 23%. Цвет: черный. Аромат: карамельный солод, шоколад, кофе, ноты легчайшего хмеля. Мощновкусный, отлично сбалансированный, чуть сладковатый, ноты мощного карамельного солода, чернослива, шоколада, легчайшие ноты сливок и заварного черного хлеба, маслянистость, небольшая хмелевая горчинка и нотки жженой хлебной корочки — в послевкусии. Высокая плотность. Лучший стаут типа RIS, продегустированный мной до настоящего времени. Рекомендую пить без закусок — как аперитив или диджестив. Если с закуской — вероятно со средним паштетом, легким салатом, может даже — с десертом. Отлично пить без закуски — учитывая крепость. Цена — прилично высока — около 5 — 6 евро (за 0,33 л.). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально) (9 из 10).

Отзыв о пиве Rasputin russian imperial stout

Отзыв о пиве Черный молочник Choco milk stout

Отзыв о пиве Черный молочник Choco milk stout

Темное пиво (стаут) (крафт). Россия, Москва, «Pivzavod». Нефильтрованный, непастеризованный. Алкоголь: 4,5 градуса, плотность: 13%. Цвет: почти черный. Аромат: карамельный солод, кофе, шоколад, жженая хлебная корочка. Вкус: немного сладковатый, карамельный солод, довольно сильная карбонизация, ноты кофе, шоколада, сливок, небольшая горчинка и маслянистость в послевкусии. Довольно неплохое пиво с хорошей плотностью. Рекомендую пить с мощным паштетом, мясом с мангала, обжаренным картофелем в специях, жирноватой рыбе горячего копчения. Нормально пить и без закуски. Цена: около 1,9 — 2 евро (за 0,5 л.). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о пиве Черный молочник Choco milk stout

1 2 3