Отзыв о вине Enzo Vincenzo Appassimento Puglia rosso 2016

Отзыв о вине Enzo Vincenzo Appassimento Puglia rosso 2016

Красное сухое. 2016. Италия, Апулия. Виноград: Негроамаро, Примитиво, Мерло. Вино выдерживалось 6 месяцев в дубовых бочках. Аромат: переспелая вишня, сливовый джем, легкие оттенки подвяленного инжира, еле-заметная травянистость, оттенки почвы, нюансы сливочной сдобы, нотки табака, легчайшие пряности. Полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое и шелковистое, сладковатое, плотное, ноты красной черешни, сливового джема, чернослива, инжира, оттенки завяленных черных ягод, еле заметная ягодная кислинка — на заднем плане, нюансы бузины, еле-ощущаемая терпковатость в конфитюрно-смолистом послевкусии. Будьте внимательны — вино довольно алкогольное, целых 15 градусов! Несомненно понравится многим дамам. Подойдет к блюдам из средневкусного мяса, холодной нарезке копченостей, твердым сырам, средневкусным — паштетам и салатам,слегка кисловатым — ягодным и творожным десертам. Отлично пьется без закуски. Цена: около 9 евро (что несомненно, большая плюс — сети «Отдохни»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Enzo Vincenzo Appassimento Puglia rosso 2016

Отзыв о вине Собер Баш Адау 2016

Отзыв о вине Собер Баш Адау 2016

Красное столовое сухое. 2016. Россия, Краснодарский край, «Собер Баш». Виноград: Корвина, Цимлянский черный, Голубок. Аромат: легкие нотки подсолнечника, вишня, слива, легкие нюансы черной смородины, травянистые нотки, оттенки легких специй. Средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, ноты вишни, сливы, черной смородины, еле-заметные тона фиалки, весомая танинность, средняя терпковатость, нюансы специй, слегка вяжущие тона в послевкусии.  Рекомендации — похранить годик-два. Подойдет к блюдам из довольно мощного мяса (в том числе — с мангала, баранине), твердым невыдержанным и выдержанным сырам, мощновкусным — паштетам и салатам, рагу, дичи. Трудновато много выпить без закуски. Цена: пока нет информации. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Собер Баш Адау 2016

Отзыв о вине Собер Баш Красностоп 2016

Отзыв о вине Собер Баш Красностоп 2016

Красное столовое сухое. 2016. Россия, Краснодарский край, «Собер Баш». Виноград: Красностоп. Аромат: вишня, слива, легкие нюансы черной смородины, нюансы кожи, еле-заметные древесные оттенки, травянистые нотки, оттенки легких специй. Средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, ноты сливы, вишни, черной смородины, еле-заметные сливочные тона, затем идет — мощная танинность, довольно весомая терпковатость, нюансы специй, легчайшая травянистая горчинка, древесные нотки, вяжущие тона в послевкусии. Вино без изъянов, элегантное — с приличным потенциалом хранения — однако на настоящий момент — молодое. Рекомендации — хранить не менее 2-3 лет. Подойдет к блюдам из довольно мощного мяса, твердым невыдержанным и выдержанным сырам, мощновкусным — паштетам и салатам, рагу, дичи. Много выпить без закуски — несколько проблематично. Цена: пока нет информации. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Собер Баш Красностоп 2016

Отзыв о вине Caracter shiraz malbec 2016

Отзыв о вине Caracter shiraz malbec 2016

Красное сухое. 2016. Аргентина, Мендоза. Виноград: Шираз (Сира), Мальбек. Аромат: вишня, слива, оттенки чернослива, легчайшие нюансы почвы, ментоловые нотки, легкие оттенки пряностей (перец, гвоздика, корица). Средневкусное, хорошо сбалансированное, кисловатость — сразу, оттенки спелой вишни, легчайшие ягодные нотки, доминирующие ноты переспелой (почти прелой) вишни, терпковатость в послевкусии. Подойдет к блюдам из средневкусного красного мяса, средневкусным полутвердым сырам, средневкусным и мощным паштетам, мясной пасте и пицце. Сложновато пить без закуски. Цена: около 8 евро. Резюме: под ужин сойдет (но близко к твердое хорошо) (5 из 10).

Отзыв о вине Caracter shiraz malbec 2016

Отзыв о вине Lazy Bay shiraz 2013

Отзыв о вине Lazy Bay shiraz 2013

Красное сухое. 2013. ЮАР, Вестерн Кейп. Виноград: Шираз (Сира). Аромат: нотки скотного двора (легкий навоз и животные нотки), спелая слива, легчайшие бальзамические нюансы, нотки чернослива, смолистость, ноты подвяленных черных лесных ягод, оттенки пряностей. Средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое и округлое, переспелая вишня, сливовый джем, нотки подвяленных черных ягод, смолистые нюансы, оттенки пряностей, легкая терпковатость. Подойдет к блюдам из средневкусного красного мяса, пикантной птицы, средневкусным полутвердым сырам, паштетам, мясной пасте и пицце. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 14 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Lazy Bay shiraz 2013

Отзыв о вине Terrazas de los Andes malbec 2015

Отзыв о вине Terrazas de los Andes malbec 2015

Красное сухое. 2015. Аргентина, Мендоза. Виноград: Мальбек. Аромат: ноты красной черешни, сливовый джем, подвяленные темные ягоды, минеральность, легкие нюансы чернослива, легкая смолистость, оттенки пряностей. Средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое и округлое, ноты спелой вишни, сливы, еле-заметная кислинка, легкая сладковатость, оттенки темных подвяленных лесных ягод, еле-заметные древесные нюансы, легчайшая смолистость, небольшая терпковатость в послевкусии. Подойдет к блюдам из средневкусного красного мяса, пикантной птицы, средневкусным и мощным твердым сырам, паштетам, мясной пасте и пицце. Довольно неплохо пьется без закуски. На мой взгляд — пить его рано — неплохо бы минимум пару лет его похранить. Цена: около 25 — 26 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Terrazas de los Andes malbec 2015

Отзыв о портвейне (ликерное вино) Warre’s heritage ruby port 2017

Отзыв о портвейне (ликерное вино) Warre's heritage ruby port 2017

Красный сладкий портвейн (ликерное вино). Год розлива — 2017. Португалия, Дору. Виноград: Турига насьонал, Турига франка, Тинто барока, Тинто рориж, Тинто као. Крепость: 19 градусов. Хранение в бочке — не менее 3 лет. Аромат: переспелая вишня, черешня, сливовый джем, нотки чернослива, подвяленный инжир, легчайшие травянистые нюансы (виноградные гребни), нотки красных цветов, пряности (ваниль и другие). Хорошо сбалансированный, бархатистый, довольно сладкий, сливовый и вишневый конфитюр, нотки подвяленного инжира, красная черешня, еле-заметные терпковато-спиритуозные нюансы, сливочно-фруктовые оттенки в послевкусии. Содержание сахара: 107 г/литр. Просто и добротный портвейн с мощной фруктово-цветочной доминантой. Хороший вариант для сопровождения красной рыбы, холодной мясной нарезки, творожных не очень сладких десертов, мороженого-пломбир, слегка кисловатых фруктов. Довольно приятно — без закуски. Цена — около 20 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о портвейне (ликерное вино) Warre's heritage ruby port 2017

Отзыв о вине Viberti Dolba langhe 2015

Отзыв о вине Viberti Dolba langhe 2015

Красное сухое. 2015. Италия, Пьемонт. Виноград: Дольчетто, Барбера. Аромат: вишня, слива, нотки черной смородины, легчайшие нюансы фиалки, оттенки минеральности (пудра), легкие оттенки специй (перец). Средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, ноты вишни, сливы, нюансы черной смородины, средняя терпковатость, слегка вяжущие нотки в послевкусии. Рядовое, но добротное и гастрономическое вино без каких-то специфических оттенков и нюансов. Подойдет к блюдам из средневкусного красного мяса, пикантной птицы, средневкусным и мощным твердым сырам, паштетам, мясной пасте и пицце. Довольно сложно много выпить без закуски. Цена: около 16-17 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Viberti Dolba langhe 2015

Отзыв о вине Viberti Barbera d’Alba La Gemella 2015

Отзыв о вине Viberti Barbera d'Alba La Gemella 2015

Красное сухое. 2015. Италия, Пьемонт. Виноград: Барбера. Выдержка 6-8 месяцев в дубовых бочках. Аромат: вишня, сливовый джем, легчайшие нюансы подвяленных черных лесных ягод, оттенки смолистости, легкие оттенки специй (перец). Средневкусное, хорошо сбалансированное, довольно весомая терпкость — сразу, ноты вишни, сливы, нюансы переспелой черной смородины, слегка вяжущие нотки в послевкусии. Подойдет к блюдам из средневкусного красного мяса, пикантной птицы, средневкусным и мощным твердым сырам, паштетам, мясной пасте и пицце. Довольно сложно много выпить без закуски. Вероятно — вино слишком молодо и ему нужно полежать 2-3 года минимум. Цена: около 50 — 55 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Viberti Barbera d'Alba La Gemella 2015

Отзыв о вине Viberti Barbera d’Alba superiore Bricco Airoli 2013

Отзыв о вине Viberti Barbera d'Alba superiore Bricco Airoli 2013

Красное сухое. 2013. Италия, Пьемонт. Виноград: Барбера. Выдержка 15-18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: спелая вишня, сливовый джем, легчайшие нюансы подвяленных лесных ягод, нюансы кожи, оттенки минеральности, легкие оттенки специй (перец, лакрица). Средневкусное, хорошо сбалансированное, ноты спелой вишни, легчайшая сладковатость, нюансы черной смородины, средняя терпковатость, вяжущие ноты в послевкусии. Подойдет к блюдам из средневкусного красного мяса, пикантной птицы, средневкусным и мощным твердым сырам, паштетам, мясной пасте и пицце. Довольно сложно много выпить без закуски. Вероятно — вино слишком молодо и ему нужно полежать 2-3 года минимум. Цена: около 50 — 55 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Viberti Barbera d'Alba superiore Bricco Airoli 2013

1 2 3 83