Отзыв о вине Baron de Filar reserva Ribera del Duero 2013

Отзыв о вине Baron de Filar reserva Ribera del Duero 2013

Красное сухое. 2013. Испания, регион — Рибейро дель Дуэро. Виноград: Темпранильо, Мерло, Каберне Совиньон. Аромат: тона джема из темных слив, оттенки переспелой вишни, нюансы «уваренных» слив, оттенки подвяленных темных ягод, еле-заметные смолистые нотки, еле-заметные тона дикого укропа, легкая минеральность (почва, графит), еле-заметные нотки сыроватого хлеба, пряности (гвоздика, ваниль). Вкус: мощновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, тона джема из темных слив, легкие нотки переспелой вишни, оттенки подвяленных темных ягод, легкая смолистость, еле-заметные оттенки горького шоколада, нюансы пряностей (ваниль, гвоздика), еле-заметные вяжущие нюансы в довольно приятном длительном послевкусии. Будет хорошо питься с мощновкусным красным мясом (в том числе и с мангала), пикантными блюдами из птицы (дичи), полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 27 — 30 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Baron de Filar reserva Ribera del Duero 2013

Отзыв о вине Hacienda Zorita natural reserve Syrah Unamino Vineyard 2015

Отзыв о вине Hacienda Zorita natural reserve Syrah Unamino Vineyard 2015

Красное сухое. 2015. Испания, регион — Кастилья и Леон. Виноград: Сира. Красивая этикетка в виде летящего скакуна. Вино с отдельного виноградника, содержалось в дубовых бочках не менее 18 месяцев. Аромат: еле-заметные нюансы дикого укропа, тона подвяленных красных ягод, легкая минеральность (мел), еле-ощутимые нюансы «уваренной» сливы, еле-ощутимые дымные нотки, легчайшие тона перца и ванили. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, тона переспелой вишни, легкие ноты джема из темных слив, еле-заметные нюансы переспелой черной смородины, цветочные оттенки, легкие тона ванили. Очень питкое и гастрономическое. Будет хорошо питься с деликатесным красным мясом, пикантными блюдами из птицы (дичи), полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 15 евро (в Европе. В РФ пока нет. Пробовал на дегустации). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Hacienda Zorita natural reserve Syrah Unamino Vineyard 2015

Отзыв о вине Louis Konstantin Guntrum LOUIS dry Riesling 2016

Отзыв о вине Louis Konstantin Guntrum LOUIS dry Riesling 2016

Белое сухое. 2016. Германия, регион — Рейнгессен. Виноград: Рислинг. Аромат: легкий — легчайшие тона желтого яблока, легкая минеральность (мел, пудра), легчайшие нюансы белых цветов, легкие маслянистые нотки, еле-заметные нюансы сухих трав, соломенные тона. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, легкие нотки желтого яблока и мякоти желтой груши, маслянистые нюансы, еле-ощутимые нотки сухой цедры желтых цитрусов, легчайшие соломенные нюансы, тона южных цветов, средняя кислинка (хороший баланс кислотности). Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, блюдами из «белой» птицы и нежной свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 11 — 12 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Louis Konstantin Guntrum LOUIS dry Riesling 2016

Отзыв о вине Robertson &Sinclair Constantia Uitsig Semillon 2015

Отзыв о вине Robertson &Sinclair Constantia Uitsig Semillon 2015

Белое сухое. 2015. ЮАР, регион — Вестерн Кейп (Констанция). Виноград: Семийон. Вино созревало не менее 7 месяцев во французских дубовых бочках. Аромат: приятный — округлые тона зеленых овощей (зеленый тертый кабачок, спаржа, зеленый болгарский перец), травянистые тона, легчайшие оттенки зеленого яблока, легкие цветочные тона, минеральность (мел, пудра). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, плотноватое, тона желтого яблока и мякоти желтой груши, легкие ноты недозрелой дыни, тона ореха, соломенные нотки, оттенки южных цветов, еле-заметная цитрусовая кислинка, легкие маслянистые тона. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами. Приятно пьется без закуски. Цена: нет информации (пробовал его на винной выставке). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Robertson &Sinclair Constantia Uitsig Semillon 2015

Отзыв о вине Robinson & Sinclair COLT Cavalli Wine Farm 2015

Отзыв о вине Robinson & Sinclair COLT Cavalli Wine Farm 2015

Красное сухое. 2015. ЮАР, регион — Стелленбош. Виноград: Каберне Совиньон. Красивая этикетка в виде летящего скакуна. Аромат: тона спелой вишни и темной сливы, легкие тона черной смородины, легчайшие нюансы подвяленных темных ягод, еле-заметные нюансы сухих трав, еле-ощутимая горчинка, легчайшие бальзамические тона, еле-заметные ноты перца. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, легкие тона спелой вишни, тона черной смородины, легкие оттенки темных слив, легкая терпковатость, легчайшая минеральность, довольно весомые и приятные танины, нотки перца и ванили. Питкое и очень гастрономическое (особенно с красным мясом). Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы (дичи), полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Вероятно вину стоит похраниться пару лет. Цена: нет информации (пробовал на винной выставке). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Robinson & Sinclair COLT Cavalli Wine Farm 2015

Отзыв о вине Palacio de Arganza Cabernet Sauvignon — Mencia 2012

Отзыв о вине Palacio de Arganza Cabernet Sauvignon - Mencia 2012

Красное сухое. 2012. Испания, регион — Кастилия и Леон. Виноград: Каберне Совиньон, Менсия. Вино содержалось не менее года в дубовых бочках. Аромат: приятный — легкие нотки вишни, легкие тона темной сливы (чернослива), минеральные тона (почва), нотки сухих горных трав (лаванда), легчайшие цветочные нотки. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, ноты спелой красной черешни, нюансы джема из темных слив, оттенки подвяленных темных ягод, еле-заметные смолистые нюансы, цветочные нотки, оттенки ванили, еле-заметные сливочные оттенки. Будет хорошо питься с легковкусным, деликатесным красным мясом, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется без закуски. Цена: около 12 -15 евро (в Испании, в РФ пока не продается). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Palacio de Arganza Cabernet Sauvignon - Mencia 2012

Отзыв о виски Jameson Signature Indisputably Smooth Irish Whiskey 1 liter

Отзыв о виски Jameson Signature Indisputably Smooth Irish Whiskey 1 liter

Ирландия, Дублин. Купажированный. Эта марка ирландского виски продается в основном только в duty-free магазинах. Интересные шаг оформителей упаковки — внутренность все исписана различными надписями и подписями (не зря виски и называется Signature — «подпись»). Цвет: светлый янтарь. Крепость: 40%. Выдержка спиртов в упоминании компании-производителя — около 15 лет. Аромат: немного простоватый — нотки солода, еле-заметные тона желтых цукатов, корочка подсушенных желтых цитрусов, легкие древесные нотки, легкая спиритуозность, еле-заметные нюансы грушевого джема, еле-заметные нюансы трав и еле-ощущаемые ванильные и йодистые нюансы. Вкус: бархатистый и сливочный, капельку сладковатый, легкие солодовые тона, оттенки сахарной патоки, еле-заметные медовые нюансы, еле-заметные нотки груши, легкие нотки желтых цукатов (в том числе цитрусовых), еле-заметные древесные тона, нотки сухих медоносных и горных трав, маслянистые (съедобные) тона в послевкусии, нюансы сливок и ванили в длительном приятном послевкусии. Отлично пьется как чистым, так и с несколькими кусочками льда. Цена: около 45 — 55 евро в дьюти-фри и дороже — в Интернет-магазинах. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о виски Jameson Signature Indisputably Smooth Irish Whiskey 1 liter

Отзыв о вине Colle Adimari Rasente Merlot IGT Toscana 2015

Отзыв о вине Colle Adimari Rasente Merlot IGT Toscana 2015

Красное сухое. 2015. Италия, регион — Тоскана. Виноград: Мерло. Вино содержалось в дубовых бочках не менее 12 месяцев. Аромат: приятный — тона переспелой вишни, еле-заметный мультиягодный джем, легчайшие тона джема из темных слив, еле-заметные тона минеральности (почва), еле-заметные тона сухих трав, оттенки ванили. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, легкие тона переспелой вишни, оттенки шкурки темных слив, легкие тона подвяленных темных ягод, еле-заметная терпкость, нюансы сухих трав, легчайшая минеральность, еле-заметные специи (ваниль и перец), джемово-ягодное послевкусие. Очень питкое, гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 20 евро (в Италии, в РФ пока нет). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Colle Adimari Rasente Merlot IGT Toscana 2015

Отзыв о вине Fattoria Dianella Chianti Riserva 2015

Отзыв о вине Fattoria Dianella Chianti Riserva 2015

Красное сухое. 2015. Италия, регион — Тоскана (зона Кьянти). Виноград: Санджовезе, Канайоло. Аромат: легкий — тона темной сливы, легкие нюансы минеральности (почва), легкие тона спелой вишни, еле-ощутимые травянистые нотки, еле-заметные тона сухих трав. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, тона спелой вишни, оттенки темных слив, легкие тона подвяленных темных ягод, еле-заметная терпкость, нюансы сухих трав, легчайшая минеральность, еле-заметные специи (ваниль и перец), джемово-ягодное послевкусие. Очень питкое, гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 15 — 17 евро (в Италии, в РФ пока нет). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Fattoria Dianella Chianti Riserva 2015

Отзыв о вине Malenchini Riserva del Chianti Colli Fiorentini 2015

Отзыв о вине Malenchini Riserva del Chianti Colli Fiorentini 2015

Красное сухое. 2015. Италия, регион — Тоскана (зона Кьянти). Виноград: Санджовезе. Вино провело несколько месяцев в бочках из славонского дуба. Аромат: приятный — тона переспелой вишни, тона темной сливы, еле-заметные цветочные нотки, оттенки подвяленных темных ягод, еле-заметные нюансы минеральности (почва, пыль), легчайшие нюансы ванили и мускатного ореха. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, тона переспелой вишни, оттенки джема из темных слив, легкие тона подвяленных темных ягод, еле-заметные цветочные нюансы, легкая минеральность (мел), еле-заметные сливочные тона, еле-заметные оттенки ванили. Будет хорошо питься с деликатесным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 15 — 20 евро (в Италии, в РФ пока не представлено). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Malenchini Riserva del Chianti Colli Fiorentini 2015

Отзыв о вине Malenchini Bruzzico Toscana 2015

Отзыв о вине Malenchini Bruzzico Toscana 2015

Красное сухое. 2015. Италия, регион — Тоскана. Виноград: Каберне Совиньон, Санджовезе. Аромат: приятный — тона переспелой вишни, тона темной сливы, еле-заметные цветочные нотки, оттенки подвяленных темных ягод, легчайшие нюансы ванили. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, тона переспелой вишни, оттенки джема из темных слив, легкие тона подвяленных темных ягод, еле-заметные цветочные нюансы, легкая минеральность (мел), еле-заметные сливочные тона, еле-заметные оттенки ванили. Будет хорошо питься с деликатесным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 18 — 20 евро (в Италии, в РФ пока не представлено). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Malenchini Bruzzico Toscana 2015

Отзыв о вине Feudi di San Marzano EDDA Lei Salento 2016

Отзыв о вине Feudi di San Marzano EDDA Lei Salento 2016

Белое полусухое. 2016. Италия, регион — Апулия. Виноград: Шардоне, Фиано, Москатель. Аромат: очень приятный — тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, нотки спелого персика, нюансы спелой дыни, еле-заметные оттенки сладких цитрусов, еле-заметные тона южных цветов, оттенки ванили, легчайшие нотки минеральности, маслянистые тона. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, тона крем-брюле, нюансы сухофруктов, нотки сливок и крем-брюле, цукаты желтых фруктов, еле-заметная минеральность, еле-заметные тона легкие тона южных цветов, соломенные тона, еле-заметные оттенки подсушенных корочек желтых цитрусов, легчайшие маслянистые тона. Будет хорошо питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, сливочной пастой, сырной пиццей, легкими блюдами из свинины и «белой» птицы. Однако лучше всего — пить его без закуски. Медитативное вино. Цена: около 30 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Feudi di San Marzano EDDA Lei Salento 2016

Отзыв о пиве Ardenne Stout

Отзыв о пиве Ardenne Stout

Темное пиво (эль, типа RIS — Имперский стаут). Бельгия, Во-сюр-Сюр. Нефильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 8 градусов, плотность: 20%. Цвет: темно-коричневый. Аромат: приятный – тона кофе, какао, легчайший карамельный солод, тона медоносных трав, специи. Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, довольно плотное, тона кофе и какао, островатые нюансы перца, еле-заметные нотки подвяленного чернослива, жженая корочка черного хлеба, кофейный ликер, тона жженого сахара, оттенки дубовой коры, еле-заметные фруктовые тона, бархатистое и длительное послевкусие. Медитативное пиво. Отличный вариант — в качестве диджестива, после еды. Можно пить с выдержанными солноватыми сырами, острыми копчеными колбасками, кофейными десертами, шоколадным мороженым. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 4 евро за 0,33 литра (покупалось в бутылке — в баре Waterloo). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о пиве Ardenne Stout

Отзыв о пиве Kasteel Cuvee du Chateau

Отзыв о пиве Kasteel Cuvee du Chateau

Темное пиво (эль). Бельгия, Ингельмюнстер. Нефильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 11 градусов, плотность: 22%. Цвет: почти черный. Аромат: приятный – сливовый джем, фруктовые нотки, цветочные тона, оттенки железа, еле-ощутимые ромовые и портвейновые нюансы, еле-заметные медовые нотки, изюм, еле-ощутимые древесные тона. Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, весомая плотность, легкие ромовые и портвейновые нюансы, еле-заметные тона подвяленного инжира, оттенки горького шоколада, легчайшие нюансы темного солода, приятная кислинка, нотки карамельного солода, еле-заметные оттенки чернослива, медоносные травы, фруктовые оттенки, еле-ощутимая спиритуозность. Медитативное пиво. Отличный вариант — в качестве диджестива, после еды. Можно пить с выдержанными солноватыми сырами, острыми копчеными колбасками, кофейными десертами, шоколадным мороженым. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 5 евро за 0,33 литра (покупалось в бутылке — в баре Waterloo). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о пиве Kasteel Cuvee du Chateau

Отзыв о пиве Triporteur from Hell

Отзыв о пиве Triporteur from Hell

Темное пиво (эль). Бельгия, Румбеке. Нефильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 6,6 градуса, плотность: 14,5%. Цвет: почти черный. Аромат: приятный – тона жженой хлебной корочки, легкие оттенки железа, еле-заметные нотки кофе, легчайшие оттенки карамельного солода, нюансы специй. Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, плотное, еле-заметные тона подвяленного инжира, оттенки горького шоколада, дымные нотки, тона жженой корочки темного хлеба, нотки карамельного солода, еле-заметные оттенки чернослива, еле-заметные нюансы сухих горных трав, легкая горчинка в послевкусии. Медитативное пиво. Отличный вариант — в качестве диджестива, после еды. Можно пить с выдержанными солноватыми сырами, острыми копчеными колбасками, кофейными десертами, шоколадным мороженым. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 3 евро за 0,33 литра (покупалось в бутылке — в баре Waterloo). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о пиве Triporteur from Hell

Отзыв о пиве Troubadour Obscura

Отзыв о пиве Troubadour Obscura

Темное пиво (крепкий эль). Бельгия, Урсель. Нефильтрованное, непастеризованное. Алкоголь: 8,2 градуса, плотность: 12,7%. Цвет: темно-коричневый. Аромат: приятный – тона карамельного солода, джем из слив, нюансы чернослива, фруктовые оттенки, цветочные нюансы, тона заварного черного хлеба, еле-заметные тона изюма. Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, довольно сладкое, плотное, ромовые и портвейновые нотки, джем из слив, еле-ощутимые тона чернослива, легкие нотки карамельного солода, еле-заметная кислинка, фруктовые оттенки, маслянистые нотки, тона подвяленного инжира, еле-заметные цветочные оттенки. Хороший вариант — в качестве диджестива, после еды. Можно пить с выдержанными солноватыми сырами, острыми копчеными колбасками, копченым мясом и птицей. Довольно хорошо пьется и без закусок – но много не выпить – плотноват, крепковат и сладковат. Цена: около 3,5 евро за 0,33 литра (покупалось в бутылке — в баре Waterloo). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве Troubadour Obscura

Отзыв о пиве Brugse Zot dubbel

Отзыв о пиве Brugse Zot dubbel

Темное пиво (эль, дюббель). Бельгия, Брюгге. Фильтрованное, пастеризованное. При производстве этого эля используется 6 видов солода. Является своего рода «визитной карточкой» пива города Брюгге. Алкоголь: 7,5 градуса, плотность: 16,5%. Цвет: темно-коричневый. Аромат: приятный – тона карамельного солода, легкие дрожжевые нотки, джем из слив, нюансы чернослива, фруктовые оттенки, цветочные нюансы. Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, сладковатое, плотное, ромовые и портвейновые нотки, джем из слив, фруктовые оттенки, смолистые нотки, тона обжаренного солода, еле-заметная кислинка, еле-заметные древесные нюансы, оттенки хмеля, тона подвяленного инжира, еле-ощущаемая горчинка. Отличный вариант — в качестве диджестива, после еды. Можно пить с выдержанными солноватыми сырами, острыми копчеными колбасками, копченым мясом и птицей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 3 евро за 0,33 литра (покупалось в бутылке — в баре Waterloo). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о пиве Brugse Zot dubbel

Отзыв о пиве Afflingem dubbel brune

Отзыв о пиве Afflingem dubbel brune

Темное пиво (красный эль, дюббель). Бельгия, Опвийк (пивоварня принадлежит концерну Heineken). Фильтрованное, пастеризованное. Двойная ферментация. Алкоголь: 6,8 градуса, плотность: 15,1%. Цвет: светло-коричневое, мутноватое с еле-заметным красным оттенком. Аромат: приятный – ноты сливок, оттенки портвейна, рома, еле-заметные тона карамельного солода, еле-заметные карамельные тона, фруктовые нотки, легчайшие нюансы медоносных трав, цветочные тона, тона пряностей. Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, сладковатое, плотное, тона сливок, карамели, еле-заметные медовые нюансы, фруктовые оттенки, легчайшие тона сухих медоносных трав, цветочные нюансы, еле-ощутимая кислинка, нотки ржаного хлеба, пряности (кориандр). Отличный вариант — в качестве диджестива, после еды. Медитативное пиво. Можно пить с выдержанными солноватыми сырами, острыми копчеными колбасками, с жирноватым и плотным пломбиром без наполнителей. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 4,5 — 5 евро за 0,5 литра (покупалось разливным — в баре Waterloo). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о пиве Afflingem dubbel brune

Отзыв о вине Atlantis by Maetierra Mencia Bierco 2016

Отзыв о вине Atlantis by Maetierra Mencia Bierco 2016

Красное сухое. 2016. Испания, регион — Риоха (Бьерсо). Виноград: Менсия. Аромат: легкий — оттенки переспелой вишни, тона джема (темная слива и вишня), легкие ноты темных ягод, еле-заметные оттенки пряностей (ваниль), еле-заметная минеральность (железо), еле-заметные мясные (кровяные) оттенки, тона сухих  горных трав. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, бархатистое, легчайшие тона красной черешни, легчайшие тона джема из темныз слив, легкие карамельные и сливочные ноты, еле-ощутимая ягодная кислинка, легкие тона темных подвяленных ягод, еле-заметные пряности (ваниль, корица), легчайшие вяжущие и маслянистые нюансы в послевкусии. Будет отлично питься с деликатесным красным мясом, полумягкими и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 17 — 18 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Atlantis by Maetierra Mencia Bierco 2016

Отзыв о вине Jean Bouchard Bourgogne Aligote 2015

Отзыв о вине Jean Bouchard Bourgogne Aligote 2015

Белое сухое. 2015. Франция, регион — Бургундия. Виноград: Алиготе. Аромат: легкий — легчайшие тона желтого яблока и мякоти желтой груши, нотки сахарной патоки (сиропа), еле-заметные оттенки липового цвета, еле-заметные оттенки персика, еле-заметные маслянистые нюансы. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, легчайшие нюансы яблока, легкая минеральность (мел), еле-ощутимые нотки сухой цедры желтых цитрусов, легкие нюансы сухих трав, легчайшие маслянистые тона, еле-заметные нотки желтых цукатов, еле-заметные оттенки тостового белого хлеба. Будет хорошо питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, блюдами из «белой» птицы, нежной свинине и телятине, легковкусными паштетами и салатами, сливочной пастой и сырной пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 15 — 16 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Jean Bouchard Bourgogne Aligote 2015

Отзыв о вине Gomez Cruzado haro-Rioja blanco Casecha 2015

Отзыв о вине Gomez Cruzado haro-Rioja blanco Casecha 2015

Белое сухое. 2015. Испания, регион — Риоха. Виноград: Виура, Темпранильо Бланко. Аромат: приятный — легкие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, оттенки липового цвета, тона сливок и крем-брюле, нотки ванили, оттенки переспелой дыни, цветочные нюансы. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, округлое, легкие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, соломенные нотки, легчайшая терпковатость, оттенки липового цвета, еле-заметные тона сухих трав, еле-ощутимая травяная горчинка, легчайшая кислинка, еле-заметные древесные нюансы, легчайшие тона сухофруктов, еле-ощутимые тона желтых сладковатых цитрусов. Элегантное, питкое и очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, сливочной пастой и сырной пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 28 евро (продается в винотеке «Виноград»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Gomez Cruzado haro-Rioja blanco Casecha 2015

Отзыв об игристое вине Pere Ventura Cava Primer Reserva

Отзыв об игристое вине Pere Ventura Cava Primer Reserva

Белое игристое брют. Испания, регион — Каталония. Год розлива — 2016. Виноград: Макабео, Ксарелло, Парельяда. Игристое произведено классическим методом и выдерживается в бутылках в течении не менее 17 месяцев. Аромат: приятный и весомый — ноты спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, легчайшие оттенки персика, еле-заметные мускатные нотки, еле-ощутимые тона тропических фруктов,  соломенные нотки, оттенки южных цветов, еле-ощутимые нюансы белых хлебных тостов, еле-ощутимые оттенки минеральности. Средневкусное, отлично сбалансированное, еле-заметная сладковатость, ноты спелого желтого яблока и груши, тона белого персика, соломенность, оттенки белых цветов, еле-заметные сливочные нюансы, легчайшие маслянистые оттенки, еле-заметные тона сухофруктов, еле-ощутимые нотки желтых цитрусов. Красивая игра пузырьков (перляж). Элегантное и очень питкое игристое. Будет отлично сопровождать белую рыбу, морепродукты, мягкие и полутвердые невыдержанные сыры, легковкусные паштеты и салаты, легкие блюда из светлой птицы, нежную постную свинину, нарезку нежных мясных деликатесов, сливочную пасту и сырную пиццу. Отлично пьется без закуски. Цена: около 10 евро (продается в сети «Отдохни). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристое вине Pere Ventura Cava Primer Reserva

Отзыв об игристое вине Bacio Della Luna Conegliano Valdobbiadene Cartizze dry 2016

Отзыв об игристое вине Bacio Della Luna Conegliano Valdobbiadene Cartizze dry 2016

Белое игристое сухое. Италия, регион — Венето (Конельяно Вальдоббьядене). Год розлива — 2016. Виноград: Глера. Аромат: вначале — весомый и очень приятный — тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, оттенки карамели и сливок, спелого персика, белых цветов (доминирует акация), легчайшая минеральность (мел). Через 3-4 минуты, аромат прилично «спадает» — остаются легкие нотки желтого яблока и мякоти желтой груши, легчайший белый персик, нотки минеральности, нюансы шкурки желтого яблока. Вкус: легковкусное, элегантное, отлично сбалансированное, плотноватое, капельку сладковатое, легкие оттенки желтого яблока и мякоти желтой груши, нюансы персика, еле-ощутимая терпковатость, еле-заметные нотки подсушенной цедры желтых цитрусовых, легчайшая минеральность, еле-заметные оттенки южных цветов (акация), еле-ощутимая маслянистость, нотки сахарной патоки (сиропа). Медитативное — желательно пить как аперитив (без закусок). С закусками — хорошо подойдет к легчайшей белой рыбе и морепродуктам, легкими и салатам, мягкими сырами, легкими паштетами. Цена: около 18 евро (продается в сети «Отдохни). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристое вине Bacio Della Luna Conegliano Valdobbiadene Cartizze dry 2016

Отзыв о вине Vina Chocalan Syrah reserva 2016

Отзыв о вине Vina Chocalan Syrah reserva 2016

Красное сухое. 2016. Чили, регион — Майпо Велли. Виноград: Сира. Вино выдерживается не менее 6 месяцев в дубовых бочках. Аромат: тона подвяленных темных ягод, оттенки переспелой вишни, весомые джемовые нотки (темная слива), нюансы «утушенной» сливы, специи (перец, ваниль, гвоздика), еле-заметные цветочные нотки, еле-заметная минеральность (почва). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, бархатистое, нотки джема из темных слив, легкие нюансы переспелой вишни,еле-заметные сливочные оттенки, тона пряностей (перец, ваниль, гвоздика), еле-ощутимые дымные нюансы, еле-заметные цветочные нюансы, еле-ощутимые нотки подвяленного чернослива, древесные нотки. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, дичью, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 15 — 16 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Vina Chocalan Syrah reserva 2016

Отзыв об игристое вине Mont Marcal cuvee noir Cava

Отзыв об игристое вине Mont Marcal cuvee noir Cava

Белое игристое брют. Испания, регион — Каталония. Год розлива — 2018. Виноград: Макабео, Ксарелло, Парельяда. Аромат: очень приятный — легкие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, оттенки спелой дыни, нотки крем-брюле, еле-заметные нюансы желтых тропических фруктов, легкая минеральность, нюансы сливок, тона ванильной пастилы. Вкус: средневкусное, элегантное, отлично сбалансированное, легкие оттенки желтого яблока и мякоти желтой груши, нюансы спелой дыни, тона персика, еле-ощутимая терпковатость, легкая минеральность, еле-заметные оттенки тропических фруктов и южных цветов, еле-ощутимая кислинка айвы, еле-заметные тона сухих трав, соломенные оттенки. Очень питкое игристое, которое отлично подойдет как к многим закускам и блюдам праздничного стола (легкими и средневкусными салатами, белой рыбой, морепродуктами, мягкими и легкими полутвердыми сырами, паштетами, легкими блюдами из птицы (кроме утки, гуся и аналогов), нежной свининой и деликатесной вареной и варено-копченой мясной нарезкой), так и прекрасно пьется без всяких закусок. Великолепный аперитив. Цена: около 10 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв об игристое вине Mont Marcal cuvee noir Cava

Отзыв о вине Huia Chardonnay single vineyard 2014

Отзыв о вине Huia Chardonnay single vineyard 2014

Белое сухое. 2014. Новая Зеландия, регион — Мальборо. Виноград: Шардоне. Аромат: еле-заметные нотки преловатой листвы — сразу (потом проходят), легкие оттенки желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные тона белого персика, еле-ощутимые оттенки крем-брюле, цветочные нюансы. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, легкие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, легкая минеральность, легчайшие тона ореха, еле-заметные тона крем-брюле, сливок, еле-ощутимая горчинка, легкие тона южных цветов, заметная кислотность. Будет хорошо питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 28 евро (продается в винотеке «Виноград»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Huia Chardonnay single vineyard 2014

Отзыв о вине Takar reserve Areni Saperavi 2014

Отзыв о вине Takar reserve Areni Saperavi 2014

Красное сухое. 2014. Армения, регион — Арагоцотн. Виноград: Арени, Саперави. Вино выдерживалось не менее 16 месяцев в дубовых бочках. В создании вина принимали участие Лоран Дюброй и Жан Батист Сул. Аромат: густоватый и приятный — тона джема из темных слив, нотки подвяленных вишен, легкая смолистость, еле-заметные нюансы вяленого чернослива, тона подвяленных темных ягод, легкие нотки горных трав, оттенки шоколада и какао, оттенки пряностей (ваниль, гвоздика, бадьян). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, плотноватое, легкие нотки джема из темных слив, весомые тона переспелой вишни, оттенки подвяленных темных ягод, еле-заметные нюансы вяленого чернослива, легкие нюансы сухих горных трав, еле-заметная минеральность (почва), легкая ягодная кислинка, еле-заметная терпковатость, капельку вяжущие нотки в послевкусии, оттенки специй (ваниль, гвоздика). Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 14 — 15 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Takar reserve Areni Saperavi 2014

Отзыв о вине Colle Adimari Chianti riserva 2015

Отзыв о вине Colle Adimari Chianti riserva 2015

Красное сухое. 2015. Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе. Вино выдерживалось 20 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легкие ноты темных слив, легкие оттенки спелой вишни, легкие тона минеральность (мел), легчайшие нотки подвяленных ягод, еле-ощутимые сливочные тона, еле-заметные тона перца. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, еле-заметные нюансы подвяленных красных ягод, оттенки переспелой вишни, легкие тона темной сливы, еле-заметные оттенки горных трав (лавандовые оттенки), еле-ощутимые терпковатые нотки, еле-заметные цветочные нюансы, еле-ощутимые тона сливок и ванили. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 15 евро (продается в Италии, в РФ пока нет). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Colle Adimari Chianti riserva 2015

Отзыв о вине Sessantanni TALO Primitivo di Manduria San Marzano 2017

Отзыв о вине Sessantanni TALO Primitivo di Manduria San Marzano 2017

Красное полусухое. 2017. Италия, регион — Апулия (Сан Марцано). Виноград: Примитиво. Вино выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках. Аромат: густоватый и приятный — тона джема (темная слива и вишня), ноты подвяленных ягод, легчайшие нотки горных трав, смолистость, легчайшая минеральность (еле-заметная почва), еле-ощущаемые тона кожи, уваренные спелые вишни и темные сливы, оттенки вяленого чернослива, еле-заметные тона шоколада и какао, оттенки цветов, нотки ванили и еле-ощутимых восточных пряностей. Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, плотноватое, тона джема из темной сливы и переспелой вишни, ноты красной спелой черешни, легкие смолистые тона, еле-оттенки подвяленных ягод, оттенки уваренной темной сливы и вишни, еле-заметные тона подвяленного чернослива, нотки горных и медоносных трав, еле-заметные цветочные оттенки, еле-заметные нюансы ванили, гвоздики. Многообразные, четкие и выразительные нюансы вкусо-ароматики. Может отлично питься с деликатесным (мраморные стейки) или средневкусным красным мясом, блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закуски. Медитативное вино. Цена: около 26 — 30 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Sessantanni TALO Primitivo di Manduria San Marzano 2017

Отзыв о вине Velenosi Ascoli LUDI rosso 2015

Отзыв о вине Velenosi Ascoli LUDI rosso 2015

Красное сухое. 2015. Италия, регион — Марке. Виноград: Монтепульчано, Каберне Совиньон, Мерло. Аромат: легкие ноты джема из темных слив, оттенки переспелой вишни, легкие травянистые тона (виноградные гребни, шкурки свежего винограда), легкая минеральность (мел), легчайшие нотки подвяленных ягод, еле-заметные цветочные тона, еле-ощутимые нюансы эвкалипта и ментола. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, плотноватое, легкие тона джема из темной сливы, оттенки переспелой вишни, легкие смолистые тона, еле-заметная минеральность, легчайшие нюансы подвяленных ягод, еле-заметные цветочные оттенки, еле-заметная горчинка косточковых, еле-заметные нюансы ванили. Может питься с деликатесным или средневкусным красным мясом, блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Цена: около  80 — 100 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Velenosi Ascoli LUDI rosso 2015

1 2 3 32