Рубрика: Розовое сухое

Розовое сухое. 2019. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров», ОАО «АПФ «Фанагория»»). Виноград: Ркацители. Вино выдержано небольшое время в нейтральных резервуарах на мезге и еще 8 месяцев — в дубовых бочках. Аромат: легкий и довольно приятный — легкие тона оксидированного (окисленного) яблока, нотки сухой яблочной шкурки, еле-заметные нюансы карамели и крем-брюле, еле-ощутимые нюансы отвара из ягод шиповника, легчайшие нюансы воска медовых сот, легкая минеральность (мокроватый камень), оттенки сухих трав, еле-ощутимые соломенные и древесные нюансы, оттенки сухих цветов (гербарий). Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, легкие тона оксидированного (окисленного) яблока, довольно яркая и пронзительная фруктовая кислинка, нотки сухой яблочной шкурки, еле-заметные нюансы карамели и крем-брюле, еле-ощутимые нюансы отвара из ягод шиповника, еле-ощутимые нюансы сладкой тропической древесины, легчайшие нюансы воска медовых сот, легкая минеральность (мокроватый камень), оттенки сухих трав, еле-ощутимые соломенные и древесные нюансы, оттенки сухих цветов (гербарий). Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 8 — 9 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Розовое сухое. 2020. Страна: Россия, регион — Волгоградская область (ЗГУ «Нижняя Волга», ООО «Дубовский виноград»). Виноград: Мариновский. Аромат: приятный — легкие тона красных подвяленных ягод (клубника, земляника, малина), еле-ощутимые нотки сливок, легчайшие нюансы, еле-ощутимые оттенки фруктово-ягодной пастилы, нюансы нектарина, легкая минеральность (пудра), нюансы сухих трав, цветочные ноты. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, легкие тона подвяленных красных болотных ягод (клюква, брусника), оттенки красного апельсина и грейпфрута, еле-ощутимые нотки сливок, легчайшие нюансы, яркая и довольно заметная фруктово-ягодная кислинка, еле-заметная терпковатость, еле-ощутимая горчинка, нюансы нектарина, легкая минеральность, нюансы сухих трав, цветочные ноты, легкие нотки ванили. Питкое и очень гастрономическое вино. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе.  Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 6 — 7 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Розовое сухое. 2020. Страна: Франция, регион — Лангедок — Руссильон. Виноград: Гренаш, Сира, Мурведр. На этикетке — хорошо всем знакомая «Красная Шапочка». Аромат: довольно яркий — тона подвяленных ягод (земляника, клубника), нюансы цедры красных цитрусов, оттенки нектарина, сладковато-соломенные нюансы, еле-ощутимые нотки вишни, минеральные нотки (камень, пудра), еле-заметные оттенки медоносных сухих трав, оттенки цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, еле-ощутимые сладковатые нюансы, легкие тона подвяленных ягод (земляника, клубника), довольно яркая и весомая фруктово-ягодная кислинка, минеральные нотки, нюансы цедры красных цитрусов, оттенки нектарина, легкая терпковатость, еле-заметные оттенки медоносных сухих трав, легкие маслянистые нюансы, еле-ощутимые оттенки цветов. Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется без закуски. Цена: около 28 — 30 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Розовое сухое. 2019. Страна: Армения, регион — Армавир. Виноград: Тиграни. Аромат: приятный — легкие тона подвяленных ягод (земляника, клубника), еле-ощутимые нюансы увяленной вишни, еле-заметные нотки вишневой косточки, легкие минеральные нотки (камень, пудра, графит), ванильная пастила, еле-заметные оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимые оттенки цветов (розовая чайная роза). Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное, еле-ощутимые сладковатые нюансы, легкие тона подвяленных ягод (земляника, клубника), еле-ощутимые нюансы увяленной вишни, приятная фруктово-ягодная кислинка, легкие сливочные нотки, еле-заметные нотки вишневой косточки, легкие минеральные нотки (камень, пудра, графит), фруктово-ванильная пастила, еле-ощутимые маслянистые нотки, еле-заметные оттенки медоносных сухих трав, легчайшие «съедобные» и обволакивающие нюансы, еле-ощутимые оттенки цветов (розовая чайная роза). Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами (гриль), легкими блюдами из птицы и свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Прекрасно пьется без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Розовое сухое. 2019. Страна: Армения, регион — Вайоц Дзор. Виноград: Арени. Аромат: легчайшие тона подвяленных ягод (земляника, красная и черная смородина), еле-ощутимые нюансы «подброженных» (окисленных) красных ягод и яблока, легкие минеральные нотки (мел), еле-заметные оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимые оттенки цветов (розовая чайная роза). Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, еле-ощутимые сладковатые нюансы, легчайшие тона красных ягод (земляника, красная и черная смородина), легкие минеральные нотки (камень), еле-заметные кремовые нюансы, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметная терпковатость, легкие маслянистые и восковые тона, еле-заметные оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимые нотки цветов. Питкое и очень гастрономическое вино. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами (гриль), легкими блюдами из птицы и свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Розовое сухое. 2020. Страна: Италия, регион — Марке. Виноград: Санджовезе. Аромат: тона подвяленных красных ягод (малина, клубника), легкие минеральные нотки (пудра, мел), еле-заметные нюансы фруктово-ванильной пастилы, еле-заметные оттенки медоносных сухих трав, оттенки цветов (розовая роза). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, тона подвяленных красных ягод (малина, клубника, красная смородина, барбарис), еле-ощутимые нотки ликерной вишни, довольно высокая фруктово-ягодная кислинка, легкие минеральные нотки (пудра, мел), еле-заметные нюансы фруктово-ванильной пастилы, еле-заметные оттенки медоносных сухих трав, легкие сливочные оттенки, еле-заметные вяжущие нюансы, тона вишневой косточки, легкая терпковатость, оттенки цветов. вяжущие и терпковатое нотки, еле-заметные оттенки давленой и разведенной водой свежей земляники, легкие минеральные нотки, еле-заметные оттенки  сухих горных трав, легкие оттенки цветов. Довольно питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами (гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется без закуски. Не покидает ощущение, что вино этого года урожая (2020) — можно легко похранить 1,5 — 2 годика. Цена: около 22 — 24 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Розовое сухое. 2019. Страна: Испания, регион — Валенсия (Утиель-Рекена). Виноград: Бобаль. Аромат: очень приятный — оттенки варенья из земляники, минеральность (пудра, мел), нюансы крем-брюле, легкие нотки фруктово-ванильной пастилы, оттенки воска медовых сот, еле-заметные маслянистые оттенки, тона сдобной выпечки, цветочные оттенки (розовая роза), еле-заметные оттенки медоносных сухих трав, легчайшие оттенки ванили. Вкус: легковкусное, отличнно сбалансированное, оттенки варенья из земляники, минеральность (пудра, мел), нюансы крем-брюле, легкие нотки фруктово-ванильной пастилы, оттенки воска медовых сот, легкая фруктовая кислинка, небольшая терпковатость, еле-заметные маслянистые оттенки, тона сдобной выпечки, цветочные оттенки (розовая роза), еле-заметные оттенки медоносных сухих трав, легчайшие оттенки ванили. Довольно питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется без закуски. Цена: 8 — 9 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Розовое сухое. 2019. Страна: Испания, регион — Риоха. Виноград: Гарнача, Темпранильо. Аромат: легкий и приятный — тона подвяленных красных ягод, нотки фруктовой ванильной пастилы, оттенки варенья из войлочной вишни, еле-ощутимые нотки вишневой косточки, нотки спелого нектарина, нотки медоносных сухих трав, минеральные нотки (мел, пудра), легчайшие оттенки цветов (розовая чайная роза), еле-заметные тона ванили. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, еле-заметная сладковатость, тона подвяленных красных ягод, легкая и приятная фруктовая кислинка, нотки фруктовой ванильной пастилы, оттенки варенья из войлочной вишни, еле-ощутимые нотки вишневой косточки, нотки спелого нектарина, нотки медоносных сухих трав, еле-заметные маслянистые и сливочные нюансы, минеральные нотки (мел, пудра), легчайшие оттенки цветов (розовая чайная роза), еле-заметные тона ванили. Питкое и довольно гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется без закуски. Цена: около 18 —19 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Розовое сухое. 2018. Страна: Испания, регион — Риоха. Виноград: Виура (Макабео), Гарнача, Темпранильо. Аромат: очень легкий — еле-ощутимые нотки редукции (преловатой листвы) вначале (уходят через пару минут),  соломенные оттенки, довольно весомые минеральные тона, еле-заметная горчинка сухих трав, легкие нотки подвяленных красных ягод, нюансы шкурки красного яблока, еле-заметные нотки еле-ощутимые нюансы цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, легкие нотки подвяленных красных ягод, нюансы шкурки красного яблока, легкие оттенки нектарина, минеральные тона (мел, пудра), легчайшие сливочные нюансы, еле-заметные маслянистые оттенки, еле-заметные нотки сухих медоносных трав, легчайшие соломенные оттенки, еле-ощутимые нюансы цветов. Очень питкое вино. Будет хорошо питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 16 — 17 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Розовое сухое. 2019. Страна: Аргентина, регион — Мендоза. Виноград: Мальбек. Аромат: мощноватый — еле-ощутимые нотки редукции вначале, травянистые оттенки, оттенки спелого крыжовника, еле-ощутимые нюансы красного яблока, легчайшие нюансы подвяленных красных ягод, минеральные нотки, легкие оттенки красного нектарина, тона сухих горных трав, соломенные нюансы, легчайшие цветочные оттенки. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, плотноватое, еле-ощутимые нюансы красного яблока, легчайшие нюансы подвяленных красных ягод, минеральные нотки, легкие сливочные оттенки, легкая терпковатость, тона медоносных сухих горных трав, соломенные нюансы, легчайшие цветочные оттенки. Очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов, яркими и островатыми блюдами азиатской кухни. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 17 — 18 евро (продается в сети «Ароматный Мир» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Розовое сухое. 2019. Страна: Франция, регион — Юго-Запад (Кот-дю-Гасконь). Виноград: Мерло, Каберне Совиньон, Таннат. Аромат: довольно весомый и приятный — ноты малинового варенья, джем из клубники, вишневый джем, легкие нюансы красной увядающей розы, еле-ощутимые нотки засахаренного красного апельсина, легкие травянистые нюансы, оттенки вишневой косточки, еле-заметные нотки красного спелого персика, нюансы ванили. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, плотноватое, ноты малинового варенья, джем из клубники, нотки вишневого компота, легкие нюансы красной увядающей розы, тона красных спелых слив, легкая фруктово-ягодная кислинка, оттенки вишневой косточки, еле-заметные нотки джема из красных слив, легкие минеральные нюансы, еле-ощутимые нюансы вишневой косточки, легкая терпковатость, еле-ощутимые маслянистые нюансы, легчайшие цветочные оттенки. Не очень кислотное и сложное, однако — супер-питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с красной жирноватой рыбой, пикантными морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 7 евро (продается в сети «ЛаВина» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (7 из 10).