Отзыв об игристом вине Coral rose Roger Goulart cava brut 2016

Игристое розовое брют. 2016. Испания, Каталония. Виноград: Гарнача, Пино Нуар. Аромат: легкие нотки красной смородины, еле-заметные оттенки хлеба и дрожжей, нюансы груши Дюшес. Отлично сбалансированное, еле-заметная сладковатость, средняя кислотность, нотки желтого яблока, легчайшие нотки мультиягодного джема (войлочная вишня, клубника, красная смородина), небольшая кислинка и легкая терпковатость. Элегантное и питкое игристое. Хороший перляж (игра пузырьков). Будет хорошо сопровождать соленую и подкопченую деликатесную рыбу, легкие блюда из птицы, морепродукты — гриль, нарезки сыров, средневкусные салаты, легковкусную пасту и пиццу с морепродуктами. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 9 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).