Отзыв о пиве Hertog Jan arcener dubbel

Отзыв о пиве Hertog Jan arcener dubbel

Темное пиво. Голландия, Арсен. Нефильтрованное, пастеризованное. Цвет: темно-коричневый, с красноватым оттенком, слегка мутноватый. Алкоголь: 7,3 градуса, плотность: 16,4%. Аромат: карамельный солод, легкие ромовые нотки, нюансы гречишного меда, пасхального кулича, нотки подвяленного инжира, нюансы ржаного хлеба. Вкус: слегка сладковатое, хорошая плотность, оттенки ржаного хлеба, овсяного печенья, легкие ромовые нюансы, нотки дрожжей, гречишный мед, карамельный солод, солодово-карамельное и маслянистое послевкусие. Отлично пойдет в качестве аперитива, питкое – несмотря на весомую крепкость. Будет питься с колбасами и сосисками с мангала, жирноватой рыбой, мощными салатами, холодными копченостями, набором пикантных пивных закусок, мясным рагу. Цена: прилично высокая – около 5 евро (за 0,5 л). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве Hertog Jan arcener dubbel

Отзыв о вине Flying Cat carmenere 2016

Отзыв о вине Flying Cat carmenere 2016

Красное сухое. 2016. Чили, Централ Велли. Виноград: Карменер. Аромат: слива, ноты подвяленных лесных ягод, легкие оттенки специй, нотки суховатой горьковатой травы, нюансы табака и ментола. Средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое и шелковистое, легчайшая сладковатость, ноты красной черешни, легчайшие оттенки сливового джема, ноты подвяленных темных лесных ягод, нюансы сладковатых пряностей, шелковистое ягодное послевкусие. Будет хорошо сопровождать деликатесное красное мясо, пикантные блюда из птицы, полутвердые невыдержанные сыры, средневкусные паштеты и салаты, средневкусные — пасту и пиццу. Приятно пьется без закуски. Цена: около 10 — 11 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Flying Cat carmenere 2016

Отзыв о вине Take it to the grave Shiraz 2016

Отзыв о вине Take it to the grave Shiraz 2016

Красное сухое. 2016. Австралия, Баросса. Виноград: Шираз. Аромат: легкий — бархатистость, спелая вишня, сливовый джем, подвяленные черные лесные ягоды, специи (перец), цветочные нотки (фиалка). Полновкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, легчайшая сладковатость, ноты переспелой вишни, средняя терпкость, легкие нюансы подвяленных черных лесных ягод, оттенки кожи, нюансы спелой черной смородины, смолистость, довольно весомые танины, вяжущие ноты в послевкусии. Будет хорошо сопровождать средневкусное красное мясо, полутвердые невыдержанные сыры, средневкусные паштеты и салаты, мясную пасту и пиццу. Довольно неплохо пьется без закуски. Название конечно — многообещающее — «Возьми это с собой в могилу!» (Скромненько так уверяют, что лучше вина не найти!!! 8-)))   ). Но по мне — так это вино очень выиграет, если похранить его 2-3 годика. Цена: около 15 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Take it to the grave Shiraz 2016

Отзыв о вине Alaris Verdejo bio 2015

Отзыв о вине Alaris Verdejo bio 2015

Белое сухое. 2015. Испания, Ла Манча. Виноград: Вердехо. Аромат: минеральность, кисловато-цитрусовые нотки, легкие оттенки желтого яблока, легкая соломенность  и травянистость. Легковкусное, неплохо сбалансированное, легкие нотки желтого яблока, довольно весомая кислинка, терпковатость, соломенные нотки, легкие нюансы полевых цветов. Еле-ощущаемые маслянистые оттенки в послевкусии. Приличная кислотность. Будет питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердые невыдержанные сыры, легкие и средние паштеты и салаты. Сложно пьется без закуски. Цена: около 6 евро. Резюме: под ужин сойдет (но близко к твердое хорошо) (5 из 10).

Отзыв о вине Alaris Verdejo bio 2015

Отзыв о вине Ridgeback cabernet sauvignon 2015

Отзыв о вине Ridgeback cabernet sauvignon 2015

Красное сухое. 2015. ЮАР, Вестерн Кейп, Паарл. Виноград: Каберне-совиньон. Аромат: легкие бальзамические нюансы, оттенки подвяленных черных ягод, спелая черная смородина, смолистость, сливовый джем, легчайшие оттенки специй. Полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, довольно плотное, нотки красной черешни, слива, переспелая черная смородина, легчайшая кислинка, ноты подвяленных черных лесных ягод, приятные танины, еле-заметные древесные нюансы, смолистость, нюансы легких специй. Будет отлично сопровождать деликатесное мясо, полутвердые невыдержанные сыры, средневкусные паштеты и салаты, мясную пасту и пиццу. Приятно пьется без закуски. Обязательно декантировать полчасика. Цена: нет информации. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Ridgeback cabernet sauvignon 2015

Отзыв о вине The Bridge of Hope cabernet sauvignon 2016

Отзыв о вине The Bridge of Hope cabernet sauvignon 2016

Красное сухое. 2016. ЮАР, Вестерн Кейп. Виноград: Каберне-совиньон. Не менее полугода в дубовых бочках. Аромат: легкие нюансы переспелой черной смородины, вишни, сливы, нотки травянистости (виноградные гребни), легчайшие дубовые и бальзамические нюансы, оттенки подвяленных ягод. Средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, нотки красной черешни, слива, легчайшая кислинка, ноты подвяленных лесных ягод, приятные танины, еле-заметные животные нюансы, смолистость. Будет отлично сопровождать деликатесное мясо, полутвердые невыдержанные сыры, средневкусные паштеты и салаты, мясную пасту и пиццу. Приятно пьется без закуски. Обязательно декантировать полчасика. Цена: нет информации. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине The Bridge of Hope cabernet sauvignon 2016

Отзыв о вине The Bridge of Hope chardonnay 2016

Отзыв о вине The Bridge of Hope chardonnay 2016

Белое сухое. 2016. ЮАР, Вестерн Кейп. Виноград: Шардоне. Не менее полугода во французкой дубовой бочке. Аромат: нотки спелых желтого яблока и груши, сухофрукты, оттенки крем-брюле, легчайшие нюансы тропических цветов и фруктов, еле-заметные цитрусовые кисловатые нюансы. Полновкусное (для белых), отлично сбалансированное, округлое, слегка сладковатое, ноты спелых желтых яблок и груши, липовый цвет, легчайшие медовые оттенки, нотки тропических фруктов, сухофрукты, нотки крем-брюле, маслянистые нюансы — в послевкусии. Довольно плотное. Будет хорошо сопровождать белую жирноватую рыбу, морепродукты — гриль, мягкие и полутвердые невыдержанные сыры, легкие и средние паштеты и салаты, отлично с деликатесной, слегка подкопченой мясной нарезкой. Отлично пьется без закуски, рекомендую — в качестве аперитива. Медитативное вино. Цена: нет информации. Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине The Bridge of Hope chardonnay 2016

Отзыв о вине Salentein malbec reserve valle de Uco 2015

Отзыв о вине Salentein malbec reserve valle de Uco 2015

Красное сухое. 2015. Аргентина, Мендоса. Виноград: Мальбек. Аромат: легкий – минеральность (мел), бархатистые нотки кожи, красная черешня, сливовый джем, легкие нюансы подвяленных черных лесных ягод, оттенки пряностей. Средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое, еле-заметная сладковатость, нотки красной черешни, сливовый джем, подвяленные черные лесные ягоды, нотки переспелой черной смородины, легчайшая кислинка, танинность, легчайшая терпковатость, легкие нюансы пряностей. Будет хорошо питься с деликатесным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, средневкусной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется без закуски. Не пойму – но почему-то данный Мальбек из Мендозы меня слегка разочаровал – не очень тельное и капельку резковатое вино для знаменитого сорта и знаменитого региона. Но в принципе – питкое, с угадываемой сортовой вкусо-ароматикой. Цена: около 29 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Salentein malbec reserve valle de Uco 2015

Отзыв о вине Finca las Moras cabernet sauvignon 2016

Отзыв о вине Finca las Moras cabernet sauvignon 2016

Красное сухое. 2016. Аргентина, Сан-Хуан. Виноград: Каберне-совиньон. Аромат: войлочная вишня, нотки кисло-сладких подвяленных ягод, легкие специи (перец, гвоздика, лакрица), легкая минеральность, дымные нюансы. Средневкусное, нормально сбалансированное, терпковатое – сразу, ноты вишни, сливы, легкие оттенки ягод, кислинка, легкая фруктовость и небольшая жестковатость в послевкусии. Будет  питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Трудновато много выпить без закуски. Цена: около 15 евро. Резюме: под ужин сойдет (но близко к твердое хорошо) (5 из 10).

Отзыв о вине Finca las Moras cabernet sauvignon 2016

Отзыв о вине The Bridge of Hope sauvignon blanc 2016

Отзыв о вине The Bridge of Hope sauvignon blanc 2016

Белое сухое. 2016. ЮАР, Вестерн Кейп. Виноград: Совиньон Блан. Аромат: легкие овощные нотки, оттенки желтой спелой груши, еле-заметная травянистость. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, слегка сладковатое, ноты спелых желтых яблок и груши, легчайшая терпковатость — в середине, легчайшие оттенки тропических фруктов и белых цветов. Будет хорошо сопровождать белую рыбу, морепродукты, мягкие и полутвердые невыдержанные сыры, легкие и средние паштеты и салаты. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: нет информации. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине The Bridge of Hope sauvignon blanc 2016

1 2