16.10.2017 | Garry Spirit

Отзыв о пиве Porterhouse Oyster Stout

16.10.2017 Гарри Темное

Темное пиво (Стаут). Ирландия, Дублин. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 4,6 градусов, плотность: 11,5%. Цвет: темно-коричневое, почти черное. Аромат: нотки кофе, легкий шоколад, бархатистый карамельный солод, заварной черный хлеб. Средневкусное, хорошо сбалансированное, несладкое, ноты легкого карамельного солода, жженой хлебной корочки, легкая травянистость, оттенки кофе, черного хлеба, легкая терпковатость и жестковатость. Довольно весомая горечь в послевкусии и невысокая плотность. Непонятно — почему его назвали «устричным стаутом» — если ни во вкусе, ни в аромате — совершенно никакого намека на море, и морепродукты? Нормально пить с мощной рыбой — горячего копчения или с мангала, жирноватыми колбасами, мощными салатами и паштетами, рагу. Довольно сложно пить его без закуски. Цена: прилично дорогое — около 2,8 — 3 евро (за 0,33 л). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, добротное, пиво, стаут, темное

Отзыв о пиве A.P.A. Волковская пивоварня

16.10.2017 Гарри Светлое

Светлое пиво. Россия, МПК, г. Мытищи (по заказу ООО “Волковская Пивоварня”). Нефильтрованное, неосветленное, пастеризованное. Алкоголь: 5,5 градусов, плотность: 13%. Цвет: светлый янтарь, замутненное. Аромат: ноты легкой цитрусовости — подсушенная корочка мандарина, легкой травянистости, нюансы дрожжей и пшеничного хлеба. Средневкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, ноты легкого солода, горьковатый и бархатистый хмель, легкий цитрус, средние ноты дрожжей, нотки поджаренной корочки белого хлеба и приятная средняя хмелевая горечь, солодовость и небольшая маслянистость в послевкусии. Замечательно интенсивная и красивая «игра» (перляж) в бокале. Плотность кажется чуть ниже заявленной. По сравнению с классикой АРА — не хватает капельку полнотелости и более богатого вкуса. Однако — пиво приятное и питкое. Нормально пить с жареной белой рыбой, холодными варено-копчеными мясными нарезками, средневкусными паштетами, обжаренным картофелем в специях, наборами закусок к пиву. Довольно хорошо пить и без закуски. Недешевое: около 1,2 — 1,3 евро (за 0,45 л). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, добротное, неосветленное, нефильтрованное, пиво, светлое

Отзыв о вине Kindzmarauli Iveria 2016

16.10.2017 Гарри Красное полусладкое

Красное полусладкое. 2016. Грузия, Кахетия, «Kakhetian Traditional Winemaking». Виноград: Саперави. Аромат: сливовый джем, нотки фиалки, граната, переспелой ежевики, легчайшие травянистые нотки. Средневкусное, неплохо сбалансированное, округлое, довольно сладкое, легчайшие нотки переспелой вишни и красной черешни, нюансы сливового джема. Несмотря на довольно приличную плотность — легковатое и простоватое, капельку — «компотообразное» — но очень питкое вино. Несомненно — будет импонировать дамам. Хорошо сочетается с легким красным мясом, мощной птицей в специях, средними невыдержанными сырами, средневкусными паштетами, не очень сладкими творожными десертами — типа чизкейка, с мороженым. Хорошо пьется без закуски. Цена: около 12-14 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, дамам, красное, полусладкое

Отзыв о вине Saint Mont Les Vieilles Vignes 2014

16.10.2017 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2014. Франция, Сен Мон. Виноград: Таннат, Каберне-совиньон, Пиненк. Аромат: густой — животные нотки, сливовый джем, ноты черной смородины, оттенки специй, смолистые нотки, нюансы древесины. Полновкусное, хорошо сбалансированное, терпковатое и жестковатое — сразу, ноты вишни, черной смородины, легчайшая кислинка, мощные танины. Довольно высокая плотность и кислотность, легчайшая горчинка в послевкусии. Гастрономическое вино — будет хорошо с мощновкусным красным мясом (в том числе и с мангала), дичью, рагу, мощными паштетами, выдержанными сырами. Неплохо пьется без закуски. Цена: около 12-14 евро. Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

алкоголь, банальное, вино, красное, слабоватое, сухое

Отзыв о вине Latitude 41 degree by Spencer Hill

16.10.2017 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2015. Новая Зеландия, Мальборо. Виноград: Совиньон блан. Sur lie — вино, сделанное без фильтрации, с оставлением осадка в бочке (бутылке). Аромат: приятный — легкие овощные ноты — порезанного зеленого кабачка и спаржи, ноты спелой желтой груши, оттенки белых цветов, легкая минеральность и легчайшие травяные оттенки. Средневкусное, хорошо сбалансированное, легкая сладковатость, кислинка, ноты желтых — яблока и груши, небольшая травянистость, соломенные оттенки, небольшая терпковатость, оттенки белых цветов и белого персика. Довольно приличная кислотность. Будет хорошо с белой рыбой и морепродуктами, легкими паштетами, легкими сырами, пастой и пиццей — с морепродуктами или рыбой. Неплохо пьется без закуски. Цена: около 19-22 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое

Отзыв о вине Abbotts & Delaunay Syrah 2015

16.10.2017 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2015. Франция, Лангедок-Руссильон. Виноград: Сира. Аромат: приятный — сливовый джем, оттенки чернослива, ноты подвяленных лесных ягод, нюансы специй (перечные нотки), оттенки красных цветов и ванили. Средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое и округлое — вначале, оттенки сливового джема, ноты подвяленных ягод, оттенки красной смородины и граната, средняя терпкость и легчайшая жестковатость, легкие нюансы дерева и специй — в послевкусии. Идеально — похранить это винцо еще 2-3 года (пока — кислотность высоковата). Будет хорошо со средневкусным красным мясом, дичью, средневкусными сырами, мощными салатами, средневкусными паштетами, мясными — пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 10-12 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, красное, сухое

Отзыв о вине La Galope Sauvignon Blanc 2015

16.10.2017 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2015. Франция, Гасконь. Виноград: Совиньон Блан. Аромат: нотки зеленого порезанного кабачка и спаржи, нюансы преловатой листвы, нотки тропических фруктов, минеральность, оттенки спелой желтой груши. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, ноты желтой груши, легкая травянистость, оттенки белых цветов, легкая минеральность, легчайшая терпковатость. Питкое и довольно простое вино без «изысков». Будет хорошо с жирноватой белой рыбой, морепродуктами, легкими и мягкими сырами, легкими и средневкусными салатами, легкими паштетами. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 9-10 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, белое, вино, сухое

Отзыв о вине Valpolicella Bertani 2015

16.10.2017 Гарри Красное полусухое

Красное полусухое. 2015. Италия, Венето. Виноград: Корвина, Рондинелла. Аромат: спелая вишня и черная смородина, дикая слива, легкие нотки подвяленных лесных ягод, специи (перечные нюансы). Средневкусное, хорошо сбалансированное, сливовый джем, подвяленные лесные ягоды, вишня, средняя терпковатость, легчайшая кислинка и небольшая жестковатость в послевкусии. Гастрономическое, добротное вино. Будет хорошо со средневкусным красным мясом, дичью, средневкусными паштетами, средними невыдержанными сырами, мясной пиццей и пастой. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 17 — 18 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, красное, полусухое

Отзыв о вине Quinta das Amoras vinho tinto 2015

16.10.2017 Гарри Красное полусухое

Красное полусухое. 2015. Португалия, Лиссабон. Виноград: Кастелау, Камарате, Тинта Миуда, Турига Насьональ. Аромат: нотки веточек виноградных гребней, переспелая вишня, черная смородина, оттенки чернослива, нотки смолистости, легчайшие нотки подвяленных лесных ягод, легкие специи и ваниль, минеральные нотки. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, легчайшая сладковатость, довольно мощные ноты подвяленных лесных ягод, сливового джема, оттенки подвяленного инжира, дерева, нюансы «тутти-фрутти» (мульти-ягодный джем) и смолистые ноты в послевкусии, легчайшая терпковатость. Добротное и питкое вино. Будет хорошо со средневкусным красным мясом, дичью, средневкусными паштетами, средними невыдержанными сырами, мясной пиццей и пастой. Довольно приятно пьется и без закуски. Цена: около 7,5 — 8 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, красное, полусухое

Отзыв о вине Winzer Krems Sandgrube 13 Zweigelt Rose 2016

16.10.2017 Гарри Розовое полусухое

Розовое полусухое. 2015. Австрия, Нижняя Австрия. Виноград: Цвайгельт. Аромат: ноты клубники, кожуры красного яблока, легчайшие нотки лесных ягод, оттенки увядающей розовой розы, легкая минеральность. Средневкусное, неплохо сбалансированное, терпковатые и капельку жестковатые ноты — сразу, затем — оттенки красноватого яблока, красной смородины. Довольно рядовое вино. Будет питься со средневкусными салатами и паштетами, жирноватой рыбой, средними невыдержанными сырами, не очень мощными — пастой и пиццей. Нормально пить и без закуски. Цена: около 13-15 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, полусухое, розовое

Отзыв о вине Winzer Krems Sandgrube 13 Gruner Veltliner 2016

16.10.2017 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2016. Австрия, Нижняя Австрия. Виноград: Грюнер Вельтлинер. Аромат: спелая желтая груша, минеральность, легчайшие травяные оттенки, нотки дыни, нотки зеленого кабачка, оттенки белых южных цветов. Средневкусное, неплохо сбалансированное, нотки подгазированности, легкие оттенки желтых — яблока и груши, средняя терпковатость, соломенные оттенки. Будет хорошо с белой жирноватой рыбой, средневкусными морепродуктами (в т.ч. — гриль), легкими и средними паштетами, легкими и мягкими сырами, пиццей с морепродуктами или рыбой. Неплохо пьется без закуски. Слегка простоватое вино. Цена: около 10 — 12 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, белое, вино, сухое

Отзыв о вине Mastri Vernacoli Gewurztraminer 2016

16.10.2017 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2016. Италия, Трентино. Виноград: Гевюрцтраминер. Аромат: мегамощный — как будто вы попали в «парфюмерную лавку» — увядающая белая роза, переспелая дыня, мощные южные цветы (магнолия и пионы), ноты липового цвета и липового меда, спелый персик, спелое желтой яблоко и мякоть желтой груши. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, заметная сладость, довольно плотное, нотки липового цвета, переспелая желтая груша, спелая дыня, оттенки желтых цукатов, сахарной патоки (сиропа), мощные цветочные тона (южные цветы — жасмин, магнолия, роза и т.д.). Из-за слишком мощной ароматики — даже несколько трудновато его длительно пить — будет отличен скорее как дижестив или десертное вино. Несомненно — понравится многим дамам, которые любят «вкусненькое» и сладенькое вино. Может нормально питься с деликатесной и капельку солноватой рыбой, средневкусными паштетами и салатами, средними невыдержанными сырами (особенно с солоноватыми козьими), пикантной пиццей с морепродуктами, с не очень сладкими творожными десертами (чизкейк) и с не очень жирным мороженым без добавок. Цена: около 14 — 15 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, дамам, добротное, сухое

Отзыв о вине Coviar Albarino 2016

16.10.2017 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2016. Испания, Риас Байшас. Виноград: Альбариньо. Аромат: довольно приятный — легкие медовые нотки, оттенки спелой желтой груши, ноты белых цветов, легкая минеральность, нюансы травянистости. Средневкусное, хорошо сбалансированное, средняя сладковатость, ноты желтого яблока и груши, оттенки белых цветов, небольшая минеральность, терпковатое, приличная кислотность (даже оскоминка появилась). Мой выбор — хранить — не менее 2-х лет. Будет хорошо с белой жирноватой рыбой, средневкусными морепродуктами (в т.ч. — гриль), легкими и средними паштетами, средними невыдержанными сырами, пиццей с морепродуктами или рыбой. Неплохо пьется без закуски (но много не выпить — высоковата кислотность). Цена: около 20 — 22 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое

Отзыв о вине Chateau Mukhrani Sauvignon Blanc 2012

16.10.2017 Гарри Белое полусладкое

Белое столовое полусладкое. 2012. Грузия, Мцхета-Мтианети. Виноград: Совиньон блан. Аромат: легкие ноты жженого сахара, легкие нюансы сухой листвы, обжаренной корочки белого хлеба, ноты переспелой груши, оттенки меда (абсолютно «не рядом» — с наиболее классическими для совиньонов — овощными, тропическими и «крыжовниковыми» ароматами). Полновкусное, неплохо сбалансированное, прилично сладкое, легкие ноты липового меда, спелой желтой груши, белого персика, цветочные нюансы, в послевкусии — легчайшие оттенки белого изюма, сладкой сахарной патоки. Мощное, однако — довольно простое вино, наверняка понравится дамам. Можно пить с пресноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими салатами и паштетами, средними сырами, несладкими творожными десертами (типа чизкейка), с мороженым. Нормально — пить без закуски (но много не выпить). Цена: около 14-15 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, белое, вино, дамам, полусладкое, столовое