Отзыв о вине Jacob’s Creek cabernet sauvignon classic 2015

Отзыв о вине Jacob's Creek cabernet sauvignon classic 2015

Красное сухое. 2015. Австралия, Юго-Восточная Австралия. Виноград: Каберне-совиньон. Аромат: густой — сливовый джем, оттенки чернослива, нотки подвяленного инжира, минеральные нотки, оттенки черной смолы (гудрон), легчайшие горьковато-травянистые нюансы (полынь, дикий укроп), специи. Полновкусное, хорошо сбалансированное, ноты сливового джема, спелой черной смородины, подвяленные лесные ягоды, приятная танинность, средняя терпковатость, довольно явные вяжущие нотки в послевкусии, легкая минеральность. Будет хорошо сочетаться со средневкусным красным мясом (например — свининой с мангала), пернатой дичью, средними, невыдержанными сырами, средними и мощными паштетами, дичью, мясными — пастой и пиццей. Неплохо пьется и без закуски. Цена: около 6,5 евро (по акции, без нее — около 13 евро). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Jacob's Creek cabernet sauvignon classic 2015

Отзыв о вине Kumala Chenin blanc reserve 2016

Отзыв о вине Kumala Chenin blanc reserve 2016

Белое сухое. 2016. ЮАР, Вестерн Кейп. Виноград: Шенен блан. Аромат: «хрусткий», свежий, легкие оттенки желтого яблока и  груши, легкие травяные нотки, нежные медовые тона, минеральность. Средневкусное, неплохо сбалансированное, приличная кисловатость, легкие нотки желтого яблока, цитрусовые нюансы, легчайшие оттенки меда, минеральность. Простое, гастрономическое белое вино. Составит компанию жареной белой рыбе, морепродуктам — гриль, легким и средним паштетам, легким и средневкусным салатам, пицце с морепродуктами. Без закуски — много выпить сложновато. Цена: около 6 евро (по акции, реально — 12 евро). Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о вине Kumala Chenin blanc reserve 2016

Отзыв о вине Ribera de los Molinos Tempranillo 2016

Отзыв о вине Ribera de los Molinos Tempranillo 2016

Красное сухое. 2016. Испания, Ла Манча. Виноград: Темпранильо. Аромат: сразу — свежесть, затем — терпковато-травяные оттенки, спелая вишня, специи (мощные ноты белого перца), оттенки подвяленных лесных ягод. Средневкусное, неплохо сбалансированное, слегка сладковатое, ноты вишни, черной смородины, подвяленные лесные ягоды, легкая кислинка и средняя терпковатость, немного вяжущие нотки в послевкусии. Будет неплохо сочетаться с красным мясом (в том числе и с мангала), средними, невыдержанными сырами, средними паштетами, дичью, мощными — пастой и пиццей. Неплохо пьется и без закуски. Цена: около 4,5 евро. Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

Отзыв о вине Ribera de los Molinos Tempranillo 2016

Отзыв о вине Vino Enterizo Tempranillo Covinas 2015

Отзыв о вине Vino Enterizo Tempranillo Covinas 2015

Красное полусухое. 2015. Испания, Утиель-Рикена. Виноград: Темпранильо. Аромат: сразу — бальзамические нотки, затем — табак, ноты вишни, легкие травянисто-горьковатые оттенки, смолистые и минеральные нотки. Средневкусное, неплохо сбалансированное, округлое, ноты вишни, сливовый джем, подвяленные лесные ягоды, легкие танины и терпковатость. Легковатое, питкое, но довольно простоватое во вкусе вино. Будет хорошо сочетаться с деликатесным красным мясом, средними, невыдержанными сырами, средними паштетами, птицей — со специями, жареной свининой. Неплохо пьется и без закуски. Цена: около 4,5 евро. Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

Отзыв о вине SilverGum Shiraz 2016

Отзыв о вине SilverGum Shiraz 2016

Красное столовое сухое. 2016. Австралия, Виктория. Виноград: Сира (Шираз). Аромат: вишня, оттенки чернослива, ягодные нотки, фиалка, ваниль. Средневкусное, хорошо сбалансированное, слегка сладковатое, ноты красной среднеазиатской черешни, сливовый джем, подвяленные лесные ягоды, оттенки гвоздики, легчайшая кислинка, приятные танины, легкая терпкость. Будет хорошо сочетаться с деликатесным красным мясом, каре ягненка, дичью, средними, невыдержанными сырами, средними паштетами, не очень мощными, но мясными — пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 8 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине SilverGum Shiraz 2016

Отзыв о вине Leopard’s Leap Pinotage Shiraz 2015

Отзыв о вине Leopard's Leap Pinotage Shiraz 2015

Красное сухое. 2015. ЮАР, Вестерн Кейп. Виноград: Пинотаж, Сира (Шираз). Аромат: сразу после откупоривания — довольно мощные животные ноты (похожи на ноты прелой листвы), затем — они проходят и появляются оттенки спелой вишни, чернослива, легкой минеральности, смолистость, специи (гвоздика, ваниль), ноты фиалки. Средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, ноты спелой вишни, черной смородины, оттенки чернослива, довольно сильные нотки подвяленных лесных ягод, легчайшая кислинка в середине, приятные танины, средняя терпковатость, жестковатые нотки в послевкусии. Будет хорошо сочетаться с немного жирноватым и средневкусным красным мясом (но не стейками), средними, невыдержанными сырами, средними паштетами, не очень мощными — но мясными — пастой и пиццей. Нормально пьется и без закуски. Цена: около 8,5 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о вине Leopard's Leap Pinotage Shiraz 2015

Отзыв о вине Riesling halbtrocken Globus holding 2015

Отзыв о вине Riesling halbtrocken Globus holding 2015

Белое полусухое. 2015. Германия, Пфальц. Виноград: Рислинг. Аромат: слегка подгоревшего сахарного сиропа, нотки белого персика, оттенки желтой груши, нежные медовые и цветочные оттенки. Средневкусное, неплохо сбалансированное, капельку сладкое, минеральность, нотки желтого яблока и груши, оттенки липового цвета, медовые нотки, легкая кислинка и терпковатость. Простое и незамысловатое вино, которое, на мой взгляд — обычно приобретается отелями и санаториями для питания «all inclusive» — как домашнее вино (house wine), также — разливается за 2-3 евро з бокал — в массовых ресторанах Германии под обычные обеденные блюда — отварную свинину или курятину, белую рыбу «на пару», овощные блюда. Именно с ними и будет питься хорошо. Без закуски — будет питься в принципе терпимо. Цена: около 5,5 евро (объем — 1 литр). Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

Отзыв о вине Riesling halbtrocken Globus holding 2015

Отзыв о вине Silvaner trocken Globus holding 2015

Белое сухое. 2015. Германия, Пфальц. Виноград: Сильванер. Аромат: легкий — прилично травянистый, высокая минеральность, легчайшие ацетоновые нотки, оттенки желтого яблока. Средневкусное, неплохо сбалансированное, капельку сладкое, нотки желтого яблока и груши, минеральность, кислинка и легкая терпковатость. Простое и незамысловатое вино, которое, на мой взгляд — обычно приобретается отелями и санаториями для питания «all inclusive» — как домашнее вино (house wine), также — разливается за 2-3 евро з бокал — в массовых ресторанах Германии под обычные обеденные блюда — отварную свинину или курятину, белую рыбу «на пару», овощные блюда. Именно с ними и будет питься хорошо. Без закуски — будет питься в принципе терпимо. Цена: около 5,5 евро (объем — 1 литр). Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

Отзыв о вине Silvaner trocken Globus holding 2015

Отзыв о вине Minervois reserve Abbotts & Delaunay 2014

Отзыв о вине Minervois reserve Abbotts & Delaunay 2014

Красное сухое. 2014. Франция, Лангедок-Руссильон. Виноград: Сира, Кариньян, Гренаш. Аромат: мощный, густой и приятный — спелая вишня, смолистость, ноты чернослива, подвяленного инжира, бальзамические оттенки, дубленая кожа, специи. К сожалению — вкус оказался не под стать аромату — и был немного прозаичнее — средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое и округлое, ноты спелой вишни, переспелой черной смородины, оттенки чернослива, приятные мягкие танины, легчайшая терпковатость, легкие вяжущие нотки в послевкусии. Вкус — несколько простоват — но отлично сбалансирован и элегантен. Вино приятное, питкое, будет отлично сочетаться с деликатным красным мясом, средними, невыдержанными сырами, средними паштетами, средневкусными — пастой и пиццей. Хорошо и легко пьется без закуски. Цена: около 11 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Minervois reserve Abbotts & Delaunay 2014

Отзыв о вине Trumpeter Malbec Rutini wines 2015

Отзыв о вине Trumpeter Malbec Rutini wines 2015

Красное сухое. 2015. Аргентина, Мендоза. Виноград: Мальбек. Выдержка не менее 7 месяцев в бочках из дуба. Аромат: довольно легкий — животные нотки («коровка»), сливовый джем, войлочная вишня, нюансы мяты, легчайшие оттенки кожи. Средневкусное, неплохо сбалансированное, довольно легкое, округлое, легкие ноты черной смородины, вишни, ежевики и сливового джема, легчайших специй, нотки. Легчайшая терпковатость и легкие танины. Непохожее на классические Мальбеки из Мендозы (на мой взгляд — полегче и попроще). Будет питься со средневкусным красным мясом, дичью, средними сырами, средними паштетами, средневкусными — пастой и пиццей. Хорошо и легко пьется без закуски. Цена: около 13-14 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о вине Trumpeter Malbec Rutini wines 2015

Отзыв о вине The Ned Pinot Noir 2015

Отзыв о вине The Ned Pinot Noir 2015

Красное сухое. 2015. Новая Зеландия, Мальборо. Виноград: Пино Нуар. Аромат: приятный — спелая вишня, черная смородина, подвяленные лесные ягоды, легкие нотки чернослива, смолистые оттенки, легчайшие оттенки «гребней» кисти винограда. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, спелая вишня, черная смородина, приятные танины, средняя терпковатость, легчайшие нотки жестковатости в послевкусии. Хорошо будет питься со средневкусным красным мясом, дичью, средними сырами, средними и мощными паштетами. Без закуски — пить также — довольно неплохо. Цена: около 21-22 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине The Ned Pinot Noir 2015

Отзыв о вине Naturae Chardonnay Gerard Bertrand biologique 2016

Отзыв о вине Naturae Chardonnay Gerard Bertrand biologique 2016

Белое сухое. 2016. Франция, Лангедок-Руссильон. Виноград: Шардоне.  Аромат: несколько необычный для Шардоне — ноты сушеных яблок из сухофруктов, оттенки карамели, шкурка зеленых груш, легкая минеральность, оттенки розового изюма, легкие арбузные нотки, травянистые оттенки. Средневкусное, хорошо сбалансированное, элегантное, капельку сладковатое, ноты зеленого яблока и недозрелой груши, травянистые нотки, оттенки легчайшей медовости, тона сухофруктов, весомая терпковатость в послевкусии. Интересное и необычное Шардоне — однако скорее гастрономическое. Хорошо будет питься с жирноватой белой рыбой и морепродуктами-гриль, средневкусными салатами и паштетами, средними невыдержанными сырами. Слегка трудновато — много выпить без закуски. Цена: около 16 — 17 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о вине Naturae Chardonnay Gerard Bertrand biologique 2016

Domaine du Tariquet Chenin Chardonnay 2016 Белое вино отзыв

Отзыв о вине Domaine du Tariquet Chenin Chardonnay 2016

Белое сухое. 2016. Страна: Франция, регион — Юго-Запад (Кот де Гасконь). Виноград: Шенен Блан, Шардоне. Аромат: приятный и элегантный — легчайшие нотки зеленых овощей (кабачок, спаржа), тона спелого персика, еле-заметные нотки дыни, легчайшие оттенки тропических фруктов, южные цветы (жасмин, пион). Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, ноты зеленого яблока, легкие травянистые тона, еле-заметные нюансы белого персика, легкая цитрусовая кислинка, легкие травянистые оттенки, средняя терпковатость, сладковато-соломенные нюансы, еле-заметные оттенки полевых цветов. Аромат поинтереснее вкуса. Вино будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами, легкими салатами, легкими и средними паштетами, полутвердыми невыдержанными сырами. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 15 — 17 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Domaine du Tariquet Chenin Chardonnay 2016

Отзыв об игристом вине Josep Masachs cava brut 2016

Отзыв об игристом вине Josep Masachs cava brut 2016

Белое игристое брют. Дата розлива — 12.2016. Испания, Каталония. Виноград: Парельяда, Шарелло, Макабео. Игристое сделано по традиционной технологии. Аромат: легкая минеральность, легкие оттенки желтого яблока, легкая травянистость, нотки белого персика, легчайшие полевые цветы и соломенность, довольно весомые нотки дрожжей. Отлично сбалансированное, элегантное, приятный вкус с нотами зеленого яблока, груши, белого персика, легкой кислинкой, сбалансированная терпковатость, оттенки полевых цветов, соломенность, дрожжевые нотки. Хорошая игра (перляж) — довольно интенсивная и тонкая. Прекрасное, питкое игристое с довольно ярким и понятным вкусом — идеально под большинство классических закусок «под игристое» — с рыбой и морепродуктами, легкими сырами, легкими и средними салатами, легкими и средними паштетами, бутербродами с икрой, брускеттами с соленой семгой, сладковатыми десертами, сладкими ягодами. Прекрасно и без закуски. Цена: около 10-11 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Josep Masachs cava brut 2016

Отзыв о вине Tall Horse pinotage 2016

Отзыв о вине Tall Horse pinotage 2016

Красное полусухое. 2016. ЮАР, Вестерн Кейп. Виноград: Пинотаж. Аромат: довольно интересный и приятный — животные нотки, сливовый джем, ноты черной смородины, оттенки дуба, специй, легкая дымность. Средневкусное, неплохо сбалансированное, ноты сливового джема, спелой вишни, черной смородины, приятные танины и средняя терпкость. В послевкусии — легкая жестковатость (молодость). Аромат интереснее, чем вкус. Вино довольно питкое — но заурядное. Нормально будет питься с блюдами из красного мяса, дичью, средними сырами, средними и мощными паштетами, мясными — пастой и пиццей. Довольно неплохо — пить его без закуски. Цена: около 5,5 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о вине Tall Horse pinotage 2016

Отзыв о вине Moritzburg Riesling halbtrocken qualitatswein 2015

Отзыв о вине Moritzburg Riesling halbtrocken qualitatswein 2015

Белое полусухое. 2015. Германия, Пфальц. Виноград: Рислинг. Аромат: сахарного сиропа, минеральность, нотки переспелой желтой груши, оттенки белого изюма, легкие нотки цветочного меда, полевых цветов. Средневкусное, хорошо сбалансированное, слегка сладковатое, легчайшие ноты желтой груши, дыни, цветочные оттенки, легкая терпковатость и довольно приличная кислинка в послевкусии. Довольно простоватое вино. Нормально будет питься с жареной белой рыбой и морепродуктами-гриль, легкими салатами и паштетами, средними и легкими сырами. Нормально — пьется и без закуски. Цена: около 9 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о вине Moritzburg Riesling halbtrocken qualitatswein 2015

Отзыв о вине Lenz Moser Gruner veltliner qualitatswein 2015

Отзыв о вине Lenz Moser Gruner veltliner qualitatswein 2015

Белое сухое. 2015. Австрия, Нижняя Австрия. Виноград: Грюнер вельтлинер. Аромат: легкий — нотки желтой груши, оттенки белого персика, легчайшая травянистость. При согревании — усиливаются резковатые алкогольные и кисловатые нотки в аромате. Легкое, неплохо сбалансированное, слегка водянистое, нотки «подгазированности», несладкое, легчайшие ноты желтого яблока, полевых цветов, приличная кислинка и средняя терпковатость. Нормально будет питься с жареной белой рыбой и морепродуктами-гриль, легкими салатами и паштетами, средними и легкими сырами. Без закуски — будет питься трудновато. Цена: около 9 евро (объем — 1 литр). Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

Отзыв о вине Lenz Moser Gruner veltliner qualitatswein 2015

Отзыв о вине Weingalerie silvaner qualitatswein 2015

Отзыв о вине Weingalerie silvaner qualitatswein 2015

Белое полусухое. 2015. Германия, Франкония. Виноград: Силиванер. Вино сделано по заказу интернациональной сети «Гиперглобус». Аромат: сразу после открытия — легчайшие животные оттенки, нотки сероводорода, ноты желтой груши, легчайшая минеральность, легчайшие медовые нотки. Средневкусное, неплохо сбалансированное, довольно легкое, практически несладкое, легчайшие ноты липового меда, легкая кислинка и средняя терпковатость, оттенки желтого яблока, полевых цветов, травянистость. Хорошо будет питься с легкой белой рыбой и морепродуктами, легкими салатами и паштетами, средними и легкими сырами. Без закуски — будет нормально питься сильно охлажденным — в жару. Цена: около 9,5 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о вине Weingalerie silvaner qualitatswein 2015

Отзыв о вине Johannes A Koch Auslese 2015

Отзыв о вине Johannes A Koch Auslese 2015

Белое сладкое. 2015. Германия, Рейнгессен. Виноград: Белые сорта винограда. Вино из «отборного винограда позднего сбора» сделано по заказу международной (немецкой) сети Globus. Аромат: легкие ноты липового меда,  еле заметные ацетоновые нотки, оттенки желтой груши, легчайшие нотки карамелизированного сахара. Средневкусное, хорошо сбалансированное, прилично сладкое, ноты спелой желтой груши, спелого персика, оттенки цветочного меда, легчайшая кислинка, в послевкусии — легкие ноты поджаренной корочки белого хлеба. Добротное, питкое вино. После дегустации — Гарри бросил в бокал 3 кубика льда — и вино заиграло новыми нюансами аромата и вкуса, стало более питким… 😎  Хорошо будет питься с нежирной жареной  белой рыбой и морепродуктами, легкими салатами и паштетами, средними и чуть резковатыми (козьими) сырами, с несладкими творожными десертами, белыми сортами мороженого. Без закуски — будет приятно питься как аперитив — сильно охлажденным в жару (или наоборот — немного теплым — после прогулки на зимнем, морозном воздухе) или как я уже написал — в жару, с кубиками льда. Цена: около 7,5 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Johannes A Koch Auslese 2015

Отзыв о вине Johannes A Koch Spatlese 2015

Отзыв о вине Johannes A Koch Spatlese 2015

Белое сладкое. 2015. Германия, Рейнгессен. Виноград: Белые сорта винограда. Вино из «винограда позднего сбора» сделано по заказу международной (немецкой) сети Globus. Аромат: легкие ноты цветочного меда, липовый цвет, оттенки желтой груши и персика, легчайшая травянистость (оттенок полыни). Средневкусное, хорошо сбалансированное, прилично сладкое, ноты спелой желтой груши, спелого персика, оттенки липового меда, легчайшая кислинка. Немного простоватое, но добротное вино. После дегустации — Гарри бросил в бокал 3 кубика льда — и вино заиграло новыми нюансами аромата и вкуса, стало более питким… 😎  Хорошо будет питься с нежирной жареной  белой рыбой и морепродуктами, легкими салатами и паштетами, средними и чуть резковатыми (козьими) сырами, с несладкими творожными десертами, белыми сортами мороженого. Без закуски — будет приятно как аперитив — сильно охлажденным в жару (или наоборот — немного теплым — после прогулки на зимнем, морозном воздухе) или как я уже написал — в жару, с кубиками льда. Цена: около 6 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о вине Johannes A Koch Spatlese 2015

Отзыв о вине Feteasca regala & Riesling 2012

Отзыв о вине Feteasca regala & Riesling 2012

Белое сухое. 2012. Румыния, Вронча. Виноград: Фетяска регала, Рислинг. Аромат: легкие ноты желтого яблока, зеленых виноградных веточек (гребней), минеральность, легчайшие медовые нотки. Средневкусное, неплохо сбалансированное, довольно легкое и округлое, практически несладкое, легчайшие ноты желтого яблока, полевых цветов, легкая кислинка и терпковатость, оттенки цветочного меда, соломенность, минеральность. Хорошо будет питься с легкой белой рыбой и морепродуктами, легкими салатами и паштетами, средними и легкими сырами. Без закуски — будет приятно питься сильно охлажденным — в жару. Цена: около 4,5 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о вине Feteasca regala & Riesling 2012

Отзыв о вине Tussock Jumper Moscato 2015

Отзыв о вине Tussock Jumper Moscato 2015

Розовое сладкое. 2015. Испания, Валенсия. Виноград: Мускат, Гарнача. Аромат: клубника, земляника, травяные оттенки (нотки полыни), арбузные нотки, душистый перец. Средневкусное, неплохо сбалансированное, к сожалению — данная бутылка скорее всего имела дефект хранения — после извлечения ее из холодильника и открытия пробки — вино «заиграло» — как в бутылке, так и после наливания в бокал — прямо как «фриззанте». Однако ни в аромате, ни во вкусе — ничего подозрительного я не выявил. Видимо — свет и тепло на полке супермаркета — сделало свое дело. Вино сладкое, оттенки клубничного сиропа, розового изюма, спелого персика и легкой травянистости (опять-таки полынные нотки). Если «отбросить» оттенки газации — то вино — вполне достойное и подойдет к средним сырам, легким и средним салатам, блюдам из очень деликатной птицы, к немного ярковкусной и нежирной белой рыбе, блюдам тайской кухни, несладким творожным десертам, белому мороженому. Нормально и без закуски. Цена: около 10,5 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о вине Tussock Jumper Moscato 2015

Отзыв о вине Tall Horse Cabernet sauvignon 2016

Отзыв о вине Tall Horse Cabernet sauvignon 2016

Красное полусухое. 2016. ЮАР, Вестерн Кейп. Виноград: Каберне-совиньон. Аромат: довольно приятный — сливовый джем, спелая вишня, нотки чернослива, легчайшие нотки мореного дерева, оттенки фиалки. Средневкусное, неплохо сбалансированное, бархатистое — вначале, спелая вишня, черная смородина, сливовый джем, ноты подвяленных лесных ягод, приятные танины, легкая терпковатость и небольшая жесткость (кислотность) — в послевкусии. Подойдет к мощному красному мясу (в т.ч. и с мангала), дичи, средним и выдержанным сырам, сильным паштетам, мощным — пасте и пицце. Нормально и без закуски. Цена: около 5,5 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о вине Tall Horse Cabernet sauvignon 2016

Tortilla Mexicana в руках Гарри! Делаем быструю и вкусную закуску «Тортилья с балыком».

Тортилья с балыком

Не стану кривить душой — это блюдо — я подглядел в одном популярном винном баре и оно мне сразу прямо-таки очень понравилось.

Но, как говорится — чтобы все хоть немного было «по-чесноку» — я не стал расспрашивать-выпытывать у персонала и поваров — как оно готовится — и решил сделать его сам, используя свою кулинарную интуицию. » Читать далее

Отзыв о вине Savanha sauvignon blanc 2016

Отзыв о вине Savanha sauvignon blanc 2016

Белое сухое. 2016. ЮАР, Вестерн Кейп. Виноград: Совиньон Блан. Аромат: приятный — овощные нотки (нарезанный зеленый кабачок), крыжовник, ноты желтой груши, оттенки меда, легчайшие травяные нюансы, нотки — цветочности и тропических фруктов. Полновкусное, отлично сбалансированное, округлое и бархатистое, плотноватое, слегка сладковатое, оттенки желтой груши, нотки меда, легкая минеральность, легкие нотки тропических фруктов и цветочные тона. Будет хорошо сопровождать блюда из белой рыбы и морепродуктов, легкие и средние паштеты, средние сыры, несладкие творожные десерты. Отлично — как аперитив или дижестив — без закуски. Цена: около 9 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Savanha sauvignon blanc 2016

Отзыв о вине Tutunjian Single Vineyard Cabernet Sauvignon 2013

Отзыв о вине Tutunjian Single Viineyard cabernet sauvignon 2013

Красное сухое. 2013. Чили, Курико Велли. Виноград: Каберне-совиньон. Аромат: нотки джема из темных слив, нюансы переспелой вишни, ноты подвяленных темных ягод, легкие смолистые нотки, легкие тона чернослива, минеральные (почва, мокроватое дерево) нотки, оттенки специй, нюансы табака, еле-заметные древесные оттенки (дуб). Вкус: полновкусное, хорошо сбалансированное, тона подвяленных лесных ягод, легкие смолистые нотки, легкие тона чернослива, средняя терпковатость, еле-заметная кислинка, еле-ощутимые нюансы черной смородины, минеральные (почва, мокроватое дерево) нотки, еле-ощутимые дымноватые нюансы, еле-заметные древесные оттенки (дуб), легчайшие тона пряностей (перец, ваниль). Аромат поинтереснее вкуса. Будет хорошо сопровождать блюда из мощного красного мяса (в т.ч. — с мангала), дичи, крепких паштетов, средних и выдержанных сыров, мощной пиццы. В принципе, нормально будет питься без закуски. Цена: около 16 — 18 евро (продается в сети «Ароматный Мир» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Tutunjian Single Viineyard cabernet sauvignon 2013

Отзыв о вине Lama di Pietra Nero di Troia Cantina Diomede 2016

Отзыв о вине Lama di Pietra Nero di Troia Cantina Diomede 2016

Красное полусухое. 2016. Италия, Апулия. Виноград: Неро ди Троя. Аромат: густой и приятный — сливовый джем, ноты подвяленных лесных ягод, оттенки чернослива, цветочные ноты (герань, темная роза), восточные пряности. Средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, переспелая вишня, подвяленные лесные ягоды, оттенки чернослива, приятные танины, легкая кислинка и средняя терпковатость и смолистость в послевкусии. Легчайшая горчинка. Думаю — неплохо бы его немного похранить. Будет хорошо сопровождать блюда из мощного красного мяса (в т.ч. — с мангала), дичи, крепких паштетов, средних и выдержанных сыров, мощной пиццы. Довольно хорошо — будет питься без закуски. Цена: около 17-19 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Lama di Pietra Nero di Troia Cantina Diomede 2016

Отзыв о вине Toucas Vinho Verde 2016

Отзыв о вине Toucas Vinho Verde 2016

Белое полусухое. 2016. Португалия, Винья Верде. Виноград: Лурейро, Трайадура, Педерна. Аромат: яркий и свежий — переспелая желтая груша, дыня, оттенки меда, легчайший белый изюм, цветочные оттенки (пион, миндаль), еле заметный цитрус. Средневкусное, хорошо сбалансированное, легчайшая сладковатость, груша Дюшес, нотки цветочного меда, оттенки тропических фруктов, легкая минеральность, оттенки ириски (карамель), легкая кислинка и средняя терпкость. В послевкусии — еще ощущаемая «едкость» (молодость, кислотность). Будет хорошо с блюдами из чуть жирноватой белой рыбы, морепродуктами — гриль, средними  паштетами, средними сырами, паэльей, пиццей с морепродуктами. Цена: около 10-11 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о вине Toucas Vinho Verde 2016

Отзыв о вине Vivanco 16 Viura Tempranillo blanco maturana blanca 2016

Отзыв о вине Vivanco 16 Viura Tempranillo blanco maturana blanca 2016

Белое сухое. 2016. Испания, Риоха. Виноград: Виура, Темпранильо Бланко, Матурана Бланка. Аромат: легчайшие нотки затхлости (сточный колодец) — сразу после открытия, легкие «укропные» оттенки, на заднем плане — ноты желтого яблока и груши, нотки полевых цветов. Средневкусное, средне сбалансированное, несладкое, приличная кислинка и терпкость, легчайшая водянистость, оттенки зеленого яблока, легкая травянистость. В послевкусии — еще ощущаемая горчинка. Гастрономическое вино — без закуски пить довольно проблематично — будет хорошо с блюдами из жареной белой рыбы (сардинки, иваси, корюшка), средними и мощными паштетами, средними сырами. Цена: около 14 евро. Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

Отзыв о вине Vivanco 16 Viura Tempranillo blanco maturana blanca 2016

Отзыв о вине Murviedro coleccion cabernet sauvignon rose 2015

Отзыв о вине Murviedro coleccion cabernet sauvignon rose 2015

Розовое сухое. 2015. Испания, Валенсия. Виноград: Каберне-совиньон. Аромат: йодистые нотки, разрезанная хурма, оттенки клубники, вишни, вишневого джема, алой розы и арбуза. Средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, легчайшие нотки войлочной вишни, клубники, красной смородины, легкая терпковатость. Питкое, округлое вино. Прохладным, под легкие закуски — можно выпить очень много. Будет хорошо с немного жирноватой белой рыбой (морской), морепродуктами — гриль, легкими и средними паштетами и салатами, средними сырами, средневкусной пастой и легкой пиццей. Цена: около 8,5 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Murviedro coleccion cabernet sauvignon rose 2015

1 2 3 4