15.07.2017 | Garry Spirit

Отзыв о пиве Tangle Foot Ale Budger

15.07.2017 Гарри Светлое

Светлое пиво (эль). Великобритания, Дорсет. Пастеризованное, фильтрованное. Алкоголь: 5 градуса, плотность: 11,8%. Цвет: янтарь. Аромат: солод, ноты хлеба, бархатистый хмель, легчайшие нотки тропических фруктов, легкий липовый мед. Средневкусное, хорошо сбалансированное, приятная, мощная солодовость, ноты бархатистого хмеля, хлеба, легчайшая кислинка, травянистые нотки . Оттенки солода, и приличная хмелевая горчинка — в послевкусии. Плотность кажется даже выше заявленной. Питкое и добротное пиво. Можно пить — с колбасками с мангала, жирноватой белой и красной рыбой, средними и мощными салатами, набору пивных закусок, вкусно-приготовленному картофелю. Хорошо пить и без закуски. Цена — довольно высокая — 2,4 — 2,6 евро (за 0,5 л.). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, добротное, пиво, светлое, эль

Отзыв о вине Vina Tinajas merlot reserva 2014

15.07.2017 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2014. Чили, Мауле Велли. Виноград: Мерло. Аромат: подвяленные ягоды, спелая вишня, нотки чернослива, сливового джема, легкие животные нотки, оттенки специй. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, чуть сладковатое, ноты вишни, сливовый джем, подвяленные ягоды, приятная танинность и терпковатость в послевкусии. Довольно простое — но добротное и питкое вино из Мерло. Рекомендую — декантировать в течении хотя бы получасика. Подойдет для сопровождения не очень мощного красного мяса, средних сыров, овощей с мангала, средневкусной пасты и пиццы. Хорошо пить и без закуски. Цена: около 10,5-11 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, красное, сухое

Отзыв о вине Unoaked chardonnay Jean Garde Boschendal 2016

15.07.2017 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2016. ЮАР, Вестерн Кейп. Виноград: Шардоне. Аромат: желтое яблоко, липовый цвет, легчайшие нотки липового меда, легкой травянистости. Полновкусное, неплохо сбалансированное, довольно сладкое, округлое — вначале, ноты спелой желтой груши, яблока, цветочные оттенки. Нотки завяленных желтых фруктов и легкая терпковатость в послевкусии. Немного необычный вкус для вина из шардоне. Будет нормальным сопровождением для жареной рыбы, морепродуктов, легких салатов, средних и легких сыров, легких паштетов. Цена: около 11-12 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, белое, вино, сухое

Отзыв о хересе (ликерное вино) NPU Amontillado sherry 2016

15.07.2017 Гарри Прочее вино

Вино ликерное выдержанное (херес). 2016. Испания, Херес де ля Фронтера. Виноград: Паломино Фино. Цвет: светло-коричневый. Крепость: 19 градусов. Хранение в бочке — не менее 30 лет — по методу Криадера и Солера. Содержание сахара: 2 г/куб.дм (сухой). Аромат: нотки гречишного ноты меда, вяленого инжира, орехов, светлого изюма, сухой травы, оттенки дуба. Сухофрукты. Хорошо сбалансированный, практически несладкий, суховатый, легчайшая кислинка, ноты светлого изюма, орехов, мокрого дерева, вяленого инжира. Нельзя сказать, что я — любитель сухих хересов и вообще — сухих крепленых вин. Считаю — если уж они не сладкие — то хотя бы должны иметь небольшое или среднее содержание сахара. Поэтому данный вариант — все же на любителя. Однако качество — весьма и весьма высокое. Хорошо пить — как аперитив или дижестив (до или после еды), а если с закусками — то с тонко нарезанным сыровяленным или закопченым мясом, с выдержанными сырами, сладкими десертами, с мороженым. Цена — около 28 — 30 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, херес

Отзыв о вине El Pajaro rojo mencia 2014

15.07.2017 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2014. Испания, Бьерсо. Виноград: Менсия. Аромат: спелая вишня, легкие «животные» оттенки, сливки, нотки почвы, оттенки черной смородины и голубики, легкие нотки специй. Средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое и округлое вначале, ноты минеральности и известняка, спелая вишня, приятная танинность и легкая терпкость. Будет хорошо питься с деликатными блюдами из красного мяса, мясной нарезкой, средними сырами, овощами — гриль, довольно мощными пастой и пиццей, средним паштетом. Нормально пить без закуски. Цена: около 17-19 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, красное, сухое

Отзыв о вине Vina Zorzal graciano 2014

15.07.2017 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2014. Испания, Наварра. Виноград: Грациано. Аромат: деликатный — спелая вишня, сливовый джем, нотки почвы, подвяленные красные лесные ягоды. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое вначале, капельку водянистое, ноты минеральности, вишня, черная смородина, легкая танинность и чувствительная терпкость. Еще один вариант — когда аромат — гораздо интереснее вкуса. Будет хорошо питься с красным мясом (в том числе и с мангала), мясной нарезкой, дичью, средними невыдержанными сырами, молодым козьим сыром, довольно мощными пастой и пиццей, средним паштетом. Нормально пить без закуски. Цена: около 17-19 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, красное, сухое

Отзыв о вине Pardevalles prieto picudo 2015

15.07.2017 Гарри Розовое сухое

Розовое сухое. 2015. Испания, Тьерра де Леон. Виноград: Прието Пикудо (крайне редок пока в России). Аромат: довольно мощная клубника и земляника, легкая вишня, легчайшие ноты минеральности. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, легчайшая сладковатость, сильные ноты клубники, зрелой вишни, легкая и приятная терпковатость. Довольно простое, но приятное и питкое вино — уверен — понравится дамам. Хорошо его пить со средними и легкими салатами, блюдами из птицы, средними и легкими сырами, холодной мясной нарезкой, пиццей с морепродуктами, приготовленной в духовке или фольге не очень жирной белой и красной рыбой. Приятно пить без закуски. Цена: около 15-16 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, дамам, добротное, розовое, сухое

Mas Fi Cava brut 2013 Игристое белое вино брют Отзыв

15.07.2017 Гарри Игристое белое

Отзыв об игристом вине Mas Fi cava brut 2013

Белое игристое брют. Год урожая: 2013. Страна: Испания, регион — Каталония. Виноград: Ксарел-ло, Макабео, Парельяда. Традиционный метод производства (Шампенуа). Не менее 24 месяцев ферментации в бутылке. Аромат: ноты сыроватой почвы, дрожжи, легкие ноты зеленого и белого яблока, соломенность, еле-заметные кремовые и восковые нотки, сыроватый камень, оттенки полевых цветов. Вкус: легкотелое, элегантное, «хрустящее», заметная и слегка пронзительная кислинка, легкая терпковатость, легкие ноты белого и желтого яблока и груши, капельку — дрожжей, легчайшая горчинка — на заднем плане, сырой камень, мел, соломенные тона, сухие горные травы, полевые цветы. Скорее — гастрономическое игристое. Будет отлично с белой рыбой и морепродуктами, легкими невыдержанными сырами, легкими салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 13-15 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, брют, вино, добротное, игристое

Champagne de Castelnau Brut Шампанское белое брют отзыв

15.07.2017 Гарри Игристое белое

Отзыв об игристом вине Champagne de Castelnau Brut

Светлое игристое брют. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне, Пино Менье, Пино Нуар. Традиционный метод производства. Аромат: нотки белого и печеного яблока, минеральные нотки, еле-заметные тона свежего теста (дрожжевые нюансы), легчайшие тона белого персика, оттенки сухих медоносных полевых трав, еле-заметные сливочные нюансы, оттенки крем-брюле, еле-заметные нотки белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное, легчайшая сладковатость, ноты зеленого и белого яблока и мякоти желтой груши, легкие ноты белого персика, легкая цитрусовая кислинка, оттенки сухих медоносных полевых трав, еле-заметные сливочные нюансы, минеральные нотки, оттенки крем-брюле, еле-заметная терпковатость, еле-заметные нотки белых цветов. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 42 — 45 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, брют, вино, игристое, экстраординарно

Отзыв об игристом вине Cremant de Loire Brut J. de Villaret

15.07.2017 Гарри Игристое белое

Светлое игристое брют. Год — не указан. Франция, Долина Луары. Виноград: Шенен блан, Шардоне. Традиционный метод производства. Аромат: персик, легкие ноты травянистости, желтое яблоко и груша, цветочный мед, нотки белого перца. Отлично сбалансированное, элегантное, легкая сладость, слегка минеральное, ноты желтого яблока и груши Дюшес, легкие ноты липового меда. Хорошая игра (перляж) — очень интенсивная и тонкая. Будет отлично с нежной рыбой и морепродуктами, легкими и средними сырами, легкими салатами. Отлично и без закуски. Цена: около 18-20 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, брют, вино, игристое, экстраординарно

Отзыв об игристом вине Freixenet cava cordon rosado seco 2013

15.07.2017 Гарри Игристое розовое

Розовое игристое сухое. Год — не указан. Испания, Каталония. Виноград: Трепат, Гарнача. Традиционный метод производства. Аромат: ликерная вишня, переспелая клубника, красная смородина, оттенки цветов — пиона, легкие нотки специй, лаврового листа. Отлично сбалансированное, чуть сладковатое, ноты малины, красной смородины, вишни, легкие нотки мульти-ягодного джема, завяленной земляники. Очень питкое и приятное — гарантированно понравится очень многим дамам. Хорошая игра (перляж) — очень интенсивная и тонкая. Будет отлично с жирноватой белой и красной рыбой, морепродуктами — гриль, паэльей, легкими блюдами из птицы, деликатесным холодной нарезкой красного мяса, средними сырами, легкими салатами. Отлично и без закуски — идеальный вариант аперитива. Обязательно хорошенько охладить. Цена: около 17-20 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вина 700-1500 р, вино, дамам, игристое, розовое, сухое, экстраординарно

Отзыв об игристом вине Freixenet cava brut reserva vintage 2013

15.07.2017 Гарри Игристое белое

Светлое игристое брют. 2013. Испания, Каталония. Виноград: Ксарел-ло, Макабео, Парельяда. Традиционный метод производства. Аромат: довольно мощный — персик, легкие ноты тропических фруктов — маракуйи, ноты горных трав, лаванды, сухофруктов (яблочная шкурка), желтого яблока. Отлично сбалансированное, элегантное, «хрустковатое», слегка минеральное, ноты желтого яблока и груши Дюшес, легкие ноты персика, цитрусовых — лимонной цедры. Хорошая игра (перляж) — очень интенсивная и тонкая. Будет отлично с нежной рыбой и морепродуктами, морской паэльей, легкими и средними сырами, легкими салатами. Отлично и без закуски. Цена: около 22-25 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, брют, вино, игристое, экстраординарно